🍅 Miten steriloida tyhjät tölkit mikroaaltouunissa: yksinkertaiset ohjeet

Myös aloittelevat emäntä tietää, että tuotteet ovat hyvin varastoida ainoastaan ​​puhtaassa, steriloitu säiliöt. Perinteisesti ennen kuin täyttää ne suolakurkku tai hillopurkit steriloida yli höyryä. Voit tehdä tämän, ota kattila, Täytti sen vedellä, laittaa levyJa ripustaa kärki purkki. Ei sanoa, että prosessi on aikaa vievää, mutta se on hankala ja pitkä, koska pankit käsitellään pitkään ja yksitellen. Tässä artikkeli HouseChief.ru esittelemme sinulle sopivimman, nopein, ja mikä tärkeintä - luotettavia tavalla ja kertoa miten steriloida tyhjät tölkit mikroaaltouuni.

Mikroaaltouuni - arvokas auttaja keittiössä. On käynyt ilmi, että se on välttämätöntä säilöntäprosessin
Mikroaaltouuni - arvokas auttaja keittiössä. On käynyt ilmi, että se on välttämätöntä säilöntäprosessin

Lue artikkeli

  • 1 Onko minun tarvitse viettää aikaa ja vaivaa?
  • 2 Kysymys suorasukaisesti: onko mahdollista steriloida purkit mikroaaltouunissa?
  • 3 Edut steriloimistölkit purkitettaviksi mikroaaltouunissa
  • 4 Tärkeimmät säännökset steriloida purkit mikroaaltouunissa
    • 4.1 Miten valmistautua pankkien puhdistamiseksi
    • 4.2 Kuinka paljon aikaa tarvitaan laadullisesti steriloida purkit mikroaaltouunissa
    • 4.3 Miten steriloida tyhjät kontit mikroaaltouunissa märkämenetelmässä
    • 4.4 Kuivamenetelmällä tölkit
    • 4.5 Miten steriloida purkit aihioita
  • 5 Secrets steriloida tuttipullot mikroaaltouunissa
  • 6 Vaihtoehto: miten steriloida purkit tavanomaisessa uunissa

Onko minun tarvitse viettää aikaa ja vaivaa?

Miksi edes steriloitu purkit, ei riitä, jos he vain puhdistettu ja esimerkiksi kaada päälle kiehuvaa vettä? Tulet hämmästymään tietää, kuinka monta tuhatta mikrobilajeihin ovat selvinneet jopa tällaisen käsittelyn. Silmälle näkymätöntä, ne odottamassa kun täytät säiliön niiden ravinnepitoisuuksia ja tiukasti lähelle sitä. Ja sitten ihanteellisen ympäristön nämä pikku bakteerit alkavat lisääntyä nopeasti ja syödä, myrkytys hillo tai kastike tuotteet elintoiminnot.

Jotkut näistä mikroskooppisen hyökkääjät oman tölkit tuottaa tarpeeksi myrkyllisiä jätteitä, sisältö muuttuu vaaralliseksi myrkkyä ihmiselle
Jotkut näistä mikroskooppisen hyökkääjät oman tölkit tuottaa tarpeeksi myrkyllisiä jätteitä, sisältö muuttuu vaaralliseksi myrkkyä ihmiselle

Erityisen vaarallisia ovat ne, jotka lisääntyvät lihaa ja kalaa. Siksi, koska jos et olisi sääli heittää kotiin muhennos, jos se osoittautui huono - missään tapauksessa, älä yritä sitä ja älä yritä peretushit tai overcook lihaa.

Mutta huolellinen ja pitkä höyryssä tai kuumaa ilmaa ei tappaa, jos ei kaikkia, sitten suurin osa bakteereista. Säilyttäminen säilöttyjä tässä tapauksessa kasvaa 80%.

Ja älä unohda, että sinun täytyy steriloida paitsi pankkeja, mutta myös kansi!
Ja älä unohda, että sinun täytyy steriloida paitsi pankkeja, mutta myös kansi!

Kysymys suorasukaisesti: onko mahdollista steriloida purkit mikroaaltouunissa?

Miten steriloida purkit pannulla vedellä, kaikki tietävät. Kynnyksellä kodissamme mikroaaltouunit, monet keittiö tehtäviä paljon yksinkertaisempi. Mikroaaltouunissa, voit lämmittää lautasen ilman riskiä, ​​että se palaa. Voit jopa kokata jotain. Ja kyllä, mikroaaltouunissa voi steriloida kontteja. Enemmänkin: sterilointimenettelyssä on paljon helpompaa, nopeampaa ja parempaa kuin tutulle höyryssä yli vedenkeitin.

Edut steriloimistölkit purkitettaviksi mikroaaltouunissa

Jos vertaamme sterilointiprosessin mikroaaltouunissa ja vedenkeitin, selviä etuja:

  • Silti se nopeammin - jos vain koska, mikroaaltouunissa, voit laittaa muutama purkkia, ja yli teetä pitää yksitellen yhteen;
  • keittiö ei roikkua paria, koko menettely on hyvin hygieeninen;
  • käsittely, jossa käytetään mikroaalto tappaa enemmän bakteereja kuin höyryn käsittely;
  • Prosessointisuhteeksi - vain muutaman minuutin sijasta 15 minuuttia höyryhauteella;
  • käsiteltäessä mikroaaltouunissa pankit eivät puhjeta;
  • vaara Palovamman tällä menetelmällä on minimaalinen.
Etsi puutteet tämä menetelmä on hyvin vaikeaa. Onko tämä mahdottomuus sterilointia metalli-lippis, mutta tämän surullisen, ei ole muita vaihtoehtoja
Etsi puutteet tämä menetelmä on hyvin vaikeaa. Onko tämä mahdottomuus sterilointia metalli-lippis, mutta tämän surullisen, ei ole muita vaihtoehtoja

Tärkeimmät säännökset steriloida purkit mikroaaltouunissa

Käsittelyn mikroaaltouunin voidaan toteuttaa kahdella tavalla: kuiva ja märkä. Joka tapauksessa tämän menetelmän tehokkuus on jo testattu vuosien kokemus.

Miten valmistautua pankkien puhdistamiseksi

Vaikka pankit ovat juuri ostanut kaupassa ja säilytettävä puhtaassa hyllylle, ne täytyy ehdottomasti pestä soodalla tai puhdistusaineella. Kaikki saippua jäännös pestään pois ja pankit pyyhitään puhtaalla pyyhkeellä.

🍅 Kotimaan aihio ilman ongelmia: miten steriloida tyhjät kontit mikroaaltouunissa
Ennen käsittelyä tarkistaa, onko lasi halkeamia tai pelimerkkejä. Vialliset tölkit eivät sovellu zakatok

Kuinka paljon aikaa tarvitaan laadullisesti steriloida purkit mikroaaltouunissa

Yleisin kysymys on: kuinka monta minuuttia voit steriloida purkit mikroaaltouunissa? Älä ajattele, että mitä kauemmin käsitellä säiliötä, sen parempi. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, ja liiallinen lämmittäminen voi aiheuttaa sen, että lasisäiliöt yksinkertaisesti räjähtää. Suurin sterilointiaikaa - 6 minuuttia. Tämä riittää tuhoamaan jopa kaikkein sitkeä bakteereja.

Tärkeää! Kun pankit olivat altistuneet, topites ei avaa ovea. Odota pari minuuttia kuumaa höyryä et ole palanut kätensä.

Miten steriloida tyhjät kontit mikroaaltouunissa märkämenetelmässä

Puhtaisiin purkkeihin asetetaan mikroaaltouunissa. Esitäytettyjen alareunassa melko vähän vettä, noin 3-4 ruokalusikallista. Jälkeen mikroaaltouuniin on asetettu täydellä teholla kolmen minuutin ajan.

Vesi lasiastiaan kiehuu ja höyryn prosessin kaikki seinät verisuonten
Vesi lasiastiaan kiehuu ja höyryn prosessin kaikki seinät verisuonten

Jos haluat steriloida kolmen litran purkki, se olisi oikein laittaa se kyljelleen, koska se on pystyasennossa ei yksinkertaisesti syntyä mikroaaltouunissa. Tällöin uuni toimii tarve kaksinkertaistuu.

Käsittelyn jälkeen säiliö on huolellisesti kontrolloida käyttämällä erityisiä puristimia tai nastan, ja poistetaan loput vettä. Jar itse täytyy laittaa ylösalaisin puhtaalla pyyhkeellä.

Kuivamenetelmällä tölkit

Kuiva pastörointi tölkkien mikrossa ei tarkoita, että vettä ei käytetä menettelyssä. Jos et käytä vettä, pankit yksinkertaisesti räjähtää. Näin ollen, kun kuiva menetelmä, kosteus täytetty säiliö ei itsessään ja dekantterilasiin. Se on täynnä kahdella kolmasosalla ja laittaa yhdessä astian uuniin.

Steriloida säiliö kunnes vesi kiehuu pois - se kestää yleensä noin 5 minuuttia, ei enempää
Steriloida säiliö kunnes vesi kiehuu pois - se kestää yleensä noin 5 minuuttia, ei enempää

Miten steriloida purkit aihioita

Jotkin lajit säilyttäminen, kuten salaatteja, vihanneksia, steriloitu suoraan pankkien ennen puristamiseen. Tämä tehdään yleensä kattilassa vettä, mutta mikroaaltouunissa, tämä menettely kestää paljon vähemmän aikaa.

Täytteenä aihiot pankkien laittaa mikroaaltouuniin ilman kansia
Täytteenä aihiot pankkien laittaa mikroaaltouuniin ilman kansia

Valinta vallan riippuu säilykkeet. Siirapit ja hillot voidaan käsitellä maksimiteholla, vaan kasvikset sinun täytyy asettaa kynnysarvoja.

Sterilointi aika riippuu myös sisällöstä tölkit. Vihannes salaatteja riittävän lämmin viisitoista minuuttia, ja hillon tarpeeksi paksu vain 60 sekuntia.

Tietoa! Älä pelkää, että suolakurkkua pankista jälkeen mikroaallot ovat pehmeitä. Tällainen lyhyt lämmitys jättää niille rapeiksi kuin haluat.

Secrets steriloida tuttipullot mikroaaltouunissa

Kyllä, vain pari minuuttia - ja voit steriloida mikroaaltouunissa ja pullo kaava. Ainoa ehto - se ei saa sisältää metalliosia. Niin, miten steriloinnilta vauvoille: jalostettavaksi käyttää samaa lasipurkkiin, edullisesti lasi potin kansi. Kaada se vähän vettä, aseta pullo, kansi lasikannella ja laittaa uunissa 7-8 minuuttia maksimiteholla.

Videoita siitä, miten steriloinnilta mikroaaltouunissa:

On muitakin vaihtoehtoja kuin steriloida vauvan pullot kotona. Voit käyttää tätä normaalia levy tai erityinen sähkölaitteita.

Vaihtoehto: miten steriloida purkit tavanomaisessa uunissa

Jos sinulla ei ole mikroaaltouuni, käytä steriloitu purkit tavallista uuni. Se vie enemmän aikaa, mutta vähemmän hankala kuin höyryssä.

Steriloitu tölkit uunissa: kuivataan pesty astiat on asennettu alustaa ylösalaisin ja asetettiin lämmitetty uuni 150º C.

Litran tölkit täytyy käsitellä 15 minuuttia, kolmen litran - puoli tuntia
Litran tölkit täytyy käsitellä 15 minuuttia, kolmen litran - puoli tuntia

Tärkeää! Et voi laittaa kylmää tölkit kadulta kuumassa uunissa. Pakkausten on oltava huoneenlämpöistä.

Siinä kaikki salaisuudet. Jos sinulla on kysyttävää tai muita ideoita nopeasti sterilointiin purkit säilykkeeksi, kirjoittaa kommentteja!