Käyttäytyminen aterian aikana, pöytä, oikealla Sijoitus se ruokailuvälineet, juhliin kulttuuri kehitetty ammoisista ajoista lähtien. On olemassa esimerkkejä syöminen eri ruokia ja juomia ensimmäisellä hallitsijat muinaisen Egyptin. Muinaiset kreikkalaiset ja myöhemmin roomalaiset, söi ruokala sängyssä. Alussa FAQ vuosisatojen monissa monarkkinen tuomioistuimissa aateliston kokoontuvat tammi ruokapöytä. Alkaen 11-luvulla, kun juhla alkoi myöntää naispuoliseen ensimmäinen sääntö etiketti.
Nyt meillä on joukko ruokia, jotka koostuvat eri aiheista, runsaasti ruokailuvälineet, jonka avulla on mahdollista asettaa pöydän maku, levitä Kuvert, järjestää valikon oikein. Luoda kodikas, rento ilmapiiri aterioiden voit oma, se on vain tarpeen noudattaa tiettyjä sääntöjä valittaessa astioita, ylimääräisiä koriste-elementtejä.
pitoisuus
- Joka vaatii astiat
-
Ominaisuudet ja perussäännöt palvelevat
- Pöytäliina: valinta säännöt
- Tyyppiset levyt ja niiden kohdistus
- Ruokailuvälineet - oikeaan paikkaan
- Valinta ja sijoitus laseja
- käyttäen lautasliinat
- Koristeet palvelevat
-
tyypit palvelevat
- aamiainen
- Lounaaksi ja illalliseksi
- banketti
- kahvitauko
- Teetä tai kahvia
-
Ideoita lomalle pöydän annosta
- Taulukonlaskentamenetelmällä uudenvuoden
- Pääsiäinen kattaukseen
- palvelevat syntymäpäivä
- Tarjoilu pöytä lasten loma
- Palvelevat Ystävänpäivä
- Palvelevat Hääpöydän
- Palvelevat puolueiden tai piknikillä luonteesta
- Vinkkejä sijoittaminen ja elintarvikehuolto
- Etiketti pöydässä: ei ole hyväksyttävää
- johtopäätös
Joka vaatii astiat
Tuntemus perusteet tarjoilua, nimittämisen eri aiheista, kyky kunnolla käyttäytyä pöydässä, nostaa kulttuurinen taso henkilön. Oikean sijoittumisen esineiden avulla ruokailijat syödä mukavassa ympäristössä. Olkaamme viipyä kysymykseen miksi palvelevat:
- Suorittaessaan useat tutkimukset ovat osoittaneet, että puhdas kaunis astiat tekee lautasen jopa maukkaampia.
- Terveellinen ruoka ei useinkaan aiheuta halu syödä sitä, mutta lautasen, joka näyttää kaunis, herättää ruokahalua.
- Se tuo ihmiset kunnioittavat ruokaa, ei salli huolimaton asenne sitä.
- Se on tärkeä indikaattori tilan ja ihmisen kyky käsitellä ruokailuvälineet toteaa hänen kasvatuksensa.
- Kaikki kohteet on valittu ja pani sen tilalle, joka mahdollistaa aterian aikana ei häiritä haku puuttuu laitteissa, vaikka ei saa keskeyttää mielenkiintoinen keskustelu, ilman mitään ajatellut veitsellä tai puute haarukka.
- Mies tuo esteettistä mielihyvää, juurruttaa hänelle piirre kuin tarkkuus, esittelee hänet sääntöjen käyttäytymistä yhteiskunnassa.
Ominaisuudet ja perussäännöt palvelevat
Tarjoillaan, riippuen aterian, onko se säännöllistä illallisen tai juhlava ateria, osallistujien määrä prosessissa. Sekvenssi alkaa rekisteröintiä Coanda pöytäliinat, kun aloittamassa sijainti levyt, pinoaminen ruokailuvälineet, lasit sijoittaminen, sijoittaminen lautasliinat, lisä- koristelu. Kunnolla suorittaa kansi, majoitus Kuvert, sinun täytyy noudattaa tiettyjä sääntöjä:
- Ennen siirtymistä kattaus, sinun täytyy ajatella valikkoon, mihin ja kuinka moneen ruokailut järjestetään.
- Kaikki koristeet on noudatettava yhtenäinen tyyli, ihanteellinen, kun se on myös yhteensopiva sisustus /
- Käytä vain täysin puhdas pöytä- ja lautasliinat, kaikki astiat on pesty hyvin, ei tahroja, sormenjälkiä, vikoja ja epäpuhtauksia.
- Paikannus edellytetyt niin nauttimaan ruoka oli kätevä. Jokaiselle henkilölle olisi varustettu 80 cm tilaa.
- Haarukat sijoitetaan vasemmalle, lusikat, veitset - oikealle, laita kärki ylöspäin tietyssä järjestyksessä hakemuksen ruokia.
- Kaikki pinottu kohteita voidaan käyttää ainoastaan sen aiottuun tarkoitukseen, on mahdotonta toteuttaa vasemmalta laitteet sijaitsevat oikealla ja päinvastoin.
- Yläpuolella veitsi lasi vettä;
- Diner levy asetetaan keskelle paikka, jossa henkilö istuu, sisennetty reunasta taulukko on 2 cm, laittaa hänen lautasliina.
- Jos toimitettu lämpimiä aterioita, syvä lautanen sijoitettu yli koriste.
- Vasemmalle pääruokaa laittaa Pirozhkov levy, yli haarukat.
Pöytäliina: valinta säännöt
Yksi tärkeimmistä osatekijöitä kattaa taulukossa on liina kaikki alkaa. Sen täytyy olla täysin puhdas, raudalla, heijastavat luonnetta juhlaa. Rento malli on parempi valita neutraaleja värejä ja päivälliset kirkkaita värejä sopivat hyvin. Tehdä oikean valinnan lautasliinat, tulisi noudattaa tiettyjä sääntöjä:
- Väritys kangas olisi sopusoinnussa muiden sisustustarvikkeiden. Esimerkiksi vaaleat kalusteet on parempi valita vihreä, keltainen, beigen sävyjä, jossa on sama pitäisi kokoontua verhoiluun tuolit, tyynyt ja muut elementit.
- Pöytäliinan olisi muotoa vastaavaksi taulukon, niin että pyöreä kansi neliö pilata näkymä tuotteen ja päinvastoin.
- Rento malli on parempi ottaa PVC, akryyli- tai Teflon, loma - luonnonkuiduista (pellava, x / puuvillaa).
On välttämätöntä valita aterian kankaalla kattaa koko pinnan, ja reunat roikkua 20-25 cm tasaisesti joka puolelta, sulkemalla huonekalujen jalat. laskunopeutesi on erittäin tärkeää, jos parametri on enemmän tai vähemmän peitetty suunnitteluun sekä itse kankaassa, näyttää mauton, huolimaton.
Tyyppiset levyt ja niiden kohdistus
Seuraava askel asentamisen jälkeen oikeaa sijoittumista pöytäliinan tulee levyjä. Mukaan keskustassa, kiinnitä koriste-levy, jonka voit laittaa ruokalassa ja nestemäisellä ruokalajeja - syvä astia. Tällöin keitto tarjoillaan liemilautanen, keitto - kulhoon. Lautanen leipä on sijoitettu vasemmalle puolelle Podstavochny.
Taulukossa I esitetään päätyyppiä levyjä käytetään palvelevan
nimi | halkaisija cm | Hakemuksen kohde syöttämiseksi |
keitto | 20-24 | Keitot, keitto, keitot, nestemäiset maitotuotteet astiat |
ruokasali | 27-32 | ruokia lisukkeita lisukkeita |
ruokapaikka | 19-22 | Lämmitetty, kylmiä ruokia, vanukkaat, tuoreet hedelmät |
jälkiruoka syvä | 20 | Hedelmät, marjat, makeiset |
jälkiruoka matala | 20 | Sokeroitujen murojen, vaahdot, hyytelöt |
snack-baari, jossa tarjoillaan pihviä | 17,5 | Piirakat, paahtoleipää, leipää, sämpylöitä, croissantteja |
ruokalaji | 40-45 | Kesyn ja luonnonvaraisia eläimiä, lintuja, kaloja |
kaviaari | 15 | Musta, punainen kaviaari |
pistorasia | 9-10 | Hunajaa, hilloa |
kremanki | 9 | Hedelmiä, hilloa, jäätelöä |
Levy - metallinen muotti (kuori) | 9-17 | Kylmä, kuuma äyriäiset |
Menazhnitsa | mielivaltainen muoto | Salaatteja, alkupaloja, kastikkeet, leikkeleet, kuivatut hedelmät |
salaatti-kulho | Salaatteja, suolakurkkua, tuoreet vihannekset, suolakurkkua | |
Seledochnitsa | Silli, kalasäilykkeet | |
pikkulautanen | 10-15 | Laita kulhoon, kuppi |
Ruokailuvälineet - oikeaan paikkaan
Kolmas kohde annos on oikea sijoittaminen laitteita. Mukaan sääntöjen etiketti, lusikat, haarukat ja muut välineet on sijoitettu seuraavasti:
- Laitteita saatetaan joko puolella tärkein säiliö, joissakin tapauksissa - päälle.
- Haarukat sijoitetaan vasemmalle, lusikat, veitset - oikealle, ja terä on suunnattu kohti levyä, pikemminkin kuin istuu vieressä vieras. Pää kaikkien välineiden täytyy selvittää, vastakkaiseen suuntaan henkilökohtaisesti, paitsi ne, jotka sijaitsevat levyn päälle.
- Jos luettelo ruokailu palvelee vasemmalta oikealle, kohteet pitää pakata seuraavalla tavalla: haarukan alkupaloja, pääruokana haarukka, päivällinen veitsi, ruokalusikka, tl. Voiveitsi asetetaan lautaselle leivän, joka sijaitsee päällä Pääsäiliön.
Eri aterioiden on niiden aiheet ja niiden järjestely. Tärkein edellytys - layout laitteiden alkaa lautasen koska ne ovat etusijalla.
Valinta ja sijoitus laseja
Astiat, viinilasit, viinilasit riippuu juomia, jotka tarjoillaan. Aseta ne takana pääinstrumentti suoraviivaisesti tai puoliympyrän kahdessa rivissä. Lähinnä asia levy käytettävä ensin. Muista, drinkille, hän on vain - mitä suurempi kulhon varsi, linnoituksessa juovat.
Lasit on järjestetty mukaan niiden korkeus. Vedenkäytön korkein. Hän seisoo ensin vasemmalla, hieman pienempi koko viiniä hänelle. Alhainen (votkan pino) levystä oikealla. Lasi samppanjaa seisoo yksin, jäämisen.
käyttäen lautasliinat
Palveleva voidaan käyttää lautasliinat mistä tahansa materiaalista - kangas, paperi, bambu, tilkkutäkki. Jokapäiväiseen käyttöön tarpeeksi yhden lajin, mutta juhlapöydän pitäisi olla niin kangas ja paperi. Tekstiilit nopeasti kyllästetty rasvaa ruokia, joten varmista, että se on välttämätöntä tarjota vaihtoehdon. Paikantaa puuvilla pyyhe voidaan annostellaan lautaselle putkina tai kuva koriste.
Kudokset asetetaan levyosan muodossa kirjekuoren lautanen muodossa epätavallinen suunnittelun tai siteen. Ne voivat olla eri värejä ja kuvioita. Valitessaan tuote on tutkittava piirteitä juhla.
Koristeet palvelevat
Tee ruokaa houkutteleva ja ruokahalua, voit käyttää sisustus. Eri syötäväksi kelpaamattomat elementtejä, jotka luovat esteettinen tunnelma vahvistavat vaikutelmaa aterian, piristää. Jotta ei ylikuormittaa pöytään, on tärkeää sijoittaa oikea kirkkaan aksentti tarjoiluun. Kun asetat koristeet Catering asiantuntijat suosittelevat noudattaa seuraavia sääntöjä:
- Kaikenlaisia koriste-esineet, kukkia eivät saa koskettaa astiat;
- Sisustus on lähempänä keskelle pöytää;
- Älä laita pieni maljakoita, hahmoja kaoottinen, se on parempi käyttää erityistä tekstiili raita;
- Kynttilät tulisi seisoa vain tukien päälle;
- On noudatettava kausivaihtelu. Sopimaton annos kevään sisustaa kurpitsaa ja kuivia lehtiä;
- Lisämääritteet on heijastettava teema juhla.
tyypit palvelevat
Tahansa astia, jopa kaikkein yksinkertainen, se on paljon miellyttävämpi syödä kauniita ruokia oikean ruokailuvälineet. Taulukko palvelu on erittäin tärkeä, vaikutus ruokahalu, heijastaa tietoisuutta sääntöjen etiketti, nostaa tilan tapauksessa. Levyjen määrä, lusikat ja lasit riippuu tarkoitus juhlaa. Ei ole tarpeen kääntää arjen ateria mahtavaksi riemuvoitto. Tärkkelyksen läsnäollessa lautasliinat, kide, kukkia pöydällä - välttämätön edellytys vain tietyn tyyppisiä annosta.
aamiainen
Aamuaterian - perinteinen prosessi monille perheille. Tee se mahdollisimman miellyttävä, jos asettaa taulukon kaikkia sääntöjä. Päästää luovuutensa valloilleen keittiössä voi olla eri tavoin. Miellyttävässä, elegantti tunnelma edes aamiaista ystävät voivat kieltäytyä kupin kahvia ja tavallista munakas.
Varmista, että saat suuren kattaukseen, jos kiinni seuraavia sääntöjä:
- Stele pöydälle kankaalla. Puhtaat silittää lakanat luo kodikkuutta ja rauhallisen kodikas tunnelma. On mahdollista lisätä modernin juoksija (kangas kaistale pitkin pöydän keskelle). On myös mahdollista käyttää päällysteen öljyä kankaalla, mutta ei välttämättä koko ja kaunis kuvio;
- Merkitään keskelle pöytää. Tämä voi olla suuri lautasella leipä, hedelmät seistä, maljakko kirkkaat värit;
- Pääruoka. Riippuen tyyppistä ruokaa valittujen syvä tai matala astia hänelle. Operaattorin on mahdollista podtarelnike tai erityisiä lautasliina;
- Levitä ruokailuvälineet. Oikea veitsi, kääntyi terän levyn, jonka jälkeen tl, niin tee. Vasemmalla on haarukka;
- Kupit ja lasit. Vasen viistosti tärkeimmistä kullanmuru laittaa lasi vettä, ja oikea kuppi kahvia, teetä, lasi mehua;
- Lisäelementtejä. Sokerikko pihdeillä tai lusikalla laittaa keskelle pöytää, lautanen evästeet, voileipiä, pistorasiat hillon vasemmalle jokaisen kasetin.
Lounaaksi ja illalliseksi
Yhteinen illalliset tuovat yhteen perheenjäsenet, piristää, niin on tapahduttava kauniisti koristeltu taulukoita. Jos talo tuli vieraita, muuttaa paitsi lounasmenu, sen tarjonta, mutta myös tarjoilua. Riippuen määrä ruokia, iästä, asemasta vieras, tämä menettely voi tapahtua monella tavalla.
Aloittaa rekisteröintitaulukkoa pitäisi olla pöytäliinoja. Klassinen sekvenssi järjestely tuottaa standardi asettaa ruokia. Aseta ensin pyöreä leveä levyt, ne ovat syvällä ensimmäisen ruokia. Jos sinulle tarjoillaan välipaloja, olisi täydennettävä joukko ravintoloita ja lautaset koristeltu lautasliina. Vasemmalle levyjen laittaa haarukka oikealla rkl ja veitsi. Mausteita, mausteet, suola Shakers, öljytin eristetty paikka keskelle pöytää. Asetetaan välittömästi lasin pullojen, nesteiden. Lasit ja lasit, antavat levyjen päälle.
Lounas, illallinen jälkeen päivä olla hiljainen ja vähemmän tungosta kuin aamiainen ja lounas. Se on vain pari levyt, jotka on sijoitettu säästeliäästi - pieni ja tavallinen salaatti kulhoon. Veitsi ja haarukka, voit laittaa oikea pääaiheista tai tuttuun tapaan. Leikkeleitä, leipää, kastikkeet sijoitettu keskelle. Valitun juoman ja sen sekvenssi on lisätty lasit, lasit, kupit.
banketti
Tämäntyyppinen palvelevat asianmukaisen laajuuden perhejuhliin, yritysten osapuolille. Tällöin pöytä on peitetty erilaisia ruokia. Järjestys laitteiden riippuu täysin valikosta järjestystä mukaan erilaisia juomia.
Juhla ehdottaa esiintyy suuri joukko ihmisiä. Sijoittaa kaikki vieraat kanssa mukavasti käyttäen suorakulmainen pöytä tai muutaman kierroksen. Palvelivat yksivärinen pöytäliinoja koon. Suoritus alkaa visuaalinen erottaminen pinta nopeudella 1 metri per vieras.
Jokaisen istumapaikan varten juhla pöytä edustavat ruokalassa tai syvälle lautaselle ja kauniisti taitettu lautasliinoja. Se pitäisi sijaita etäisyydellä 2 cm reunasta. Vasemmalta laittaa astiat piirakat ja leipää. Erilaisia annoksia pidoissa voi ehdottaa läsnä useita erilaisia lusikat ja haarukat. Aseta ne Klassinen tapa, levittää kerralla kummallakin puolella levyjen. Nopeat laitteet voidaan laittaa lautaselle ja peitä liinalla. Sopivimmalle etäisyydelle toisistaan - 0,5 cm.
Kohdistus riippuu lasit ja juoma-sekvenssin. Levyn taakse, hieman oikealle, aseta viinilasi virvoitusjuomien. Jos juoma on muki (mehu, olut), nuppia käännetään oikealle. Alkoholijuomien juhla kaavamaisesti erityinen palvelevat lasit. Aseta ne kahteen riviin. Ensimmäinen rivi levy - lasin vodkaa, moderni, viinilasi. Toisella rivillä - Hock, lafitnaya lasi, lasillinen kuohuviiniä.
kahvitauko
Ominaisuus fourchette vastaanotto - ei tuoleja. Asiakkaita palvelee omia, valita suosikki ruokia. Syöminen edellyttää myös seisoo täydellä ovaalinmuotoinen pöytä. Cocktail usein mini loma, liike vastaanottoja, nuorten osapuolet hotelleissa. Pani kätensä voi olla useita erilaisia, joista jokainen on omat sääntönsä. Astiat on järjestetty tietyssä järjestyksessä seuraavasti:
- Lasiastiat juomia. Kohdista kupit, lasit, voidaan pinota kahteen riviin, käärme, ryhmät, kalanruotokuvio;
- Välipala, jälkiruokalautasta. Vierasta kohden tulisi vastata vähintään 2 kappaletta. Heillä on pinot molemmin puolin pöytää;
- Instruments. Haarukat sijoitetaan reunalla 6-10 kappaletta jäljellä kunkin levypakan, veitset oikealla 3 kpl;
- Laitteet mausteet. Pitäisi olla auki. Laita ne keskelle pöytää.
Teetä tai kahvia
Sohvapöytä sopii värikäs pöytäliinat rikas kirjonta. Voit täydentää kudos tai seurata yksittäisiä pyyhkeitä. Tarjoillaan moderneja mahdotonta ilman erityistä palvelua. Jos se sisältää vain ja vateja, ylimääräiset astiat (sokeri kulhoon, maito kannu) voidaan ottaa toiseen sarjaan. Paremmin tässä tapauksessa noudattamaan sääntöä yhteensopivuus aineet - posliini posliini, keramiikka keramiikkaa.
Luoda taulukon teetä tarvittavan tasapainon jälkiruokalautasta. Niiden oikea vinosti antaa lautanen ja kuppi (oikea nuppia käännetään yhdensuuntaisesti pöytään). Lusikka teetä laittaa lautanen ja kahvaa oikealle. Jälkiruoka lusikka on sijoitettu oikealle levyn. Keskellä taulukkotilan allokoidaan maitoa kannu, sokeri kulhoon.
Ideoita lomalle pöydän annosta
Kaunis ja asianmukainen annos antaa hyvän vaikutelman vieraita vieraanvaraisuudesta isännät. Miellyttävässä mukava ilmapiiri pöydässä on helppo jatkaa vuoropuhelua, on kätevää imeä ruokaa, ei kosketa kädet korkeita esineitä ja likaamatta holkki naapurin lautaselle. Peitä ihana pöytä käyttämällä tavallista esineet voivat olla mitä tahansa teemabileitä.
Taulukonlaskentamenetelmällä uudenvuoden
Perussääntö onnistuneesta Tarjoilu Uudenvuoden pöytä - noudattamista tyyli, värikkäin koriste vain luonnollisia ruokia. Epäasianmukaista muovi salaattikulhoille, kupit ja kaikenlaisia kulhoja. On parempi käyttää tavallista lautasen sininen, vihreä, keltainen väriltään erilainen uudenvuoden kuvio. Lasi pikarit ja viinilasit voidaan koristaa punainen nauha. Uudenvuoden pöytä näyttää tylsää ilman temaattista sisustus. Tämä voi olla tuoksukynttilät, paperiset lautasliinat Alkuperäisessä muodossaan koostumukset joulukuusenkoristeiden. Keskuksen voidaan koristeltu symboli uudenvuoden.
Alkaa näkyä päässä pöytäliina. On parempi valita kirkkaan liina talven kuvio. Laitoimme lautaset ja ruokailuvälineet tavanomaisiin järjestelmä - haarukka vasemmalla, veitsi, lusikka oikealla. Kupit ja pikarit ovat ryhtymässä vähiten. Lukumäärä, tyyppi laitteiden riippuu ominaisuuksista aterioita ja välipaloja. Etiketti kankaalla rullalle ja laitettiin putkeen, joka levy, paperi osittain täytetty sen alle. Voit myös käyttää muutamia lautasliina.
Pääsiäinen kattaukseen
Perinteinen kattaus pääsiäisen todettiin kummassakin perheessä. Kakut ja Krashenki laittaa keskelle pöytää. Leivonnaisia sijoitettu kaunis vati tai erityinen levy, jossa on pyöreä urat munia. Menu sisältää erilaisia lihoja, makkaraa, kanaa sämpylöitä. Kalojen rehua ei hyväksytä. Pääsiäinen juhla liittyy juominen Cahors tai muita punaviinit.
Kristityt juhlia tärkein loma vuoden isossa tavalla, älä kitsastella herkkuja ja koristeita. Taulukot peitetty pöytäliinat paras pääsiäisenä tai keväällä ornamentti laittaa näkyvästi pajukorissa valaistu kirkko tuotteita. Juhlava tunnelma antaa pyyhkeitä, seisoo muodossa munat, kauniita kimppuja.
Luoda taulukon pääsiäisenä parhaimmat ruoat yhdestä palvelusta. Jos nämä eivät riitä, voit liittää kaksi ja vuorotellen levyn läpi. Viinilasit, on kaikkien tärkein alkoholijuoma valoisa loma - Cahors. Pyynnöstä ne voidaan täydentää laseja, mukeja. Koneet ja lasi tulisi sijoittaa vierekkäin lautasen, vaikka on pieniä lapsia vieraiden joukossa. Tarpeettomia kohteita voidaan poistaa, jos kaikki vieraat päättää paikka ja istua pöytään.
palvelevat syntymäpäivä
Loma oli kirkas ja mieleenpainuva, on noudatettava suunnittelussa taulukon kaikkia pelisääntöjä. Tällä riippuu onnistumisesta osapuolelle. Sinun tulisi aina huolehtia läsnäolon kauniita jälkiruokalautasta, tarkoittaa kakku, hyllyt hedelmä cocktail putkien ja muiden loma tarvikkeita. Tutustu pöydän kotona tai ravintolassa seuraavilla tavoilla:
- Epätavallisia värejä ja tyyliä. Unified konsepti palvelee aina näyttää todella hyvältä. Voit pysähtyä tavallista teekutsut tai valitse alkuperäisen uusi ajatus esimerkiksi tyyliin venäläinen kylä, maalaismainen kuviot;
- Teemalla pöytä. Sinun täytyy ostaa lisää laitteita ja tarvikkeita valitun tyylin. Tämä voi olla erityinen koriste lautasliinat, muoto, väri, luvut mastiksi kakku, nameplates. Suosittuja vaihtoehtoja palvella - tyyliin Italian mafia, Gotham Cityn;
- Kausiluonteinen koristeet, keskittyä aikaan vuodesta. Pöytä voidaan koristeltu vuodenajan luonnonmateriaaleista. Kevät, kesä sisustus käyttämällä luonnonvaraisia kukkia, hedelmiä. Syksyllä voit käyttää puisia tukia, kimppu keltaisia lehtiä. Talvi syntymäpäivä koristella harjalla pihlaja, oksille ruukuissa.
Tarjoilu pöytä lasten loma
Jokaisen loma on omat erityispiirteensä organisaation ja astiat. Lasten tapahtuma ei ole poikkeus. Riippumatta siitä valitset yhteinen teema tai neutraali muotoilu, lasten pöytä olisi pidettävä koko värimaailman. Palvelevat on oltava 2-3 päävärejä.
Välttämättä edellytä astiat - kupit, jälkiruokalautasta ja lusikat, seistä kakut ja leivonnaiset, jäätelö vateja, hedelmäkulho. Jos paljon nuoremmille vieraille, turvallisuussyistä, lautaset ja lasit on parempi valita muovia tai paperia. Tulpat tulee välttää. Jälkeen syntymäpäiväkakun jakautuu osiin, on tarpeen poistaa veitsen.
Palvelevat Ystävänpäivä
Teema kattaukseen lomalla ystäville luo erityisen tunnelman romantiikkaa ja kodikkuutta. Pöydässä osallistuu kaksi, niin ei tarvitse paljon laitteita. Koristella se voi olla erilaisia lisävarusteita, sydämet, nauhoja ja kukkia. Pariksi elementit ovat asianmukaisia.
Korosta hengen loman romanttisessa ympäristössä, voit käyttää tekstiili. Tavallinen valkoinen pöytäliina on täydellisen taustan juhla koristeet. Kulmat, voit ommella iso punainen keula ja koristele reunat satiininauhaa. Kirkas nauhamateriaalin myös koristella karkkia kupit.
Erinomainen sisustus Ystävänpäivä saadaan syötävistä koristelu. Upea palvelevat voidaan luoda erilaisia makeisia. Se voidaan säädettyihin kaunis dia karkkeja, hyytelöt, vaahtokarkki, suklaa pallot, evästeet muodossa sydämet.
Palvelevat Hääpöydän
Lay juhlapöydän on parempi kaunis posliiniastioita sääntöjen mukaan palveluun. Kaikkien asiakkaiden hänen täytyy välttämättä ole sama, kiillotettu ja kiillotettu.
Hääjuhlasta ravintolassa tehty palvelemaan, kauan ennen saapumista vieraille. Ensinnäkin tarjoilijat ottaa Podstavochny lautaselle. Heidän tärkein ominaisuus - suojauksen tahroja pöytäliinoja, merkintä jokainen vieras paikka. Ne asettavat yksittäiset ruokailuvälineet, jotka korvataan aikana juhla.
Reunoille levyt sijoitetaan lusikat ja haarukat. Jos kahvilassa häät on kutsunut ihmisiä, jotka eivät ole tottuneet etiketti, jota ei pidä sekoittaa, on parempi olla luoda valtavasti laitteita. Osterit, hummeri voidaan syöttää suoraan niitä. Hääpöydän ylikuormitettu ruokia sinun ei pitäisi tehdä paljon lasia pikarit. Se riittää pitämään suosituimpia tällä hetkellä.
Palvelevat puolueiden tai piknikillä luonteesta
Juhlia joka tapauksessa luonteeltaan on mahdollista kodin mukavuudet. Kattaa pöydän puutarhassa et voi kitsastella kirkkaita värejä. Epätavallinen yhdistelmä näennäisesti merkityksetön talossa, niin minä näyttävät harmoninen ja hauskaa.
Party luonteesta edellyttää paitsi juhlaa, vaan myös kävellä, nauttia kauneuden vihreä, aktiivisia pelejä, uinti lammessa. Siksi sinun pitäisi ajatella etukäteen suojelusta ruokia pölyltä, hiekasta, hyönteisiä. Tarvitsevat erityistä korkit ja pallomainen verkkoon.
Ei välttämättä mukanaan sitä metsäaukealla puistossa tai valtava paketteja keittiövälineillä. Tarjoilu improvisoitu jakso voi käyttää muoviastioita, kannelliseen, jossa tuotteet toimitetaan työmaalle. Niistä voi tehdä salaattikulhoille. Camping on mahdollista tehdä muovi kertakäyttöastiat. Siellä on paljon mukavia ja värikkäitä sarjaa, joka sisustaa tahansa osapuolelle.
Vinkkejä sijoittaminen ja elintarvikehuolto
Asianmukainen rehujen ja johdonmukaisuutta ruokaa helpottaa saada maistaa jokaisen tuotteen tunnistamiseksi maku ainesosia, jotka saavat eniten nautintoa syömästä. Palvella heitä pitäisi olla seuraavassa järjestyksessä:
- Kylmiä välipaloja. Kestämään posliini, keraamiset astiat. Vasikoiden käyttämällä erityistä kantaa jääkylmällä leikkauksia soikea levy suolakurkkua;
- Lämpimiä välipaloja. Tarjoillaan potin, ne ovat valmiita - potin pata, paistettu kala osiin arkkia;
- Ensimmäinen kursseja. Poistaa vain lämmitetty lautaset, kulhot ja kannet;
- Pääruokaa kalasta. Keitetyt äyriäiset kestää soikea Platters, paistettu - erityistapauksissa pannut;
- Pääruoat lihaa. Ja pata, pata käyttäen savi ruukut, pihvi, leike - levyt;
- Kuuma kasvisruoat. Paistettu munakoiso, kesäkurpitsa, paprika syötetään kuumien laattojen;
- Jälkiruokia, hedelmiä. Makeiset sijoitetaan jäätelön kulhoja, hedelmiä pöydälle syvässä maljakoita.
Etiketti pöydässä: ei ole hyväksyttävää
Jopa kaikkein tavallisen aterian ympyrän sukulaisten ja ystävien pitäisi tapahtua sääntöjen mukaan etiketti. Pienintäkään poikkeama voi luoda hankalaan tilanteeseen ja epämukavuutta muille. Pöydässä ei ole hyväksyttävää:
- Esikatsella viestejä puhelimeen, vastata puhelimeen;
- Aloittaa syömisen, kunnes kaikki levyt täynnä vieraita;
- Ota levy molemmin käsin;
- Pukeminen pöytäliina likaiset välineet;
- Leikkaa leipä veitsellä, iso purema leipää;
- Voita yleisten voitelulaitteen;
- Siirtää suolasirotin pois paprika;
- Kampaus, käytä peili, hammastikun;
- Osoittavat naapuri tietämättömyys etiketti.
johtopäätös
Kattaus on tärkeä osa ihmisen elämää. Oikean sijoittamisen instrumentin jolla on mukava syödä, älä häiritä etsimään puuttuvia aiheista, se tuo ihmisiin tarkkuus ja kyky käyttää laitteita osoittaa kasvatuksesta syöjä ruokia. Myös tämä seikka on osoitus kunnioituksesta vieras vierailla ystävien tai sukulaisten. Kyky luoda taulukon oikein auttaa pitämään tapauksessa korkeimmalla tasolla, se edistää perustamista suhteet perheen, on rauhallinen, rento keskustelu.
Katso myös:Miten valita viltti sohvalle