Teha sööki mängib olulist rolli cooking, ja viimastel aastatel on muutunud üha populaarsemaks selline kulinaarne kunst nagu nikerdamiseks.
Tema nimi pärineb inglise sõna, mis tähendab "lõigata." Tänu spetsiaalseid tööriistu köögiviljad anda ebatavaline, originaal kuju lõigatud täiesti erinevaid objekte kaunistada eriti tassi. Tee tugevust mitte ainult professionaalsete kokkade, vaid ka tavaline koduperenaine, kes on käepärast nuga ja köögivilju. Selline söödav kaunistused on ideaalne täiendus pidulaud ühelgi juhul.
Kui te otsustate õppida uut tüüpi köögikunst, parem alustada kõige põhielemendid.
Kuidas teha kaunistused puuviljad või köögiviljad algaja?
Lõigatakse pooleks sidruni koor saab kasutada kujul potid salat, eelpuhastama servaga midagi oma äranägemise järgi. Kui sidrunikoort väga peeneks hakkida spiraal, siis võib kasutada värvitud streamers kaunistada nõusid.
Et luua kindla elemente, nagu talad, paadid, jätab parim materjal on kurk.
Porgand võib kasutada juustu ja keedetud. Keedetud root võib lõigata kujul ketirattad ja geomeetrilisi kujundeid, kuid töötlemata kujul, on kergesti ümber tulbid ja õrn vaasid.
Kuidas teha kaunistused kaunistamiseks roogasid?
Materjal loomiseks ehted on sageli tomat, mis võib kergesti muutuda vaas, kui ettevaatlikult lõigatud tema liha; kasutades tomatikoortest saab teha eraldi lille kroonlehed ja täielik roosi lehed, mis teenivad, näiteks mint.
Ringi tomatid teeb lahtiselt lill: on vaja puhastada köögiviljade koorimine, jagatud pooleks ja iga pool lõika väikesteks viiludeks, kuid mitte jõuda keset nuga tema. Jääb suruda saadud plaat ja pane tomati vaagnale.