Kuidas valida kohviveski?

Kohv - see on tõeliselt imeline jook, mis annab meile tohutu tasu elavus ja energiat kogu päeva. Tõsi connoisseurs seda jooki on hästi teadlik, et ubade jahvatamisel keetmist peab läbima nii vähe aega, ja siis aroomi kohvi on hämmastav. Värskelt jahvatatud teradest parimaks kohvi valmistamiseks on vaja kohvikeetrit. Kuidas kohviveskist valida, nii et joogi valmistamise protsess oli meeldiv ja kohv on maitsev, räägime artiklis.

sisu ↑

tüübid

kohviveskid valida õige veski maja, on vaja arvesse võtta mitmeid tegureid:

• kontrolli tüüp.
• Lihvimisviis.
• Laadi suurus.
• Finantsvõimalused.

Et oleks lihtsam valida, me tutvustada teile eelised ja puudused iga Kohviveskid.

Milline kohviveski on kõige paremini kontrollitüübile?

Seadmeid on kaks peamist tüüpi:

• Electrical.
• käsiraamat.

sisu ↑

Manual võimalus

manuaal kohviveski on hea oma antiikmööbel välimuse ja hea lihvimine kvaliteeti. Täiendav eelis on selle madal hind.

Tähtis! Käsitsiirajad on ilmunud pikka aega. Veskikivi põhineb selle leiutise mehhanismil. Just need reguleerivad terade lihvimistaset. Sellises kohviveskis on täiesti välistatud terade ülekuumenemise võimalus, lisaks töötab seade absoluutselt müramõtteliselt. Selliste seadmete eeliseks on spetsiaalne jahvatatud kohvi kamber.

Käsiterast saab reguleerida mistahes jahvatusastmele ja sobib ideaalselt kõigile kohvi valmistamise meetoditele.

Tähtis! Kätehommikutest on olemas ka Türgi kohviveski, mis tasandab terad tolmuks ja on ette nähtud üksnes kohvi valmistamiseks Türgi keeles. See on ilus välimus ja valmistatud, tavaliselt messingist. Kui sul ei ole lihtsalt nautida maitsvat kuuma kohvi ja praktiliselt professionaalse lähenemise viitab tulemusena joogi valmistamise, te ei kahetse, kui otsustate valida seda tüüpi veski. Peaasi - tulevikus ei säästa aega jooma valmistamiseks Türgi keeles.

Selle teravilja niisutamiseks sellises kohviveskis pead kulutama mõned füüsilised pingutused. Miinused võivad protsessi jaoks kaasa tuua märkimisväärseid ajakulusid. Näiteks selleks, et toorainet kohvi valmistamiseks saada, on vaja 5-10 minutit.

puudused manuaal masin:

• ole väga mugav töö, sest teil on ühelt poolt hoida keha ja teine ​​- kui keerata käepidet.
• Peene lihvimise ettevalmistamisel on ketaste vahekaugus lühenenud ja seadet on kerge sirvida.
• Füüsilised ja ajalised kulud on vajalikud.

Manuaalne kohviveski on eriline asi fännide ja jookide fännide jaoks. Sellised inimesed eelistavad rõõmu kohvi valmistada ja käsiõnga abil saab nautida jumalikku aroomi iga käe liikumisega.

sisu ↑

Kuidas valida elektrilise kohviveski kodus

On kahte tüüpi elektriseadmed:

• Nuga( pöörlevad).
• Millstones.

Lõikelõikurite

eelised ja puudused Seade on mootoriga sisemine silinder. Silindri ülaosas on eriline mahuti teradele ja silindri põhjas - pöörlevate noadade süsteem.

Tähtis! Pöörleva kohviveski põhimehhanism koosneb nugadest, mis pöörlevad suurel kiirusel ja jahvatavad terad. Mida kauem veski töötab ja jahvatab tera, seda peenem on lihvimine.

operatsiooni omadused:

1. Kõige tavalisemad nuga seadmed aktiveeritakse, kui vajutate kätt kaanel.
2. Et veski tööle, peate mõnda aega hoida kaane või võtta lühikese käe vajutades. Mõlemal juhul jahvatatakse terad ühtlaselt, nii et lihvimismeetod pole oluline.
3. Seadmesse laadimiseks on parem väike terade kogus, mis on ette nähtud ühekordseks kasutamiseks. Me soovitame mitte terade purustamist tulevikus, sest kohv kaotab oma maitse ja aroomikvaliteedi aja jooksul. Seepärast on see nii tähtis, kui valite seadme laadimiskoguse mõtlemiseks.

Tähtis! Nuga veski konteineri on mahuni 25-150 grammi ning piisav osa joogi 7 grammi teri. Seega, kui te juua kohvi, kaks inimest, saate valida seadmest, mille kauss on kuni 50 grammi.

Nugahvlite eelised:

• Kasutuslihtsus.
• kompaktne suurus.
• Võime niivõrd palju kohviube jahutada.
• Suhteliselt madal hind.

Seadme puudused:

• Ei ole võimalik täpselt kontrollida lihvimisastme taset.
• Mittemomendiline lihvimine. Terade osakesed on erineva suurusega.
• Puudub terade portsjonite annus. Kasutamine peab arvutama jookide saamiseks vajalike terade arvu.
• Suurendage terade temperatuuri jahvatamise ajal. Kui te jahvatad tera pikka aega, võite isegi neid ära hoida, mis toob kaasa juua maitse ja kibeduse kadumise. Teravilja ja jahvatatud kohvi konteinerid on kombineeritud. See tekitab valmispulbri ettevalmistamisel ebamugavusi, kuna on oht, et lõikad ennast vastu noad.
• Katkesta sagedamini veskikivi.

Vihjeid:

1. vältimiseks kõik ebameeldivad tagajärjed, hoolikalt valida nuga veski, keskendudes läbilaskevõime, asukoht ja ulatus teraga kaussi.

Tähtis! Selle tüüpi veski võimsus on vahemikus 80 kuni 270 W.Kõige optimaalne võimsus on 180 W, kuid tööga toime tulemiseks vähem jõuduv seade ei ole halvem, erinevus on ainult õigeaegselt. Veel võimsamad seadmed teravaks ülekuumenemiseks ja nende eemaldamiseks.

1. Nende puhul tuleks neid kohvi kiiremini jahutamiseks tihendada konteineri põhjaga.
2. Et valida suurepärase kvaliteediga veski, pöörake tähelepanu juhtumi materjalidele. Kõige tavalisem toodete plast-, kuid võimaluse korral valida kohviveski valmistatud roostevabast terasest - kvaliteedi ja vastupidavuse nende rõõmu teile.

funktsioonid Zhernovoi elektriline veski

veskikivi seade palju hoolitseda teravilja ja erinevad teed nuga lihvimine kohvi. Lihvimisveskis viiakse terade jahvatamine vastavalt veski põhimõttele - terasketaste abil. Koonilised või silindrilised kettad( veskikivid) on valmistatud roostevabast terasest.

Tähtis! Lihvimisaste on reguleeritud, suurendades või vähendades veskiviide vahelist kaugust. Lihvimisvõimalused valite ise automatiseerimise abil.

Seadme tunnused:

1. Veski jahvatusmasinal on 10 kuni 15 lihvimisrežiimi. Kohvioad saab jahvatada nii jämeda jahvatamise kui ka tolmu sees. Lisaks on tööprotsessis praktiliselt välistatud kohvi ülekuumenemise võimalus.
2. Energiamajandus on vahemikus 100 kuni 1000 vatti. Parim variant on 250-300 vatti.
3. Veskimismasinates on kaks jahvatusmassi: üks terade jaoks, teine ​​jahvatatud kohvi jaoks. Soovitav on valida seade suure kausi teravilja, siis saate valada kohe kogu paketi kohvi ja tulevikus siis valida ainult summa jahvatatud kohvi. Veski seadmete eelised:
   • Kausi maht on palju suurem kui nuga mudelitel( 200-350 grammi).
   • Kujundatakse suurte lihvimiskulude jaoks. Sobib avalikele toitlustusettevõtetele ja kontoritele.
   • Suur hulk lisafunktsioone.
   • Kohvi võimaliku ülekuumenemise võimalus puudub.
   • Seade on täielikult automatiseeritud.
   • Saadav pulber on ühtlane, mis võimaldab kohvi valmistamist igas kohvimasinas.
   • Suur lihvimisrežiimide valik.
   • Kulumiskindlus.
   • Suur võimsus võrreldes pöördalaga.
   • Mulla kohvi jaoks eraldi konteineri olemasolu.

   miinused:

   • kompleks ja mahtmustriline disain.
   • kõrge hind.

   Lisavõimalusi elektriline kohviveskid

   valimiseks veski, peate kõigepealt mõistma olemasolevate valikute konkreetse mudeli. Paljud tootjad meelitavad ostjaid varustama seadmeid erinevate lisavõimalustega. Näiteks:

   1. Mõned mudelid on varustatud topeltnuga, et suurendada lihvimiskiirust.
   2. Muudel seadmetel on kaussi jaoks spetsiaalne kallutus, mis tagab veelgi ühtlase lihvimise.
   3. toodavad mõned tootjad funktsioone "kaitse ülekuumenemise vastu".Selle valiku korral lülitub seade automaatselt välja, kui mootor ülekuumeneda.
   4. Moodsate veskimisseadmete abil saate automaatselt nõutava jahvatusmahu teatud kohvi jaoks. Mõningatel mudelitel võib kohviveski ise määrata jahvatatud kohvi tasside mahu ja arvu.
   5. Enamikul seadmetel on spetsiaalne seade juhtme mähkimiseks, mis võimaldab teil seadet kompaktsemalt säilitada.

   Kõik need lisafunktsioonid on mõeldud selleks, et hõlbustada kohvi jahvatamist ja muuta see meeldivaks.

   Tähtis! Paljud kaasaegsed seadmed on varustatud blokeerimisfunktsiooniga, kui kate ei ole suletud. Seade ei tööta, kuni kaane on tihedalt suletud.

   Kasulikku

   Kui küsiti, mida kohviveski on parem - käsitsi või elektriline, raske vastata, sest kogu asi kasutaja isiklikke eelistusi:

   • kui teile - esteet ja sa nautida protsessi kohvi, siis valida käsitsi valiku;
   • , kui vajate rohkem aega, siis eelistatav on elektrivalik.
   sisu ↑

   Kuidas valida kohviveski kodus?

   Instrumendi õigeks valimiseks peate arvestama põhiparameetritega.

   Power

   Lihvimisprotsessi lõpetamise määr sõltub võimsusest. Sellel parameetril on pöörlemisseadmete jaoks eriline tähendus, sest mõned tootjad suurendavad toidetest tulenevate terade pöörlemiskiirust. Kuid liiga suure pöörlemiskiiruse tagajärjel tõuseb temperatuur ja terad soojenevad. Ja see on vastuvõetamatu, kuna kohv kaotab oma maitse.

   Tähtis! Turul on seadmete mudelid alates 80 kuni 270 vatti. Valige kuldne keskmine: 150-180 vatti.

   Power sõltub ka helitugevusest - väikese 50 grammi kohviveski jaoks on üsna sobiv võimsus 100 vatti. Lamineerimisprotsess kestab kauem, kuid pole ülekuumenemist.

   Milliste seadmete puhul on nende võimsus alati kõrge: 200-300 vatti. Kuid samal ajal on pöörlemiskiirus madal ja sellises seadmes olev tera ei ülekuumenenud. Seadme efektiivsust suurendatakse ainult suurendades veskiviide pinda.

   Materjal

   Enamasti on seadme korpuse peamine materjal plastikust. Materjali kvaliteet on väga oluline, eriti pöörlevad seadmed, kuna tera seadmed seda tüüpi tugevalt vastu lõid korpusesse kohapeal. Lisaks on rootori tööriistad vibreerivad ja kõik see võib põhjustada pragusid.

   Selle vältimiseks:

   1. Kuigi metallist veski terasest, alumiiniumist või vasest hind on suurem kui plastikust mudelid, kuid nad on vastupidavamad ja kauakestev.
   2. Noad rootori seadmetes peavad olema tugevad ja teravad.
   3. Nende parimaks materjaliks on roostevaba teras.
   4. Veskikivide puhul peaks ideaalselt olema vineerlõngadel titaanpõletamine.

   anuma mahust

   Tule valikut vastutuse ulatus, sest pöörleva veski suure võimsusega ei saa hakkida väike kogus kõrge kvaliteediga seemneid ja lihvima tulevikus ei ole vajalik, kuna see ostis kohviveski lihvima värske.

   Kuidas valida kohviveski sobiks tegelikke vajadusi:

   1. Hoolitsev nuga veski pere 2-3 inimest, pöörama tähelepanu mudeli, mille võimsus on 40-60 grammi.
   2. Suurem seade sobib ainult kontorisse või suurele perele.
   3. Veski saab valida 200-300 grammi kohta.

   Ohutus

   Kõige ohtlikumad pöörlevad kohviveskid. Ostes sellise seadme, pöörama tähelepanu juuresolekul turvaelemendid:

   1. seade ei tohiks aktiveeritakse kaane on avatud.
   2. Kaane ise peab olema kindlalt korpuse külge kinnitatud ja töötamise ajal lahti ei tohi.
   3. Pöörake erilist tähelepanu kaitserõivadele. Väga tihti on nad valmistatud õhukest plastikust, mis lõhub kergesti. Murtud antennidega seade ei tööta.

   Lisavõimalusi Üks tähtsamaid moodsate kohviveski - võime reguleerida kvaliteeti ja taset lihvimine, kui eri viise joogi valmistamiseks vajadusi ja erinevate tera suuruse. Näiteks:

   • Espresso vajab keskmist jahvatamist.
   • Türgi kohvi valmistamiseks - tolmu tolmuks.

   Tähtis! Peale selle, kui lihvimisaste muutub, muudab ka joogi maitset. Muidugi, võite katsetada ja leida parim võimalus ise, sest tänapäeva seadmed on suur hulk vilja jahvatamiseks kraadi, kuid kodus kasutamiseks piisavalt neid kõiki kolme. Niisiis, parim kohviveski kodus kvaliteedi ja jahvatusastet - Burr, kui nuga-harv seade lihvima.

   Kasulikku

   Alati valida kohviveski pühendatud kohvimasin:

   • kuuma kevadel, kukutades või Turks piisavalt ja nuga kohviveskid;
   • , kuid põllemasinale sobib ainult veskikivi.

   valides kohviveski kodus kasutamiseks, kaaluda plusse ja miinuseid toode, ja kui sa ka tahad teha protsessi automaatne, siis pöörama tähelepanu lisavõimalusi see seade:

   • integreeritud jaotur võimaldab täpselt kindlaks määrata õige summa kohvi.
   • Sisseehitatud taimer. Elektri seadmed veskikivi põhimõtteliselt on olemas kaks liiki taimerid: üks võimaldab teil määrata lihvimine aeg sekundites, ja teine ​​- arvu tassi, mis valmistuvad juua. Esimene võimalus on loomulikult elegantsem, kuid teine ​​on lihtsam ja arusaadavam. See on lihtsam lihtsalt määrata mitmeid tassid ja lase masin arvutab terade arv ja sekundites.
   • Kõrge võimsuse ja võimsusega seadmete puhul on ülekuumenemise kaitse kohustuslik.
   • kummeeritud jalad veavad paremini seade laua pinnale, erinevalt tavalistest plastikust.
   • Tugevdatud müra isolatsioon sobib varajastele gurmaanidele. Tänu sellele funktsioonile ei häiri lähedaste uni.
   • Automaatne sulgemine ummistumise korral. See võimalus suudab päästa veskikivi, kui neile jääb puidust või kivi.
   sisu ↑

   Tootjad ja

   mudel on parim osta tootja, kes on spetsialiseerunud juua.

   veski - pingerida parim

   Kui me räägime käsi tööriist, hästi tõestatud:

   1. Gipfel KS 833 BP.
   2. Petergof PH-12721.

   parim kohviveski kodus: elektriline

   Kui sa ei tea, mis firma usaldama valikut seadmega, kontrollige nimekiri parim kohviveskid aastal.

   Bosch MKM 6000 peenestuslihvija

   Nende seadete suurepärane mudel. Kõige mugavam väikeste mahtude kasutamisel. Mudel tagab kvaliteetse ja kiire lihvimise. Töötav konteiner on konstrueeritud nii, et pärast kasutamist saab seda kergesti puhastada ja loputada.

   Kohviveski peamised omadused:

   1. Power 180 W.
   2. noad on valmistatud roostevabast terasest.
   3. Kausi maht on 75 grammi. Tassi kitseneb allapoole, mis hõlbustab lihvimist.
   4. Mudel on varustatud väljalülitatud kaitsega kaane avamisel.

   Scarlett SL-1545

   Nuga veski, kiiresti ja tõhusalt jahvatab vilja:

   1. seadme 70 mahutavus
   2. Seadmel on kompaktne( 107h210h107 mm) ja ebatavaline disain, mis kaunistavad interjööri tahes köök.
   3. Kohvimasina mahutavus 150 W, seega - see mudel kuulub "võimsate" seadmete rühma.
   4. Väärib märkimist seadme kõikide elementide kokkupaneku kvaliteedist ja madalast hinnast.

   Keraamilised veskid Krups GVX242

   See seade on kohviveski koos kooniliste veskikividega. Madalate lihvimiskiiruste tõttu terad ei ülekuumenenud. Mudelil on kompaktsed mõõtmed ja kaasaegne stiilne disain. Lisaks on sellel hea hinna ja kvaliteedi kombinatsioon.

   Seadme põhiomadused:

   1. Power 100 W.
   2. 17 kraadi peenestamiseks.
   3. mahutavus 200 grammi.
   4. 2 tsisternid: terade ja valmistoote jaoks.

   DeLonghi KG 89

   Professionaalne jahiveski jahvatusmasin. Seda mudelit peetakse selle real kõige tõhusamaks. Kuigi see on professionaalne mudel, on seda lihtne hallata ja see on üks turvalisemaid mudeleid. Seadme töö tõttu on lihvimine täiesti homogeenne. Ja tänu sellele, et disain on demonteeritav, on masinat lihtne puhastada. Seega, kui otsite maja kohvimasinat, on see valik suurepärane.

   põhiomadused:

   1. võim 110W.
   2. Bowli maht 120 g.
   3. Automaatne sulgemine pärast lihvimist on lõpetatud.
   4. 12 kraadi peenestamiseks.

   Kohviveski Saturn ST-CM 1033

   Selline kohviveski on üks populaarsemaid seadmeid. Seadme põhimõte põhineb tera kiirel pöörlemisel. Mudeli eelised on väikesed, praktilised ja madala hinnaga. Seadme võimsus on 180 W ja kausi maht on 50 grammi. Mudelit iseloomustab suurepärane kvaliteet ja pikk kasutusiga.

   Loodame, et saadud teave aitas teil valida sobiva kohviveski oma kodus. Kvaliteetse aromaatse joogi jaoks on oluline mitte ainult parim kohviveski, vaid ka kvaliteetne kohvioad, samuti võime õigesti jooki valmistada. Ja siis, sõnades tõeline spets jumalik jook Honore de Balzac: "Pärast tassi kohvi mõtted hakata sulgema, nagu pataljoni lahinguväljal!" Bon kofepitiya!