Blender - milline neist on parem valida?

Igaüks, kes teab, kuidas kokk teab, et cooking on midagi, mida sa pead lihvima, lõigatud, ja midagi raputada või segada korralikult. Kvalitatiivselt segatud või väga, peeneks lõigatud pole nii lihtne, kuid seda saab hõlpsalt teha multifunktsionaalse seadmega - segistiga. Need kodumasinad hõlbustavad oluliselt teie elu köögis. Pakume abi, et mõista, mida blender, parem valida, kas ta oli pikka aega ja täitnud kõik soove armuke.

sisu ↑

Blender ja tema konkurendid

koha köögis võitlevad arvukad kandidaati, nagu köögikombain, blender, Grinder, ja nad on "valju" kuulutada oma mitmekülgsuse ja ainult segisti "tagasihoidlikult vaikida."Aga see on seda väärt aukohale, kuna tihti nautinud perenaine, valmistades õhu kartulipüree, kokteile ja jahvatamine tooteid. See tähendab, et tänu ühele tagasihoidlik seade, mis võtab köögis üsna natuke ruumi, saab valmistada kõige kriitilisem hõõrutud puu väikseim majapidamises, piits kokteile vanim poeg, ja isegi peenestatakse liha lemmiklooma chebureks perekonnapea. Seepärast on küsimuse asjakohasus, milline segisti parem valida, on üsna mõistetav. Miks

blender perenaine eelistab:

1. Köögikombain - on muidugi multifunktsionaalne seade, mis on düüse maht. Aga iga kord välja tõmmata tohutu kastid, et segada koostisained kokteili või kokk püree lapsele sa ei ole.
2. Mixer - ka väärt assistent, kuid võite seda kasutada segamiseks ja piitsutamine, ja see on midagi lihvima mikser ei saa.

Seetõttu tark naine, kes on otsustanud vahetada kõik lahtiselt ja multifunktsionaalse kodumasinate blender, tegid õigesti. Teil on vaja ainult valida seadme tüüp, mis teie köögis kõige paremini abistaks.

sisu ↑

Kuidas valida hea segisti?

Segistid on kaks peamist tüüpi: sukeldatavad ja statsionaarsed. Mõelge nende kahe tüüpi seadmete peamised erinevused.

sisu ↑

saumikseirga - eriti

saumikseirga on pikk sihvakas käepide, mis asub lõpus otsikut noad. See seade võib olla kergesti jahvatada väike kogus toodet tahes mahutisse, samuti otsik õiekroonist-hollenderi saab valmistada mis tahes kokteili ja isegi majoneesi.

Pros

Kaaluge selle tüüpi seadmete peamised eelised:

1. Compact.
2. funktsionaalsus.
3. Kasutamise ja hoolduse lihtsus.
4. Töö ettevalmistamine võtab minimaalselt aega: lihtsalt ühendage mootor nugaga ja lülitage seade pistikupessa.
5. suudab tööd teha igas suunas.

Tähtis! Allveelahendaja on kõik korraga: mootor, kiiruse regulaator ja lõikeotsak-purustid. Temaga on väga lihtne töötada: üks käsi peab hoidma segisti ise, teine ​​- purustatud toodete korral.

miinused puudub seade, liiga, on need järgmised:

• on raske saavutada pehme konsistentsiga toote kõrge mass.
• Mõned tahked tooted, näiteks liha, ei suuda kvalitatiivselt purustada kokkusurumisega segisti.
• Ei sobi pikaajaliseks kasutamiseks.
• Käte väsimus seadme töö ajal. Kõik tuleb käsitsi teha.

Sissejuhatus ↑

Millist keetmise segisti on kõige parem valida?

Tänu laia valikutele seadmetele saab ükskõik perenaine ise valida kõige edukam mudel. Sobivate segisti nõuetekohaseks valimiseks tuleb arvestada järgmiste omadustega:

1. Power.
2. kaal.
3. Kiiruste lüliti olemasolu.
4. Müratase.
5. Materjal, millest valmistatakse segisti.
6. Düüside arv.
7. Lisatarvikud.
8. traat ja aku.

Tähtis! Kindlasti võtke arvesse kõikide omaduste kogumit, et valida parim segisti.

võimsus blender

võimsus - oluline näitaja, mis näitab, kas segisti on võimeline toime tulema ka kõige keerulisemaid ülesandeid. Võimsus suur tüüpiliselt 140-1200 W:

1. Mudel Väikese võimsusega( 250 W) on võimelised kokk ainult magustoidud pehmest komponente. Kui soovite süüa ainult beebipüree, siis peatu see valik.
2. saumikseirga võimsusega 250 kuni 600 W, võib kergesti tulla toime isegi külmutatud köögiviljad ja liha. Tuleb meeles pidada, et võimas mudel võib oluliselt lihvima liha, kuid homogeenne tükeldatud ei saa mis tahes seadmeid. Kui
3. toiduvalmistamiseks pead tükelda jää ja kõva toitu, nagu kohv, pähklid, külmutatud puuvili, seejärel valige saumikseirga võimsusega 650 kuni 1000 vatti.
4. Võimsus üle 1000 W on ette nähtud paksu taigna valmistamiseks.

traadi pikkus

Kuna saumikseirga on käeshoitavad pikkus traat on väga oluline. Traat peaks jõudma väljundist, sest kui kasutate pikendusjuhet, segab see toiduvalmistamist. Pikk juhe ei takista teid, sest mõned tootjad pakuvad seda käepidemel peita, kasutades selleks spetsiaalset nuppu.

Tähtis! Mõistatuslik parem saumikseirga valida, on vaja arvesse võtta selle mööndusega: mõned mudelid on toiteallikaks on korduvlaetav aku.Ühelt poolt - see on üsna mugav. Saate seda seadet kasutada kõikjal, korteri kõikjal. Aga teisest küljest - sellised seadmed on õhuke, nii - kui valid selle mudeli, mida pead hüvasti kord erinevaid funktsioone ja ülesandeid. Lisaks pange tähele, et aku on arvutatud poole tunni töö, ja selle eest tasu - võtab aega vähemalt kolm tundi.

arv pihustid Selleks, et mõista, kuidas blender on parem valida, sa pead mõtlema ette, milline see on, mida vaja. Tavaliselt sisaldab komplekt mitut manustamist ja kahekordse nuga kaussi. Mõelge kõikidele seadme elementidele veel:

1. pikk otsik koos noaga. See "jalg" on kõigi mudelite jaoks. See võib olla plastist või metallist. Esimene - odav ja lihtne, kuid üsna kapriisne, nagu kardavad kukkuda ja keev vesi ja võib lõpuks kaetud kustumatu plekke. Muidugi on metallist valmistatud jalg parem kui plastiline analoog paljudel juhtudel, kuid see maksab ka rohkem. Sõltumata pihusti materjalist peab see olema pikk ja mugav.
2. Bowl-chopper. See element on klaas, mille kaane ja nuga on sees. Varustatud tassi saab olla ainult üks nuga - tiivikud ja lisanud mitu erinevat noad hakkimiseks toidu viilud, väikesteks tükkideks, kuubikuteks, jne tassi võib olla klaasist või plastist. ..Kui te ei kavatse küpsetada kuuma tassi, siis on plasti võimalused piisavad.
3. pühkima piitsutama. Elementi saab teha traadi kujul või olla spiraalina paksu taigna segamiseks.
4. Mill. See on väga väike nuga, mis on ette nähtud kohvi, vürtside ja muude toodete jahvatamiseks.
5. vaakumpump. Seadme abil on võimalik eemaldada erilistest konteineritest õhku. Kõige sagedamini sisaldab komplekt 1-2 konteinerit, kus pärast õhu pumpamist saab tooteid pikemat aega hoida.

Tähtis! Enne segisti valimist tuleb kindlasti sirvida kõik köögis olevad seadmed. Kui teil on kohviveski, ei pea te segistiit veskiga ostma ja oma tainasipea asendab hea segisti või tänapäevase leiva tootja. Seetõttu määrake pihustite arv, et mitte lisafunktsioone enam maksta.

Lülituskiirus

Lammutusmikseris võib olla 2 kuni 24 kiirust. Valige kiirus võib kasutada spetsiaalset sile regulaatorit. Optimaalne kiiruste arv valimiseks on 5-7.

Tähtis! Turbo režiim on olemas ka mõnes mudelil. See võimaldab teil minna maksimaalse kiiruseni eraldi nupuga. Kuid kasutajate sõnul on see funktsioon peaaegu kasutu, kuna sama kiirust saab lihtsalt vahetada.

Kaal ja müra

Kuna keevitussegisti on alati teie kätes, siis ostate kerge seadme. Lisaks sellele, mida vaiksem on seade, seda parem, sest kui see hambakunstiga sarnaneb vana drilliga, siis on see väga ebameeldiv ja isegi ohtlik, et saaksite sellega töötada. Seetõttu ostes seadme, küsige kindlasti seda otse poest.

Tähtis! Kui ostate segisti Internetis, siis katsetage tulevase mudeli lähimasse kodutehnika osakonda, et näha esmalt oma "hääleandmeid".

Lisatarvikud

Paljud tootjad meelitavad paljusid meeldivaid küpsiseid omavaid koduperenaisid, näiteks:

• Stand. Selles lisavarustuses saate kõik düüsid või osa neist paigutada. Valige kõige stiilne, siis uhke see köögis.
• seinakinnitus. Kui te ei soovi töölauda laadida, saate seda kena asju kasutada. Kasutage kinnituskruvi ja kinnitage käepide seinale "jalg", samuti muud manused.
• Mõõtelups. Isegi odavaimates mudelites on nii mõnus klaasiks nii väike asi.
• kummeeritud käepide. See lisavarustus aitab liikuvat seadet kindlalt kinni hoida.

sisu ↑

Millist keetmise segisti on kõige parem valida: ülevaade

mudelitest Selliste seadmete väga suur hulk võimaldab teil lihtsalt valida, milline segisti on kõige parem. Kui te asjatundlikult lähenate protsessile ja eelnevalt tutvuksite mitte ainult tehniliste kriteeriumidega, vaid ka ülevaatega kõige populaarsematest mudelitest, vastab uus seade kõikidele teie vajadustele ja omab vajalikke parameetreid. Anname lühikese ülevaate erinevatest muudatustest.

Submersible blender Philips hr 1327( Philips)

Philipsi veealune segisti võimsus on 550 vatti. Varustatud ainulaadse kolmnurklihviga, mis sisaldab vutiga ja hakkimismasinaga. Tänu seadmele saate valmistada ideaalse konsistentsiga supid-püreid, samuti toiduvärvi või küüslaugu.

Purunäidik aitab teil muuta selliseid tooteid nagu pähklid, šokolaad, sibulad, rohelised homogeensed massid ning koralli kujul olev pihusti valmistab suurepärast majoneesi. Selle seadme abil on lihtne valmistada igasuguseid kokteile.

Tähtis! Vajutage kaks nuppu, segisti suu saab hõlpsasti lahti ühendada ja hooldada .

Bosch msm6b400( Bosch)

Ideaalne kompaktne seade omab võimsust 400 vatti. Komplekt sisaldab mugavaid funktsionaalseid pihustid igapäevaseks kasutamiseks. Selline sukeldatud segisti võimaldab erinevate toodete, sealhulgas pähklite, sibulate ja roheliste segamist ja lihvimist.

Tähtis! Selle mudeli vaieldamatu eelis on kasutus- ja hoolduskulud. Seadme jalgu saab pesta isegi nõudepesumasinas, kuna see on valmistatud kuumuskindlast plastist. Komplektis on klaasi mõõteskaala toodetele.

Braun mq535( pruun)

Sellel veealusel segistil on kaks vaieldamatut eelist: sellel on spetsiaalne anti-splatter düüsi kuju ja ka väga kerge kaal. See segisti on 30% kergem kui tema kolleegid.

Seade on võimeline 2 kiirusel ja varustatud turbo-režiimiga, mis võimaldab teil valmistada kiiresti püreet väga pehmetest toodetest. Seadme jalg on valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle praktilisemaks. Seadmes on kaasas 0,5-liitrine mõõtekork kaanega. Killustiku maht on ka 500 ml.

Tähtis! Seadme võimsus on 600 W, mistõttu on lihtne lihvida tahkeid tooteid, sealhulgas liha.

sisu ↑

paigal mikserid - eriti

paigal mikserid ei nõua pidevat sekkumist töötades koos nendega. Nad esindavad kaussi koos noaga. Jäätmete jagamiseks on olemas mudeleid koos täiendavate nugatega. Tööpõhimõte

Seadme kasutamine on väga lihtne: , seadme sisse- ja lõõgastuda oodates kättesaadavuse magada piisavalt toitu. See on muidugi väga mugav, kuid te ei saa purustamisprotsessi korrigeerida.

Pros

Statsionaarse purustaja eelised on:

1. Speed ​​cooking. Iga köögiviljade või puuviljadega jook, samuti piimakook, valmis 2 minutiga.
2. Seade ei karda ühtegi tahket toodet, sealhulgas pähkleid, toores juurvilju ja jää.
3. Küpsetatud supid ja kokteile valatakse mugavalt segisti kaussist plaatidesse ja serveeritakse prille.
4. Tööprotsessis pole pidevat kohalolekut ja osalust vaja.
5. paigal tüüpi seade säilitab kõik kasu puu- ja köögiviljad, koor lihvimine ja purustamine marjad luud.

Puudused puudusteks seade sisaldab järgmisi tegureid:

• võta palju ruumi.
• Rasked ja mahukad kodumasinad.
• Suur võimsus.
• Põhjalikum abile, kuna kaussi statsionaarne seade pesta palju raskem kui noad veealuseid seade.

sisu ↑

Blender statsionaarne: milline neist on parem valida?

Et valida parim segisti lauatelefoni, pöörama tähelepanu selle omaduste, eelkõige:

1. võimsus blender, millel on otsene mõju selle funktsionaalsust. Kui seadme toide alla 500 W, statsionaarse sobiv segisti lihvima ainult pehme tooted, samuti segatud jooke. Seade, mille võimsus on 800 vatti, hakkab toime tulema isegi jääga.
2. Blenderi kausi materjal. On kaks kõige populaarsemat tüüpi kausid: klaas ja plastist. Nende peamine erinevus on tugevus, kuna klaas võib kukkumisel kergesti murda ja plastik on usaldusväärsem, tugev ja harva lööb. Klaas on kaks olulist eelist: esiteks - keskkonnasõbralik, lisaks puhta materjali ei reageeri toit, ja teiseks - klaasi ei tuhmuma aega ja ei ole kriimustatud.
3. Kausi maht. Kõige populaarsem maht on 1,5-2 liitrit. Sellises konteineris on lihtsam ette valmistada kokteili või kartulipüree korraga mitmele pereliikmele. Seadme valimisel kaaluge inimeste arvu ja mahlade ja kokteilide tegemise sagedust, et leida õige helitugevus.

Tähtis! Pidage meeles ainult üht asja - kasulik maht tuleks arvutada järgmiselt: selle kogumahust tuleb võtta 0,3 liitrit. Näiteks kui statsionaarse blender 1,75 l, kasulikele maht on umbes 1,4-1,5 liitri kohta ja mitte rohkem, kui vaja paigutada seadme tööd tooteid.

1. Kiiruste arv. Optimaalne valik on seadmes 3-5 kiiruse olemasolu. Kui mudel on kiirus 2-3, siis segisti ei ole mõtet osta, kui kõige populaarsem marki ei anna kunagi alla 5 kiirust ja sageli nende olemasolu on 7-10 ja isegi 15.
2. stabiilsuse segisti. Enne ostu sooritamist kontrollige kindlasti kausi stabiilsust, nii et kui seadme esimest katset ei leia, on üllatusi.
3. Lisafunktsioonid. Igal mudelil on mitmeid võimalusi oma arvukate manuste laiendamiseks ning vajalike juhtimisfunktsioonide rakendamiseks. Kõige populaarsemad on:
   • Self-cleaning. Seadme kasutamise hõlbustamiseks on see funktsioon väga tähtis.
   • Ice chop. Kui olete jahutatavate joogide tarbijate fänn, siis otsige seadet, millel on funktsioon "Ice Chopper".
   • pulsirežiim võimaldab teil kasutada segisti jerkily, mis on vajalik teatud tüüpi toitude valmistamiseks.
   • mahlapress. See funktsioon muudab segisti kogu köögi miniköögiks.
   • kohviveski.

sisu ↑

Retseptid kokteile

blender laste raviks, valmistada piimakokteil. Lihtsaim versioon:

1. Lõigake banaan 5-6 tükki ja asetage see kaussi.
2. Lisage 1 šokolaaditäht( ilma tassita).
3. Vala 200 ml piima( soovi korral lisada vanilli).
4. Võtke kõik koostisained segistiga umbes 3 minutiks.

Täiskasvanutele pakume "Strawberry Daiquiri":

4 portsjoni jaoks:

• 60 g külmutatud maasikad;
• 50 g suhkrut;
• 12 ml laimi mahl;
• 50 ml sidrunimahla;
• 25 ml limonaadist;
• 75 ml rummist.

Tähtis! Esmalt segistage hakitud jää, maasikad ja suhkur, seejärel lisage ülejäänud koostisosad. Hästi põhjalikult.

sisu ↑

Kasulikud näpunäited

-le. Sobiva seadme mudeli valimise võimalused sõltuvad teie eesmärkidest ja eesmärkidest. Loomulikult võite osta kahte tüüpi: sukeldatavat ja statsionaarset segisti, kuid see on lisakulud. Seetõttu kasutage seadme tüübi valimisel järgmisi näpunäiteid:

1. Kui teil on mikser, siis loputage kohe alla süvameregister.
2. Kui köögis pole piisavalt ruumi, lükake seejärel statsionaarne versioon.
3. Valikupõhimõte on kasutamise sagedus ja töödeldud toodete arv. Kui sa küpsed tihti ja palju, nagu mahlad, siis osta püsiva segisti. Ja kui sa küpsed harva, ennekõike just ise, siis ostate sukeldumatu võimaluse.

Isegi kui ostsite uue abistaja, ärge kiirustage vanade, tõestatud seadmete lahtihaakimist. Muidugi on segistid universaalsed seadmed, kuid need pole kõikvõimas. Näiteks saab ainult lihaveski hakkama hakkama mitmete kilogrammide hakklihaga, ja köögikombain aitab lõigata tervet salati kaussi puhkuseks. Blender on loomulikult hea asi, kuid lühiajaliseks kasutamiseks - iga päev ja pisut. Edukad ostud!