Kuidas valida auruti?

Steamer ole kohe võttis aukohal köögis. Pikka aega nõusid, aurutatud, loetakse maitsetu ja mõeldud peamiselt neile, kes arsti poolt määratud dieeti toitu. Nüüd aga toidu küpsetatud sellise üksuse - ei ole mitte ainult kasulik, kuid sageli maitseb paremini praetud, keedetud või hautatud. Kuidas valida aurulaev seda teha oli tervitatav ja populaarne vahend köögis, mitte koguda tolmu nurgas? Seda käsitletakse artiklis.

sisu ↑

Ja miks on see isegi vaja?

Kas ma pean sellise keerulise seadme isik, kes ei ole fänn tervislikud eluviisid? Ja miks mitte?

Steamer on väärtuslik mitte ainult, sest see säilitab kõik vitamiinid ja mineraalid, mis on halastamatult hävitatud mis tahes muud meetodit toiduainete töötlemine. Saate valmistada peaaegu kõike seda:

• liha;
• kala;
• köögiviljad;
• putru;
• muud tooted, mis teile meeldivad. Vesivannides

palju eeliseid:

• autonoomia - pole vaja pidevalt segada ja vaadata, et ei põlenud;
• võimalus süüa mitut toitu samal ajal;
• võimalus õhtusöögi kiireks soojendamiseks;
• mõned mudelid on funktsioon viivitamine ettevalmistamisel, et olete nõus, on oluline ärimees;Aurutist saab
• sulatada külmutatud toitu.

Kas see on tõesti väärt, et otsida parima aurulaevat?- Veidi sügavamalt mõista koos võimalusi seda tehnikat:

1. See üksus peab lihtsalt keegi, kes hindab aega. Lae toode ostukorvi - ja mängima lapsega, kirjutada termin või abikaasa Tie sall. Kui auruti paar korvid saab kohe süüa kogu õhtusöök, läheb kööki vaid kaks korda - sisse- ja väljalülitamine seadme.
2. Steamer suur eripõlemissoojuste nõud ja külma liharoogade maitse oleks nii, kui nad olid just valmis. Ja veel üks oluline eelis - toidud ei põle.
3. Muuhulgas selline seade on sujuvalt sulatanud tooteid. Mis on kõige meeldivam - liha ja kala ei kao niiskust. See auruti erineb mikrolaineahjus soodsalt.
4. nautida ahi, aga sa ei pea alati aega säilitada pärmitaignast? Steamer pääste- ja siin - tainas tõuseb kiiremini kui toatemperatuuril, sest "smart" seade loob ideaalsed tingimused seda.
5. cooking viivituse funktsioon võimaldab teil saada sooja sööki täpselt hetkel, kui sa tuled koju. Selleks laadige tooteid hommikul ja paigaldage taimer õigel ajal. Ja veelgi enam. Kui te ei saa tulla õhtusöök, ja on valmis just enne õhtusööki - Teie usaldusväärne abiline selleks aega aega soojeneda mitu korda, et ta oli korvid, nii et teil on endiselt ootab maitsev sooja sööki.

sisu ↑

Gaas või elektripliit?

Enne kui soovite kodus valida auruti, mõtle täpselt sellele, mida vajate. Müügil on võimalik seadmeid täita:

• gaas;
• elektriline.

Gaasipaak on odav, kuid kas see on seda väärt?

üksused tegutsevad gaasi, on oma eelised:

• lihtsus;
• pikaealisus;
• madal hind.

kahe katla praktiliselt midagi, kuid kandekaubanduse - ei ole elektroonilisi seadmeid, lisafunktsioone, ja nii edasi. Vastavalt - see maksab väga odav ja on mõnikord aastakümneid, sest pausi see lihtsalt midagi. Muidugi ei tarbi see elektrit, seega ei toimu käitamise ajal lisakulusid.

Kuid gaasipaagis täpselt ei valmista õhtusööki õigel ajal - ta lihtsalt ei tea, kuidas ja palju muud. See sobib peamiselt toiduainete toiduvalmistamiseks.

Tähtis! Gaasipaari ei tohiks jätta järelevalveta!

Mida koosneb elektriline aurukate?

Elektriseade ei ole liiga keeruline. See peab tingimata olema:

• baas;
• korvid;
• salv.

Miks see kõik on vajalik:

• Alus on sellise seadme süda. See on koht, kus kõik elektroonika vajavad vee soojendamiseks. Samuti on reservuaar ja juhtpaneel viitab ka alusele.
• korvid on valmistatud hea plastmassist, mis on mittetoksiline ja talub kõrgeid temperatuure. Põhjas on augud, läbi nende aur läbib.
• Ülemine korv peaks muidugi olema suletud ja seda tihedam, seda parem. Selleks on tal kaanega kaasas.
• Kaubaalustel kogutakse mahla, millised tooted toiduvalmistamise ajal vabanevad ja kondensaat on sellistel juhtudel paratamatu.

Tähtis! Kõige sagedamini on üks kaubaalus, kuid mõnel mudelil võib olla kahte ja isegi kolm kotid. Milline on seadme jaoks auru valimine - iga lahendab ennast, tuginedes seadme töö eeldatavale intensiivsusele.

sisu ↑

Mida vaadata?

Mis peaks siis parima aurulaevaga kohtuma? Seal on mitu ja igaüks sõltub seadme toimimisest ja küpsetatud toidu kvaliteedist:

• tüüpi kontroll;
• võimsus;
• korvi arv;
• kaubaaluste arv;
• veeindikaator.

sisu ↑

Juhtimissüsteem

Müügil leiad ühikud kahte tüüpi juhtimisseadmetega:

• elektromehaaniline;
• elektrooniline.

Mis on parem?- Vaatame:

1. Enamik aurulautoreid, mida näete vitriinidel ja kataloogides, on elektromehaaniline juhtimine - mõnikord nimetatakse seda lihtsalt mehaaniliseks. Selliste mudelite esiküljel on selgelt nähtav käepide, mis peaks lihtsalt kellaaja määramiseks pöörlema.

Tähtis! Elektromehaanilise juhtimise mudelid on usaldusväärsed, lihtsad ja üsna odavad.

1. Elektrooniline juhtimismeetod on leitud kallistes mudelites. Sellisel kogumil näete nuppu ja ekraani paneeli, mis võimaldab teil valitud režiime juhtida. Perekonnaseisu ülesandeks on õige aja määramine, toiduvalmistamise režiimi seadistamine ja lisafunktsioonide valimine, kõik muu - "nutikas" masin teeb ennast ise. See on kindlasti mugav.

Tähtis! Elektrooniliselt juhitavatel seadmetel on mitmeid väga olulisi puudusi:

• , need on üsna omased ja nõuavad hoolikat hooldust;
• kõik hostid saavad funktsioone kiiresti mõista;
• ja seade ise ning selle remondi kulud ei ole odavad.

sisule ↑

Räägime

võimsusest. Mida võimsam on aurukate, seda kiiremini toitu keedetakse. Kuid kas kõik vajavad kõige võimsamat seadet? Palju sõltub:

• korvidest;
• tarbijate arvust.

Müügil saate kokku võtta erineva võimsusega aurulaevu - minimaalne on 400 W, maksimaalne - 1200 W.

Tähtis! Kui teil on sobilikud seadmed ühe korviga, piisab, kui see annab välja 400-500 vatti, rohkem ja midagi. Kahe kausi jaoks mõeldud aurutiga vajate 600-800 vatti, kolme 900-1200 vatti.

sisukorda ↑

korvid

Lihtsaim aurulõikamisseadmel on ainult üks korv. Sellest piisab, kui te ei tunne neid roogasid tõeliselt ja ei soovi süüa neid mitu korda päevas. Kuid need, kes tahaksid teha kaks või kolme sööki, ei ole see valik sobiv. Parem on valida kahe või kolme kaussiga seade, siis saab samaaegselt nii kokteili kui ka kompleksse garnise valmistada.

Vorm ja suurus

Kodumajapidamisseadmete tootjad toodavad "mitmekorruselised" topelt-korvi aurikud:

Sama läbimõõduga

• ;Erineva diameetriga
• .

Tähtis! Igal tüübil on oma eelised:

• Erinevaid pooke on lihtne salvestada - neid lihtsalt üksteise peale pannakse.
• Kuid küpsetamise ajal sama diameetri korvi saab vahetada. See on vajalik, kui garneering, mis on keedetud alumises kaussi on peaaegu valmis, ja burgereid on ülaosas korvi - veel mitte.

Ümmargune või ovaalne?

Ümmargused korvid sobivad lõhnaainete valmistamiseks, väikeste tükkide lihaks, kookospähklid. Kuid selleks, et näiteks kana või kala valmistada, on sobilik ovaalne suur kauss. Lähtudes asjaolust, et kõige sagedamini soovite süüa, on õige valida soovitud mudeli auruti.

Materjalid

Korvid seinad on valmistatud läbipaistvast kuumuskindlast plastist. Küpsetamise alguses on see mugav, kuna protsessi on võimalik jälgida. Kuid siis tassid muutuvad uduseks. Mõnikord kohanud metallist kausid, kuid need mudelid on nüüd võimalik leida ainult ökonoomsus kauplus, ja see on põhimõtteliselt - gaasi topelt boiler.

Nagu alt, siis osta kindlasti näha:

• , millest see on valmistatud;
• kokkupandav või lahutamatu.

Tähtis! Eemaldatav põhi - väga mugav asi! See võimaldab teil pöörata kaks väikest kaussi ühte suurt kaussi. Lisaks sellele on selliseid korve pesta kergemini.

Müügil leiad potid:

• roostevaba teras;
• koos mittesisaldusega kattega.

Tähtis! Tegelikult imendub toiduga kahekordne katla toit harva, seega on terasest põhi üsna sobiv, eriti kuna sellised seadmed on odavamad. Kuid mittepuhastatud kattega kauss on endiselt ohutum. Lisaks võimaldab see keetmist liha oma mahlas.

sisu ↑

salve

Kui olete segaduses, kuidas valida parim auruti, mida kindlasti vaja teada, milline on toidu maitse, imelik küll, sõltub suuresti kaubaaluste arv. Tundub, millised on kandikud, millele vedelik voolab?

Tegelikult väga "seda", sest see läheb sinna ja kondensaadi ja mahla, mis vabaneb toiduvalmistamise toidud, mis on küpsetatud kõik kausid alumise ja ülemise.

Mis juhtub? Selgub, et ülemisest korvist mahl läbib seda, mida keedetakse. Vahel on see asjakohane, sagedamini - ei. Seetõttu on parem, kui mitme korruselises aurulaevas on mitu plaati.

sügavus

Märkige kaubaaluse sügavus. Mida rohkem - seda parem, kuna peene salv kiiresti levib, on vaja protsessi peatada ja vedelikku välja voolata.

Tähtis! Standard sügavus on üks ja pool sentimeetrit. See salv sisaldab palju kondensaadi ja mahla. Aga veel parem on see, kui sügavus on vähemalt kaks sentimeetrit või isegi kaks ja pool.

Väga mugav osa - käepidemed, eriti kui salv on väike. Selliste osade olemasolu võimaldab vedelikku valada ilma põletuseta ja mitte visata kõike ümber.

sisu ↑

vee indikaator ja võimalust suurendada kuni

Paljud praegused mudelid veetaseme indikaator. See võimaldab teil protsessi paremini juhtida, sest näete, kui palju vedelikke keedetakse ja kas see peaks olema lisatud. Loomulikult on selline näitaja peaaegu kasutu ilma täiendamise võimaluseta.

Tähtis! Täiendamise võimalus on eriti oluline, kui aurul on mitu tariifi.

See, mida enne keetmist valatakse, võib olla liiga väike.Ülekandeseade on kahte tüüpi:

• lehtrit;
• õõnes käepidemed.

Selline funktsioon on valdav enamus aurulaevu. Erandiks on kõige lihtsamad ja odavaimad mudelid. Kõige kallim mudel on sisseehitatud automaatne uuesti täitmine kraanivesi. Sel juhul üleliigne kondensaadi ja mahlad ei osale koduperenaised pesta kanalisatsiooni.

sisu ↑

Lisavõimalusi

Kui olete rahul kuju, suurus, arv korvid ja kõike muud, pöörama tähelepanu sellele, mida teine ​​ei saa Steamer - lisafunktsioon. Nii et olete kindel, et valitud aurukott on parim.

Võimalused on järgmised:

• automaatne sulgemine vee täieliku aurustamise korral;
• hilinenud käivitamine;
• toitlustamine soojas olekus;
• kiire aur;
• automaatne toiduvalmistamine.

Mida kõik need funktsioonid annavad ja kas peaksite neile tähelepanu pöörama, et valida aiamaja maja jaoks?- Täpsustame:

1. automaatne sulgemine on teie ohutuse tagatis. Kui vesi aurustub täielikult - paak lihtsalt peatub, toit ei põle, ei tule majas tulekahju.
2. viitstart funktsioon võimaldab teil süüa teatud aja, ning vajadust säilitada soovitud temperatuur toitu annab võimaluse mitte lülitada auruti pärast õhtusööki on keedetud.
3. Kiire aur moodustub vähem kui minutis. Seega - nõud on valmis palju varem kui tavarežiimis. On tõendeid selle kohta, et selle valmistamise meetodiga hoitakse rohkem vitamiine.
4. automaat küpsetusfunktsioon, see on sama "retsept", tähendab see, et rõhu pliit saab kokk mõned lihtsad toidud, retseptid, mis on sätestatud tema mälu, ilma oma osalust. Kogemata koduperenaiste jaoks on ideaalne funktsioon - peate lihtsalt teadma, milliseid tooteid ja millises koguses peate süüa. Nutikas seade ise leiab ja installib programmi.

sisu ↑

Valikud valida hea auruti "ise", üsna palju. Näiteks eelistavad paljud praegu pliidi külge ühendatud auruti. Kuid võite osta eraldi seadme.

Igal juhul võib aurule lisada:

• konteineri kaunistamiseks;
• seisab munade eest;
• restid suurtele toodetele;
• mahuti pakendamata ja vedelate toodete jaoks;
• kondensaadi kandikud;
• seisab toodete "lakkamise" eest;
• seade temperatuuri kontrollimiseks.

Tähtis! Tootjad parandavad pidevalt oma mudeleid, nii et on võimalik, et näed aknas üksikasju, mille eesmärk pole teile täiesti selge. Küsige konsultandilt, millised on need komponendid - ehk olete unistanud selle uue võimaluse üle.

sisu ↑

rääkida margid

Nagu iga täppisinstrumendi auruti on parem osta usaldusväärsest tootja, mis tagab kvaliteedi ja on teeninduskeskuste võrgustik, kus saab vajaduse korral parandada toode ja osta teda ekstra kaussi või feelertemperatuuri kontroll.

Tefal

Köögiseadmete turul tunnustatud liider on Tefal. Kataloogist leiad mitu aurikud selle tootja - VC1014, VC4003, VC4008 ja VS4003.

Absoluutselt kõik ettevõtte tooted - suured korvid ja kaubaalused, paljud funktsioonid, mittepõlev kattekiht. Nii klientide kui ka ekspertide sõnul on see tänapäeval parima aurulaev.

Phillips

firma Philips pakub klientidele mitmeid väga edukas, ja samal ajal, suhteliselt madala hinnaga mudelid kolme korvid, suure võimsusega. Eriti populaarseks selle ettevõtte toodete hulgas on HD9120 ja HD9140.

Moulinex

Moulinexi MV1000 Principio ja MV1003 Accessimo seadmed on hästi tõestatud. Need on kompaktsed, mugavad, neil on kaks korvi, neil on funktsioon vee lisamiseks ja paljud teised. Väga väärtuslikud tooted - taskukohase hinnaga.

Brown

Üks ei saa meenutada head sõna ja firma Braun. Tugev, usaldusväärne, võimsad seadmed. Braun FS20 on muu hulgas varustatud ka tumedate tassidega, mis võimaldavad "lasta" tooteid. Mudel on odav ja kvaliteetne.

Scarlett

Odavad ja üsna kvaliteetsed aurikud. Eelkõige meeldivad kliendid Scarlett SC343 ja Scarlett SC1143.Neil on kõik vajalikud funktsioonid kvaliteetse toiduvalmistamiseks ja lisaks on neid mugav salvestada.

Ühesõnaga on aurulaevade valik turul üsna suur. Kokkuvõtte leidmine oma maitse ja rahaliste võimaluste kohta pole üldse raske. Ainus asi, mida tuleks hoiduda, on tundmatute tootjate toodete ostmine, isegi kui need on odavamad. Kena täiendus võib olla retseptide raamat - mainekad tootjad teevad oma klientidele tavaliselt sellise kingituse.