Kuivati ​​puu-ja köögiviljade jaoks

ammusest ajast inimesed on teinud koristamist köögi-ja puuviljad talveks, nii et isegi kuivatatud ja konserveeritud kujul juurdepääsu neile külmal aastaajal. Technology - palju ja need erinevad mitte ainult keerukust, vaid ka ajakulu ettevalmistamise ajal. Vaatamata sellele, et täna, peaaegu iga puu-ja köögivilja saab osta supermarket igal ajal aastas, varud kiireloomulisuse ei vähenenud. See on mõistetav - keegi ei taha üle maksma, ja talvel "suvi" tooted ei ole sama maitse. Tootjad populaarne kodutehnika maja tunnevad kõiki nüansse, nii et kiirusta pakkuda oma klientidele uusi arenguid, see on väga kasulik.Üks võimalus - köögiviljade ja puuviljade kuivatuskapp, mida käsitletakse käesolevas artiklis.

sisukorda ↑

Miks kasutada elektrilist kuivatamist?

Ajal, mil üha rohkem inimesi otsima elada tervislikku eluviisi, söömise õigus, trenni, kuivati ​​köögi-ja puuviljad on kiiresti populaarsust võitmas. Põhjustab - pind:

• kuivatamine on kõige kasulikum võimalus toorikud seened, marjad, puuviljad, köögiviljad, nagu protsessi aurustumist niiskuse säilitab keha kõik vajalikud vitamiinid, mineraalid, mikroelemendid.
• võrreldes teiste kuivatamise meetodid - pannes mõned köögiviljad, puuviljad, päike või töötlemise ahjus, kuivati ​​kasutamine on tõhusam. Seade võimaldab teil lühikese aja jooksul kuivada suures koguses saaki. See ei nõua teie osalemist üldse.
• Kuivatamine puu-ja köögiviljade jaoks "on" isegi liha, kala, küpsised. Soovi korral võite valmistada oma lemmiklooma jaoks kuiva toidu.

sisu ↑

Mida me kutsume puuviljakuivatiks?

Puuviljakuivati ​​on järgmine:

• Elektriline seade mitme kaubaalusega. Nende arv tavaliselt varieerub 3-6-st. Mudelid
• erinevad ka võimsuse poolest. Tavaline arv on 500-600 vatti.
• Korpus on valmistatud metallist või löögikindlast plastist.
• Tänu kambri materjali läbipaistvusele on võimalik jälgida kogu protsessi. Kuigi on valge värvi kandikud.
• tagab õhuringluse ventilaator, ja mil määral soojenduseks reguleerib termostaat.

Tähtis! Standardsete kuivatite mahutavus on 6-12 liitrit.

sisu ↑

Kuidas seade töötab?

Kuivatatud köögiviljade kuivatid on mõeldud nende liigse niiskuse hoidmiseks. Seade on varustatud:

• Lid;
• kaubaalused;
• Elektrimootor. Viimase

asub põhja instrumendialustele - vahel elektrimootor ja kate.

Elektriline kuivati ​​töötab ilma müra tekitamata, kusjuures köögis on väga vähe ruumi. Kuivatamise ajal on puuviljad või marjad väga meeldivad omanikele meeldiva lõhnaga, täites maja mugavaks.

On erinevaid kuivamisrežiime, mis kestavad kuni 20 tundi või rohkem.

Tähtis! Reguleerige õhuvoolu ja temperatuuri peaks olema, olenevalt tootest suurusega tükid, nende mahlakuse:

• Kui õhuvool on liiga kiire, niiskuse köögiviljad ei kao kuhugi.
• Ja kui temperatuur on liiga kõrge, võib puu põletada.

sisu ↑

Valikud elektrilised kuivatid

Kõik kuivatid puuviljad, sõltuvalt kuivatamise meetod, on jagatud kahte kategooriasse:

• Konvektiivne;
• infrapunaühendus.

Esimesed on levinumad, kuna need on palju odavamad kui infrapunaühendus. See on arusaadav: mõni vitamiin on kuuma õhu kuivatamisel kadunud. Sellisel juhul muudavad tooted kergelt maitset, värvi, kuju.

Kui kasutate infrapunasuitsutamise protsessi lõpus, siis saate köögivilju, puuvilju, mis säilitavad kõik kasulikud ained ja välimus. Isegi maitse jääb muutumatuks. See on tingitud infrapunakiirguse toodete säästlikust mõjust.

Tähtis! Pärast seda kuivatamist saab neid säilitada umbes kaks aastat.

sisu ↑

tähtsaid parameetreid valides

kuivatid Kui olete otsustanud osta kuivati ​​puu- ja köögivilja, kuid ei tea, mida juhitakse ostes - vaadake järgmist nimekirja olulisi tunnuseid.

Kaubaaluste arv

Mõelge, milline võimsus on teie jaoks optimaalne. Kui on olemas puu- ja juurviljaaed, ja sa kasutatakse varuma vitamiine tulevikus - otsida võimalusi suure hulga kaubaaluste.

Power

Eriti tähtis näitaja, sest selle kvaliteet ja kiirus sõltuvad sellest. Toide on seotud seadme suurusega ja hinnanguliste toodete arvuga, mida see võib mahutada.

Kodukasutuseks mõeldud kuivatite puhul on indikaator 250 kuni 1000 vatti. Vali keskmine väärtus.

Kuivatuskapp

Võib olla plastist või metallist. Soovitame kõigepealt peatada: sellised köögiviljade kuivatid on lihtsamad ja lihtsamad - neil on lihtne pesta ja liigutada. Lisaks sellele toimub selliste seadmete kuivatusprotsess ühtlaselt, mida ei saa öelda metallist valiku kohta.

Tähtis! Ja kui plastik on ka läbipaistev, on teil võimalus jälgida kõiki kuivatamisetappe ja teha kohandusi mööda teed.

Soojendi positsioonid

Soovitav on, et kütteseade oleks seadme ülaosas. Siis ei saada niiskust ja rasvu. See suurendab märkimisväärselt puuviljakuivati ​​kasutusiga.

Juhtseade

Kuivatid on kahte tüüpi: mehaanilised ja automaatsed. Teine võimalus on mugavam, kuid see on teie jaoks muidugi.

funktsionaalsus Veenduge, et teie seadmel on valik, mis vastutab ohutuse eest. See on automaatse väljalülituse funktsioon ülekuumenemise või elektripistiku korral.

Tähtis! Täiendav mugavus tagab taimeri, temperatuuri regulaatori ja külma õhu režiimi.

sisu ↑

Paar soovitused:

1. Eelista mudelid kõrge plaate - nad suudavad mahutada suuremat tükki. See on oluline näiteks seente kuivatamisel, mis protsessi lõpuks aja jooksul väheneb.
2. Pange tähele, et köögiviljade kuivatile on olemas sertifikaat ja garantiisertifikaat.
3. Ostes küsige müüjalt, kuidas seadet lahti monteerida ja paigaldada õigesti.
4. Enne ostmist kontrollige hoolikalt žetoone ja kahjustusi. Kui keha on valmistatud plastikust, ei tohiks olla võõra lõhna.

sisu ↑

Kuidas kasutada köögiviljamahla? Nõuanne:

• Kuivati ​​kandikud on aukudega. Et tagada, et toiduained ei satuks nende kaudu, soovitame enne laotamist paberit või kangast paberit kandma. Parim, kui tootja algselt pakkus paksu või täiendava silma.
• Enne kuivatamist seadke maksimaalne temperatuur ja programmi lõpuks seadke taimer madalale.
• Kuivatusprotsessi ajal muutke kandikud parimate tulemuste saavutamiseks.
• Erinevad tooted: kala, köögiviljad, seened, liha - kuiv eraldi.
• Pärast iga kuivatamist tuleb konteinereid põhjalikult puhastada.
• Kui seade ei lülitu automaatselt välja ülekuumenenud aeg-ajalt lahutage toiteallikat et vältida kahjustusi.

Tähtis! Pea meeles - rohkem toitaineid hoitakse köögiviljades ja puuviljades, mida kuivatatakse aja jooksul vähem. Aga ka salvestatud sellised toorikud on palju hullem.

sisu ↑

Populaarseim kuivati: ülevaade

mudelid kaaluda võimalusi kuivatid puu- ja köögiviljade erinevate tootjate, kes hõivavad esimese rea hinnangust ja juba püütud väljamõeldud ostjad.

Tähtis! Kuivati ​​valimisel tuleb esile tuua teie vajadused. Mõelge seadme eelistatud võimsusele ja funktsioonide komplektile, ilma milleta te ei saa seda teha.

Tefal-DF1008

Päritoluriik: Hiina.

Elektriline seade, milles saate puuvilju ja köögivilju mitte ainult kuivataks, vaid ka kodus pastille:

• -l on 5 eemaldatavat mahutit ja 3 temperatuuri režiimi.
• võimsus on 525 vatti.
• Ülekuumenemise jaoks on automaatne väljalülitusfunktsioon.
• Käitus mehaaniliselt.
• Ehitise materjal: klaas ja plast.

Tähtis! Konfiguratsioonis on alus, mis on vajalik suurema niiskusesisaldusega instrumentide kuivatamiseks. Kuivatamise ajal saab temperatuuri reguleerida.

garantii - 1 aasta.

Supra DFS-211

Päritoluriik: Hiina.

Kui ta palub:

• Täielikult plastikust kuivati ​​köögiviljadele koos automaatse väljalülitusfunktsiooniga.
• Saadaval - 5 konteinerit.
• Manuaaljuhtimisega.
• võimsus - 250 vatti.
• Kuivatusprotsessi ajal saab temperatuuri muuta.
• Lisaks puu-ja köögiviljadele, see võimaldab kuivatada marjad, seened, liha, kala, pähklid, maitsetaimed, leib.
• garantii - 1 aasta.

Tähtis! Optimaalne eelarve valik väikese koguse kangide jaoks ja perioodiline kasutamine.

Ezidri Ultra FD1000

Päritoluriik: Uus-Meremaa.

See seade saab ohutult juhtida puu-ja köögivilja parimad kuivatid:

• Mudelil on hea võimsus - kuni 15 kg toodet on võimalik laadida.
• on suure võimsusega 1000 vatti ja tarbib rohkem võimsust.
• Varustatud ülekuumenemise kaitsefunktsioonidega, valgusindikaator ja pastillide programm.
• Temperatuuri reguleerimise võimalus on olemas.
• Kontrolli tüüp on mehaaniline.
• Seal on 5 konteinerit( seda saab suurendada kuni 30 tükki), retseptiga raamatut, 2 kaubaalust: võrk köögiviljadele ja pidev pastilli jaoks.
• Korpuse materjal ja kaubaalused: plastist.
• Garantii - 2 aastat.

Maxwell MW-3852

Päritoluriik: Hiina.

Puuvillane konvektiivkuivati ​​maksimaalse koormusega 10 kg. Muud omadused:

• võimsus - 250W.
• mehaanilisel juhtimisel.
• Võimaldab temperatuuri muuta.
• -l on 5 läbipaistva põhja ja valguse märgutusega plastplaati.
• garantii - 1 aasta.

Tähtis! Selles seadmes ühtlaselt kuivatatud toiduga töötamise ajal on vaja vahetatavaid kohti vahetada. Põhjus on loomulik õhuringlus.

Zelmer 36Z011

Päritoluriik: Poola.

Erinevad omadused:

• Plastikust elektriseade, võimsus 300 W ja mahutavus kuni 11,5 liitrit.
• See kuivati, mille abil saab kasu elektroonilise juhtseadme tüübist.
• Temperatuuri juhtimise funktsioon on olemas.
• -l on 4 konteinerit ja 2 töörežiimi.
• Garantii - 1 aasta.

Scarlett SC-421

Päritoluriik: Hiina.

Teine eelarveline, kuid üsna aktsepteeritav mudel:

• Manuaalse juhtimisega konvektsioonkuivatus, mille võimsus on vaid 250 W.Maksimaalne koormus on 2,5 kg.
• -l on 5 läbipaistva plastikust ja sisseehitatud ventilaatorit.
• garantii - 1 aasta.

Rotor СШ-002

Päritoluriik: Venemaa.

See kuivati ​​sobib selliste omadustega:

• Viie läbipaistmatu plastikust kaubaalusega köögiviljade ja puuviljade konvektsiooniline mehaaniline kuivatus.
• on ümmargune kuju.
• võimsus - 520 vatti.
• Võimaldab laadida kuni 5 kg.
• -l on klassikaline arv plaate - 5 tk.
• garantii - 1 aasta.

Suhovei - M 8

Päritoluriik: Venemaa.

Mis on erinev:

• Ümmarguse vormi kodus kuivatamine metallkestas, võimsus 450 W.
• on plastikust ja valguse märgistusega 8 taset.
• lülitub automaatselt ülekuumenemise korral välja.
• Sobib puuviljade, seente, marjade, köögiviljade ja roheliste kuivatamiseks.
• garantii - 1 aasta.

Veterok-5

Päritoluriik: Venemaa.

Sellel mudelil on järgmised omadused:

• Läbipaistev köögiviljade kuivati ​​koos temperatuuri juhtimise ja suure jõudlusega ventilaatoriga.
• võimsus - 500 vatti.
• Varustatud hädaseiskamisfunktsiooniga.
• on 5 sektsiooni.
• garantii - 1 aasta.

Loomulikult pole see kõik puu- ja juurviljade kuivatid parimad. Kuid need on küllaltki piisavad, et arendada selget arusaama sellistest kasulikest ja kasulikest seadmetest iga kaasaegse pere jaoks.

Sööge aastaringselt vitamiine ja püsige tervena!