Aerogril - mis see on?

Iga armuke unistab, et tema köök ei olnud mitte ainult hubane, vaid ka kõik vajalikud seadmed. Tehnoloogia arenguga on kaasaegsete köökide üha sagedasem kuningas aerogril. Mis see on, miks seda kasutatakse ja kuidas valida õige seade, saate sellest artiklist õppida.

sisu ↑

Mis on aerogriil?

Külastades kaasaegset kodumasinate kauplust, küsivad koduperenaistid sageli, mis on aerogrill ja mis see on? See köögiseade on väikese suurusega konvektsioonahi, mis valmistab kulinaarseid hõrgutisi, töödeldes tooteid kõrgel temperatuuril kuumutatud voogudega.

esitleb sellist tehnikat klaasi kaanega, mis on varustatud küttekeha ja tagaajamine kuuma õhuvoolu fännid.

Tähtis! On aerugrilli mudeleid, mis võimaldavad teil reguleerida õhu tsirkulatsiooni kiirust. Sellise seadme abil saate süüa kulinaariaid temperatuuride vahemikus 60 kuni 260 kraadi.

Selleks, et mõista, mis aerograaf on ja miks seda vaja on, piisab sellest, kui mõista mõnda selle seadet. See koosneb järgmistest komponentidest.

töövõime Aerosoolide põhikoostis on kastrulis sarnane läbipaistev pakend. See on valmistatud kuumuskindlast ja vastupidavast klaasist.

Populaarsuselt aerogrill töömahuga 10-11 liitrit, kuid saab osta ja kompaktne 7-liitrise kui vaja.

Tähtis! Peapaak on paigaldatud spetsiaalsele alusele, mis kaitseb laua pinda kõrgete temperatuuride tagajärjel. Funktsionaalne

läbipaistva pealiskate

aerogrill konteineri kaetud korgiga, mis on kõige raskemad elemendid seade ja see võib ulatuda 2,5 kg. Selle sees on siseküljel

kuumutuselemendid ja ventilaator ning väljaspool on kasutaja juhtpaneel.

küttesüsteemi

kütteseadme elemendid on võimsusega 600 vatti ja seal on kahte liiki:

• halogeen;
• on torukujulised.

Tähtis! Kui soovite osta keskkonnasõbralikku ja energiasäästlikku seadet, täidavad need nõuded halogeen-soojendid. Lisaks ei kehti halogeen korrosioon ja oksüdeerumine. Kuid torukujulised küttesüsteemid on odavamad ja nende kasutusiga on mõnevõrra pikem.

ventilaator

Fännid suunavad kuumutatud õhuvoolu korraga mitmes suunas. Ventilatsioonisüsteemi abil on õhk kõigepealt ülevalt allapoole ja seejärel alt ülespoole.

Tähtis! Kõige kaasaegsematel aerogrillidel on 3 õhuringluskiiruse režiimi. Selle põhjal selgub, milline aerogrill on ja miks seda on vaja. See on multifunktsionaalne seade, mille abil saate valmistada kõikidelt nõusid.

sisu ↑

Aerosoolide sortid ja mida saab neid küpsetada

Olles otsustanud osta aerogriidid, mõeldakse palju armukeseid - kuidas seda imelist tehnoloogiat valida? Seadmel on kaks peamist tüüpi:

• Simple. Selleks, et pere perele lihtsate igapäevaste söögikartulitega valmistada, on piisav, et neil oleks lihtsam aerogrill, millel on minimaalne funktsioonide kogum. Selline agregaat saab kiiresti ja maitsvalt valmistada porgandeid ja suppe, küpset liha, kala või köögivilju.
• Multifunktsionaalne. Vahendil on kolm õhurütmi kiirust ja seetõttu on selliste seadmete kulinaarsed võimalused palju laiemad. Selles vormis ei saa süüa lihtsaid nõusid, vaid ka hautatud, suitsu, küpsetatud koogid ja röstitud, küpseta veini, jogurt või tühi.

Tähtis! Aerogrillil on suhteliselt palju funktsioone ja režiime, kuid arvamus, et see võib asendada tuttavaid köögiseadmeid iga koduperenaine jaoks, on vale. Fakt on see, et selle seadme abil ei saa süüa nõusid, mis nõuavad koostisainete järk-järgulist lisamist. Ja tavalised kulinaarsed uuringud võivad olla täiesti erineva maitsega.

sisu ↑

Kuidas valida aerogrill?

Kui olete mõelnud, mida aerogrill on ja mis see on, on aeg mööda poodi. Läheb poodi sellise köök aparaat, siis peaks pöörama tähelepanu järgmistele valikukriteeriumidele:

1. maht klaas pan on näidustatud peamiselt kahe näitaja tõttu kantud ringi suurendada töö mahtu.
2. Kaane kinnitusviis võib olla erinev. Täna müüakse müüdava või eemaldatava konstruktsiooniga ühikuid. Hingedega kate on kinnitatud sulgudes ja ootamatult häkkimise korral peab olema amortisaator.
3. Kõige populaarsemad aerogrillide tootjad on ettevõtted Unit, Hotter, Vitesse, Ves Electric. Andke neile eelistus ja teil on ebatõenäoline, et selle kasutamise ajal oleks tehnikaga probleeme.
4. Sellise köögiseadmete haldamise tüüp võib olla mehaaniline või elektrooniline. Mõnel aerogrilli mudelil on sisseehitatud taimerid, mis võimaldavad teil toidu ette valmistada ettenähtud aja jooksul.

Tähtis! Köögitehnika hind sõltub selle tehnilistest omadustest. Kõige eelarvamused on ühe kiirusega mudelid, eemaldatav kate ja mehhaaniline juhtimissüsteem. Kuid multifunktsionaalne aerogrlio maksab loomulikult rohkem.

sisu ↑

eelised ja puudused aerogrill

Nagu iga aerogrill tehnikat on oma plussid ja miinused. Häid omadusi köögikapi järgmised:

• aerogrill peamiseks eeliseks on asjaolu, et seda saab kasutada, et valmistada maitsev ja samal ajal, tervislik toit ilma õli või rasva. See mõju saavutatakse koostisosade ümbritseva kuuma õhu liikumisega, mis aitab kaasa rasva voolule klaasist kolbi ja säilitab kõik toidu kasulikud omadused.
• Tänu mitmele temperatuuri režiimile on võimalik valmistada erinevaid toite.
• Aerogrill on piisavalt kompaktne, et oleks mugav viia see teie juurde maamajja või puhata mere ääres.

Aga nagu iga seadme on aerogrill on oma miinused:

• Küpsetamine selles seadmes ei tööta alati täiuslik, sest sageli on olukord, kus top toode on põlenud, kuid alumine propeklos ei ole piisavalt tugev.
• Väikese võimsuse tõttu pole tõenäoline, et selle seadmega saab suuri kana või hane suleta.
• Klaaspirn soojeneb piisavalt ja seadme jätkuv töötamine suure võimsusega võib suurendada tarbitud elektrienergia rahalisi kulusid.

sisu ↑

Kuidas aerogriili kasutada?

Vaatamata sellele, et iga seade on varustatud üksikasjalike kasutus-, me otsustasime, et anda mõned soovitused, mis aitavad õige kasutamise äsja ostetud üksused:

1. enne cooking, valige soovitud retsept raamatust toote juurde kuuluvaks. Seal leiad infolehe ettevalmistamise üksikasjaliku kirjelduse, milles on üksikasjalikud juhised aerogrilli kasutamise kohta ja kõik vajalikud parameetrid.
2. Paigaldage kõik aparatuuri vajalikud koostisosad ja kindlustage see kaanega tihedalt.
3. Juhtpaneelil seadke kõik vajalikud parameetrid - ventilaatori kiirus, temperatuur ja küpsetusaeg. Kui aerogrilli kuumutamine on jõudnud nõutavale tasemele, ühendatakse ventilaatorid seadme külge, et kasutada kuuma õhku seadme tööruumi kaudu.
4. Pärast seadme kasutamist puhastage seda ise puhastamise funktsiooniga.

Tähtis! Kui instrumendi tööpiirkond on liiga määrdunud, võite klaasist kolbi eemaldada ja pesta käsitsi. Kuid ärge kohe pärast küpsetamist käepideme, sest see on kuum.

Loodame, et tänu sellele artiklile saate teada, milline aerogriil on ja realiseerinud kõik selle positiivsed omadused. Ja otsustades osta seda ime seadet, võite paluda oma lähedastele maitsvaid kulinaarseid meistriteoseid minimaalse pingutuse ja ajaga.