Terviseohtlike toidu lisaainete hindamine

click fraud protection

kena oleks võimalik säilitada toidu pikka aega ja nautida oma maitse parandamiseks, kuid liigse toidu lisaaineid ja magusaineid võib põhjustada erinevaid mured, rasvumise ja tähelepanu puudulikkuse ja hüperaktiivsuse häire vähki ja südamehaigusi. Kulutused paar minutit sirvida hinnang tervisele ohtlikud toidulisandid, saad ise salvestada ja lähedastega palju probleeme tulevikus.

sisaldus:

  • 5. Aspartaam ​​(E951)
  • 4. kunstlikku toiduvärve
  • 3. Naatriumnitrit( E250)
  • 2. Mononatriumglutamaatti( E621)
  • 1. Transrasvad

5. Aspartaam ​​(E951)

See keemiliselt loodud asendasuhkru koosneb asparagiinhape ja fenüülalaniin metüülpiirituses kaudu. Vormid kehas mürki - metanool. Regulaarne tarbimine aspartaam ​​võib põhjustada peavalu, krambid, nägemise kaotus, Parkinsoni tõve, hulgiskleroosi.

  • lisaks toksilisuse, aspartaam ​​panustab kaalutõus, põhjustades iha süsivesikuid. Uuringus 80000 naiste poolt läbi viidud American Cancer Society, leiti, et need, kes kasutasid E951, kaalus rohkem kui need, kes ei kasuta tooteid aspartaami.
  • See võib olla tingitud asjaolust, et liiga tihti me võrdsustada "dieet" tooteid, mis ütlevad "suhkur" ja "suhkruvaba asenda" lahendada süüa rohkem.

4. Kunstlik toiduvärvide

Loomkatsed näitasid, et mõned lisandid parandada värvi tooteid, võib põhjustada vähki. See puudutab värvainega E-133 ja E-132( sinine), E-142 ja E-143( roheline), E-129, E-124 ja E-123( punane), E-110 ja E-102( kollane).

  • Need värvained on valmistatud kivisöetõrvast. Kes oleks teadlikult kasutada seda toitu?
  • Kunstlik toiduvärve võib vallandada laste hüperaktiivsuse ja põhjustada allergilisi reaktsioone.

3. Naatriumnitrit( E250)

esineb suitsutatud tooted, nagu peekon, soolaliha, sink ja suitsutatud kala.

  • Mis see toimub säilitamine liha ja kala ja stabiliseerimise punase liha tooteid. Tutvustage hall hot dog ilma E250.Kui aga sisaldavate toodete naatriumnitriti Kõrgetel temperatuuril( nt praadimisel peekon), siis võib see reageerida amino lagunemissaadustest. Sellisel kujul nitrosoamiinide. Need ohtlikke ühendeid on väga kantserogeensed. Laboriuuringud teadlased süstitakse nende ühendite laboris hiired, kui nad tahavad tekitada vähki.
  • söömine töödeldud liha palju E250 on seostatud pankrease vähk ja maovähk.

2. Mononatriumglutamaatti( E621)

top 5 kahjulike lisaainete lihtsalt ei saa ilma selle aminohappe, on laialt kasutatav maitsetugevdajat in õhtusööki Kiirtoit, fast food, maitseained, kastmed salatites, laastud ja muu taoline. D.naatriumglutamaat nagu "põimunud" meie toiduahelas, siis on see väga raske leida toode ilma selleta.

  • E621 väikestes kogustes ei ole kahjulik, kuid selle suurtes annustes Uuringutes rottidel põhjustatud nägemise kaotuse ja hõrenemist võrkkestas.
  • Ja leiti, et kasutamise naatriumglutamaat suurendab võimalusi saada kaal uuringu 752 terve Hiina inimesed.
  • Lisaks vaja lisada kunstlik maitse tähendab, et tootja ei saa loota hea toidu koostisosade, et anda toote atraktiivne füüsiline lõhn.

1. Transrasvad

Kunstlik transrasvhapped toodetud lisades molekulaarsest vesinikust küllastamata vedel õli. Neid võib leida kartulikrõpsud, margariin, popkorn jne Tooted.

  • transrasvade tarbimisel on südame-veresoonkonna haiguste oht küllastunud rasvadega võrreldes suurem.
  • Küllastunud rasvad, mis leitakse näiteks võid, juustu ja veiselihas, suurendavad tõeliselt kolesterooli üldist taset, kuid transrasvhapped "läksid" veelgi kaugemale. Nad mõlemad suurendavad kolesterooli üldist taset ja vähendavad hea kolesterooli taset. Ja ta kaitseb südamehaigusi.

Enne ostmist kontrollige toidulisandeid eespool kirjeldatud lisaainete otsimisel ja jätke need tooted, mis neid sisaldavad, vahele.