Mida peaksin tegema, põles malmist praaduppann?

click fraud protection
Sisu:
  • Mis on vaja kaltsineerimisaste malmist pan?
  • esimese pomyvka pärast ostu
  • kaltsineeritud pan - 3 Ways

Me puhastada panni, sest see võib olla, mis ei hõlma super-insenerid Kulibin Teflon teflon-pannid, kuid vana malmist pann on tõesti klassikaline. Kui õli kuumutatakse potis luua loomulik teflon-kattega. Malmpannid imendub kõik parimad omadused - lihtne hooldada ja vastupidavuse. Aga see on mõnikord tingitud varja põhjustel meile lemmik pann "rikkis".Kui sa ei kavatse saata teda puhkuse sel põhjusel, kuid ei kavatse taluda asjaolu, et põlenud malmist pannil, mida teha - uurime selles artiklis. Kogusime teile mõned viisid hooldust ja ravi rauast toidunõud - ja probleemi lahendamiseks, ja jätkata seda juhtub.

sisu ↑

Mis on vaja kaltsineerimisaste malmist pan? Müük

metallkaussi tulla kasutamise kaitsekate kujul rasva määrimiseks. See hoiab praepann ära väliskontaktist.

mõjul välised tegurid tükk plaat raua roostetama. Seega, enne kui kasutate, siis tuleb pesta ja süüdata, muidu:

  • Pärast mõnda aega, toidu saab põlenud ja moodustunud paksu tahma ja tahma eemaldamine - kogu see asi.
  • Kõik kaitsev määre - see on keemia ja keemia see kiht jäädavalt imendub oma toitu.
  • mõjul eespool esitatud tegureid, oma tükk plaat enne tähtaega muutub väärtusetuks, ja te arvate, mida teha, kui põlenud malmist pannil.

Tähtis! Küpsetamine savinõusid valmistatud malmist on vajalik ka ühetaolise soojendus pinna kogu eluea jooksul. Ja see mõjutab otseselt toiduvalmistamise kvaliteeti.

sisu ↑

esimese pomyvka pärast ostu

Sellega seoses Ameerika me ei avane, ja uusi keerukust ei ütle. Seetõttu pesta malmist pannil:

  1. teha sooja seebiveega.
  2. pesta nõusid mõlemad pooled käsnaga.
  3. pesti mitu korda sooja voolava veega.
  4. pühkige kuiv ja kuiv.
sisu ↑

kaltsineeritud pan - 3 mood

Et kaltsineeritud enne kasutamist sellise laeva, on vaja kaaluda mõned punktid:

  • suurus kööginõud.
  • Ahi olemasolu.
  • Kas tassis plastist käepide - see tuleb eemaldada või köök aparaat ei saa kuumtöödeldud.

kaltsineeritud vähemalt üks tund enne kasutamist ja kasutada. Malmist pott on teie käsutuses.

Meetod 1

väga lihtne, ilma tarbetu ajakulu ja vaeva. On vaja teha järgmised manipulatsioonid:

  1. Kuumuta ahi 220 kraadi C.
  2. põimitud ahjupannile.
  3. oodake 3 tundi pidevat kuumtöötlemist.
  4. lülitage ahi ja anda pan jahtuda seda.

Tähtis! See versioon kaltsineerimisreaktsiooni ei sobi, kui pannil mitte-eemaldatav käepide.

2. meetod pinnal panni on vaja luua mittenakkuva kattekihi taimeõli kõrgetel temperatuuridel. Seda protseduuri võib läbi ahjus või ahju:

  1. peseb pannile ja kuivata.
  2. täidetakse selle soola paksus on vähemalt 1 sentimeetrini.
  3. augustatavad plaat või ahju mitte vähem kui üks tund.
  4. seejärel lisage sool ja määrdeõli.

Tähtis! Vaieldamatu tõsiasi - mida rohkem rauda pan kasutatakse, seda parem on see teflon-pinnale.

Meetod 3 Panoraamimiseks

mitte põletada, on aeg testida meetod. Menetlus on kõige aeganõudev, kuid tõhus.

akti seega:

  1. Kuumuta ahi 220 kraadi C.
  2. paneb see pannile ja viia see sama temperatuuri.
  3. Seejärel tõmmake õrnalt välja.
  4. Niisutage kogu pind koos taimeõli.
  5. Asetage see uuesti ahju.
  6. Oodake õli põletamist ja lülitage ahi välja.
  7. Pärast täielikku jahutamist võtke malmist praepann.

Tähtis! Selleks, et suitsetada köök lapsega, lülitage kaas ja avage aken. Ja selleks, et vältida põletusi kuuma praepanniga töötamisel, kasutage paksaid labakindaid-pulgakesi.

Nõuanded ja juhised:

  1. Ärge lubage paksu koksi moodustumist praepannil.
  2. Pese regulaarselt peseerima, pärast iga kasutamist pühkige kuivaks.
  3. Halli praepanni hoidmiseks tõsta kuiva, pimedat kohta, nii et korrosiooni ei oleks vähimatki põhjust.
  4. Selleks, et säiliks sära, peate pärast kasutamist hästi kuivama.

Me rääkisime teile malmist praepannide nõuetekohase hooldamise ja ladustamise kohta. Loodame, et meie nõuanded aitavad teil. Aga mida sa teed, kui te vastamata punkti ja oma köök aparaat põlenud, ja sa seisad enne küsimuse, kuidas puhastada malmist pannil.

sisu ↑

Puhastamine: puhastamine pan

nagu nõusid kodus kiiresti, odavalt ja tõhusalt, siis me kasutame vana vanaema meetodeid. Enamik leibkonna puhastusvahendeid sobib protseduuri lõpuleviimiseks ja aitab tagada, et malmist praepann ei põle.

Koostis:

  • sidrunhape.
  • Sinep pulber.
  • Lauaäädik ja sooda.
  • Kleeplindid ja seebid.

Sidrunhape

Sidrunhape on laias valikus kasutusel. See on uskumatult tõhus ja puhasprotseduuride puhul täiesti ohutu. Sellise laeva jaoks sobib ka selline:

  1. Pese alustoidu soojas vees.
  2. puistatakse üle kogu pind sidrunhapet.
  3. Oodake 3-5 minutit sidrunhappe leotamiseks malmi poorsesse struktuuris.
  4. Seejärel eemaldage kõik niiske lapiga.
  5. Loputa tavalisel viisil.

pulbrina sinepi

sinepi pulber eemaldada kõige vastupidavamate rasva ja ei nii, et ei jääda raud pan:

  • Vajadusel vabaneda rasva pinnalt sees köögitarbed peate eelnevalt sulatada.
  • Seejärel ühendage see, pühkige praepannide pulbristatud sinepipinda.
  • 25 minuti pärast loputada rohke veega.

äädikas ja sooda:

  1. seguneb 9% äädikas võrdsetes osades soodaga.
  2. Keemiline reaktsioon tekib, mille tulemusena moodustub pasta.
  3. Pühkige kogu praepanni pind, jätke see seisund 30 minutiks.

Pasta põleb läbi kõik süsinikuosakesed ja saate kergesti eemaldada puhastus käsna kõva küljega.

liimi ja seebiga

tõeliselt iidse vanaema meetod - see oli kõige tõhusam ja ühise retsept, ja see toimib:

  • hõõruda jäme riiv seep - nii kiiresti lahustub vees.
  • koolitada rohkem võimsust, et teie üle on mahuvad sinna.
  • Täida veega ja keeda.
  • Lisage seebilõike üks raputatud riba maht.
  • Lisage ka väike PVA liimi toru.
  • Sega see komposti põhjalikult.
  • Halli praepanni langetamine ja keetmine 2-3 tundi.
  • Kui hoius on suur, saab köögiseadme keemisperioodi pikendada.
  • lõpus keema lase jahtuda köögitehnika ja saate pesta pind pan kõik tahma käsnaga.

See juhtub nii, et korrektne malmpann sobib hästi ja hoolitseda selle eest, kuid kui pannkoogid on kuumad, tekivad vahejuhtumid. Pannkoogid põlevad ja ei taha lahti tõmmata. Nii et ärge kasutage pannkoogide valmistamiseks uut panipaika. See on saladus, miks pannkoogid põlevad. Isegi kui teete kõik vajalikud menetlused uue malmist praepanniga, ei suuda see ülesandele 100% toime tulla. Seda saab teha ainult vana, testitud paniga, nagu seda kinnitavad ka paljud koduperenaised. Igal neist on oma omadused, viisid ja trikkid pannkoogide valmistamiseks.

Seda nimekirja saab pikka aega jätkata, teine ​​asendab teineteist. See on ainult üks asi - alati - pannkoogid koos hea tuju ja armastusega. Armastan ennast ja oma perekonda ja laske maitsvaid pannkooke täiendada oma õnnega.