Selles artiklis me ütleme teile, kuidas valida praepann. Sellel lehel olev teave aitab teil valida parima kvaliteediga seadme, mis kestab pikka aega.
Paljud inimesed arvavad, et sügav praepann on mõeldud ainult friikartulite valmistamiseks. Kuid see pole kaugeltki nii, selle seadme abil saate liha, seeni, kala ja isegi köögivilju süüa. Seetõttu on see kodumasin üsna universaalne ja leiab selle rakenduse köögis. Fritüürid
on mitmesugused eelised erinevalt tavapärastest pliitidest - need on mugavamad ja ökonoomsemad. Nõud, mis on valmistatud selle suurepärase tehnikaga, saadakse krõbedaks koorikuks ja muutuvad õrnamaks.
Mida saab sügavale praepannile
kasutada võimsuse ja temperatuuri reguleerimisel Fritüümi valimisel tuleb kõigepealt pöörata tähelepanu oma võimele. See arv mõjutab õli kuumutamise kiirust ja seeläbi ka toiduvalmistamise kiirust.
Võimsus selles tehnikas on vahemikus 1200 W kuni 2300 W.Mida kõrgem see näitaja, seda kiiremini seade suudab talle ülesandega toime tulla. Samuti tuleks arvestada sellega, et mida suurem on sügavpüree, seda rohkem nafta see sisaldab.
Temperatuuri reguleerimine sellistes seadmetes võib olla sile või standardne. Sileda temperatuuri juhtimisega seade maksab rohkem, kuid saate valida temperatuuri, mis sobib kõige paremini söömiseks mõeldud tassil.
Standardse temperatuuri juhtimisega seade maksab palju vähem, kuid sellel ei pruugi soovitud tassi optimaalne temperatuur olla.
Milline peaks olema filter ja korv
Pange tähele, et praepannil oleks filter, mis haavaks lõhna. Muidu kogu teie maja või korter paari tunni jooksul küllastatakse lõhnaga sellest, mida olete selle seadmega küpsetanud.
Selle meetodi filtrid on lõhna või õlide aurude vastu. Paigalduse tüübi järgi võivad need olla eemaldatavad või statsionaarsed. Statsionaarset filtrit on väga lihtne puhastada ja kui teil on sellist filtrit, siis ei pea seda tulevikus seda asendama.
Eemaldatavad filtrid või nimega kassett, hoiavad lõhna seadmes. Nad puhastavad mitmesuguste toodete küpsetamise teel lisandite õli. See väärt sellist filtrit ei ole kallis, vajadusel on seda lihtne asendada ja selle kasutusiga on piisavalt pikk.
Lisaks lõhna vastu võitlevatele filtritele on olemas ka need, mis on mõeldud õli puhastamiseks kokade vahel. Nad nimetavad selliseks leiutiseks paberfiltri, ei kuulu see seadmesse, seega on see eraldi ostetud. Loomulikult on parim iga uut roogi valmistada uue õliga, kuid see ei ole päris ökonoomne. Seetõttu pole vaja paberfiltrit palju.
Fritüüri teine oluline detail on retikuleeritud metallkorv. See on mõeldud mugavamaks küpsetamisprotsessiks. Kõik tooted, mida soovid süüa, esmakordselt kiirust korvile ja juba see kaetakse õli kaussi.
Kontrollige, kas see korv on otstarbekas ja ka selle ruumi jaoks oluline. Austuslikud tootjad näitavad pakendi korvi võimsust.
Mida veel otsida praepana valimisel
Bowl
Fritüüri teine oluline komponent on kauss. See on valmistatud alumiiniumist või roostevabast terasest. Nende vahel pole olulisi erinevusi, nii et pöörake seda tegurit enne selle ostmist erilist tähelepanu. Aga mida peaksite tähelepanu pöörama, on see, mis tops sees: emaileeritud või mittepõlev kattekiht. Mittepulbervärviga kauss on parem, see on vastupidavam ja toit ei põle.
Samuti pöörake tähelepanu kausi mahutavusele. See võib olla 1 liitrist kuni 4-ni. Selle indikaatoriga tuleb määrata sõltuvalt teie vajadustest ja need, nagu kõik teavad, on erinevad. Mõnedes kaussides on ka spetsiaalne vaateaken, mille abil saab reguleerida toiduvalmistamise taset.
Soojenduselement
Kütteseade sügaval praevarras nagu elektriline veekeetja on spiraal või ketas. Plaadi soojendaja ei anna teile pesemise ajal tarbetuid probleeme, mida ei saa spiraaliga rääkida.
Bottom
Paljud sügavpuuviljad on varustatud külma põhjaga. Selle olemus seisneb selles, et seadme põhja ja kütteelemendi vahel hoitakse madalat temperatuuri.
Selle tõttu ei põle tooteid. See süsteem aitab ka pikemat õli kasutamist.
Control
Sõltuvalt juhtimisliigist on fritüürid jaotatud elektromehaanilisteks ja elektroonilisteks. Nende vahel ei ole erilist vahet, tuleks märkida vaid, et mõnedes elektroonilistes mudelites on esitatud erinäitajad, mis näitavad teavet õli ja filtri seisundi kohta.
taimer
Mõned praadimismasinad on varustatud spetsiaalse taimeriga. Selle kättesaadavus ei ole väga tähtis, sest see ei taga praepanemise õigeaegset lõpetamist, vaid annab ainult signaali.
