Kuidas valida toiduainete töötleja - muutke toidu ettevalmistamine muinasjutuks

click fraud protection

Iga koduperenaine salaja( või äkki valjusti) tahab muljet oma külalistele kodus ja mõned ebatavaline tassi, mis maitses kõik ohe imetlust ja alati küsida rohkem. Eriti enne puhkust töötab köök keisrilisel moel: peegelnõelad, praepannid, kodumasinate sumin.

See on selle tehnika või pigem harvesterite kohta ning seda arutatakse täna. Kuidas valida toiduainete töötleja kõige mugavam, usaldusväärsem ja optimaalne hinna ja kvaliteedi poolest?

Määrata tüüpi kombain

Kõigepealt on vaja otsustada, mida on otsustav - kiirus, mitmekülgsus ja võimalus valmistada suurtes kogustes. Selle põhjal saate alustada konkreetse mudeli valimist. Lõppude lõpuks ei ole mõtet osta suuri kogukaalseid seadmeid, et mõnikord ainult mõnda muna või tainast võita - odav kompaktne mudel.

Nii neile, kes on piiratud minimaalse töö, see on parem osta väike ja puhas köögikombain, mille piiratud funktsioone ja seega pihustid. Sellised mudelid ei "söövad" palju elektrit, kuna nende võimsus on vaid 300 kuni 700 vatti. Kompaktse seadme kaussi maht on kuni 2 liitrit, mis on üsna piisav väikese pere jaoks.

Kui soovite palju unistada koos toidu valmistamiseks tema majapidamises ja külalised, on mõttekas keskenduda mudelid suure tassi, palju funktsioone ja on kaks korda nii palju energiat. See võib olla ka mahla väljapressimise, jahvatamise ja püree valmistamise jaoks. Lihatööstuse toidukaupade töötleja on väga mugav, kui perenaine küpsetab keeras liha: ta teeb tainas ja valmistatakse hakkliha kahes loendis. Tõsi, multifunktsionaalsed mudelid on kallimad kui kompaktsed ja tarbivad palju elektrit.

Garden ja selle maht

Kõige olulisem detail kööki ühendada kaussi - tegelikult on see segamine, jahvatamine ja piitsutamine vajalikud koostisosad. Peamine nõue on tugevus ja võime taluda nii kõrgeid kui ka madalaid temperatuure. Lõppude lõpuks ei oodata, kuni töötlemisprotsessid on jahutatud või kuumutatud, ja mõnikord tuleb külmkapis panna midagi, mis on loodud kombineeritud jõupingutustega. Kuid pidage meeles, et ükskõik millises kausis, välja arvatud metall, pole järsku keeva veega soovitatav.

Kaasaegsetes seadmetes on klaasist, plastist ja metallist kaussid. Metallmahutis on hea hakata hakkima ja klaasist anumates - köögi ja puuviljade jahutamiseks. Mõnikord on ka varuosake - see on väga hea.

Kuid turul on erineva suurusega mahud mis tahes materjalist. Võib-olla on parem, kui keegi endale endale sobivaim välja osta, mis tundub kõige sobivam. Lõppude lõpuks ei vaja kaussi spetsiaalset kinnitamist, nii et kõik teevad.

Kausi mahu osas tuleb meeles pidada, et sellel kirjutatud numbrid vastavad vedeliku mahule. Niisiis, kui määrate ühe ja poole liitrise töömahu, tähendab see, et selles tassis mahub vähemalt 1,5 liitrit vedelikku. Kuiva aine( näiteks jahu) ülekandmiseks saadame 2 kilogrammi. Selles mahus tehtav katse sobib 800 grammi, mitte rohkem.

võimsusest. Raske on öelda, milline peaks olema parim toiduainete töötleja - nagu eespool mainitud, see kõik sõltub selle kasutusotstarbest. On vaid teada, et optimaalne suhe kasulikus mahus topsi ning järgmised võimsus:

Et tassi poolteist liitrit - power 300 vatti; valmistamine kahe liitrine - 400 vatti; valmistamine kolme-liitrine - vähemalt 700 vatti. See tähendab seadme nõuetekohase ja katkematu töö tegemiseks vajalikku miinimummäära. Kui ühendatud kaussi antud mahuga on võimsam, on see kasulik ainult.

Võimsus määrab ka sellised parameetrid nagu kiiruse reguleerimise võimalus ja töörežiimide arv. Tavaliselt on madala kiirusega vastutav toodete segamise eest. Lihvimine toimub suurel kiirusel. Kombineeritud mudelitel, millel on suur võimsus, on kuni viis käitamiskiirust - see on üsna mugav. Suurepärane, kui kombain on varustatud impulssrežiimiga - kiirus kiireneb, kui vajutatakse spetsiaalset nuppu.

Millised on pihustid

Manuste arv määrab kombineerimise funktsionaalsuse. Kook kooki valmistamiseks, peeneks hakitud salat, küpsetage kartulipüree või mahl, moosid või kaste - mitme käega köögi abistaja saab teha peaaegu kõike. Mõelge, millised pihustid on tänapäevastes mudelites saadaval.

  • ketasnagu on ilmselt kõige populaarsem pihusti. See on valmistatud roostevabast terasest ja on mõeldud erinevate toodete lõikamiseks.
  • Plastkinniti külge kinnitatud kahe teraga noaga lõigatakse koostisosad ebakorrapärase kujuga tükkidesse.
  • erineva läbimõõduga augud on mõeldud jahvatamiseks ja purustamiseks.
  • Plastist valmistatud emulgaatorplaat kergendab koort või teeb taigna pannkoogid.
  • Multimixer, mis meenutab väiketöötlejat, hakkab kiiresti küüslauku, pähkleid või tilli.
  • Tassi sõtkumiseks mõeldud konks näeb välja nagu painutatud vanker või spaatl. Tänu sellele tainale sõtkutakse õrnalt, seintel pole jälgi jahu.
  • Press kastmega, et aidata köögiviljade või marjapüree valmistada.
  • jäätis on kasulik neile, kes ei saa ilma delikaatseta elada.Ärge unustage seda panna külmikusse päev enne, kui soovite jäätist valmistada.
  • Liha-veski on väga mugav lisavarustus. Veski terasest veskiküttega sureb jahu jahu ja muudab suhkru.
  • Blender vajab segistit kokteilide fännidele.
  • Juicer teeb igal ajal värske mahla - ka kasulik otsik.

Populaarsed kaubamärgid

Tänapäeva köögikombainide tootjad pakuvad igale maitsele mudeleid, mis erinevad üksteisest funktsionaalsuse, võimsuse, disaini ja hinna osas. Spetsiaalse seadme valimine küsige, kas see on piisavalt pikk, olenemata sellest, kas seal on laoruum ja ka düüside säilitamise koht. See muidugi ei ole kõige tähtsam asi, kuid see on väga kasulik.

Nende hulgas, mis on kõige usaldusväärsemad ja suutnud kindlalt sellesse tüüpi seadmetesse turule tuua, võib nimetada järgmisi ettevõtteid: Bosch, Tefal, Kenwood, Braun, Philips. Olles ostnud ühe sellise ettevõtte mudeli, ei saa te kahtlustada, et see teenib oma omanikke kaua ja tõepäraselt, rõõmustades neid kiiresti valmistatud toitudega.

Kui valite nende kaubamärkide liidri, siis on populaarseim kohal toiduostuvõtja bosch. Selle ettevõtte tehnika erineb ergonoomilisusest, ilusast disainist ja suurepärasest kvaliteedist. Nagu nad ütlevad, ei ole midagi üleliigset, vaid kõige vajalikum. Niisiis, üks uudiseid - kombineeritud "metallist kaussiga" Bosch MUM 56340 Styline "- kogu viimase aasta oli populaarsuse tipp. Väike, kuid väga funktsionaalne, armus ta kogu maailmas tuhandetest koduperenaistidest. Jaapani firma Kenwoodi kombineeritud

on ka hea valik. Lihtne juhtimispult, usaldusväärne mootor, mugav kauss eristatakse selle tootja kombineeritult. Paljud mudelid on varustatud muljetavaldava hulga söötatega - enam kui nelikümmend.

Seega võib küsimust, kuidas valida toidukäitlejaid, pidada suletuks. Loodame, et see teave aitas konkreetse mudeli kindlakstegemiseks ja nüüd saate hõlpsalt kindlaks teha, milline toiduainete töötleja on parem.