Võib-olla on vähesed inimesed kunagi kuulnud sellisest kemikaalist nagu glütseriin. Oma omaduste tõttu on see leidnud rakendust erinevates tootmisvaldkondades ja eluvaldkondades. Selle ajalugu algab 1779. aastal, kui Rootsi teadlane Carl Scheele avastas oliiviõli kuumutamisel pliioksiidiga uue ühendi. Ja 1811. aastal pakkus Michel Chevrel välja tööstusliku meetodi glütseriini saamiseks, käivitades selle suuremahulise tootmise. Seda meetodit kasutatakse tänapäevani. Saame teada, mis on glütseriin, kuidas seda valmistatakse, kus seda kasutatakse ja millised omadused on viinud selle populaarsuseni.
Mis see on
Glütseriin kuulub kolmehüdroksüülsete alkoholide klassi. See on viskoosne läbipaistev magusa järelmaitsega aine, lõhnatu ja inimesele absoluutselt mittetoksiline. Mõeldes, kuidas glütseriin välja näeb, kujutasid paljud ilmselt ette vedelat tarretiselaadset ainet apteegipudelist. Jah, täpselt nii see välja näeb.
Paljude jaoks sai selle ravimiga tutvumine alguse apteegist. Glütseriini kasutamise juhised, ravimi hind - kogu see teave sisaldub toote teabelehel. Ja kindlasti on paljud seda teavet kunagi uurinud. Kuid meie soovis rohkem teada saada, läheme kasutussoovitustest kaugemale.
Glütseriini tüübid
Küsimus, millest glütseriini saadakse, huvitab paljusid. Seda ainet on kolme tüüpi: loomse, taimse ja sünteetilise päritoluga. Ajad, mil selle reaktiivi tootmiseks kasutati loomi, on aga igaveseks möödas. Kaasaegsetes tingimustes on kõige populaarsem saamisviis taimne tooraine: looduslikud õlid - soja-, oliivi-, rapsiseemned, aga ka suhkrute kääritamise protsess.
Glütseriini peamised omadused
Olles välja mõelnud, millest glütseriin koosneb, jätkame selle omadustega. See ühendus:
- vees ja alkoholis hästi lahustuv, broom, fenool, elavhõbekloriid, alkaloidid;
- suhtleb halvasti eetrite ja süsivesinikega;
- väga hügroskoopne - meelitab aktiivselt veemolekule,
- selle kalorisisaldus on üle keskmise - 1 tl. l. Aine sisaldab 27 kalorit, kuna koostises on suhkrut - aine on 60% magusam kui sahharoos, samas kui glütseriini võtmine ei tõsta veresuhkru taset ja kaariest ei teki.
Lisame sellele, et kirjeldatud aine sulab 18°C juures ja keeb 290°C juures.
Kus kasutatakse
Milleks on glütseriin? Selle rakendusala on nii lai, et sellele küsimusele on võimatu ühemõtteliselt vastata. See on nõudlik erinevates tööstusharudes. Et seda väidet faktidega toetada, loetleme, kus glütseriini kasutatakse.
Ja see leiab oma rakenduse järgmistes tööstusharudes:
- meditsiin, farmaatsia, kosmeetika,
- toidutööstus,
- põllumajandus (kultuuride töötlemine),
- tekstiilitööstus (kangaste pehmendamine),
- vaikude ja plastide tootmine,
- tselluloosi- ja paberitööstus – paberi, jälituspaberi, salvrätikute ja pärgamendi tootmine,
- sõjalised asjad (dünamiidi ja püssirohu loomisel),
- trükitööd (värvide pealekandmine).
Et lõpuks aru saada, miks konkreetses piirkonnas vedelat glütseriini kasutatakse, puudutame sellega seoses kõige populaarsemaid tööstusharusid.
Kosmetoloogias
Glütseriin sisaldub sageli kosmeetikatoodete koostises. Selle kasutamine on nõutud seebi tootmisel, hooldades õrnalt isegi tundlikku ja ärritunud nahka. Kirjeldatud komponent sisaldab palju kreeme, losjoneid, šampoone, dušigeele, emulsioone, maske ja muid ilutööstuse tooteid. Sellel ainel on palju kasulikke omadusi, mis on naha, juuste, küünte ilu ja tervise jaoks asendamatud.
Siin on nendest omadustest kõige olulisemad:
- niisutav võime,
- tervendav toime ja kahjustatud kudede regenereerimine,
- vananemisprotsessi pärssimine,
- kahjulike ühendite, toksiinide, nahaaluse rasva, mustuse eemaldamine,
- antiseptiline toime,
- kaitsebarjääri loomine.
Et olla täiesti objektiivne, rääkides glütseriini (rahvusvaheline nimi) rollist kosmeetikas, teeme broneeringu. Kahtlemata on see üks parimaid niisutajaid. Kuid teatud tingimustel.
See kõik sõltub õhuniiskusest, mille juures toodet kasutatakse. Kui niiskuse küllastus on kõrge, tõmbab aine õhust vett, toites nahka. Kui õhk on kuiv, tõmbub niiskus kehast välja. Seetõttu töötab see komponent kosmeetikas alati koos mõne teise aktiivse elemendiga, mis tagab korraliku niisutuse väljastpoolt, mitte vastupidi.
Meditsiinis
Veel üks vastus küsimusele, milleks vedelat glütseriini kasutatakse, on selle aine kasutamine meditsiinis ja farmakoloogias. Seetõttu lisatakse seda oma viskoossuse tõttu sageli preparaatidele soovitud konsistentsi saavutamiseks.
Ühenduse kasutamise näited:
- Lahuste valmistamine kõrge kontsentratsioon. Siin asendab glütseriin vett, võimaldades teil saavutada soovitud viskoossusastme. Selle olemasolu koostises pikendab salvide, losjoonide, geelide säilivusaega.
- Rektaalsete ravimküünalde valmistamine, tabletikestad, köhasiirupid, lahtistid täiskasvanutele, ravimid koljusisese rõhu vähendamiseks.
- Sisaldub antiseptiliste lahuste koostises kätele, vältides alkoholil naha ülekuivatamist ja õhukese kaitsekile teket.
toit
Kas olete huvitatud sellest, milleks kasutatakse toiduainete glütseriini erinevate toodete valmistamisel? Vastame. Toiduainetööstuses tuntakse seda ainet lisandina E422. See on tõhus säilitusaine, mis pikendab toidu värskust ja säilitab välimuse.
See leiab oma rakenduse järgmiste toodete tootmisel:
- kondiitritooted, mis vastutavad konsistentsi parandamise eest;
- leib ja saiakesed, mis takistavad kõva kooriku teket ja annavad taignale hiilguse;
- pasta, vältides nende kokkukleepumist keetmise ajal;
- limonaadid, liköörid, andes neile mahedama maitse, paksendades neid;
- šokolaad, muutes selle õrnemaks;
- maitset stabiliseeriv jäätis;
- närimiskummi, suhkru asendamine ja viskoossuse suurendamine.
Tubakatööstuses
Jätkates mõista, kus glütseriini kasutatakse, märgime, et seda kasutatakse ka sigarettide valmistamisel. Ja nii klassikalist kui elektroonilist. Aine toimib suitsusegude niiskusregulaatorina. Seda lisatakse tubakale, et vältida kuivamist.
Elektroonilistes sigarettides osaleb see aurude moodustumisel ja saab ka suitsetamise segu aluseks, olles osa valmisvedelikust. Kassettide osaks olev vape glütseriin ei lase neil pikka aega kuivada.
Kodus
Miks on glütseriini igapäevaelus vaja? Seda imevahendit võib vaja minna paljudel juhtudel ja see muudab elu palju lihtsamaks. Siin on mõned eluhäkkid, mida saate näitena arvesse võtta.
Nii et selle aine abil saate:
- Eemaldage marjaplekid. Seda ei saa kohe teha, kuid kindlasti õnnestub asi päästa. Selleks töödeldakse plekke glütseriiniga, saastunud kangast leotatakse tund aega ja pestakse seejärel soolaga maitsestatud vees. Tulemus rõõmustab – värviplekkidest ei jää jälgegi.
- Taasta laminaadi sära. Lisades lihtsalt paar tilka toodet veele ja libistades pinnale niiske lapiga, näete, kuidas põrandakate taas särab.
- Kaitske klaasi ja peegelpinnad tolmust ja mustusest. Pühkige glütseriinilahusega töötlust vajavad sisustust. Vees lahustumisel ei tekita aine mitte ainult pehmet vahtu, vaid jaotub pinnale ka reostust tõrjuva kaitsekilega,
- Pikendage kimbu eluiga. Lahustage veidi toodet vees ja asetage sinna lilled. Sellises lahenduses olev kimp kestab palju kauem.
- Pehmendage oma käedvalmistades vanni glütseriini lisamisega. Protseduur niisutab nahka ja muudab selle hoolitsetud.
- Naaske näole särav ja tervislik välimus aitab glütseriini ja E-vitamiiniga maski, mis on valmistatud ise.
See on lihtsalt vajalik, et kodus oleks selline igas mõttes kasulik vahend nagu glütseriin. Ta leiab igapäevaelus alati kasutust.
Kuidas valmistada glütseriini kodus
Glütseriini saate alati apteegist osta, eriti kuna selle vahendi hind on kõigile taskukohane. Aga mis siis, kui peate kiiresti glütseriini kodus valmistama? Selleks valmistage ette järgmine:
- kastrul
- mahukas roostevabast terasest või kuumakindlast klaasist anum,
- lõhikuga lusikas
- sõela,
- puust lusikas
- klaasist konteiner,
- termomeeter,
- 1,9 kg veiseliha (sise-) rasva,
- 342 g leelist,
- 995 mg vett
- soola.
Kui olete ettevalmistusetapi lõpetanud, jätkake järgmiste sammudega.
- lõika rasv väikesteks tükkideks ja sulata see kastrulis. Pidage meeles, et selle protsessiga kaasneb ebameeldiv lõhn, seega on kõige parem seda teha hästi ventileeritavas kohas.
- Valmistage leeliseline lahus. Valage pulber vette ja segage õrnalt. Pidage meeles, et leelise valmistamisega kaasneb soojuse eraldumine, olge selleks valmis.
- sulanud rasv Eemaldage kuumusest, segage hästi ja jahutage temperatuurini 35 °C.
- Leeliseline lahus jahutage ka temperatuurini 35 ° C ja valage see sama temperatuuriga rasvasse, segades saadud segu intensiivselt.
- Segamist jätkates lisa lisage segule soola, lisades seda seni, kuni pinnale ilmub paks siirup. Selle siirupi all tekib põhja vedelik. Kui see juhtub, lõpetage segamine.
- Koguge siirup lusikaga kokku See pole midagi muud kui seep. Seda saab uuesti sulatada, vormidesse valada. Kui pole soovi seebi valmistamisega jamada, võib selle tooriku lihtsalt välja valada - see on täiesti kahjutu.
- Mis jääb alla nn siirupi all ja seal on glütseriin. Pärast jahtumist võib seda mustuse eemaldamiseks kurnata.
Meie ülevaade on lõppenud ja loodame, et meil on õnnestunud paljastada küsimuse olemus, milleks glütseriin on. See on laialt levinud apteegitööriist, mida pole raske leida. Soovi korral saab ravimit tellida ka Interneti kaudu mis tahes teile huvipakkuvas mahus. Seal saate ka teada, kui palju glütseriin maksab, samuti saate kvaliteetse toote garantiid.
Kui soovite tööriista ise valmistada, on teil käepärast samm-sammult juhis, mida järgides on soovitud tulemuse saavutamine lihtne ja lihtne. Olgu kuidas on - kas kasutate valmispreparaati või isevalmistatud preparaati - saate oluliselt Lihtsustage oma elu, hoolitsege naha niisutamise eest, lihtsustage puhastamist ja aidake lilledel neile meeldida ilu.