või gaasipliit peab olema majas - see sõltub materjali köök, toiduvalmistamise meetodeid, olemasolu / puudumine tsentraliseeritud gaasijuhtmete omanikud eelistusi. Mõlemat tüüpi plaadid koosnevad kahest peamistest plokist - tööpind( küpsetuspind) ja ahi. Gaasiahju on mõlema seadme funktsioon fikseeritud gaasi põletamisel. Kombineeritud plaadid töötavad gaasi ja elektri abil.
plaatidele ja Ühendatud gaas: üldpinnast
Tööaeg gaasi ja kombineeritud plaadid on valmistatud materjalidest tugeva vastupanuga mehaaniliste vigastuste: alumiiniumsulamist, emailitud teras, roostevaba teras, tulekindlate klaasiga keraamika.
Plaadid on toodetud suurema turvalisusega, mis on tagatud elektrilise süüte ja gaasi juhtimisfunktsioonidega. Elektriline süüde asendab vasteid või tulemasinaid. Gaasi juhtimine - spetsiaalne andur, mis on kuumutatud põleti süttimisega ja leegi kadumisega jahutamine. See sulgeb gaasi automaatselt, kui tulekahju äkki põleb.
plaadid gaasi ja kombineeritud: Erinevalt
Gaasipliidid on lihtsam kasutada, odavam kui muud tüüpi lauad, neil on mitmeid eeliseid:
- odav kütus
- kiire süttimise ja mugav reguleerimine leek
- võimalust kasutades erinevaid roogasid.
Food küpsetatud lahtise tule tugev säilitada rohkem toitaineid ja on hea maitse tõttu lühema aja kuumuse. Pliidiplaadil on paigaldatud mitmesugused erineva diameetriga põletid ja erineva suurusega kausi jaoks ettenähtud võimsused( 2 kuni 6 eri mudelite jaoks).Gaasipliidi peamised puudused on hapniku põlemine avatud tulega, ruumi paindlikkus, kõrge plahvatusohtlikkus.
Kombineeritud plaatide funktsioonid on gaasi ja elektrikütte elementide kombinatsiooni tõttu laiemad. Plaatide erinevatel mudelitel asuvad tööpinnal gaasipõletid ja elektrilised kettad erinevas komplektis. Gaasipõletid valmistatakse kiiresti ja soojendatakse toitu.
kohta elektriajamid paremini valmistuda vedelik sööki( vähem keeb vesi) ja küpseta veidi kauem või kuumutatakse toitu aeglaselt jahtuda lahti sõita. Sellised tahvlid on hädavajalikud gaaside või elektri katkestustega kodudes. Olulised puudused - elektri kõrge hind ja plaatide kõrge hind.
ahjus gaasipliidid ja kombineeritud
ahjus gaasi- või kombineeritud plaat on termiliselt isoleeritud kambris temperatuuril stabiilse temperatuuri. Ahju ukseaken on valmistatud kahekordsest või kolmekordsest tulekindlast klaasist soojusisolatsiooni suurendamiseks. Ahi töörežiimi reguleerib termostaatlüliti. Heat konvektsiooniefekt jaotub( lat convectio -. "Tarne"), mille kaudu kuumutatakse õhk ringleb soojendab kogu piirkonnas.
Gaasipliigis on ahi ette nähtud küpsetamiseks või küpsetamiseks. See kuumutatakse allpool asuvate põletite abil, see ei taga ühtlast ruumi sära ja nõusid põletatakse.
Ühendatud plaadi ahjus on temperatuur ühtlaselt jaotunud. On multifunktsionaalne, reeglina varustatud:
- on mitmekülgne soojendus,
- jäite funktsioone,
- elektrogrile;
- on varustatud taimeriga ja kuvab valitud kuvarežiimi.
On mudelite komposiit paneelid režiimi isepuhastumisprotsessi abil põletamine süsteem: ahi, küte kuni 500 ° C, põletab toidujäägid. Ja
gaasipliit ja on täiendav üksus salvestamiseks kandikud, nõud, tarvikud plaadi. Gaasis - see ruum ahju põhjas, kus sisu oma töö ajal on väga kuum. Kombineeritud plaadid on varustatud ahi ukse külge kinnitatud sahtliga.
valiku tegemine vahel gaasi ja pliit, tuleb eeldada, et pliit on kasulikud universaalne seade cooking, ja vead toita gaasi või elektrit. Sel juhul plaat kaks põletit( gaas + elektriline) elektriahi ja ei vaja spetsialiseeritud juhtmestik, lülitub standardi AC vooluvõrku.
