Kui pärast väsitavat tööpäeva ei ole toiduvalmistamiseks mingeid jõude, või sõbrad ootamatult otsustavad neid külastada, võib mis tahes hakkliha, mida võib külmikus leida, aidata. Me valmistasime 10 võimalust, mida saate kiiresti ja maitsvalt haututatud lihast õhtusöögiks valmistada.
10
Lazy pizza
Lazy pizza on suurepärane võimalus maitsva minestrooni õhtusöögiks. Valmistage pool tundi lopsakat pitsat ja selle koostisosad on kõik, mida külmikus leiate. Ideaalis on nõutavad järgmised tooted:
- 400-500 g ükskõik millise hakkliha;
- baguette või kuppel;
- 250-300 g tomati oma mahlas( sobivate ja värskete tomatite puudumisel);
- 250 g juustu;
- rohelised maitsestatud maitsed.
Kuivatatud liha tuleb praadida pannil. Seejärel lisage tomatid ja hautatud, kuni vedelik aurustub.
Kuivatage kukk või baguette mööda, eemaldage liha ja kuivatage ahjus 2-3 minutit. Seejärel lihvige rohelisi ja lõigake juust väikesteks kuubikuteks. Me paneme hakklihale baguette või kuppelle pooleks, puista juust ja rohelised. Saadame pizza ahju mõneks minutiks. Värskelt valmistatud kiire ja maitsev küpsise õhtusöök.
9
Kefedes
Võite kiiresti valmistada maitsvat Kreeka toitu mintsöötust õhtusöögiks kefedes .See on hakitud lihast ja köögiviljadest valmistatud mahlane ja delikaatne liha pall. Lihapallide ettevalmistamiseks on vaja:
- 500 g hakkliha;
- 2-3 leiba;
- 2-3 väikesed sibulad;
- mitu küüslauguküünt;
- 1 muna;
- maitsestatud rohelised ja vürtsid;
- 1 tl kuivatatud oregano, veiniäädikat ja oliiviõli.
Selleks, et valmistada segu, millest lihapallid luuakse, leotada piima. Seejärel segage leiba, hakitud liha, muna, tükeldatud sibul, küüslauk ja rohelised. Segage, sool, pipar ja lisage oliiviõli ja veiniäädikat. Katke anum täitekäterätikuga või toiduplekkiga ja asetage külmkapis veel tund aega. See on vajalik selleks, et liha annaks mahla( see tuleb seejärel tühjendada) ja vürtsid avanevad ja lõhna annavad. Seejärel moodustame väikesed hakkliha pallid ja küpseta neid õli.
8
Täidisega kartul
Täidisega kartul - maitsev roog, mida saab kiiresti valmistada õhtusöögiks hakklihaga.
Koostis:
- 400-500 g mis tahes hakkliha;
- 50-100 g juustu;
- 4-5 suured kartulid;
- 1-2 keskmised sibulad;
- paar tomatikastmes supilusikatäit;
- 250 ml lihapuljongit;
- Rohelised, sool, pipar - maitse järgi.
Peeneks lõigatud sibulad lisatakse täidisega ja praadida, kuni sibul on pehmenenud. Lisame hakkliha tomatikastme, soola ja pipart. Seejärel küpseta hakkliha, kuni kastme pakseneb.
Kuivatage hakkliha, küpseta kartulit. On vaja, et see jääks veidi niiskeks. See on vajalik, et saaksite seda lõigata pooleks ja eemaldada südamik.
Saadud paks lihakastmes pannakse paariks keedetud kartulid. Piserdada riivitud juustuga ja saata ahju 10 minutit, kuni moodustab kuldkruus.
7
Küpsetatud pasta
Küpsetatud pasta - teine maitsva minestrone õhtusöögi versioon.
Nõu ettevalmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:
- 400-450 g suurt pikka pastat;
- 400-450 g jahvatatud liha;
- 350-400 grammi juustu( ideaalselt: 200 g parmesani ja mozzarella);
- 500 g tomatikastme;Keskmise suurusega pirn
- ;
- maitsestatud rohelised, soolad ja vürtsid.
hakkima hakitud sibul praadida 8-10 minutit, lisada tomatipasta, sool, pipar ja keeda veel 15 minutit pikk hautatud veiseliha, keeta pasta kuni pool - nad ei saanud pehme.
Küpsetusnõusse asetage pasta, riivitud juustu ja lihakastme kihid. Top piserdage puuviljaõli maitsetaimedega ja asetage vorm ahju. Küpsetame pähklit 30 minutit temperatuuril 180 ° C.
6
rulli pita
rulli pita - maitsev roog hakkliha õhtusöögile, mida saab valmistada kiiresti.
Selle sööda plussiks on see, et koostisosad selle valmistamiseks ei vaja täiendavat töötlemist. Vajame:
- 500 g hakkliha;
- 150-200 g hapukoort;
- 150 g kõva juustu;
- 2 lavash;
- 1 muna;
- rohelised, soolad ja maitsetaimed.
Lavash puista riivitud juustuga, levib teise lavashi peal. Sega hakitud liha hakitud maitsetaimede ja hapukoorega. Saadud segu määratakse lavashiga. Keerake see tihedalt rulliks, suruge võiga muna ja asetage see küpsetusplaadile. Rull küpsetatakse temperatuuril 180 ° C 40-45 minutit.
5
Pasta nautically
Pasta nautically - üks maitsev ja lihtne valmistada roogasid hakkliha. Et luua vajalik 400-500 g liha, nael tahes pasta, keskmise suurusega sibul, sool ja lemmik maitseained. Mereväe makaronid on valmistatud väga kiiresti, retsept ise on nii lihtne, et laps saab sellega toime tulla.
Fritti pannil sibul ja hakkliha. Samal ajal paneme tulega ka makaronidesse pannil vett. Keedetud pasta lisada täidis( kui suurus pan) ja praadida kõik koostisained kokku. Lihtne, kuid südamlik ja maitsev õhtusöök on valmis.
4
Lazy Lazy Kapsarullid täidisega
- teise versiooni hõrgutisi, mida saab keedetud õhtusöök liha.
Koostis:
- 400-500 g hakkliha;
- valge kapsas - 1 kahvlit;
- klaas riisi;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- 100 g tomatipasta või kastmega;
- sool ja maitsetaimed.
Küpsetamise retsept on äärmiselt lihtne. Keetke riis ja segage hakkliha. Prae pannil porgandid, kapsas ja sibul. Laid kujul hakkliha ja köögiviljad kihid, valada tomatikaste ja paneb eelsoojendatud 220 ° C ahjus 40-45 minutit. Perunasoselaatikko
3
hulgas maitsev ja kiire valmistada roogasid hakkliha sisaldab traditsioonilist inglise perunasoselaatikko .Tegelikult on see puding valmistatud kartulipudest, köögiviljadest ja hakklihast.
Sobiva toidu valmistamiseks:
- 500 g hakkliha;
- 3 kartul;
- 2 sibulad;
- 2 porgand;
- roheline herneste poolid;
- ½ tassi puljongit;
- maitseained ja sool.
Küpsetatud kartulipüree. Porgand ja sibul peeneks hakitud ja praetud kuni pehme. Lisage köögiviljad hakkliha ja küpsetage segu veel 3-5 minutit. Seejärel lisage herned, valada puljong ja hautatud veiseliha 10.
minutit küpsetamine tassi leviku hakkliha köögivilja ja top - kartulipuder. Kook küpsetatakse ahjus 30 minutit temperatuuril 190 ° C.
2
Täidetud tomatid hakkima õhtusöögiks saab keedetud kiiresti täidisega tomatid .Et valmistada roog peate 8 suur tomatid, 200-300 g hakkliha, 1 sibul, paar küüslauguküünt, 100 grammi riivitud juustu, soola ja vürtse maitse järgi.
täidis tuleb segada purustatud küüslauk ja sibul( võid kerida hakklihamasin koostisosad).Tomatidest võtke südamik ja täitke keskel valmistatud hakkliha. Puista tomatid riivitud juustuga ja aseta ahju 15-20 minutit.
1
täidisega pasta
Üks lihtsamaid ja kiiremaid hakklihastoidu valmistamisel on täidisega pasta .Praetud sibulad, muna ja peeneks hakitud küüslauk lisatakse täidiseks. Solim ja pipar maitsta. Täidame suured pasta-torud liha täidisega, pannakse need pannile ja täidetakse soolase veega. Küpsetage küpsetamisel madalal kuumusel.
