Nagu paljud teised aiakultuurid, peetükk jaotatakse küpsemise järgi kolmeks rühmaks: varajane, keskmine ja hilinenud. Kui talvel on vaja suhkrupeet, sobivad selle jaoks sobivad teine ja kolmas rühmad. Varajane suhkrupeet selle omaduste tõttu on halvasti säilinud, kuid see on hea, et võite süüa suve lõpus.
suhkrupeedi sortide ei ole nii palju, ja nad on väga erinevaid kuju: sfääriline, silindriline, lapik, piklik. Mõnel põhjusel eelistavad enamik aednikke kerad kuju, kuigi kõik teised liigid ei ole sellest madalamad.
valides parim sordid istutada peet, peaks keskenduma kodumaiste tootjate - Root taimed "välismaalased" mõnevõrra halvem maitse ja saagis kohalikud liigid. Pealegi ei pruugi kõik välismaised suhkrupeedi liigid Venemaal raskete ilmastikutingimuste korral täielikult kasvada.
10
Red ball
Üks parimaid suhkrupeedi sorte - "Punane pall" .See on väga varajane sort, mis küpseb septembri lõpus. Keskmise suurusega juured, kaaluvad kuni 250 grammi, ümarad ja lamedad."Red Ball" tselluloos on pehme ja mahlane, tumepunane. Sõrmused on praktiliselt puudulikud. Sordi on tuntud oma suure saagise, hea kaubandusliku kvaliteedi ja saagikoristuse sõbraliku tagasitulekuga. Juhtide hoidmine pole halb."Punane pall" on põua-vastupidav ja külm, kuid sellel on märkimisväärne kuumuse puudumine, selle saagikus väheneb. Sordi on soovitatav kasutada kodus valmistamiseks ja igat liiki töötlemiseks.
See on huvitav: peekide sünnikoht - India ja Kaug-Ida.
9
külmakindlaid 19
Loetelu parimaid sorte suhkrupeedi jätkuvalt «külmakindlaid 19» .See on varajane keskmine varieeruvus. Harvest võib koristada augusti lõpus. Keskmise suurusega juured, kaaluvad kuni 220 grammi, siledad, ümarad. Hea maitse, pehme ja mahlakanga pulber. Juurköögivilju saate kasutada peaaegu kõike: kodu valmistamiseks, talveks ja töötlemiseks.
Sordi eelised: suurepärane külmakindlus, stabiilne ja kõrge saagikus, värviresistentsus.
See on huvitav: iidse Babülooni peediat kasutatakse ravimina.
8
Detroit
seas parim sorte suhkrupeedi viitab «Detroit» .See on üks populaarsemaid ja ühiseid keskmise suurusega suhkrupeedi sorte. Keskmise suurusega juured, kaaluvad kuni 250 grammi, ümmargused, ilma rõngata, tihedad punased, sileda nahaga ja sama suurusega. Selle sordi eelised on head saagikus, sama juurviljad, suurepärased kaubanduslikud omadused ja hea säilivusaeg. Kasutage puuvilju nii koduvalmistamises kui ka talvel töötlemiseks ja ladustamiseks.
7
Mullet
"Mullet" - üks parimaid uusi keskmise suurusega suhkrupeedi sorte. Mulatto üheks eeliseks on tselluloosi värvi säilimine kuumtöötluse ajal.120 päeva pärast istutamist võite saagi koristada."Mulatto" juured on klassikalise ümara kujuga peet, ilusad pimedas-burgundivärvid. Vilja kaal võib ulatuda 350 grammini. Sordi hinnatakse suurepärase maitse ja hea saagise järgi.
On huvitav: suhkrupeet ilmnes viljakasvataja intensiivse töö tulemusena XVIII sajandi keskel.
6
Silindri
jätkuvalt nimekirja parimaid sorte suhkrupeedi «Silindri» .Nime see Lähis-klass saadud kujul juurviljad - need on silindriline, mille läbimõõt on 9 cm, kaaluga 190-250 grammi ja pikkus 16 cm "Topper." - ere näide, et juurte muud, mitte ainult sfääriline, on kõrge maitseomadused. Selle peedi liha on magus ja mahlane, täis punast värvi. Aednikud märgivad, et "Silindri" liha on õrnem kui teiste sortide liha. Seda saab süüa toorelt ja tänu piklikule kujule on juur mugavalt hõõruda.
Sordi eeliseks on kõrge saagikus, suurepärane maitse ja hea säilivus."Silinder" on vastupidav peaaegu kõikidele haigustele.
See on huvitav: esialgu kasutasid inimesed ainult toitu suhkrupeedi lehti ja juurviljaid kasutati meditsiinilistel eesmärkidel.
5
podzimnego A-474 Hinne
suhkrupeedi «podzimnego A-474» koos "räägib" nimi parem kui teised kohandatud podzimnego külvamiseks. Põllukultuur on valmis 55 päeva pärast tekkimist. Seda saab ka külvata kevadel, kuid antud juhul pikendatakse küpsemisperioodi kuni 100 päeva. Juured sordi "Podzimnyaya" peaaegu ei erine sellistest sortidest nagu "Mulatto" ja "Holodostoyka".Nad on ümmargused, veidi kitsa nahaga. Liha on tumepunane, mahlane, magus ja maitsev.
hinne Eelised: kõrge saagikus, hea maitse, võime podzimnego istutamine väga varakult saagi puhul tsvetushnosti stabiilsust.
See on huvitav: kõigist maailma rahvastest antiikkutel Kreekas kõige rohkem austatakse peet. Kreeklased tõid juurviljad kingituseks jumalale Apollosse.
4
Odnorostkovaya
«Odnorostkovaya» - üks parimaid varase sorte suhkrupeedi. Saak küpsub 80 päeva jooksul. Juurviljad paluvad fännid traditsioonilise suhkrupeedi - ümmargune, mille sügav tumepunane nahk. Need on üsna suured - nende kaal võib ulatuda 600 grammini.
Ka hea saagikuse ja kaal juurviljad, kui sort on hea, sest see on pall, mis sisaldab ühte seemet, nii võrsed on vähe vaja hõrenemist.
On huvitav: peedil on palju kasulikke omadusi ja üks neist puhastab toksiinide kogust.
3
Egiptuse
üks parimaid sorte suhkrupeedi «Egiptuse» .See on üks kõige populaarsem varajaste sortide aednike seas. Saak küpsub 120 päeva pärast külvamist. Juured on lamendatud kuju, nende mass ulatub 400 grammi. Tselluloos on magus ja mahlane, rikas punakasvioletne.
Beet sorti "Egiptuse" on hinnatud selle kõrge saagikuse, vastupidavuse tõttu põudule ja õitsemisele, suurepärasele maitsele ja hea säilivusele. Ebasoodsatest asjaoludest väärib märkimist asjaolu, et sort on kalduväärne, et lüüa tserkosporeisi.
On huvitav: peet on üks omadus - toiduvalmistamisel praktiliselt ei kao oma kasulikke omadusi, nagu teised köögiviljad.
2
Bohemia
«La Boheme» - üks populaarsemaid aednikud srednesozrevayuschih suhkrupeedi sortide. Saak valmib 80 päeva jooksul alates tekkimise hetkest. Roots on ümmargune, Burgundia värvusega. Tselluloos on pehme, mahlane ja maitsev, ilma rõngasteta. Nõuetekohase hoolduse korral jõuavad Bohemia juured 500 grammi.
Sordil on palju eeliseid."Boheemia" on paljude haiguste ja kahjurite suhtes vastupidav, ei kuulu rifling, ei vaja sageli harvendamist. Suurepärane maitse ja hea säilivus muudab Bohemia üheks parimaks suhkrupeedi sortideks.
See on huvitav: seal on suhkrupeet ja selle rekordaja - 2001. aastal kasvas Briti maakond rasketest suhkrupeedist. Tema kaal oli üle 23 kg.
1
Vinegretnaya Marmeladka
«Vinegretnaya Marmeladka» - populaarne põuda taluvate sortide peet. Rootsid on ümmargused ja ümmargused, kaaluvad kuni 500 grammi. Liha on magus, tihe ja intensiivne punane.Õige viljelemiseks "Vinegretnaya Marmeladka" pika hoiab suurepärane maitse jaoks, mis on kõrgelt hinnatud aednikud.
See on huvitav: peet on kasvanud kõikjal, isegi Kaug-Põhjas.
