Sisseehitatud ahju mõõtmed: laius, kõrgus, sügavus

Ahi on iga köögi vajalik ja väga oluline osa. Kaasaegsed ahjud on kõrgtehnoloogilised seadmed, mis on varustatud paljude lisafunktsioonidega-konvektsioon, mikrolaineahjud, grill, isepuhastuv. Nende arsenalis on palju programme, mis võimaldavad valida teatud roogade valmistamiseks optimaalseid režiime. Seadme valimisel on oluline roll mitte ainult omanike gastronoomilistel eelistustel, vaid ka sisseehitatud ahju suurusel.

Ahjude tüübid

Kõik seadmed võib jagada kahte suurde rühma - vastavalt juhtimismeetodile. Ahjud võivad olla:

• sõltuv - töötab ainult koos pliidiplaadiga, millel on juhtnupud;
• sõltumatu - töö võrguühenduseta. Sellised seadmed võivad asuda kõikjal köögis, kuna juhtpaneel asub esiosas.

Ahjud liigitatakse ka soojusallika järgi:

• gaas;
• elektriline.

Igal neist valikutest on oma plussid ja miinused, mis võivad köögiseadmete valimisel olla otsustavad.

Gaas või elekter - eelised ja puudused

Gaasiahju kuumutatakse põletiga, mis asub kambri põhjas. See valik ei suuda tagada ühtlast kuumutamist. Sellises ahjus on kuldpruuni kooriku saavutamine üsna raske. Kõige sagedamini saadakse põletatud põhi koos küpsetamata ülaosaga. Kuid lisaseadmete kasutuselevõtt - näiteks grill kambri ülemises osas või ventilaator, mis suurendab kuuma õhu jaotamise ühtlust, on võimeline seda neutraliseerima viga.

Elektrilistes analoogides on mitu kütteelementi - vähemalt 2 - ülemist ja alumist, mis on võimelised töötama nii "meeskonnas" kui ka autonoomselt.

Millised on gaasiahju eelised?

1. See võimaldab säästa omaniku energiat ja raha - gaas on palju odavam kui elekter.
2. See saab hästi hakkama põhiülesannetega - seda saab küpsetada, hautada, praadida, kuivatada - konvektsiooni juuresolekul. Samas ei ole samaaegne toiduvalmistamine mitmel tasandil tema jaoks saadaval.
3. Enamikul mudelitel on eelarvelised kulud.
4. Tagab turvalisuse - gaasikontrolli funktsiooniga. Igasugune gaasileke tuvastatakse ja blokeeritakse kohe.
5. Alati teie teenistuses - õhtusöök on valmis isegi siis, kui toide on välja lülitatud.
6. Lihtne käivitamine tänu automaatsele süütele.

Elektriahju plussid

1. Kambri ühtlane kuumutamine, kuna konstruktsioonis on mitu soojusallikat.
2. Paljud automaatsed režiimid ja lisafunktsioonid on toiduvalmistamise fännidele tõeline õnnistus.
3. Võimalus täpselt määrata vajalik temperatuur, režiim ja küpsetusaeg.
4. Ohutus - võrreldes gaasiekvivalendiga.
5. Isepuhastuv funktsioon - pürolüütiline või katalüütiline. Esiteks puhastatakse süsinikuladestust põletades temperatuuril 500 kraadi. Teine meetod võimaldab teil toiduvalmistamise ajal kappi puhastada. Spetsiaalsed sisseehitatud elemendid aitavad rasva lagundada süsinikdioksiidiks ja veeks.

Kõigi eelistega on elektriahjul ka puudusi, sealhulgas:

• vajadus sobitada seadme energiatarbimise tase elektrivõrgu võimsusega;
• kasvavad energiakulud;
• seadmete kõrge hind.

Kuidas valida ahju

Uue ahju valimisse tuleks suhtuda ülima vastutusega. Sellest sõltub perenaise mugavus ja mugavus selle kasutamisel, roogade kvaliteet ja mitmekesisus. Ostes on vaja arvestada köögikomplekti mõõtmetega, võrkudega ühenduse loomise võimalusega.

Ostmisel on oluline arvestada järgmiste punktidega:

• ahju vahetades peavad vana ja uue seadme mõõtmed olema identsed. Tänu sellele ei pea te mööblit vahetama ega uusi mõõtmeid kohandama;
• pereliikmete arv - tavalisest ahjust ei pruugi piisata suure koguse toidu korraga valmistamiseks. Kui pere on suur, on parem eelistada suurenenud kõrgusega kambreid - sellistes ahjudes saate paigutada rohkem küpsetusplaate ja seega säästa küpsetusaega;
• köögi mõõtmed - avara ahju paigutamine väikesesse ruumi on keeruline, kuna see “sööb” niigi napp ruumi. Miniatuurne seade sobib suurepäraselt väikese köögi jaoks;
• toote disain peab vastama valitud stiilile ja värviskeemile;
• lisafunktsioonid - sisseehitatud mikrolaineahi, topeltkatel, grill, plaatide soojendusriiul - nende olemasolu on tugev suurendab seadmete maksumust, kuid mõjutab positiivselt toidu kvaliteeti, muudab toiduvalmistamise protsessi võimalikult lihtsaks ja mugav;
• täiendavad sahtlid - kui panne ja potte pole kuhugi paigutada, saate valida mudeli, millesse hoiukohad paigaldatakse;
• isepuhastuv funktsioon - säästab palju aega, vaeva ja raha kodukeemia ostmiseks;
• Venekeelne juhendamine, mis muudab seadete mõistmise lihtsaks;
• seadmed, mis muudavad toiduvalmistamise protsessi mugavamaks - ekraan, taimer, kell;
• lukustusnuppude, uste süsteem - laste elu ja tervise tagamiseks.

Elektriliste ahjude standardsuurused

Tehnika valimisel on üks peamisi parameetreid ahju mõõtmed. Seade peaks ideaalselt sobima köögikomplekti. Tootjad pakuvad laias valikus erineva suurusega mudeleid.

Kui ahju kasutatakse harva, on soovitav eelistada väikest, kompaktset versiooni. Kuid pidage meeles - miniatuurse pliidi funktsionaalsus on sageli piiratud. Kui lisafunktsioonid on teie jaoks olulised, on parem osta standardmõõtmetega broiler.

Laius

Tavaliste ahjude laius on 60 cm. See on üldtunnustatud parameeter, millest kõik selle toote tootjad kinni peavad. Turul on selles suuruses ahjuvõimalusi tohutul hulgal. Sellega seoses ei ole raske valida mis tahes disaini jaoks optimaalset seadet, vana varustust kiiresti asendada. Sellised ahjud on hõlpsasti sisse ehitatud tüüpiliste köögikomplektide korpustesse, nii et te ei pea nende jaoks tellima mittestandardsete mõõtmetega kallist mööblit.

Sügavus

Optimaalseks peetakse ahju sügavust 60 cm. See sobib ideaalselt töötasapinna standardlaiusega, mis on samuti 60 cm. Selline pind võimaldab mugavalt paigutada toiduvalmistamiseks vajalikke tooteid, väikeseid kodumasinaid ja tagada piisava vahemaa ülemise astme kapideni. Seetõttu pakuvad standardkõrvaklapid sellise laiusega tööpinda.

Selline ahju sügavus võimaldab kasutada avarat küpsetusplaati, mis kiirendab oluliselt küpsetusprotsessi. Selliste parameetritega ahi sobib orgaaniliselt pliidiplaadi all asuvasse sektsiooni ja vertikaalsesse kappi või köögikolonni.

Piiratud ruumi korral saate valida mudeleid sügavusega 50-55 cm. Väikeste köökide jaoks on optimaalsed kompaktsed võimalused sügavusega 45 cm.

Kõrgus

Elektriahjude kõige tavalisem kõrgus on 60 cm. Lõviosa seadmeid toodetakse just selliste parameetritega. Kuid miski ei takista teil valida ahju, mille kõrgus on 70 või 90 cm ja millel on üks suur või kaks kompaktset küpsetusruumi. Selliseid mudeleid on soovitatav kasutada köögis, mille pindala on vähemalt 9 ruutmeetrit. m. Kui ruumis pole sarnaseid parameetreid, peaksite valima väiksemad seadmed.

Gaasiahjude standardsuurused

Gaasiahjude ostmise käigus selgub, et need on erineva suurusega. Standardiks loetakse mudeleid, mille sügavus on 50-55 cm ja laius 60 cm. Selliste mõõtmetega seadmeid pole aga alati lihtne kööki paigutada, sest pärast mööbli paigaldamist ei pruugi ahju ehitamiseks piisavalt ruumi jääda või vastupidi, seda võib olla ülearu.

Laius

Vastavalt üldtunnustatud standarditele peaks klassikalise ahju laius olema 60 cm. Seadme pisut suuremasse kappi integreerimisel on ainus probleem esteetika rikkumine ja tühimike teke. Kui vaba ruumi on veidi vähem, muudab see standardvarustuse paigaldamise võimatuks. Sel juhul saate osta teise võimaluse - kitsama. Selliste olukordade jaoks on tootjad pakkunud mudeleid laiusega 40, 45 cm. Sellist võimalust on aga üsna raske leida - reeglina on parimal juhul poes saadaval üks või kaks selle kategooria kaupa või need puuduvad täielikult. See tehnika on parim võimalus väikese ruumi jaoks mõeldud köögimööblikomplektide sisseviimiseks.

Sügavus

Gaasiahjude standardiseeritud sügavus on 60 cm. Harvem on see parameeter 55 cm. Seda suurust peetakse optimaalseks - tootjad valisid selle hoolikalt, tuginedes tohutu hulga uuringute ja katsete tulemustele. Just see ahju sügavus on vajalik toidu seest ja väljast kvaliteetseks küpsetamiseks. Seetõttu kalduvad tootjad sellest parameetrist harva kõrvale. Müügil on tooteid, mille sügavus on 45 cm, kuid nende ebapraktilisuse tõttu pole nende järele suurt nõudlust.

Kõrgus

Tavalise gaasiahju kõrgus on 60 cm. Täiendavate funktsioonide olemasolu korral võib see parameeter suureneda, kuna selle salvestamine on lihtsalt võimatu. Tootjad püüavad rahuldada kõiki võimalikke ostjate vajadusi, seetõttu pakuvad nad üha enam mittestandardseid mudeleid, mille mõõtmed vastavad igale soovile.

Suurte ahjude mõõtmed

Suure pere jaoks ei pruugi standardmudel olla piisav. Eriti kui maja võtab alati rõõmuga vastu lähedasi ja kaugeid sugulasi, sõpru ja tuttavaid. Sellistel juhtudel tuleb appi laienenud ahi. See võimaldab mugavalt paigutada ja valmistada rohkem toitu korraga või mitu erinevat rooga korraga.

Suurte ahjude hulka kuuluvad mudelid laiusega umbes 90 cm. Neil on standardkõrgus ja -sügavus, kuid nende kambri maht on tublisti üle keskmise. Selliste toodete maht võib olla 80 liitrit, kuigi enamasti varieerub see 110 kuni 120 liitrit. Sellises ahjus saate hõlpsalt küpsetada terve suure linnu või kala - näiteks haugi, küpsetada korraga kõik küpsised või mitu koogikihti.

Teine võimalus suure ahju jaoks on seadmed, mida suurendatakse kõrguse suurendamisega. Selliste mudelite kõrgus võib olla 72 cm. Lisaks saab seadmeid kahekordistada. Kahe kambri kogumaht ületab 200 liitrit.

Väikeste ahjude mõõtmed

Meie köögi seadmed peaksid olema mitte ainult kõrgtehnoloogilised ja kvaliteetsed, vaid ka mugavad ja praktilised. Tänu seadmete kõrgele kvaliteedile on valmistoidul suurepärane maitse ja see toob meie kehale kasu. Praktilisus lihtsustab seadmete haldamist, tagab nende ergonoomika ja mugava kasutamise. Ärge koormake väikest ruumi liiga suurte elementidega. Vaja on need õigesti sisemusse sobitada, jälgides, et küpsetustehnika ruumi „ära ei sööks” ega paneks iga kord möödaminnes põrkuma. Seetõttu sobivad kompaktsed sisseehitatud ahjud ideaalselt väikeste ruumide jaoks. Selliste kambrite maht on väga tagasihoidlik - ainult umbes 40 liitrit. Te ei tohiks neile loota, kui peate valmistama suure hulga toitu, kuid nad saavad väikese pere soovidega üsna hästi hakkama.

Reeglina vähendatakse kompaktsete toodete mahtu, vähendades kõrgust - seda vähendatakse 45 cm -ni. Laius ja sügavus on standardsed - 60x55 cm.

Teine võimalus, mis on palju vähem levinud, on kitsad mudelid. Nende laius väheneb 45 cm -ni, samal ajal kui kõrguse ja sügavuse parameetrid jäävad muutumatuks - 60 ja 55 cm.

Mittestandardsete suurustega ahjud

Kõikidel köökidel on individuaalsed parameetrid. Ahi ostmisel on seda punkti väga oluline arvestada. Kodumasinate mõõtmed võivad standardist kõrvale kalduda nii allapoole kui ka ülespoole. Väikeste toiduplokkidega Hruštšovi majade omanikud võivad eelistada kompaktseid võimalusi. Avarate köökide, aga ka korterite jaoks, kus elab suur hulk inimesi, on parem valida liiga suured ahjud.

Mõned mudelid on varustatud mikrolaineahju funktsiooniga. Tänu sellele võimalusele saate keelduda eraldi seadme ostmisest ja ühendada need kaks toodet üheks tervikuks. See võimaldab oluliselt ruumi kokku hoida ja kui omatehtud koogid pole teie laual sagedased külalised, siis tasub seda võimalust kindlasti kaaluda.

Teine mittestandardne võimalus on mudelid, mille kõrgus on kuni 90 cm. Need on varustatud kahe küpsetusahjuga. Põhisahtel on suur. Ülemine täidab puhtalt abifunktsiooni, mis võimaldab vajadusel toiduvalmistamise protsessi kiirendada. Sellel on ainult põhiline valikuvõimalus ja see erineb tagasihoidlikumate mõõtmetega võrreldes üldisema "naabriga" altpoolt.

Mittestandardsete kõrgustega ahjud. Toome esile mitu peamist kategooriat:

• seadmed kõrgusega 35-45 cm. Nende kappide maht ei ületa 50 liitrit. Selles segmendis on mudeleid, millele on lisatud mikrolaineahi. See hõlmab ka kompaktseid töölaua valikuid;
• kõrged tooted - mitte vähem kui 60 cm. Selliseid parameetreid leidub sageli professionaalsetes seadmetes. Nende toodete hulgas on topelt- ja iseseisvad seadmed.

Mittestandardse laiusega tooted

1. Kitsas - laius ei ulatu 50 cm -ni, neid saab hõlpsasti peita väikesesse kappi. Standardse sügavuse ja kõrgusega säilitavad need üsna suure mahu, kuid haruldaseks kasutamiseks on ka väiksema mahuga seadmeid.
2. Lai - laiusega 90 cm. Ülejäänud mõõtmed jäävad standardiks. Mahutavus suureneb 110 liitrini.

Pliidiga ahjude mõõtmed

Pliidiplaadiga kombineeritud ahjud klassifitseeritakse iseseisvateks seadmeteks. Need on ehitatud niši, mis on moodustatud köögikomplekti elementidest.

Ahi standardkõrgus on 85 cm. See kõrgus võimaldab reguleeritavate jalgade abil asetada pliidiplaadi tööpinnaga ühele tasapinnale. Toodete laius on vahemikus 50-90 cm. Liiga suured mudelid sobivad ideaalselt väikese köögi sisemusse. Avarates tubades on parem kasutada laia ruumikaid kolleege. Selliste kappide sügavus on kõige sagedamini 60 cm, kuid see võib varieeruda ka 50-60 vahel.

Standardtoodete mõõtmed on 50x50, 50x60, 60x60 cm.

Väikeste köökide jaoks on parem osta eraldi gaasi-, elektri-, kombineeritud ahjud. Avarad toad mahutavad ideaalselt sisseehitatud seadmeid.

Sisseehitatud ahjude niššide ja kappide suurused

Sisseehitatud ahjude niššide suuruse küsimusele vastamiseks peate esile tooma kasti kujundamise peamised nüansid:

• lauaplaat peaks olema standardsete mõõtmetega - selle sügavus peaks olema 60 cm. Karp on valmistatud sügavusega 460 kuni 520 mm;
• kui projekt näeb ette korpuse riba, tuleb see nihutada 10 mm allapoole. Pliit on sageli ehitatud otse ahju kohale, mille sügavus võib varieeruda. Seetõttu võib see laua alt välja ulatuda ja seda tuleb arvesse võtta;
• ahju paigaldamiseks on vaja vähemalt 568 mm ava. Seetõttu peab kast olema 60 cm lai;
• enamiku ahjude ehitamiseks vajalik kõrgus on 60 cm. Lubatud on ava kõrgusega 595 mm.

Pistikupesad, torud ja muud sarnased seadmed ei tohiks asuda kapi taga oleval seinaosas.

Kuidas ja kuhu installida

Ahjude paigaldamisel tuleb järgida järgmisi tingimusi:

• seadme paigutamine toimub ainult tasasel pinnal, kus soojuse eemaldamiseks on ventilatsioon;
• ahju ja korpuse vahele tuleks jätta väikesed vahed õhumasside vabaks ringluseks. Alumine vahe põrandani peaks olema 8-10 cm. Külgseinte külge peaks jääma 0,5-1 cm kaugus. Tagaküljel peaks vahe olema 4-5 cm;
• ahju kõrgus tuleks valida nii, et välistada võimalus nägu kuuma auruga kõrvetada. Juhtpaneel ei tohiks asuda inimese vööst allapoole ega tema silmade kohal;
• gaasiahi tuleks asetada torude lähedale, jättes vaba juurdepääsu gaasiliitmikele, elektriahi peaks asuma toiteallika lähedal, nii et te ei peaks kasutama pikendusjuhtmeid.

Paigaldamise peamine nõue on juhiste ja ohutuseeskirjade järgimine.

Paigaldamise sammud

1. Koolitus. On vaja kontrollida juhtmestiku takistustaset, kvaliteetsete juhtmete olemasolu ristlõige piisab deklareeritud võimsuse tagamiseks, maandusjuhe, eraldi kaitse masin.
2. Juhtmeühendus kruviklemmidega.
3. Ahi paigutamine peakomplekti ettevalmistatud sektsiooni.
4. Seadme kinnitamine kinnituskruvidega.
5. Sisepindade pesemine ja toote kaltsineerimine temperatuuril 150-200 kraadi.

Ülaltoodud andmed aitavad teil mitte eksida oma köögi ahju valimisel.