Turk induktsioonpliitide: mudel parima kohvi

Üldpõhimõtted ei induktsioonpliitide

induktsioonpliitide Nad on täiesti sile pind valmistatud klaasist keraamilisest või muust komposiitmaterjalist, Mittemagnetilises või elektrilisi omadusi.

Kõige olulisem tunnusjoon seda tüüpi plaatidel kuumutatakse põhimõtet, kusjuures magnetvälja moodustamine läbi. Sel eesmärgil erilist rullid kasutatakse, mis on valmistatud metallist, millel on hea elektrijuhtivus.

Nagu vibratsioonisagedust mis võib varieeruda 20-100 kHz, elektromagnetvälja kõrgemale cooktop pinnale. Kui on sel ajal põleti materjalist, magnetilised omadused, protsessi erutus elektrivoolu. Kuna voolu vastupanu tekib metalli, millest valmistatud roogasid, liikumise elektronid, mis viib temperatuuri tõusu.

Seega ahju alati jääb külmaks ja temperatuuri tõusu on täheldatud ainult nõusid, mis peaks olema ferromagnetilised omadused. Protsess elektromagnetilise induktsiooni avastas Michael Faraday 1831. Kasutada seda elekter loomisel plaadid võimaldas meil saada toodete kõrge efektiivsusega, madala energiatarbega, turvalisus.

Peamine puudus selliste seadmete peetakse oma kõrge hind võrreldes traditsiooniliste võimalusi. Samuti väga oluline kohalolekul induktsiooni rakendada õiget tassis saavutada soovitud temperatuuri tõus.

Mis köögitarbed sobib induktsiooni ahjud

Valides induktsiooni plaat on vaja pöörata erilist tähelepanu üle, sest mitte iga tarberiistad saab kasutada toiduvalmistamiseks. Sageli on täielikult läbi olemasolevate esemetega. See kehtib ka Türgi kohv induktsioonpliitide, mis kehtivad üldised nõuded.

Kõige olulisem kvaliteet, mis on must-olla toite olemasolu ferromagnetilised omadused allosas. Lihtsamalt öeldes, see on vajalik, et valitud objekt mahub riistad elektromagnetilise laine ja magnetilise induktsiooni läbi järgnevaid küte.

Paljud tootjad teevad erirooga, mis on mitmeid eripära:

• juuresolekul plaadi keskel, mille eesmärk on kogunemine ja soojusenergia jaotamine;
• varustades põhja ferromagnetilised omadused;
• täiesti sile alumine, metalli paksus on vähemalt 2 mm.

Samuti on oluline jälgida veel nõue - läbimõõt põhja Turks klaaskeraamika plaat peab olema vähemalt 30% põletamiseks. Vastasel juhul hiljemalt lihtsalt ei lülitu sisse.

Et kindlaks teha, kas valitud köögitarbed sobib paneelid kallal induktsiooni tehnoloogia, saate pöörama tähelepanu olemasolu eriline kaubamärgi pikliku ülespoole spiraal ja sildid «Induktsioon».

Suuruste ja materjalide indutseerida Turks

Osta õige kohvi Turk induktsioonpliitide, tuleks arvesse võtta, mida ta on teinud. Kohe materjale võib märkida, ei ole kohaldatav valmistamiseks need potid mõeldud seda tüüpi paneelid.

See vask, alumiinium ja keraamika. Puhtal kujul on need materjalid ei oma magnetilised omadused. Kasutage potte sel juhul on võimalik ainult siis, kui neil on eriline voodi, õnnistatud feroromagnitnymi omadusi.

Turk optimaalse materjali elektriline induktsiooni terasplaat peetakse. Aga tõsi connoisseurs usuvad, et ideaalne materjal vajalike kaupade kohvi, on savi. Ta on võimeline tõttu poorse struktuuriga säilitada aroomi.

KTEADE! (Klõpsa, et näha)

Teine oluline valikukriteerium on suurus potid. Kõige tähtsam jälgida õige läbimõõduga. See ei tohiks olla väiksem kui 30% läbimõõduga keeduala, muidu see lihtsalt ei lülitu sisse.

Kohvi armastavad ka pöörata tähelepanu maht potid. Tüüpiliselt riiulid on võimalik täita variandid pakub keeta 0,15-0,5 liiter jooki. Tõmbamisprotsessile põhimõtet - "vähem, seda parem." Seetõttu on soovitatav, et mitte valida suurima mudeli järgi. Aga samal ajal kõige miniatuurne versioonid ei täida kohustust katta keeduala ala aktiveerida magnetvälja, et nad ei tohi kuumutada.

TÄHTIS! (Klõpsa, et näha)

Adapter induktsiooni ahjud - osta kohvi valmistamine mis tahes Turk

Kui sa tõesti tahad nautida tõelist maitse valmis juua ja kasutada savi või vask potid, on võimalik osta spetsiaalne seade, mida nimetatakse adapter.

See on lihtne metallist plaat, mis on paigutatud pliidil. Pliit ütleb, et tema mudel "õige" toidud, mis viib soojuse. See võib panna adapteri kööginõud valmistatud mistahes materjalist, eriti keraamilisi potte või vask. Kui kasutate induktsiooni ketas ei mängi rolli läbimõõt põhja.

On väga oluline, ostes adapter valida mudeleid ferromagnetilised omadused. Nõuetele mittevastavaid tooteid võib põhjustada enneaegset kulumist plaadi ja ei luba süüa maitsvat ja aromaatset kohvi.

Induktsioon rattad koosneda mitmest metallplaadid, mille vahel on magnetvälja kihid, seega võimalik saavutada ühtne soojendus roogasid.

Parim oleks ostu plaadi käepide, mistõttu on lihtsam kasutada protsessi. Käepidemed on valmistatud materjalidest, mis ei soojene, mistõttu on võimalik tegutseda ilma tack.

KTEADE! (Klõpsa, et näha)

Mis Turk induktsiooni pliidiplaat on parem osta, sõltuvalt tootjast

Valides konkreetse mudeli on kohustatud arvestama tootja, sest turg pakub mudelite mitu ettevõtet. Neil kõigil on oma positiivsed ja negatiivsed küljed.

Turks esilekutsumiseks pliidi Gipfel KORKMAZ, Erringen

Tegelikult seas suurte kaubamärkide, toodavad eri Turks induktsiooni seadmed valitseb 4 tootja. Leitakse parim oma toodete ja on populaarne gurmaanidele:

1. Gipfel. Brändi, mis toodab laias valikus türgi kohvi Õlle induktsiooni pliit. Rivistus esitatakse suurim mitmekesisuse mahtude - 390, 500 ja 700 ml. Kõik potid valmistatud poleeritud terasest, on lai suu ja põhi on piisavalt paks (6.-8 mm).
2. Korkmaz. See tootja on spetsialiseerunud tootmise komplekti Turks erineva summa. Lihtsalt üks komplekt sisaldab kolme tükki, väikseim, mis on võimsust ainult 20 ml ja kõige - 400 ml. Üks eripära on juuresolekul mugav käepidemed silikooniga lisab.
3. Erringen. Ettevõte, mis toodab ka roostevabast terasest potid. Ettevõte pakub kõige laiemat valikut. See sisaldab mudelid 360 ja 720 ml. tuleb märkida, mugav käepide hulgas iseärasusi.

Vask potid Tima

Tima peale on brändi, mis on ainus tootja Türgi turul, vase potid. Nende alt õnnistatud ferromagnetilised omadused eriti küte. Vasesulamist pakub kiiret ja ühtlast soojendus, mis on oluline valmistamise ajal kosutavat jooki. Teine eelis on vask toodete kitsama rikas maitse.

KTEADE! (Klõpsa, et näha)

Kuidas teha kohv induktsiooni Turk

Sest joogi valmistamiseks on vaja vastavuse ideaalne tselluloosi- tehnoloogiat. Tavalises režiimis induktsioonipliidil toimib madala võimsusega (vahemikus 45-50%). Sel juhul toimub kuumutamine impulssrežiimis, mis ei sobi kohv, mis nõuab ühtlast temperatuuri tõsta vähehaaval oma.

Sellepärast joogi valmistamiseks induktsiooni pliidiplaat vajalikku võimsust ilmutavad vahemikus 70 kuni 80%.

In Turk valati väike kogus jahvatatud kohvi. Tavaliselt piisab 30-40 grammi. Järgmine tegi pisut soola ja suhkrut (valikuline). Pulber valatakse külma veega ja järk-järgult keema.

Kui vaht potid tuleb eemaldada plaadi, anna see lahendada ja jälle panna põleti. Ideaalis selline korratakse 5 korda terve avalikustamine aroom ja maitse. Pärast lõpetamist on soovitatav valmis segu paar sekundit küllastada joogi maitse, mille järel kohvi saab juua.

KTEADE! (Klõpsa, et näha)

Kohalolekul induktsiooni pliit saavad nautida värskelt valmistatud kohvi. Selleks, et oleks võimalik nautida jooke, siis tuleb osta spetsiaalne roog või lihtsalt osta adapter. Taas Turks õppida peensusi valik induktsiooni võib olla vaadates video.