🍽 Köögi- induktsioonpliitide: materjalid ja populaarsed mudelid

Kui olete ostnud või plaan osta koju kaasaegsete seadmete on aeg teada saada, mida peaks olema riistad induktsiooni pliit. Vale valik pan põhjustab vee lihtsalt keeb või hakkab keema väga aeglaselt. Pakume kohtuda võimalike vaadete ja populaarsed mudelid.

Miks aluse pan peaks olema magnet: põhimõte induktsiooni pliit töötab

Et mõista omadused köögitarbed induktsiooni pliitMe ei tohi unustada, umbes nähtus nagu "elektromagnetilise induktsiooni". Tänu sellele nähtusele, muutub see võimalik lühikese aja keema vesi piisavalt suur keedupott. See andis järgmiselt:

• in induktiivpool, suunati keraamiline plaat, vahelduvvoolu tarnitakse;
• ümber mähis on pingestatud, magnetväli;
• kui paigaldatud põleti võimsust, võttes ferromagnetilised omadused mõjul elektromagnetvälja vahel tekkinud süütepool ja põhja road, indutseeritud pöörisvoolude. Eraldunud soojusmahtuvus tagab kiire soojenemise.

Hoiatus! Kui juhtpaneeli jääb külmaks, sest see on valmistatud materjalist milles ei esine magnetilisi omadusi. Electric mudelid kuumutatakse.

Materjal, millest on valmistatud riistad induktsioonpliitide: põhi sordid

Ferromagnetilised omadused omavad piiratud arvu materjale. Et vältida vigu ostes ja valida õige roogasid, kutsume tutvuda kõige levinumat. Mõtle, millistel tingimustel on võimalik kasutada.

Roostevabast terasest ja rauast

Sööginõud valmistatud roostevabast terasest on võrdlemisi väike kaal ja suur tugevus. Tänu kõrge korrosioonikindlus, seda saab kasutada, et valmistada ning hilisemat ladustamist erinevaid roogi.

Saate valida mudeli matt ja läikiv pind. Kuid aja jooksul, isegi piisavalt ettevaatlik suhtumine pannile roostevabast terasest paratamatult kriimustada. Lisaks protsessi cooking õhtusöök, toit tihti jääb põhja.

Hoiatus! Enne ostu veenduge, et valitud köögitarbed sobib induktsioonpliitide.

Sepistooted tänu kuumuse ühtlase jaotuse ja keskkonna turvalisuse, traditsiooniliselt populaarne koduperenaised. Kuna "sünnipärane" ferromagnetilised omadused, neid saab kasutada toiduvalmistamiseks induktsiooni ahjud. Kuid rikkudes eeskirju hooldus, pinnal malmist pannid võivad ilmuda korrodeerunud. Lisaks nad on rasked, nii et nad võivad kahjustada habras pliit.

Hoiatus! Arvestades, et raud on poorse struktuuriga, ei ole vaja kasutada sellist riistad salvestada keedetud toitu.

Raud emailnõud

Kasutatud terasest kaetud spetsiaalse emailiga tootmise emailitud artikleid. See materjal on ferromagnetiline omadused ning seetõttu sobivad induktsioonpliitide. Kuid allosas Antud toodet tuleb paks ja sile. Kulude emailnõud suhteliselt väike. Ta ei ole negatiivset mõju inimese tervisele.

Klaas, vase ja alumiiniumi teraskiiluga põhjaga nõud

Klaas, samuti vase sulamid ja alumiiniumi pole magnetilised omadused, mistõttu nende kasutamine induktsiooni plaatidel võimatu. Erandiks on seotud kombineeritud tooted, mille põhi on valmistatud ferromagnetilised sulamist. See lähenemine võimaldab tootjatel pakkuda ilus toodete taskukohase hinnaga.

Hoiatus! Kontaktis happelises keskkonnas võrdlemisi lihtne alumiiniumi- tumedamaks. Vask tooted on nende kasutamine piiratud.

Kuna vesi keeb potis valmistatud eri materjalidest, võib näha järgmises video:

Nõuded pannile induktsioonpliitide

Panoraamimisele pann või kastrulis hakkama ülesanne, peaksid neil olema järgmised omadused:

• See on valmistatud ferromagnetmaterjalil tervikuna või osaliselt;
• diameeter on piisav. Kõigepealt soojendus põhja pindala peab olema vähemalt 70% pindalast põletite ja seega minimaalne läbimõõt tavaliselt 12 cm. lubatud 8 cm mõned mudelid cooktops;
• on täiesti sile põhi. Esilekutsumiseks praeguse pan peab tihedalt ühendust pliidiplaat. Kui esineb rikkumisi ebameeldivaid hääli võib esineda, samuti suurendada soojendus aega.

Nõuanne! Kohe pärast omandada uusi toite induktsiooni pliit, eemaldage see põhja kleebitud logo tootja, hinnalipik või muud märgised.

Erisused sobivuse määramisel köögitarbed: märgise magnet

Et valida roogasid magnetilise plaadid, võid minna kahel viisil:

1. Leia sobiv märgistus konkreetse toote.
2. Kasutage magnet.

Esimene teostuses võib nimetada võidavad. Tootja põhjustab samasugune märgistus ainult siis, kui nõud kasutatakse sulamite tootmine on magnetiliste omadustega ja tooted ise paksenenud alt.

Võimalus koos magnet võib olla vale. Asjaolu, et magnet järgib hästi panni ei tähenda, et kraadi läbilaskvuse piisab tõhus toimimine. Selle tulemusena suhteliselt kõrge energia, vesi keema piisavalt pikk.

Olemas on valik roogasid induktsiooni pliit

Alustamiseks on otsustada eesmärgil ostmine. Sõltuvalt sellest, mida te kavatsete süüa sööki sõltub konfiguratsioonist ja suurus omandatud roogasid. Parim võimalus oleks komplekti, mis sisaldab mitu tükki erineva suurusega. Mis siis, saate valmistada keeruka õhtusöök.

Sa peaksid ka otsustada:

• tootja. Sellest sõltub eelkõige toote väärtuse ja selle kvaliteeti;
• materjali. Ta peab tingimata olema ferromagnetilised omadused;
• põhja paksus. Et tulla toime lauanõud määratud tema ülesanne, põhja paksus on 2-5 mm. Mida paksem, seda parem. Alumine pind peab olema sile;
• läbimõõt põhja. See peab olema rohkem kui 12 cm,
• disain. Tootjad pakuvad laia valikut, nii et saate alati valida parim variant.

Juhtivad köögitarbed induktsioonpliitide

Milline mudel ostja eelistab, palju sõltub tootja. Paku kohtuda kaubamärgid, mille all traditsiooniliselt toodab kõrge kvaliteediga tooteid. Arvestades valik tuleks eelistada:

• Tefal. Prantsuse firma pakub suhteliselt odav, kuid kvaliteetne kodutarvete. Titanium Pro Series valmistatud paksenenud alt rohkem kuumuse ühtlane jaotumine;
• Rondell. Saksa tootja pakub eraldi rida toite mõeldud induktsioonpliitide. Võite valida mitte ainult kastruli, kuid ämber pannil;
• VSPMO. Tootmise kodumaiste tootjate on tõsine konkurents välismaiste analoogidega. Rida "Gourmet" Roostevabast terasest võib saada hea valik;
• Fillser, BAF. Veel kaks Saksa kaubamärke, mille alusel toodetud usaldusväärne ja stiilne toodete taskukohase hinnaga.

Enim mudelid

Piisavalt suur valik tekitab teatud raskusi valimise protsessi. Pakume kohtuda mudeleid, mis on suutnud end kehtestada parima käe paljudele tarbijatele.

Köögi- seatud Rondell Üks RDA-563 jne.: 6 hinnang 5/5

Quality seatud kuue esemeid, sealhulgas viie liitri pot, kulp, pann, keedupott, kaas ja eemaldatav käepide. Korpus on valmistatud alumiiniumist ja kaanest - klaasi. Seinapaksusega 2,5 mm, põhja paksus 5 mm. Saadaval hall ja must värv.

Ülevaade komplekt nõud Rondell Üks RDA-563 6 Ave.:

Rondell Üks RDA-563 6 Ave

Set pannid Mallony MAL-SET-20/24 002 794 Hinnang 2 jne.: 5/5

Kvalitatiivne pan valmistatud alumiiniumsulamist käepidemetega BAKELITE koos teflon-kattega. Läbimõõt artiklid 20 ja 24 cm. Bottom Paksus 2 mm.

Ülevaate kogum potid Mallony MAL-SET-20/24 002 794 2 ave.

Mallony MAL-SET-20/24 002 794 2 jne

Kopp Tupperware «Chef": Hinnang 5/5

Moodne ja stiilne disain. Maht 2,8 liitrit. Kõrgus seinad 18 cm põhja läbimõõt on 20 cm. Valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Seina paksus 2 mm. Hollow käepide ajal ei kuumutata.

Tagasiside kulp Tupperware «Chef»:

Turk induktsiooni pliit Gipfel: reiting 5/5

Lakooniline stiilne disain. Valmistatud roostevabast terasest. Alumine läbimõõt 12 cm. Maht 0,68 liitrit. Bakeliit käepide. Bottom Paksus 5 mm.

Arvamused Turk induktsiooni pliit Gipfel:

Turk esilekutsumiseks pliidi Gipfel

Omadused cooking induktsiooni pliit

Kiiresti ja lihtsalt valmistada sööki, on vaja teada funktsioonide küpsemise induktsiooni pliit, erinevalt elektri- ja gaasi mudelid. On teatud nüansid, mis sõltuvad roogasid. Pakume täita üksikasjalikumalt Hienoudet protsessi.

Pott ferromagnetiline alt

Kuidas soovitud tulemus on võimalik saavutada kiiremini, pan tuleks paigutada keset keeduala. Tuleb sulgeda vähemalt 70% pindalast.

Nõuanne! Kui valid liha praadida esimese Katke plaat paberrätikud või rätikud.

Protsessi cooking kana taignas pannil valmistatud roostevabast terasest näha järgmist videot:

Tüüpilise tassi koos adapteriga

Kui köögitarbed ei ferromagnetilised alt, mida saab kasutada adapteri. Sel juhul adapter on esimene soojendusega ja seejärel kannab soojust määrata pan. Siin pakutakse soojendus järjestikune põhimõtet. adapter suurus valitakse vastavalt põletite ja pan suurused. See peab olema täiesti sile ja on suurem paksus.

Hoiatus! Tänu soojuse hajumist ümbritsevasse ruumi kütmiseks tõhusust adapter on oluliselt vähenenud.

Protsess keetmine kasutamise adapter võib selgelt näha järgmise video:

Tingimused hoolt, et tuleb kinni

Et elu riistad induktsioonpliitide ei piirdu ühe aasta, on vajalik korralikult hoolitseda. Nimekiri ravi nõuanded:

1. Keelduda puhastamine kompositsioone, mis sisaldavad abrasiivseid aineid. Juuresolekul kandmisel võib kahjustada sile pind merepõhja ja halvenemist roogasid.
2. Kuivata köögiriistad kohe pärast pesemist vältida plekkide, mis võivad kahjustada toote välimusele;
3. Temperatuuri juhtimiseks pesemise protsessi tooted koos keraamilise kattega. Terav Temperatuurilanguse võib põhjustada pragunemist keraamika ja kuuma paagi täitmise ajal külma veega.
4. Ärge jätke tühjaks köögitarbed pliidi lisada. See võib põhjustada häireid selle töös.

Jagage kommentaarides, kui sul oleks valida roogasid induktsiooni pliit, ja millist mudelit valisid.