7 liiki pliidid: plusse ja miinuseid, funktsioonid

click fraud protection

Ahjud - on oluline kodumasinaid. Kõik protsessid, alates hommikul tass kohvi ja valmistada pidulik kook, ei saa seda teha ilma seadmete kasutamisega. Kodumasinad turg pakub valikut mudeleid erinevate funktsioonide, algne kujundus, suurus ja värv. Palun sugulased lemmik toite ja maitsvaid kooke pead korralikult teha valik.

Sisu:

  • induktsioonpliitide
  • Klaas-keraamilised pliidid
  • Plaadid ülekuulamisele
  • kitsas pliidid
  • Ahjud konvektsioon
  • Gaasipliidid
  • elektripliidid

induktsioonpliitide

Induktsioonpliitide on populaarne Euroopa riikides. Need sobivad sisemusse, lihtne kasutada ja hõlbustada toiduvalmistamise protsessi. Induktsioon mudelid on valmistatud erinevates suurustes, alates väikestest portatiivsed plaadid pliit, mudelite ehitatud köögimööbel.

tööpõhimõte

Kõrgsageduslik magnetinduktsiooni väli loob Eddy vood, mida kuumutatakse abil nõud. Energiavoolu on kogunenud istme nõud, mis kõrvaldab lekke soojuse väljapoole.

Kui selline vähendatakse soojendamist soojuskaod, lauanõud kuumutatakse lühikest aega ja soojusenergia on salvestatud.

Eelised ja puudused

goodiesmiinuseid
Praktiline ja vastupidav seade intelligentsed.Vajadus kasutada erilisi roogasid. Induktsioon pliidiplaat ei reageeri portselan, messingist, klaas, messing, keraamilised nõud.
Energiasääst toimub kiire soojendus pinna ja automaatse katkestamise pärast eemaldamist nõud toiduvalmistamise pinna.Ärge paigaldage kõrval külmutusseadmed. See on negatiivne mõju töö.
Suurenenud turvalisus. Kaoks võimalus kahju, põletused, kuumutades ainult põhja nõud, pinna jääb soe.Mudelid ühise sagedus generaatori rohkem põletid, kaotavad küttevõimsus, kasutades.
Puhastus tööpind ei nõua erilist hooldust. Autor paneeli ei jääda tolmu, toit, mistõttu on lihtsam hoida.Töö võrgus loob koormust traat, vana juhtmestik tuba - see on ohtlik.

Valides induktsiooni tehnoloogia, pöörama tähelepanu:

  • arvu võimsus režiimid;
  • mudel juhtpaneeli lukustus funktsioon neile, kes on väikesed lapsed majas;
  • Vali mugav kontrolli vormis magnetvälja puutetundlik liugur;
  • suurus ja paigutus põletid;
  • anuma põhjast soovitatakse 12 cm läbimõõduga ja 6 mm paksune.

Funktsioon tunnustada suuruse ja materjali lubatud lisada roogasid, kui andmed vastavad põleti.

Klaas-keraamilised pliidid

Viimase viie aasta jooksul, see ilmus erinevaid mudeleid klaas-keraamika plaatide, mis näitab, et nõudlus nende. Suurused ja värvid cooktops teha valikuid mitmekesine. Tööpind on valmistatud klaasist keraamika nii see on sile ja peegel. Põletid seda kujundada.

Touch kontrolli teeb kõige mugavam kasutada. Pliidiplaati on valmistatud suure tugevusega materjalist - Cera. Kukutamine pan pinnal, midagi juhtub temaga.

tööpõhimõte

Küttekeha toimib edastamise element. Ta koheselt soojendab ja jahutab kiiresti. Soojuse helenduva spiraali läbib klaaspinnaga ja soojendab toite.

Tänu soojusülekande omadused klaaskeraamilisele soojust läbi parema püstises asendis nii anuma põhjast kuumutatakse suuremal määral kui pinnale.

Eelised ja puudused

goodiesmiinuseid
Seade atraktiivne disain ja kõrge vastupidavuse, mis suudab toetada oma pinnal võimsusega kuni 70 liitrit.Kasutamine potid ja pannid tasase põhjaga, ilma kurvid, auklikud. Vali nõusid vaja pimedas matt alt või erimaterjalid.
Mõned mudelid on võimelised muutma mitte ainult suuruse põletite vaid ka nende vormi, mis lihtsustab valmistamist tassidele ovaalse tassi (utyatnitsu, Röstimisfirmad).Põrkerauad klaaskeraamika plaadid on nii madal, et "pääsenud" toit oleks "saak" põrandale. Selle tulemusena saastatud tööpind ja põrandal.
Ahi on varustatud mitme küttekeha, mis tagab ühtlase voolu soojust. Mudelid saadaval eritoed kandidaadi pan.Ei ole kaitse kokkupuute kohas. Kokkupõrke kahvliga, nuga või muud teravat eset tekkinud prao. Pliidipinna sel juhul ei õnnestu.
Seoses energiatarve, seda tehnoloogiat ökonoomne. Nr raiskav soojuskadu. On kiire kuumutamise funktsiooni. Kate jahtub kiiresti.See nõuab hoolikat hooldust. Kasutada metallist esemeid, käsnad on ülimalt ebasoovitav. toidujääke eemaldatakse kaabitsaga, mis tuleb koos seadmete.

Ostes klaas keraamiline plaat, see on oluline kaaluda järgmisi punkte:

  • varustatud kolme liiki põletite: halogeen, rapidnye esilekutsumist. Viimased peetakse parimaks tõhususe ja majandusele. Aga kulu põletit on piisavalt suur;
  • põletite erinevate energiasäästu elektrit. Seega toiduvalmistamise pinna põleti ebavõrdse läbimõõduga tarbitud energia, mis on vajalik;
  • ahjud tugevdatud tihendus vältida soojuskadu küpsetamise ajal. Mõned neist on võimalik puhastada ise;
  • kättesaadavus kasulikke funktsioone: programmeerimine oma lemmik toidud, taimer, automaatne keemise kontrollimiseks.

Plaadid ülekuulamisele

Cooking lemmik tassi riigis on võimalik. Me lihtsalt vaja kindlaks tehnoloogia valik. Tavaliselt on see gaas või elektriline seadis. Määra iga neist sõltuvalt tingimustest maamajas.

Gaasipliit

Kui puhkeküla elektri ebastabiilsust, tõhus gaasiseadme kasutamisele. Seades selle riigi, pidage meeles, millist kütust, mida kasutatakse. Gaasistatud puhkeküla ei ole palju erineb linna. Puudumise tõttu kasutatud vedelgaas silindreid.

Valides gaasipliit ülekuulamisele tasub kaaluda:

  • inimeste arv ja viibimise pikkuse riigis. Kui pereliikmed külaskäik suvila ainult päevasel ajal ja keegi veedab öö, kaotades vajadust täieõiguslik toiduvalmistamiseks. Ettevalmistus ühe - kaks söögikorda või kütte - peamine ülesanne. Sel juhul täidaks töölaua versioon kahe heliseb. Mudel neli valida, kui te plaanite pikka viibimist suvila kogu perele;
  • Üldjuhul plaatidel maamajade kõrvaldada juuresolekul, grilli. Nad asendatakse grill ja grill;
  • plaadi väikeste kaalu mugav transport.

elektripliit

Kui see ei ole võimalik kasutada gaasi mudel suvetingimustes aitab elektriline. Need plaadid eristatakse nende funktsionaalsust. Ole teadlik olemasolu ruumis kvaliteediga juhtmestik.

Hea "äärelinna" mudelid on:

  • Seadmed rõngad "pannkoogid". Nende arv on erinev, kuid keetmiseks kasutades ükskõik riistad;
  • klassikaline toru küttekehad. Neid kuumutatakse lühikest aega. See on pikk kasutusiga. Mudelid ühe pliidi kerge kaal.

Plaadid koos malmist plaat kütteseade jahtuda aega kauem ja vajavad erihooldust rooste. Kui kasutatakse valesti ketas paisub ja põletusi.

Parim plaadi riiki, on oluline uurida omadused: materjali küpsetuspinnale mõõtmed, maht, Keedualade arv toitepinge. Omandada parem seadme eriala poest, kus garantii kaardi ja teenust osutatakse kõne võlur paigaldada.

Aias ajast lendab Õigesti valitud kodutehnika ei karda jääda ilma lemmik toite õhtusöök.

kitsas pliidid

Pliidid on saadaval erinevates suurustes, isegi väike ruum on alati koht selle paigaldamine. Kitsas seadmed on elektri- ja gaasi.

Laiust suur 40-56 cm, kuid nad on varustatud kõik vajalik. Sügavus 60 cm, mis vastab standardile sügavus korrusel kapid köögimööbli. Kõrgus pienoismalleista jõuab 90 cm.

Ühised jooned: digitaalne ekraan unetaimer, reguleerijad. Automaatne programmeerimine ei ole kättesaadav.

riistvara Feature

  1. Seadmed on varustatud nelja põleti kolme tüüpi võimsus: väike, keskmine (kaks tükki), ja kõrge. Ühendatud kitsas mudelid saab paigaldada kolme gaasipõletit ja üks elektriline. Mudelitel kaks põletit ei ahju.
  2. Kitsamas seadmed ahi avar ja ruumikas, mis võimaldab teil valmistada roogi, kasutades tavalisi riistad küpsetamiseks. Ahjud varustatud ühe alt kirjutaja.
  3. Eelised: odav ja väiksus.
  4. Kasutusele valik turul on võimalik omandada seadme mis tahes stiilis: klassikalisest hi-tech.

Kasulikke näpunäiteid valides

  • peaks pöörama tähelepanu suurus ahi, oma tööruumi. On ahjud mõned mudelid mõjutatud väiksus. See kriteerium konto perenaine kasutades seda funktsiooni;
  • kui ei ole vaja kasutada nelja põleti, valis kaks, mis päästab gaasi (ja elektri) ja seega pere eelarve;
  • klientide ülevaateid nende kodumasinaid aidata otsustada, milline mudel valida.

Ahjud konvektsioon

Special meetod Ahju kütmiseks sisseehitatud ventilaator, mis annab vaba liikumise kuuma õhu nimetatakse konvektsioon. Temperatuur ahjus kogu ala kuumutatakse sama väärtusega, mis ei põle kinni tassi. Kui valite kodumasina, perenaine, kes seavad prioriteediks küpsetamine, lõpetage oma tähelepanu sellistele mudelitele.

tööpõhimõte

Autor nihe tähendas konvektsioon kuuma õhku, mis kaasneb soojuskandja. Tavalises gaasipliit kõik on lihtne: allpool on põleti milles seati pan soovitud kõrgusele. Küte toimub ainult ahju põhjast, küpsetamine pruunid top looduslike konvektsioon.

Sageli hosts on reisida mitmeid töötlusi, et saavutada punetav küpsetamine igast küljest. See osa tootest, mis asub kaugel seina lõppenud palju kiiremini kui teine, mis asub ukse kõrval.

Mõned mudelid on põleti ülaosa ahjus. Sellisel seadmed kütte elemendid on kombineeritud: Upper taskulambid asub alumine osa - gaas. Täiendav soojus soodustab toiduvalmistamiseks.

Eelised ja puudused

goodiesmiinuseid
Vähendab toiduvalmistamise ajal.Kõrge hind.
Elektriline mudelite konvektsioon temperatuur on seatud 10-15 kraadi madalam kui määratud retsepti, mis säästab energiat.Suured mõõtmed ahjud, võrreldes tavaliste.
Seade sobib küpsetamiseks suur lihatükke, kondiitritooted, maiustused.Paigaldamine konvektsioon seadmete nõuab hoolikat lähenemist soovitatakse tegeleda kaptenile.

Lisaks nendele eeliseid, konvektsioon kuivatab eraldatud mahl, liigses koguses toote, küpsetatud läbi rümpade linnud, muudab kooriku krõbe.

Turu pakub elektri ja gaasi konvektsiooni mudeli järgi. In the past, tänu auto süüde, gaasilekke on välistatud. Nr tuleoht, gaasimürgitus teised.

Gaasipliidid

Hoolimata populaarsuse tänapäeva elektripliidid, kvaliteetne gaasi mudelid ei möönavad neile. Nad on endiselt nõudlust turul. Vali gaasiseadme on lihtsam kui elektriline.

Modern seadmed on varustatud spetsiaalse süsteemi, mis väldib gaasi lekke. Elektriline süüde, mis on varustatud seadmete lihtsustab põhikirja, vasteid ei nõuta.

Seal on kolme tüüpi gaasipliidid:

  • Sisseehitatud mööbel - Sisseehitatud köök: tööpinna paigaldatud laua peakomplekt, ahi asub selle all.
  • lauaarvuti - mobiil, lihtne kaasas kanda. Määra tööpinnale countertops. Kasutatud eeslinnades maamajad.
  • korrus - Täielik plaat pliidi, pliit, ahi.

Materjalide valmistamiseks tööpind

  • Pliidiplaadi valmistatud emailitud materjali. Need mudelid on madal hind. Materjal testitud aastakümneid ja on ennast tõestanud kui usaldusväärne. Samas, kui tugev mõju välimuse mõrasid ei ole võimalik vältida, nii et kate on halvem uued materjalid.
  • Paneelid valmistatud roostevabast terasest pinna, praktiline ja usaldusväärne töötunde. Metallpindade läike annab eriline köök.
  • alumiiniumsulamist kate on heledamat tooni, ja näeb välja nagu roostevabast terasest.
  • Modern gaasipliit keraamiline klaas, kuumuskindlast klaasist ja on nimega "gaasi katmikalal".

Kuna gaasi seadmed peetakse ohtlikuks, ohutuse funktsioone on praegune mudel:

  • varustades põletite ja ahjud erilist andurid, mis automaatselt lõpetada toitmine gaasi kui tulekahju võiks lõppenuks;
  • juuresolekul termoelektrilisest süsteem "gaasi kontrolli";
  • mitu kihti kuumuskindlast klaasist, sisestatud ahju uks.

Et mitte rikkuda põrandal metalli abiseadmed.a.vahendid selle jalad on varustatud reguleeritava kõrgusega. See aitab vältida probleeme ebatasasel. Jalgu on valmistatud tahke kummist või plastist.

Kui alumine osa on tugevalt kuumutatud, plastist tulelt puruneb. Nii et kui plastikust jalad on paigaldatud, peavad nad aja jooksul välja vahetama. Üks võimalusi - kuumuskindel kummist.

Ajal ostmiseks kodumasinad, pöörama tähelepanu omadused: suurus, arv põletid, nende suurust ja vormid pliit, disain tüüpi ahi (gaasi-, elektri-, kombineeritud), tootja tehnoloogiat.

elektripliidid

Asendamatu vahend maja, kus puudub gaasijuhe. Lai valik elektrilised mudelid esitatakse võimaldab teha valiku, mis on tõesti südamest armuke.

Kui gaasiseadmed peavad looduslik "kütus", vajadust elektrijuhtmeid maja võimas. Pliidi võib olla ühe pliidi. Isegi sellised seadmed on algne kujundus ja värvilahendused.

tööpõhimõte

Elektrivool läbib toruja elektriradiaatorid asub iga pliit. Selle tekitatud soojust.

Lihtsamalt öeldes, spiraal sees põletite kuumutatakse elektrivooluga. Soojuse levimine toimub ühtlaselt kõiki objekte, mis on lähedased.

Turul nelja liiki elektripliidid esitatakse:

  • halogeen - Soe lühikese ajaga ja jahutatakse kiiresti. Nad on mingi klaasist-keraamika plaatidel.
  • klassikaline - Tööpõhimõte: elektrivool läbib juhi suure takistusega tänu sellele protsessile soojaeraldumistele.
  • induktsioon - tööpõhimõte seisneb soojendus nõusid kasutades indutseeritud pöörisvoolude mis tekitavad magnetvälja.
  • keraamilisest - Need mudelid on varustatud spiraalne lint ja küttekeha.

Modern elektripliidid varustatud kasulikke funktsioone:

  • ahjus on eeliseid gaasiahi: tänu ühtse sooja õhku ülemine ja alumine osa;
  • funktsiooni cooking grill; eristatakse infrapuna ja elektrilambid grill. Arvatakse, et keetmine infrapuna grill paremini säilitab kasulikud elemendid ja maitse;
  • taimer aitab jälgida aega, mis kulub cooking, teatab lõpuks toiduvalmistamise protsessi;
  • See kajastub ekraanil töörežiimist informatsiooni, temperatuur valmistamine kestusega;
  • funktsioon "sisemälu" kauplustes parameetrid cooking (kütterežiimi temperatuur, aeg).


Emailitud mudelid on varustatud elektrilise ahjud põletite valmistatud malmist, nende eest hoolitseda ei ole raske. Ülitugevast materjalist ja säilitab soojust hästi.

Eristada põletite:

  • express põletite kasutatakse kiirkuumutamisel (7 minutit);
  • Standardi igapäevaseks keeduplaatidel (kuumutati 10 minutit);
  • automaat, pöörates erilist andurit temperatuur toite.

Õigesti valitud elektriline erinevaid funktsioone on suurepärane kingitus perenaine.