Multivarki: funktsioonid ja omadused, kuidas valida, kuidas kasutada

MultivarkiMultivarki - peamine eesmärk on seadme valmistamisel erinevaid roogi automaatrežiimis.

Multivarki disain on unikaalne ja on eriline pan integreeritud küttekehaga.

Vabatahtlik on traditsiooniline rõhu pliit, mis ühendab võimeid mitu köögitehnika: leib masin, aurikud, riisi pliidid ja kashevarki.

Sisu:

  • liigid
  • Omadused
  • Funktsioonid ja omadused Multivarki
  • Eelised ja puudused
  • Kuidas valida multivarku
  • Kuidas kasutada multivarka
  • rikkeid
  • tootjad

liigid

liigidSihtpunkti seadmed jagunevad kahte tüüpi: standard ja multivarka multivarka-pliit.

Standard (ilma surveta)

Seade on ette nähtud ühtse toiduvalmistamisel ei ole normaalrõhul. Selle protsessi käigus, saab kasutaja igal ajal avada kaas kontrollida toitu. Seade on varustatud standardsete tööprogrammide ja lisavõimalused - kuumutatakse alustada viittaimeriga.

Multivarka funktsiooni kiirkeedupott (surve all)

Seade keetmine läbi surve all auru, mis on varustatud kaitseklapiga hermeetiliselt sulgeda kaanega. See annab teatud temperatuuril, mis lühendab keetmine.

Seade võimaldab süüa mis tahes keerukus, mis on varustatud standard ja pikendatud komplekt toimimisfunktsioonid vähendab toiduvalmistamise ajal.

Survekatel on lubatud laadimise külmutatud toidud ilma sulatamist. Mõned mudelid on varustatud spetsiaalse variant - auru puhastus steriliseerimiseks töö kaussi ja katta.

Omadused

tööpõhimõteMultivarka - mitmeotstarbeline pan koosneb tassi keha kaitsekate ja sisemise küttekeha. Kausi teflon-kattega kasutatakse laadimiseks ja toodete termotöötluseks kooskõlas paigaldatud programmi.

Kogu toiduvalmistamise protsess viiakse läbi abiga sisseehitatud küttekeha, mis on mõeldud ühtne soojendus laeva. Survekeetlid täiendavalt varustatud rõhuklapp asub korpuse ülaosas. Alumine osa paikneb spetsiaalne salv koguda kondensaadi.

Iga mudeli Multivarki on mikroprotsessor täidab kontrolli üle tegevuspiirkond rõhu ja temperatuuri tingimustes.

protsessor kontrollitud kasutades elektroonilist ekraani, et valida sobiv toiduvalmistamise programme ja võimalusi.

Protsessi cooking gaasipliit nõuab pidevat järelevalvet kasutaja ja kui kasutatakse toiduvalmistamisel Multivarki automaatselt. See on piisavalt alla toote, valige sobiv režiim ja vajutage nuppu Start.

Enne töö lõpetamist programmi ja kuuldav signaal ei ole vaja kontrollida protsessi, sest see on teostatud sisseehitatud mikroprotsessor. Suletud anum tagada optimaalne temperatuur keetmiseks.

Funktsioonid ja omadused Multivarki

parameetridSeadmete tüübid määratakse peamised kategooriad tooteid, mida saab valmistada mis:

  • multivarka;
  • Kiirkeedupott;
  • riisi pliit;
  • Medlennovarka;

multivarka

Multivarka teostab - praadimine, hautamine, keetmine, küpsetamine, aurutamine - nõud köögivilju, kaunviljad, teraviljad, liha, linnuliha, kala, puuviljad jne ..

rõhuga pliidi

Kasutatud toiduvalmistamiseks kõrge ja madala compression. Suur tihendus tagab toiduvalmistamise nõusid köögivilju, liha, kala ja linnuliha.

Madal tihendus sobiva puljongimaterjali, supid, kondiitritooted, koogid, puddings taimsed vormiroad.

riisi pliit

Seade valmistamiseks igasuguseid riisiroogade. Lisaks saab seda kasutada vedelate ja lahtiselt teravilja, igasuguseid oad, hõõrutud juurviljad, pasta ja köögiviljad.

Medlennovarka (dolgovarka)

Seade toodete termotöötluseks ette nähtud pika keetmine, moorimine, keetmist, Kaihoisuus jne.. Medlennovarka võimaldab teil süüa iga päev ja puhkus road, kaitse - moosid, konservid, moosid, kastmed, jogurt ja nii edasi.

Maht tööpäeva kaussi

topsi ruumalaPeamine parameeter, mis määrab vajadust valmistada toitu teatud hulk inimesi.

Maht on 2-8 liitrit.

  • Kõige populaarsem on võime 4 liitrit.
  • Pere 3 inimest mahub multivarka maht 3-4 liitrit.
  • Suure pere - seade 4-5 liitrit.
  • Kui teil on kokk palju ja sageli, eriti külalistele, on soovitatav valida mudeli 6-7 liitrit.

Oluline on meeles pidada, et kogumaht topsi erineb soovitud 350-500 ml.

Sisemine ja välimine kate kaussi Multivarki

Bowl - töötab element tahes Multivarki. Et ta esimene ebaõnnestub, nii sisemine konteiner kattekihi on peamised omadused seadme. Nad määravad kulude ja vastupidavus seadmed ja toiduvalmistamise kvaliteeti.

sise-

Sisemine teflon-kattega võib olla kolme liiki: teflon, keraamika ja marmorist.

Üks populaarsemaid katted - Teflon. See on stabiilne kuumuse ja oksüdatsiooni, kuid on tundlik mehhaaniliste kahjustuste eest.

Sööginõud kaetud tefloniga enam säilitab oma Hülgimisvõime, siis võib pesta nõudepesumasinas abita agressiivse pesuvahendites.

Cooking selles kate viiakse läbi minimaalse õli, toit on pooltoores ja ei jääda seinad.

keraamilised katted on vastupidavamad kahjustustele ja temperatuurid, vastupidavamad ja kergem puhastada, kuid mitte ilma mõningad puudused. Keraamilised kausid ei ole lubatud pesta nõudepesumasinas või puhas agressiivne kodupuhastusvahendid.

väline

Väliskatte töötamise kolvid valmistatud roostevabast terasest ja alumiiniumist. Praktiline ja vastupidav materjal on roostevaba teras, mis mõjutab kulude seade. Alumiinium analoogid erinevad kergus ja seina paksus, neid kuumutatakse kiiresti, kuid on vähem vastupidav ja kulumiskindel.

kere materjal

majutusMultivarki Korpus võib olla valmistatud kuumuskindlast toiduhapendaja polümeeri või roostevabast terasest. Enamikul juhtudel, tõhus kombinatsioon nendest materjalidest, kui need on paigaldatud plastist korpus, metallist sisestada ja vastupidi.

toiduhapendaja polümeeri - ohutu ja praktiline, see soojendab aeglasemalt ja takistab saada põletusi taluda kõrgeid mehhaaniline ja termiline koormusi.

roostevaba teras - vastupidav ja usaldusväärne, on kõrge kuumakindlus ja tugevust.

Roostevabast terasest seadmete on keerulisem igapäevane hooldus ja on kallimad, kuid palju usaldusväärsem plastist kolleegidega.

võimsus

võimsusVõimsus seadme määrab tema funktsiooni. Tähelepanuväärne on, et iga mudel Multivarki kaks korda ökonoomsem energiatarbimise võrreldes elektripliit.

töövõimsus valikut sellised seadmed on 180-2200 vatti.

Sellisel juhul suure võimsusega seadmeid, mis sobivad suurtele peredele või toitlustamise ja parim valik enamik tarbijaid on mudelid 500-800 vatti.

Keskmine võimsus multivarka pakkuda kiiret cooking madala energiatarbega.

kontrolli meetodid

In multivarka tahes tüüpi kontrolli, seal on kolm võimalust: mehaaniliselt, elektrooniliselt, ja katsu.

mehaaniline. Kõige kättesaadavamaks ja odavaim viis kontrollida seadme, mis on rakendatud mehaaniliste lülitite tüübist. Nad võimaldavad teil panna tööprogrammide reguleerida temperatuuri ja toiduvalmistamise kestus - on surunupp ja pöörlevad, asetatakse esipaneelil puhul.

elektrooniline. Rohkem funktsionaalne viis kontrollida esitatud elektrooniliselt LCD ekraan ja mehaaniliste nuppude, nupud. Elektrooniliselt kontrollitud mudelid annab standardsete automaat programmid, mida saab valida, vajutades vastavat nuppu. Samal ajal eksponeerimine muud parameetrid on automaatselt seadmega.

sensoorne. Üks kõige kallim viise juhtimine. Ta esitas elektrooniline kuvar ja puutetundlik kontrolli - on vähem vastupidavad.

Automaatne töörežiimi

automaatreźiimidegaAutomaatne multivarka pakub laia valikut töötingimused valmistama toite, keerukusele. Üldjuhul režiimid on täielikult optimeeritud disain ja funktsionaalsus konkreetse mudeli.

soojendama. Programm pakub kiiret soojendus toitu. See töötab põhimõttel kõrvuti. Kõik, mida on vaja, alla tassi kaussi ja seadke soojenduseks. See võimaldab teil kuumutatakse toitu 10-20 minutit.

vabas režiimis. Võimalus määrata oma parameetrid - temperatuur, kestus ja nii edasi. Kalleid mudeleid eksponeerimine ettenähtud parameetreid iga etapi keetmine.

Aurav. Ravi laste ja dieedi toite kuum paar. Sobib kala, liha, munad, köögiviljad ja küpsetised. Kõik tooted laaditakse spetsiaalse perforeeritud ostukorvi mis on seatud peal töö kaussi.

supid
Puder ja supid. Programm on mõeldud vedela toiduga temperatuuril kuni 95-100 kraadi. See on ideaalne supid, supp, supid, joogid ja vedelik kuum teravilja.

pilaf. Režiim, mis on varustatud riisi pliidid multivarku funktsiooni. See võimaldab teil süüa karge riisi ja pilaf erinevate lisaainete liha, kala, köögiviljad ja mereannid. Ka selles režiimis, saate kokk pasta ja kartul.

Suhe programmi iseloomustab kõrge temperatuur, mille juures tooted ei keeda pehmeks ja kuivatatakse ja aurutatud.

Riis ja tatar. Režiim on kasutatud putru teraviljast - riis, hirss, tatar, oder, odrakruupidega. Annab kiire aurumine vedeliku, oder ei põle ja ei ole kokku kleepunud, ja tulemus on tihe ja pude.

piima putru. Programm valmistamisel kasutatakse erinevaid teravilja, lisaks piimatooted ja lisandid. Reguleerib automaatselt temperatuurivahemik sobivad piimatoodete pudrud.

pasta

Pasta ja pasta. Režiim pasta vastavalt ükskõik retsept. Artiklid pannakse kuuma veega on perioodiliselt eemaldab seejärel kokku vastava toiduvalmistamise režiimis. Küpsetamise aeg pasta ja pasta, et seade automaatselt või käsitsi.

pulss. Erinevat tüüpi kaunviljad, mis nõuavad pikka küpsetusaega.

karastamist. Režiim on võrreldav protsessi toiduvalmistamisel ahjus madalal temperatuuril. See võimaldab hautis liha, kala ja köögivilju.

Tuld ja Uppopaistaa. Programm on valmistamisel kasutatakse praetud toite anda karge.

Röstimise teostatakse õlis temperatuuridel kuni 150 kraadi suletud kaanega ja temperatuuril 175 kraadi - avatud.

tainas. Lisavõimalus, mis on mõeldud segamiseks mingit testi ja kasulik neile, kes süüa palju koogid ja muffinid. Katses funktsioon on varustatud mõned mudelid multivarok mehitatud ekstra kaussi spaatliga segamiseks.

küpsetamine. Kodus küpsetamine, samuti köögiviljad, liha ja kala vormiroad. küpsetamine protsess viiakse läbi temperatuuridel kuni 175 kraadi.

moos

Moos, marmelaad ja moosi. Multivarka võimaldab teil süüa magusat kaitse puuvilju ja marju. Special säte tagab sobiva temperatuuri ja kestuse maitsestatud moosi või marmelaadi.

jogurt. Valmistamiseks omatehtud jogurtit looduslikke koostisosi.

Ta väidab optimaalne leotamine temperatuur 37-40 kraadi kvaliteedi ja tervislike piimatoodete.

pitsa. Sest teatud tüüpi küpsetamine - pizza erinevate toppings. Dish on keedetud kõrgetel temperatuuridel, antud juhul multivarka täidab ahju.

Aspic ja tarrendis. Valmista tarretis või tarrendis on võimalik abil erikord. See annab pikka cooking madalal temperatuuril.

raugus. Mõned tooted vajavad pikka igatsust, et on võimalik saada ainult siis, kui loote optimaalne temperatuur, nagu puuküttega ahjud. Tasase multivarka annab kõik vajalikud vahendid ja sobib kapsas, lihapallid, vormiroad, guljaši.

küpsetamine

küpsetamine. Kasutatud toiduvalmistamise nõusid koos krõbeda kooriku. See annab kiire ja sügav soojendus kõrgetel temperatuuridel, kui toit ei pooltoores alt ja ülalt muutub atraktiivsemaks krõbeda kooriku.

suitsetamine. Režiim, mis võimaldab teil suitsu kodus tooted - liha, kala, köögiviljad, puuviljad. Selleks täiendavat kaussi suitsuahju.

pastöriseerimine. Programmi eesmärk on säilitada värskust toidud, on kalduvus kiire halvenemine. Seega on nende maitse omadused ei muutunud. Küte toimub temperatuuril kuni 75 kraadi.

steriliseerimine. See annab raviks köögitarbed, mida kasutatakse kodus konserveerimine. Keetmine viiakse läbi madalal temperatuuril ettenähtud aja jooksul.

funktsionaalsus

funktsionaalneLisaks peamised toiduvalmistamise programme, Multivarki varustatud täiendava kasulikke omadusi.

kuvada Multivarki

multivarok mudelid elektroonilise kontrolli ja puutetundliku varustatud ekraanid - LCD, LED ja luminofoorlampide ja kohalolek. Odavlennufirmad seadmed on kuvab.

Kuvareid, mille eesmärk on näidata teave: tööprogrammide lisavõimalusi, taimer, temperatuuri kontroll ja teenuste andmed.

Ei ebaoluliseks asukohast monitor - vertikaalne (esipaneelil), horisontaalne (peal kaas) ja kalle (ülaosas esiküljel šassii).

Asukoht kaldu teostuses on optimaalne mugav tegevus mis tahes kasutaja seadmesse.

Integreeritud temperatuuriandur (termostaat)

Kontroll küttekehaga teostatakse kasutades integreeritud temperatuuriandur ja mikroprotsessor. Ta võimaldab teil määrata täpne küpsetamistemperatuuriga ja hooldatud antud režiimis.

taimer
Timer (algus)

alustada taimer või viivitada - võimalus määrata käivitamisel toiduvalmistamiseks. Piisab kellaaja ja valida õige programm - ja õigeaegselt multivarka teha ise hommikusööki, lõuna-või õhtusöök ja väljapääsu. Asjakohasus sellise funktsiooni lastega peredele.

Viiteaeg on alates 120 minutist kuni 24 tunnini.

Kütteautomaatikaga

Kütteautomaatikaga funktsioon on lahutamatult seotud viittaimeriga, sest see annab võimaluse säilitada optimaalne temperatuur valmistoite. Pärast valitud programmi üksus ei ole sisse lülitatud ja muutub ökonoomne avtopodgreva režiimis.

multipovar funktsiooni

Funktsioon võimaldab kasutajatel kohandada temperatuur ja kestus toiduvalmistamise keerukusele.

Multipovara Erinevalt standard taimer on võime seada konfiguratsiooni samme.

Selle programmi kasutaja määrab soovitud temperatuurivahemik vaid sel määral ja aeg minutit.

3D soojendus

Funktsioon, mis tagab ühtlase kütte- ja sügav kausid, kiire toiduvalmistamise saada pruun. See annab täiendava suure võimsusega küttekeha soojendamiseks 3D rakendamist kaitsekate seadme.

Eelised ja puudused

eelisedIga mudel on oma instrument funktsioone ja tehnilisi võimalusi, et neid on raske võrrelda. Eristada peamised eelised ja puudused multivarok mis kehtivad enamiku mudelite.

eelised:

  • See võimaldab teil säästa aega iga toiduvalmistamiseks. Kogu protsess toimub automaatselt, kasutaja peab alla laadima vajalikud toitu keedunõu ja paljastada sobiva programmi;
  • Lai valik funktsioone saate kokk tahes sööki;
  • Tooted säilitavad oma kasulikkust ja toiteväärtus tõttu valida õige temperatuuri režiim;
  • Kogu protsess viiakse läbi suletud kaane reguleeritava temperatuuriga.

puudused:

  • Paljudel mudelitel see ei anna automaatset kaane avamine pärast lõpetamist cooking;
  • Seade ei ole varustatud automaatse elementide segamiseks koostisosi. See tegevus peaks toimuma kasutusjuhendile;
  • Mitte kõik multivarka toetab samaaegset cooking mitme roogasid. Võimalik valmistada teise tassi ülemisele korrusele või auruga ostukorvi;

Multivarka vajab hoolikat hooldust pärast iga toiduvalmistamise protsessi. Erilist tähelepanu on vaja toimivat kaussi eemaldatava ventiili kork täitmisest auru ja ümbrise sisemusse.

Kuidas valida multivarku

proizvoditeli1Õige valik põhineb analüüsi peamisi parameetreid ja seadme funktsionaalsust.

  • Maht tööpäeva kaussiArvestades inimeste arvu, mille jaoks mõõtevahend on konstrueeritud. Kasulik maht on väiksem kui märgitud kogusummast kirjeldused. 2-3 inimest sobiv seade 3 liitrit suurt perekonda - 5 liitrit.
  • Bowl sageli tulevad lagunev ja nõuavad õigeaegseid asendamine, mistõttu on soovitatav valida mudel võimalust paigaldada uus.
  • Devices varustatud eraldi konteiner kogumise kondensaadi rohkem praktiline, kuna liigne niiskus ei kogu kaanele ja suubuvad kaussi.
  • töövõimsus. Võimsamad seadmed on ökonoomne ja praktiline. Parim variant - Multivarki võimsus kuni 900 vatti.
  • Arveldamine temperatuur ja kestus cooking on palju tähtsam kui koguarvust programmid.

Kuidas kasutada multivarka

kuidas validaKasutusel Multivarki soovitatav rangelt järgiksid sätestatud juhiseid seadmega.

Basic käituseeskirjade

  • Seade on paigaldatud tasasele pinnale eemal soojusallikatest;
  • Töö tassi ei tohi asetada lahtise tule;
  • Töötamisel seade ei klapi sulgumist täitmisest auru;
  • Pärast viimistlus toiduvalmistamise protsessi, multivarku tuleks lahti toiteallikat;
  • Ei saa väänata toitejuhe kuumeneda ning kui kahju tuleks pöörduda teeninduskeskuse;
  • Segamiseks toodete tassi peate kasutama spetsiaalset lusikas, mis kuuluvad standardi. Võite kasutada tarvikud valmistatud puidust või toidus plastist, mis ei kahjusta sisevoodri kaussi;
  • Iga kord pärast keetmise lõppu, kaas ja kausi tuleks puhastada sooja vee ja pehme pesuainega. Keha ja küttekehaga saab puhastada pärast mitut gotovok niiske käsnaga. Ei ole lubatud keha vette kastmise;
  • Enne seadme kõik osad peavad olema puhtad ja kuivad.

rikkeid

talitlushäirePaljud probleemid on põhjustatud väärkasutamise või väärkäsitsemise Multivarki eeskirjad sätestatud tootja juhiseid.

Multivarka ei kuulu

Ühine defekt, mis on põhjustatud ebaõigest paigaldusest kaussi korpusesse, mille sisemine kaitse seade on käivitunud aktiveerimiseks lukk. On vaja lahti seadme seinakontaktist eemaldada kaussi ja pani uuesti.

Kui te lukustada põhjus peitub rike termilise näitajad või kahjustada seadet ise, on vaja kohaldada SC.

Veakood E ja kooditabel

Andmed kuvatakse ekraani viga, seega süsteemi näitab, et süü on tuvastatud.

  • E2, E3 - näitab niiskust küttekehaga all töö kaussi. Süü on kõrvaldatud, eemaldades kaussi aega ja kuivatamist sisemine seade mahtuvus.
  • E4 - näitab ummistuste sensor määrab rõhul. Selle probleemi lahendamiseks peate kontaktide puhastamiseks anduri liivapaber.

Kõik liiki kahju E koodi näidatud kasutusjuhised.

Kui ettepanek võimalusi ei lahenda selline probleem, tuleb seade nimetatud remondiks.

multivarka lahti

Rikke põhjustatud koormata teisaldatav konteiner kui sisu maht on ületatud või kui valesti eksponeerimine küpsetamistemperatuuriga. Kui kauss ei ole ülekoormatud ning termilise režiimi on õigesti seadistatud, siis ebaõnnestumise põhjuseks võib olla:

  • Ühendatud Auruventiili katiku;
  • ebapiisav vedeliku;
  • katlakivi kütte element;
  • Ülekeetmine toit (valesti seatud temperatuurivahemik).

Parandustoiming viiakse läbi põhjalikku puhastamist elemente.

aroomid
Juuresolekul välismaa keemiliste lõhnade

Kvaliteetne instrument ei tohi toota keemiliste lõhnade enne ja pärast küpsetamist. Põhjustab ebameeldivaid lõhnu (lõhnad eriti kummi või plastik) võib olla mitu:

  • juuresolekul tehase defekt;
  • madala kvaliteediga materjali, millest korpus on valmistatud;
  • kahju juhtiv traat.

Sel juhul probleemi lahendamiseks on peaaegu võimatu, kuid see on vajalik teostada ennetavaid meetmeid summutada ebameeldiv lõhn.

Näiteks pesta kaussi, riivi sidruni mahla ja loputa. Sisepind korpuse pühkida nõrk äädikhappe lahusega. Multivarku jätnud avatud paar päeva. Vahetage kahjustatud elemente.

Suutmatus tööprogrammide

Mõnel juhul seadmeid võib pakkuda töökorras automaatne programmid. See võib olla tingitud ebakõla roogasid valitud temperatuuri režiim.

Iga tassi näeb omal kuumutamistemperatuur ja küpsetusaeg. Probleemi lahendamiseks, siis peaks kaaluma soovitusi valik režiimid, mis on lisatud seadme.

Juuresolekul järgmistest sümptomitest on soovitatav kohe ühendust teeninduskeskuse:

  • Seade ei reageeri kasutaja seaded läbi käsitsi;
  • Ekraan näitab tundmatu vea;
  • On mehhaanilised vigastused eluaseme, juhtmed või muu seadme elemente struktuuri;
  • Lekkekindlad eluase.

tootjad

valikVaatasime peamine Multivarki valikparameetrites-, tarbija tahab teada, mida brändi eelistatud. Maksumus sõltub seadme tootja, funktsionaalsuse ja koostekvaliteet.

Philips (Phillips)

Maailmatasemega tootja, mis on usaldusväärne ja vastupidav kvaliteetne köögitehnika (leib masin, toiduainete töötlejad, mikserid ja rohkem). Praegu kauba rida sisaldab 6 mudelite multivarok mahu topsi kuni 5 liitrit. Kõik seadmed on varustatud tugeva roostevabast terasest korpus.

Panasonic (Panasonic)

Ettevõte on kasutusele multi-5 mudeleid, mis võimaldavad sõltumatu reguleerimine temperatuuri tingimustes.

Moulinex (Moulinexi)

Müügilolev töömahuks 6 kaussi mudelid kuni 7 liitrit. Mõnes mudelid, see annab samaaegselt valmistamisel erinevaid roogasid.

Redmond (Redmond)

Populaarne Ameerika brändi, mis on laias valikus multivarok. Kõik seadmed on stiilne disain, ergonoomiline keha, usaldusväärse juhtimise ja kõrge kvaliteediga ehitada süsteemi.

See on ka üks populaarsemaid ja usaldusväärne tootjad köögitehnika hulka - Binatone, supra, kaubamärk, kägu, Põhjanael, Marta ja nii edasi.

Multivarki kõik loetletud ettevõtted on varustatud:

  • vedelkristallpaneelidega;
  • sensorit või elektroonilise kontroll;
  • laia automaat programmid;
  • täiendava kasutaja valikuid ja seadeid.

Enne kui otsustate osta sobiva mudeli, on vaja tutvuma sõltumatu läbivaatamise tavatarbija kohta spetsialiseeritud vahendeid.