Mis on köögikombain: tüübid tööriistad ja põhifunktsioone

Köögikombain võib asendada selliste seadmete nagu hakklihamasin, mahlapress, slicers, segisti, segisti, jms. Universal seade aitab valmistuda iga tassi, võttes vähe ruumi köögis riiulid. Et lihtsustada cooking, mida on vaja teha teadlik valik köögimasinad.

liigid

Kõik elektrilised ühendab disaini sisaldab järgmisi elemente:

1. Elektri protsessor, st mootori - põhiosa. See tarbib elektrit ja tarvikud võimu vaheldumise, loeb kõik teavet andurid ja saadab signaale. Kõik muud osad on eemaldatavad ja vahetatavad.
2. Bowl. Maht võib varieeruda sõltuvalt vajadustele. On parem, kui vasakul on mõned potid erineva suurusega. Alates kasutatavate materjalide tootmiseks klaasist, metallist või plastikust.
3. Pihustid - visplid, noad, riivid, noad, konksud, topsid ja nii edasi. Isegi kui õige otsik ei ole täielik, on sageli võimalik osta.

Kallim köök masin, komplekt.

Seadmete tüübid funktsionaalsuse:

mini kombainid

miniatuurne on kuni 10, mõnikord kuni 5000 rubla. On kõige sagedamini mikserid, kuid nad kuuluvad eri pihusti - võtta püreestamiseks, vallutamiseks, tera ja kausi lihvimiseks. Seetõttu selline struktuur peetakse ka kombineerida. kuid piiratud funktsionaalsusega - pigista mahl ei saa seda kasutada hakklihamasin suurus liiga väike, kuid hakkida puuvilju, köögivilju ja muid tooteid, sebima kastmega või tainas temaga kui võimalik.

Multifunktsionaalne

Need protsessorid sageli osta professionaalseks kasutamiseks. Neil on suurem võimsus, rohkem funktsioone, kuid need on kallimad - 20-30 rubla ja eespool. Kõige kallim mudelid leiad funktsioone, nagu õrn segu, LED-valgustid, samuti suur potid 7-10 liitrit.

Seade ühendub võrku ja kasutades düüsi teostab valitud funktsiooni - lihvimine taignale ja saada mahla. Selliste mudelite on alati käigukanginupp, ülekuumenemise kaitse.

Kõige populaarsem MF masinad toota Bosch, Kenwood, Perfezza, Braun.

käsi

sellised mudelid ei ole rohkem kui viis tuhat. Sageli on keha odavate plastist ja mitmed eemaldatav pihustid. Kõik tööd on tehtud käsitsi. Mitte väga mugav, kuid nad ei sõltu elektri ja isegi siin on võimalik otse juhtida.

Need mudelid on kompaktne, lihtne kokku panna ja lahti võtta, et nad saaksid võtta nendega.

tainas

Planeetide segistid sobivad saia, või need, kes lihtsalt muudab tihti koogid. Neid saab hapnemata sõtkutud, mureküpsis, jäik, vedelaid ja pärmi. Tainasegamiseks konksu abil või klapi. tavaliselt potid koristamise ava, kus saab lisada koostisosade katkestamata töö. See näitaja hõlmab ka tihti pead segisti ja erineva kujuga piparkoogivormide.

Mis hakklihamasin

Et valmistada täidis kasutatakse peaaegu eraldi seade. Eemaldatav veski alusele paigaldatud ja ühendada töötab oma võimalusi. Enamasti sellised masinad on funktsioon veski ja segisti. See juhtub, et ka kaasas komplekteeritud pea-press.

Selleks, et saavutada soovitud konsistentsi hakkliha tingimusel erinevaid plaate ja noad, millega saab reguleerida tihedus toote. Meetodid lihvimine trummid ja kruvi. Esimesel juhul, liha lõigata teravad terad, mis pöörlevad väga kiiresti. Teise meetodi, liha juhitakse noa spiraalina ja võre.

Aga need töötlejad ikka kaotada paigal hakklihamasin.

Mahlapress

Köök masin saab selle funktsiooni vajutage tsitruselised või Tsentrifugaalsüsteem. Ajakirjandus näeb välja nagu laineliste pöörleva pihusti, mis on vajalik istutada pool apelsin, sidrun või greip ja survet teda. Teine variant sobib erinevate köögiviljade ja puuviljadega. Jooki lükatakse kiire pöörlemise mehhanismi. Mahla ja kook saadetakse eraldi kausid.

Nendes ühendab saate kokk popsicles, mahla, teraviljatooted puuviljad, lihvima kohvi, pähklid ja erinevate vürtsidega.

hammustavate

Harvester kandma düüsi kaudu, kus saab valida. Suurus kuubikud sõltub ka loodud võrku. Kui klapp hakkab spin ja lõigatud tooteid. Hea teravad terad võrdselt hakkama porgand ja tomat.

Köögiviljad ise surutakse etteandeavausega hakklihamasinas, ja väljund on ühtlaselt lõigatud tükki võrdse suurusega. Mida kõrgem võim, seda kiiremini ja põhjalikumalt lõikamine. Seetõttu selle ülesande tehnikat on palju kiirem toime tulla purustaja, mitte käsitsi tööd.

Kannmikseriga

On eraldi mikserid, mis maksab 1-2000 rubla, kuid nad võivad olla ka lisada universaalse komplekti kombineerida. Sel juhul on eraldi manusena ja kaussi. Kõik, mida pead tegema - viska koostisosad nõusse, seadke kiirus käivitada seade.

toote spetsifikatsioon

Valides vajadust tugineda mitte ainult hind, see on ka oluline mõista tehnilised omadused seadme.

pöörete arvu

Pöörlemiskiirus minutis saab tavaliselt kontrollitud. Mida kõrgem see on, seda rohkem tööd teha kiiremini.

Madalaimal kiirusel pöörete arvu saab 20-30 minutis. Suurimal - kuni 13000. Normaalse tulemuste harvester pöörlemiskiirus peab olema vähemalt 5000 minutis.

Ka see parameeter sõltub arvu režiimid. Mida rohkem, seda lihtsam on valida optimaalne kiirus konkreetseid tooteid.

võimsus

Tüüpiliselt köögikombainis võimsus ulatub 500-1500 vatti. 800 vatti rohkem kui piisavalt siseriiklike vajaduste, 1500 - peetakse suure võimsusega.

juhtimine

Et valida režiimi kasutades nuppe, kange või liugurid. Samuti mugav reguleerida kiirust puutepaneeli.

Tüüpilise köögikombainis on 6-9 olekutes. See kogus on piisav kodus toiduvalmistamiseks. Professionaalne mudel on palju suurem.

Uues mudelid on ka impulsi ja turbo. Esimest kasutatakse lühiajaliseks tööks purustatud jääd ja segajoogid. Teine suurendab tippkiirus mitu korda teha paks vaht jookides.

On oluline, et seade on varustatud kaitse ülekuumenemise ja pinge järsk. Mis tema elu on pikem.

pihustid

Stopp valiku ühendab roostevabast terasest osi. See kehtib eriti labad - materjali teravamad, see on harva vaja teritamist.

On mitmeid pihustid sõltub seadme võime. Tuleb asendada muud köögimasinad, nii et mida rohkem funktsioone on võimalik täita, seda parem. Mõned töötlejad kuuluvad blender, tainasegistis sebima, riiv lõikamine, veski, tsitruse press, ja teised - ainult paar vormid viilutamine ja sebima.

Mugavaks hoiustamiseks kõigi komplekt annab eraldi juhul või kate. Samuti saate sageli osta manuseid eraldi köök masin.

kauss

Alates pakendimaterjali sõltub selle kulumiskindlus. Plastic sellega seoses nõrgemaks, vaid ka odavam. Klaas on lihtne murda, kuid see on läbipaistev, mittesaastavat. Kausid valmistatud metallist kõige vastupidavam ja usaldusväärne.

Standard suutlikkuse põhiboilerit kombainid - 4-5 liitrit. Kausid vähem ebamugav. Mahuti segisti hoiab sageli 2 liitrit.

Töötades vahend, pidage meeles, et väike kogus toitu suurde kaussi parem mitte üles laadida, sest kõik on lihtsalt määrdunud seinad ja noad ei saa sisu. Samuti ei saa täita mahuti ääreni, jätke vaba ruumi.

teenus

Konkreetse mudeli sõltub sellest, kuidas kasutada köögikombain. Sa peaksid alati lugeda kasutusjuhendi, mis jõuab lõpule. Kui seda ei juhtu, siis kontrollige Internet.

Üldise nõuanded:

• Pärast töötlemist on alati pesti otsikuid;
• märg pühkida eluaseme pehme käsna;
• Ära lase veel joosta elektrilised osad;
• ärge jätke seadet vooluvõrku, kui seda ei kasutata;
• Käsitleda teravate noad.

Enne kui lähed tehnikat, otsustada, millised funktsioonid läbi köögikombaini kavatsetakse kasutada. Oodata samuti kuidas tihti te kokk abiga köögikombain, mis toidu ja mõned tooted. Osta oli heli, kontrollige klientide ülevaateid mudelist, mida soovite osta ja võtta arvesse kõiki tehnilisi parameetreid seadet.