Jogurt Moulinex: kasutusjuhised, retseptid

Moulinex jogurt - usaldusväärne abiline köögis, eriti väikeste lastega peredele. Kuna kvaliteet müüakse supermarketites hapendatud piimatooted on halb, omandamine jogurt on parim lahendus. Seade on kompaktne ja stiilne disain ja lai valik funktsioone võimaldab kokk kodus, looduslik jogurt, kääritatud küpsetatud piima ilma värvained ja säilitusained.

Erisused jogurt Moulinex

Moulinex ettevõte on üks juhtivaid tootjad köögitehnika, Vol. H. ja jogurt, mis on kvaliteetsed ja suur potentsiaal. Ettevõte esitab klientidele mitmeid mudeleid, mis üldiselt ei erine üksteisest, sarnase komplekti omadusi ja sarnaste valmistamise tehnoloogia jogurt. Erinevad seadmed võivad välimuselt -.. Design, värvi korpus, asukoht, juhtpaneeli jne, samuti suutlikkuse ja pudelite arv, mis on paigutatud koostisosad ise fermenteeritud piim tooteid. Kõik mudelid jogurt on suurepärane "sobivad" köögis interjöör, kaunistatud klassikaline ja kaasaegne stiil.

Iga jogurt Moulinex on digitaalne taimer, mis automaatselt reguleerib toiduvalmistamise ajal. Lisaks standard varustusse kuuluvad kasutusjuhised jogurt Moulinex, kirjutatud mitu populaarsemaid keeli, ja retseptiraamat, kust saab õppida rohkem informatsiooni tehnoloogia valmistamisel jogurt, nõutud toodete ja nende koguse, ja nii edasi. d.

Kuidas kokk jogurt

Tööpõhimõte kõigi jogurt on see, et seade jääb nõutava temperatuuri teatud kuluvat aega piimhappebaktereid ja lastakse muutunud maitsev kasulik toode. Pärast laadimist koostisosade purki ja kaetud kaaned saab masina sisse ja seadke taimer. Ajal toiduvalmistamise ajal, ei ole vaja avada jogurt ja kontrollige, kas kõik on OK - õlitatud masin töötab veatult ja saate unustada ettevalmistamise protsessi enne selle lõpetamist.

Toodete valmistamiseks jogurt, see võtab ainult piima ja pärmi - eriline piimhappebakterid, tänu millele hakkab käärimisprotsessi. Kõige maitsvaid koduseid jogurt on soovitatav võtta piima koju kõrge rasvasisaldus, pärast keedetud ta. Kui kasutada ostude piima, mis on pastöriseeritud, siis ei ole vaja keeta, lihtsalt piisavalt soojust soovitud temperatuur.

Seoses valik pärm, on kõige eelistatud kuivpärmi, mille valik on esitatud apteekides ja supermarketites. Selline käärima on spetsiaalselt ette nähtud jogurti kodus ja on osa muljetavaldav bakterite koostis. Tuleb meeles pidada, et mitmekesisus bakterid aitavad toota kõige maitsev ja tervislik jogurt.

Tähelepanuväärne on, et keedetud jogurt järgmine kord võib iseenesest olla juuretis - piisavalt lisada paar lusikatäit valmistoote piima- ja panna jogurtit. Erandiks on imikutoit - ei sobi sekundaarse Beebi kuni 1 aasta toode, kuna bakterite sisaldus suurendab mitu korda võrreldes esmase see.

Kasutusjuhend

Koostamise protsessi jogurt jogurt on väga lihtne.

1. On vaja võtta piima, soojendati kuni 40 kraadi (mitte rohkem ega vähem, muidu jogurt ei tööta).
2. Piim lisatakse starter ja segatakse hoolikalt kuni kadumist tükid.
3. Segu valatakse purgid, mis vajavad eelnevalt vala keeva veega, et eemaldada liigset bakterid. Seejärel vastukaalu korgiga ja asetatakse jogurtit mõnda aega 8-12 tundi.
4. Kui aega jogurt märku lõpuks toiduvalmistamise protsessi - saad purk ja pandi kohe külmkapis 6-24 tundi peatada bakterite kasvu ja anda saaduseks paksendamiseks.

Tähtis nüansse ettevalmistamisel

Ideaalis valmis jogurt ei tohiks valada purki, isegi kui see on pööratud tagurpidi. Kui toode on välja vedeliku, see tähendab, et ta on kulutanud piisavalt aega jogurt, kui liiga paks, eraldi seerumi - seega valmistamisprotsessi on edasi lükatud.

Praeguses etapis on jogurt, saate lisada puuviljad, moos, moos, mesi. Kuid miski ei takista teha jogurt korraga magus, pannes vajalikud täiendused enne paigaldamist purkidesse jogurt.

Maitsestamata jogurt võib hoida külmkapis kuni 5 päeva, kuid kui toode on tarbitud lapsed kuni 1 aasta, ei ole soovitatav ladustada seda rohkem kui 2 päeva.

Et mitte unustada tegemise kuupäev jogurt, esitas ettevõte Moulinexi purgid kaanega markerid aegumise. Mehhanism on väga lihtne - sa lihtsalt keera digitaalkuvareid otsimisel soovitud märk.

Paar originaal retseptid

Valmistada jogurt jogurt Moulinex, tuleb lugeda koos kaasnevate kokaraamat. Testimine juba testitud retseptid, võite hakata eksperiment.

retsept 1

Valmistamiseks jogurt vajab 2 liitrit piima ja 0,5 g kuiva juuretisekompositsiooni. Kodune piima valada potti ja keeda, jahuta 40 kraadi, lisage bakterid segama. Segu vala purkidesse ja pane jogurt 6 tundi. Jahutamiseks valmistoodet ja saavutada lõplik kooskõla tuleks paigutada purk 2 tundi külmkapis. Enne kasutamist lisada puuviljade või marjade maitse - värske või hõõrutud.

retsept 2

See võtab 2 spl. l. Slide-piimapulber, 190 grammi vanilli jogurt, 1 liiter lõssipulbrit, 3 osa. l. vanilliekstrakti, suhkur (kursiga 1 h. l. 1 purk jogurt). Sega piimapulbrit ja jogurti, lisada segule 150 ml külma piima, seejärel lisage suhkur ja vanilliekstrakt. Ülejäänud piima kuumutatakse 40 kraadi ja lisada segu. Vala purkidesse ja pane jogurt 8 tundi. Pärast seadme väljalülitamine liigutamiseks purgid valmistati jogurti külmkappi vähemalt 6 tundi.