Rakletnitsa - kodumasinate leiutatud amatöör raclette - Šveitsi roogasid. See on keedetud erilisel moel ja on juustusorte erinevate täidistega. Parandatud versioon - Grill rakletnitsa pakub rohkesti võimalusi valmistamisel erinevaid roogasid.
On grill, millel on üsna kompaktne ja sobib lauale. Tööpõhimõte sõltub tüüpi tehnoloogiat. Kui see on midagi enamat kui lihtne näiteks (ilma praadimine), see meenutab sulamine juustu üle tulekahju.
Hilisemad mudelid on kaks ühes - Electro & Grill. Küttekeha asub all ülaosa seade, soojendades seda allpool ja alumine osa ülevalt.
eelised:
- Kompaktsus.
- Suur hulk roogi, mis saab keedetud (vorstid, kala, liha, köögiviljad, pannkoogid jne).
- Speed ettevalmistust.
- Keskkonnateadlikud keetmine (no õli kõrvaldab toidu kahjuliku kantserogeensed ained, mis on tekkinud kütte).
- Juuresolekul low-end mudelite, vähe potid ja väikese võimsusega, kuid mitte madalama kvaliteediga kallim liikmed seda kodumasinaid.
- In rakletnitse saab valmistada mitte ainult juust, vaid ka nõusid tüübist omlett või julienne.
tüüpi rakletnits
kodumasina kauplustes pakkuda klientidele valikuvõimalus kahte tüüpi - traditsiooniline, kus pea juust sulab täielikult ja grill spetsiaalse a la carte skovorodochki.
Klassikaline rakletnitsa
Classic (traditsiooniline) tüüp on õige seista ja grilli asub selle kohale. Juust pea ja kinniseotud grill üksus on sisse. Kuna kütte- ja sulamine see spetsiaalsete puidust terad peal plaadid suupisteid.
Rakletnitsa Grill
See on kõige kaasaegsem, täiustatud tüüp. Veelgi enam, see tüüp ei ole ainult mugav, vaid ka praktiline. On kahetasandiliseks structure - põhja toetuspind potid osakaupa (2-8 ühikut) ja ülemine osa võivad olla äravõetavad - plaadi kivi- või alumiinium / raua või nende kombinatsiooni, kui ühelt poolt - kivi, teine - metallist.
Lisaks metallplaat võib olla kahesuunaline - ühelt küljelt toiduvalmistamiseks köögiviljad, kala, ja teine cooking pannkooke. Ülemine osa on mõeldud valmistamisel erinevaid suupisteid - kala, köögiviljad, liha, jne ...
Peamised parameetrid
See köök seade on piisavalt väike, et ei võta palju ruumi köögilaual. Nende kuju võib olla neljakandiline, ovaalne, ümmargune.
Low-end mudelite on väikese võimsusega - 300-400 vatti, mis ei mõjuta roogade kvaliteedi, kuid mõju nende koostamise ajal. Need, kes on 1200-1300 vatti valmistada palju kiiremini, kuid on palju kallim. Optimaalne - 800-900 vatti.
Kindel pluss - lihtne kasutada. Mõnes seadmes on / off lüliti ja kontrolli kütte võimsus - see on üks kerimise ratas. Teistes ON / OFF lüliti ühe ratta ja küte töötleja - teise.
Kasutusjuhend
Juhised seadme kasutamise klassikalise versiooni ja versioonid koos grill, sisaldab informatsioon selle omadused, funktsioonid ja hooldus, samuti turvameetmetega kasutada.
Juhised leiate ka teavet teenuste ja garantiitingimused.
Elementaarseid ohutusnõudeid:
- Võrgupinge peab vastama soovitatud ja etiketil täpsustatud.
- Lülita seade enne puhastamist.
- Ärge tõmmake juhet lahti ja tõmmake pistik pesast välja.
- Enne puhastus- manipulatsioonid anda plaatide cool et vältida põletusi.
- Pesta ainult eemaldatav elemendid ja mitte tegeliku installi.
- Tehnoloogia ei saa lubada lapsi, eriti neile mängida rakletnitsey grill.
- Seade peab olema kindel, sile, ei kuuma pinna ja juhe peab olema täielikult lahti ja ei tohi kokku puutuda kuumade esemete.
- Sest juhe tingimus kogu aeg pead veenduge, et see ei ole kahjustatud.
- Sa ei saa lõigata toidu otse pinnal toiduvalmistamise, et mitte kahjustada.
- Tooted saab paigutada tööpinna alles pärast seda kuumutatakse vajaliku temperatuurini.
- Kiviplaati kuumutatakse umbes 30 minutit ja emaili juures 10 minutit.
- Enne keetmist tuleb hoolikalt pühkida seade, nii et see oli kuiv.
- Enne esimest kasutamist kivi plaadid määrida päevalilleõli (edaspidi ei pea seda tegema oleks).
Õige puhastus:
- Peske seadme vaja niipea, kui see jahtub.
- Statsionaarne osa on piisavalt pühkida niiske lapiga.
- Keedukatel vajadusel olla korraks leotada lisades pesuvahendit veele.
- Emailitud plaadi võib pesta voolava vee all või nõudepesumasinas.
- Kivipind ka võib leotada korraks vees, kuid lisamata pesuvahendites.
Hinnang populaarsed mudelid
Et valida variant, mis on õige siis peaks olema tuttav tüübid, parameetrid, omadused ja funktsionaalsust köögitehnika. Allpool on hinnang populaarsemaid mudeleid rakletnits täna. Kõik nad on üsna praktiline, funktsionaalne, kerge käsitseda, lihtne hoolitseda nende eest, kui tõendavad arvukad kommentaarid.
Tefal RE 220712
See ettevõte toodab mitut liiki selles seadmes, kuid kõige populaarsem on tunnustatud vooru mudel 6-potid, teflon-kattega kõrgema tasandi ja plaate millel kolmnurksed kujundada.
Lisaks vaheplaat on eriline süsteem, mis näitab selgelt, kui seade on piisavalt kuum kasutada - Thermo-Spot. Komplektis spaatliga valmistatud puidust, mis on mõeldud juustu eemaldamine. Seade Power - 850 W, kaal - umbes 5 kg.
Severin RG 2683
Korpuse materjal - kõrgtehnoloogia plastist, mis selgitab selle piisavalt suur kaal. Alumine paneel on 8 skovorodochek.
Teisel korrusel on võimalus süüa kasutamisel paneelid võre paneelid või looduslikust kivist (hõlmab toiduvalmistamine ilma õli). Key Features: Power - 1,3 kW.; kaal - 5,5 kg.; DrD - 36h19 cm.
Clatronic RG 2892
Soojusisolatsiooniga korpus, eemaldatav paneel grill. Lisada 8 pannid ja 8 labad. Kummeeritud jalad, tuled, lõpmatult reguleeritav termostaat - teha see lihtne, kiire ja ohutu süüa iga tassi. DrD - 40,5h30 vt.
Laadimine ...Paar originaal retseptid
Retseptid, mida saab valmistada rakletnitse, üsna palju. Allpool on mõned kõige populaarsem.
raclette vorsti
Paprika (2 tk.) Viia iluvõre paneeli ja küpseta kuni valmis, seejärel vabastage see nahalt ja lõika väikesteks ruutudeks. Suitsuvorstid (150) Samuti lõigati tükkideks. Murulauk tükelda. Kõik koostisosad pannakse skovorodochki, puista juust (200 g), varem lõigati tükkideks ja küpseta.
Raclette juurviljadega
Väikesed kartulid keedetud ja lõika viiludeks. Marineeritud seened (šampinjonid), kurgid, sibulad, tomatid ja sink lõigatud viiludeks, liiga. Sätestatud kõik pannid kihti peal juustu. Küpsetatud. Summa koostisosi sõltub portsjonite arv.
Raclette mereandidega
Pepper, krevetid, suvikõrvits (vabatahtlik), tuunikala (praad) on lõigatud ja praetud grill. Siis pane pannile, peal juust ja küpsetatud.
Grill raklenitsa - tõeline pääste kaasaegse koduperenaine - ei pea kaua seista vastu ahju, unes üles hõrgutisi. Tõepoolest, selle köök aparaat, võivad külalised valmistuda pidu koostisosad, mis on rohkem oma maitse järgi.
