Arvukus valik uuenduslikke induktsiooni või keraamiline pliit üha möödasõidu gaasi ja elektri klassikat. Kuid millist valida kas otsustada ei ole alati lihtne. Selleks, võrrelda põhiomadusi konkurentidega, nende tugevused ja nõrkused.
Kui sarnasus, mõlemad võimalused on klaasist-keraamika toiduvalmistamise pinna katmine, seadmete disain ja tulemuslikkuse näitajad olulisi erinevusi. Nende hulka kuuluvad:
kuumutusmeetodid
Induktsioon pliit ei ole küttekehaga. Selle ülesandeid täidab suure sagedusega kiirgus, mis suhtleb erilist nõusid paigaldatud toiduvalmistamise pinna. See moodustab suletud silmuse ja soojendab sisu, kuni see on valmis kasutamiseks.
Erinevalt konkurendi keraamilised paneel on erinevaid teostusi soojust, mis võimaldab valida kõige eelistatud. Nende seas küttekeha võib olla:
- hilight läbi tehnoloogia;
- spiraali tüüp;
- põhineb infrapunakiirgust.
Milline tehnoloogiate valitud lahendada põhjal tööparameetreid, mis iseloomustavad plaat.
töötada eriti
Võrreldavate võimsus induktsiooni paneeli ees konkurendi tõhusust. Enamik niisugused vahendid vahekorras alusel 90%. Suhe alternatiivsetes teostustes see määr on väiksem kui 1,5-3 korda. Uuendusliku seade ei ole vaja soojendada küpsetuspinnale soovitud temperatuurini, siis soone seina ja seejärel sisu. Kohe soojendada toite koos toiduga. See mõjutab kiirust ettevalmistamisel. Liitrine veega induktsiooni pliit keema tõusta paar minutit. Võistleja on kohustatud tegema kaks korda nii palju aega.
Teostab järelevalvet
Induktsiooni pliit keetmiseks kaitseb, väldib tahma ja teiste saasteainete keetmine mõjusid. Pöörisvoolud kuumutatakse tsoonis, mis on all savinõusid, ülejäänud pind jääb külm. See vähendab vajadust jälgida toiduvalmistamiseks. Kõrge kütte määr esialgu vaja rohkem tähelepanu cooking, kuid aja jooksul ja see vajadus kaob.
Mõned mudelite selliseid seadmeid ja nende keraamiliste kolleegidega varustatud funktsiooniga vähendada kuumutades keemiseni ja väljas põhineva taimeri. See hõlbustab toiduvalmistamise ja hoiab toiduvalmistamise pinna puhtana.
ohutus
Paljud kasutajad olid kriitilised induktsiooni pliit. Aluseks on nõue versiooni negatiivne mõju mikrolaine kiirguse inimeste ja valmistoidud. Tegelikult kahju neist rohkem kui mikrolaine või mobiiltelefoni ja mugavuse osas ületab võimalikud negatiivsed tagajärjed.
Induktsioon pliit on turvalisem nii soojendus omadused. Tema pliit töötab alasid saab puudutanud ilma oht põletamine. See plaat on lihtsam säilitada, sest see ei ole jääksoojust.
Pärast keetmist on võimalik kohe pühkida, pesta, ootamata jahtumist.
Taseme tugevuse ja vastupidavuse
Klaaskeraamika on rohkem vastuvõtlik väliste kahjustuste tõttu regulaarselt küte. Ta kardab kokkupuudet kristalli soola ja suhkrut, mida saab kriimustada keetmiseks. See võib kahjustada spot-kick. On oma välimust negatiivselt mõjutanud korduv soojendus toores paneel, mis tagatisraha, mis on raske esineda.
kulud
Suur puudus seadme induktsioonkuumendamine tüüp on kõrge hind, millega ta kaotab keraamika. Seda täiendab vajadust osta kallis eriline objekte. Aga see puuduseks on osaliselt kompenseerida asjaolu, et:
- rivaali ka asetab erinõudmisi toidud, mis peavad sageli asendada;
- induktsionka säästlikum tarbimine elektrienergia kulud.
| induktsioon | keraamiline | |
|---|---|---|
| efektiivsus | 90% | 60 – 70% |
| soojendus Omadused | See soojendab nõusid | soojendab paneeli, siis nõusid |
| küpsetusaeg | 2-3 sekundit (ühe liitri vee kohta) | 6-7 sekundit |
| kontroll | miinimum | See nõuab rohkem tähelepanu toiduvalmistamise protsessi |
| ohutus | kõrge, ei ole põletuste oht | köetav pind ja lase touch, ohus põletusi |
| tugevus | kõrge, kuna puuduvad temperatuuri muutusi | väärkasutuse korral kriimustuste, praod ja kiibid |
| kulud | Rohkem + extra nõusid kulud | vähem kui + extra nõusid kulud |
| majandus | See tarbib vähem elektrit | tarbib rohkem elektrit |
Eelised ja puudused võrreldes suhtelise seadmeid. Mis on elektripliit valida tuleks otsustada taotluse põhjal ja isiklikud eelistused.
Enesekindlalt saame soovitada ainult üks: valida testitav seade on kaubamärkide arvu hea maine.