Paljud koduperenaised, mahla talvel koristatud, huvitatud küsimusele, mis on parem: sokovarka või mahlapress? Mõlema seadmed, saad maitsva joogiga valmistatud puuviljade ja marjade, kuid need erinevad alusel töö ja muud parameetrid. Lõpetuseks mõned neist seadmetest on õige, on vaja võrrelda nende omadusi.
Kohe tuleb märkida, et kui sulle meeldib juua hommikul värske mahla ja sa ei vaja rohkem kui kaks või kolm tassi päevas, pead ostma mahlapress. Need seadmed on mõeldud kiire ettevalmistus looduslike jookide puu- ja köögivilju. kompaktne, odav vahend, mis sobib tootmiseks väike kogus mahla hoolitseda, et väga lihtne.
Siiski, kui soovite säilitada mahlad talvel või teil on suur pere ja te tarbima jooke liitrit, saate mõelda osta rohkem tootmisüksuse. Ja sokovarki ja mahlapress saab ravida suur hulk tooteid. Kuigi mõlemad seadmed eraldavad vedeliku eri puuviljad, on põhimõttelised erinevused nende vahel.
Enamik mahlapressid on üsna väike. Nad on lihtsalt paigutatud köök ilma asumist palju ruumi. Pesumasin mahla võib jagada kahte gruppi: universaalne (rootor) ja keerake paberipurustajad. Esimene tooted on töödeldud väga kiiresti, kuid on väike osa toodangust valmis joogi (50).
See tähendab, et pärast töötlemist on peaaegu poole jäätmetest. Teine oluline puudus on see, et kaevandamisel mahla kuumutatakse ja oksüdeeritud, mis toob kaasa kaotuse enamus vitamiine. Nagu ülejäänud on nad üsna hästi ning toodavad kerge läbipaistev nektar.
Juicers teist tüüpi on aeglasem, kuid võite salvestada kõik vitamiinid lõppenud joogi. Nad on külmpressitud. Juice nad saavad kontsentreeritud ja raisata praktiliselt ükski.
Säilivusaeg värske mahlad on väga väike. Kui te ei kavatse juua neid kohe, kuid säilitab peame tähele, et keemise enamus kasulikud mineraalid on hävitatud. Seega, mida juua valmistati meetodil, mida külmekstraheerimine on ebaoluline.
In sokovarkah teise operatsiooni. Vedelik vabastatakse puu- kuuma auru abil, mis on loodud vee soojendamiseks. Seade on üsna suured, see koosneb kolmest potid, mis on paigutatud teineteise suhtes.
Potid on seatud keeduplaadi. Küttevee all keeduala sokovarki allosas hakkab keema ja auru tootmiseks. Järelikult puu- või morss vabaneb, mis koguneb keskmise võimsusega. Pliit jookseb lõpuni protsessi, sest auru peab voolama pidevalt.
See võtab üsna kaua, umbes tund aega. Pärast jook on valmis, siis saab rulli purkidesse või hoida külmkapis mitu päeva. Saagis siin on 50-80 protsenti. Arvatakse, et kõik kasulikud omadused on säilinud selline andmetöötlus mahla.
Plusse ja miinuseid
Nagu iga tehnoloogia on eelised ja puudused nende seadmete. Et määrata, milline seade on parim, leiavad nad.
Sokovarki
plussid:
- suure jõudlusega,
- lihtne säilitamine,
- Light mahla,
- MF seadme
- lihtne hooldus,
- puudumisel müra.
Steam sokovarka võib olla üsna suur ja mahutab kuni 20 liitrit valmis jooki. See tähendab, et saab töödelda korraga suur hulk vilju. See on oluline pluss, kui teil on vaja töödelda palju tooteid.
Üks peamisi eeliseid see seade peetakse lihtsust säilitamine. Mahla saadud sellise seadme, võib kohe valati purkidesse ja sulge. Selline töötlemine meetod ei vaja täiendavat toiduvalmistamiseks.
Mahlad toodetud magus, nii et sa ei saa lisada neile suhkur. Teised meetodid säilitamiseks suhkrusisaldusega jooke pannakse selleks, et nad ei ole rikutud. Paljud inimesed eelistavad läbipaistev nektar küllastunud mahla pulp. In sokovarke ta muutub särav ja puhas.
Suur eelis nende seadmete on nende mitmekülgsus. Steam seade võib kasutada valmistamiseks liha ja kala, köögiviljad, aurutatud, teravilja ja m. P. Selline toit peetakse väga kasulik, kuna valmistatud ilma õli kasutamisel.
Seade disain on väga lihtne - kolm potid asetatakse üksteise suhtes. Selle tulemusena seade on väga lihtne lahti võtta ja pesta. Lisaks seade eraldamiseks mahla ei tooda müra töötamise ajal. See on oluline, kui on lapsed majas.
Joomisvalmis võib jätta ladustamise külmikus kuni 7 päeva. Selle aja jooksul, ta ei kaota oma väärtuslikku omadusi.
Puudused need seadmed sisaldavad pikka küpsetusaega, mahla ja suured aparaadi. Mitte iga köök võib leida asetada kolme potid, millega kehtestatakse.
juicers
eelised:
- Kiire keetmine jook,
- hea jõudluse,
- kruvi mudelid pakuvad kõrge funktsionaalsus,
- kompaktne seade.
Võimas mahlapressid võimaldab mahla pressimine erinevaid puuvilju mõne minuti jooksul. On majapidamises masinad, mille eesmärk on töödelda suures koguses toitu. Mõnes tsentrifuugimisseadme suudab töödelda kuni 100 kg tunnis, saades kümneid liitreid jooki.
Kruvi mudelid näitavad väga kõrge efektiivsusega väljavõtte. Peaaegu kõik puuviljad sisu on tootmiseks kasutatud mahla. Jäätmete moodustab vaid 5%. Need seadmed toimivad peaaegu hääletult tõttu madalatel pööretel.
Juuresolekul täielik, kruvi tüüpi seadmeid saab valmistada mitte ainult mahlad, kuid püree, moos, pasta, ja nii edasi hakkima. D. Nad edukalt hakkama isegi ürtide ja pähklid, pigistades vedelikku neid tooteid. Sellised mahlapressid saades kasulikud kõrges kontsentratsioonis ja paksu vedelikku. See sisaldab kõige vitamiine ja väärtuslikke aineid.
Põhimõtteliselt mahlapress on üsna kompaktne. Neid saab kergesti eemaldada igal kapp köögis. Isegi seadmed, mis on mõeldud toota suurtes kogustes mahla, on üsna tagasihoidlik suurus.
Miinused mahlapressid:
- Tsentrifugaalpumbad seade võib toota palju müra ja vibreerib ajal;
- säilitades samas oma jooke tuleb keedetud enne valatakse purki. See võtab palju aega ja energiat. täiendavaid riistad vaja seda protsessi;
- Paljud mudelid nõuavad filtri puhastamine pärast seadme kasutamist. Mõned neist on raske lahti võtta ja kokku panna;
- värske mahla tuleb juua kohe või konserveeritud, ei saa salvestatud;
- multifunktsionaalne kruvi masinad võivad olla üsna kõrge hind.
Tuginedes andmete mõõtevahendi omadusi, saate aru saada, mis rohkem meeldib. Tuleb märkida, et kalakaitse eesmärgil selgelt sobivam sokovarka.
