Kohvi omatoodangut jahvatati kohviveskis leitakse rohkem lõhnav, karge ja kasulik luua jook. On palju nüansse valida õige mudel. Kuidas valida elektriline tüüpi veski kodus, selgitatakse üksikasjalikult allpool.
Mill elektriline kohvi peetakse parim valik koju. On ka variante mehhaniseeritud veskid, kuid nad on vähem populaarne, sest mitmeid puudusi:
Et säästa oma aega ja vaeva, kohvi armastavad osta elektriline Kohviveskid mudeli järgi. Kuigi nad on vähem tõhusad, kuna need vajavad elektrit tulud kohelda neid palju mugavam. On kaks alamtüüpi elektriseadmete:
- Burr. Mehhanism käesoleva veski põhineb kahel veskikivid, mis on peidetud masina. Selline mudel on turvalisem ja palju suurem kui teine tüüp, kuid see on ka puudusi, mida arutatakse allpool.
- Rotary või nuga. Alusel seadme - kaks nugadega või nuga, mis on avatud on paigutatud silindrilise konteineri. See versioon eelarve, kuid seda peetakse vähem professionaalne. Pöörlevate kohviveskid palju vähem funktsioone.
Et valida alatüübi konsulteerida spetsialistiga või tuttavad. Aga see on parem kaaluda kõiki plusse ja miinuseid oma.
Järgmised omadused nii alatüüpide elektriline kohviveskid teha õige valik.
Burr
Electric kohviveski veskikivi tüüp - see on üsna suur üksus. Enamasti Burr veskid on valmistatud metallist ja klaasist, pluss ise Zhernovoi mehhanism on keerulisem, nii need mudelid on kallimad. Aga Burr seadme käsitleda kutselise: nad kasutavad paljud tuntud barista.
Veskikivi põhjalikumalt ja ühtlaselt jahvatada Kohviveskid sisu. Nad lihtsalt lihvima tera ja ei lõigata, nagu tehakse seadme pöörlevate tüüp. Jahvatamine võimaldab teil paljastada lõhn ja maitse kohvi, sest kohv eeterlikud õlid paistma tõttu surve veskikivid.
Järgnevalt on peamised eelised veskikivid veskid.
ohutus
Jahvatus mehhanism on peidetud korpuse sees. Lapsed ei saa seda saada.
Ühtluse lihvima
Terade jahvatatud ühtlaselt, kuni ühtlane. Neile mugava vormis mahuti, kuhu valatakse tera servadel mahuti ei jää suured osakesed.
Reguleerimise võimalust jahvatada osakese suurus
Standard mudelid võimaldavad meil muuta praktiliselt tera tolmu ja lihvima neid kuni keskmise või suure osakesi. Sa võid osta ja kallim mudel, mis pakub rohkem variatsiooni lihvima.
Hea maitse kohvi
Millstone'i seda tüüpi veskid kunagi kuumeneda pluss jahvatatud kohvi osakesed koheselt sõlmida eraldi konteinerisse kogumist. Tänu sellele seemned ei põle, ja säilitada oma algse maitsebuketi.
Kasutusmugavus
Jahvatamise ajal ei ole vaja jälgida seisund teravilja. Ei ole vaja raputada mahuti levitada jahvatatud teravilja ei ole veel lähedal veskikivi. Piisab seada soovitud parameetrid, siis võib häirida oma asju.
Mõned mudelid võimaldavad Burr kuvada ka mitmeid kohvi, mida soovite alla. Sõltuvalt avatud arvud muutuvad summa vaba võimsust. Kasutaja ei pea olema üksi mõõta mitmeid lusikad või kasutada köögikaal - saate lihtsalt valada teravilja nii kaua kui piir on saavutatud.
Kuna veskikivi tüüpi seade rohkem funktsionaalne ja mugav, nad on kõrgeima hinnaklassi võrreldes rootori mudelid. See on peamiseks puuduseks masinad veskikivi. Nad on 2 ja mõnikord isegi 10 korda kallim kui lihtsustatud Rotary veski.
Teiseks puuduseks - üksuse suurusest. See võtab palju ruumi - nii palju kui keskmise suurusega mahlapress või survekeetel. Seetõttu on vaja eraldada eraldi koht seadme kohta köögi.
pöörlev
Rotary veski on suuresti halvema Zhernov. Kuid paljude ebasoodsate saab seletada madala hinnaga. Keskmine kulu pöörleva mudel - 1000 rubla. Aga väärt Burr veskid on vähemalt 4000 rubla.
Teine eelis pöördseadmeid võrreldes veskikividest - väiksuse ja teisaldamist. Rootormasinaks võib võtta koos sinuga, kui riigi reisid, sest see kaalub alla kilo. See mahub kergesti reisikott. Seade on peaaegu mingit ruumi köögilaual. Seda saab puhastada iga päev köögikapi ja välja tulla ainult siis, kui vaja.
Kuid puudused nuga kohviveskid palju.
ebaühtlane lihvimine
Noad halvasti purustatud teravilja ning sageli ühes esitamine võib näidata üsna erinevad osakeste suurused.
Halvenemine maitsmiskatse terad
Kui kasutaja on liiga pikk jahvatab vilja, nad saavad põletada. Noad kuumutatakse ajal pideva pöörlemise 20 sekundit kohe pärast kuumutamist kaltsineeritud terad tugevalt. See võib kaasa tuua juua mõru.
Jäänuseid kohvi nuga ja maitse need tükid lihvimine
Kui labad seadmesse ei eemaldata, nad liituvad tolmuosakesed, mis jääb järele eelmise jahvatamist. Kui aeg ei välista nende (ja puhas välja mustuse Mittevahetatavate labad on väga raske), oksiidi osakeste kes annab järgmise jahvatatud terad mõru maitse.
Võimetus leida mudel reguleeritava Jahvatusastet
Kui veskikivid mudelid freeness muutunud muutes vahemaa käiad, et ei saa reguleerida lihvimine suurus kasutamisel laotatakse. Reguleerida saab ainult oma jõududega - pikemas kinnitatud "Start" nuppu, peenemad osakesed tulemusena saadud.
Raskused käitlemise
Et seade pidevalt jälgida: kontrollige lihvima ühtsuse raputada seadme suured terad olid lähemale noad ja jahvatatakse, välja lülitada, kui ülekuumenenud. Paljud raske seda teha hommikul enne tööd.
Selle tulemusena rootori mudel veski - on eelarve valik neile, kes tahavad paar korda raha säästa ostes seadme lihvimine.
Ka nuga masinad võib nimetada "laager": kui soovite kaasaskantav seade, pöörleva veski osta aku.
seade iseloomustus
Kui valite seade pead pöörama tähelepanu mitte ainult tüübist lihvimine. On vaja pöörata tähelepanu paljudest muudest teguritest:
- tootja,
- materjalid
- võimsus
- turvalisuse taset.
- ja rohkem.
Materjalina tootmise noad / veskikivid
Materjal, millest on valmistatud veskikivi või noad ei tohi korrosiooni ja vastupidavad. Optimaalne - roostevabast terasest. Sellised andmed on vastupidav, tugev ja ei tupyatsya ei oksüdeerunud.
Power and Performance
See on tavaliselt eeldada, et suurem võimsus, seda parem on elektrooniline seade. asjad ei ole päris puhul kohviveskid niimoodi:
- Kui ostate pöördseadmest, seda väiksem on seadme, seda parem. Suure võimsusega võib põhjustada ülekuumenemist terad. Optimaalne määr - 150 vatti.
- Kui ostuharjumuste tritureeirmisveskis võib eelistada võimsam mudel - antud juhul lihvimisjäägid võimsus kvaliteet ei muutu.
- Oluline on pöörata tähelepanu pöörete arvu (või kiirust veski). Indikaator ei tohi ületada 500 rpm. Kui ostate mudel kõrgema lihvimine kiirus, on oht, et need osakesed on saadud ebaühtlase.
tank kohvi
On lihvimine kvaliteet on tugevalt mõjutatud veehoidla. Optimaalne veehoidla omadused on erinevad sõltuvalt lihvimine mehhanismi:
- Tritureeirmisveskis lihvimine. Sellises seadmes kahe reservuaarid - peamine, kus jahvatamine, kusjuures täiendavalt töödeldud osakeste on kogunenud. Täiendav tuleks ka seadmega ja ei vurama ajal. Peamiseks reservuaari eelistatavalt valitud koonusekujuline - siis jahvatamiseks ühtlikkusega tagatud.
- Rotary jahvatamist. Ainult üks tank. See peaks olema valmis jahvatusaste ühtne.
Enamik kliente eelistab klaastaara. Neid peetakse keskkonnasõbralikumaks. Aga kui maja laste või loomadega, mille tõttu võib seade sageli langevad, parem osta mudel plastmahutiga.
seade materjali
Odavam valikud on saadaval plastist korpus, kallis - metalli. Metal rohkem ja vastupidav. Kui eelarve lubab, siis tuleb eelistada metallist.
Võrdlus veskikividest ja pöörlevat veskid
Ostmisel kindlasti pöörama tähelepanu tootja. Top tootjad kohviveskid - ettevõtte Redmond, Bosh.
Kui on küsimus lisatasu lisavõimalusi, on parem kulutada rohkem raha, kuid et saada masinast. Omadused nagu korrigeerimine lihvimine, summad osade oluliselt kiirendada ja hõlbustada jahvatamiseks.
