🍅 Kuidas steriliseerida tühja purki mikrolaineahjus: lihtsad juhised

Isegi algaja perenaine teada, et tooted on hästi salvestatakse ainult puhas, steriliseeritud konteinerid. Traditsiooniliselt enne täidad neid marineeritud või moosi purgid steriliseerida üle auru. Selleks võtta katel, Täitis selle veega, panna plaatJa riputatud tip jar. Mitte öelda, et protsess on aeganõudev, kuid see on tülikas ja pikk, sest pangad on töödeldud pikka aega ja ükshaaval. Selle artikli alates HouseChief.ru me tutvustada teile kõige mugavam, kiirem, ja mis kõige tähtsam - usaldusväärne viis ja ütle teile, kuidas steriliseerida tühi purgid mikrolaine.

Kas mul on vaja kulutada aega ja vaeva?

Miks isegi steriliseeritud purkidesse, ei piisa, kui nad lihtsalt puhastada ja näiteks vala keeva veega? Sa oleks üllatunud teada, kui mitu tuhat mikroobiliiki suudavad ellu jääda isegi selline töötlemine. Silmale nähtamatu, siis need ootavad tiivad kui täidate konteineri nende toiteväärtuse ja tihedalt sulgeda. Ja siis on ideaalne keskkond neid vähe bakterid hakkavad paljunema kiiresti ja süüa, mürgistused oma moosi või kaste tooteid oma elutähtsad funktsioonid.

Eriti ohtlik on need, mis pesitsevad liha ja kala. Seetõttu, kui sa ei olnud kahju visata kodu hautis, kui selgus halb - igal juhul ärge püüdke seda ja ärge püüdke peretushit või overcook liha.

Aga täpset ja aeganõudev aurutatud või kuuma õhu ei tapa, kui mitte kõik, siis enamik baktereid. Säilitamine konserveeritud sel juhul suurendab 80% võrra.

Küsimus keerutamata: kas on võimalik steriliseerida purgid mikrolaineahjus?

Kuidas steriliseerida purgid pannil veega, igaüks teab. Tekkega meie kodu mikrolaineahjud, paljud köök ülesandeid palju lihtsam. Mikrolaineahjus, saab soojendada tassi ilma oht, et see põletada. Võite isegi süüa midagi. Ja jah, mikrolaineahjus võib steriliseerida konteinerid. Rohkem kui et: steriliseerimisprotseduur on palju lihtsam, kiirem ja parem kui meile tuttav aurutatud üle veekeetja.

Eeliseid steriliseerimiseks purgid konserveerimiseks mikrolaineahjus

Kui me võrdleme steriliseerimise mikrolaineahjus ja veekeetja, selgeid eeliseid:

Peamised sätted nagu steriliseerida purgid mikrolaineahjus

Töötlemisest mikrolaineahi saab rakendada kahel viisil: kuiv ja märg. Igal juhul selle meetodi efektiivsus on juba katsetatud paljude aastate kogemused.

Kuidas valmistuda pankade puhastas

Isegi kui pangad on lihtsalt ostis poes ja hoida puhas riiul, nad kindlasti vaja pesta maha sooda või pesuainega. Kõik seebijääkide tuleks ära pesta ja pangad pühkida puhta rätikuga.

Kui palju aega on vaja kvalitatiivselt steriliseerida purgid mikrolaineahjus

Kõige tavalisem küsimus on: mitu minutit saab steriliseerida purgid mikrolaineahjus? Ärge arvake, et mida kauem te töödelda konteiner, seda parem. See on absoluutselt vajalik, ja ülekuumenemist võib põhjustada, et klaasi konteinerid lihtsalt lõhkeda. Maksimaalne steriliseerimise ajal - 6 minutit. See on piisav, et hävitada ka kõige visa bakterid.

Tähtis! Kui pangad said, topites saa avada ukse. Oodake paar minutit kuuma auru sa ei oleks põlenud käed.

Kuidas steriliseerida tühjad konteinerid mikrolaineahjus märg meetod

Clean purgid seatud mikrolaineahjus. Pre-valati allosas üsna veidi vett, umbes 3-4 spl. Pärast mikrolaineahi on seatud täisvõimsusel kolm minutit.

Kui soovite steriliseerida kolme liitrine purk, oleks õige panna ta külili, sest see on püstises asendis lihtsalt ei teki mikrolaineahjus. Sel juhul ahi töötab tuleb kahekordistunud.

Pärast töötlemist mahuti tuleb hoolikalt kontrollida, kasutades spetsiaalseid klambreid või kleepumist ja suudme ülejäänud vesi. Jar ise tuleb panna tagurpidi puhta rätikuga.

Kuivmenetluse purkide

Kuiv pastöriseerimine purgid mikrolaineahjus ei tähenda, et vesi ei kasutata menetlust. Kui te ei kasuta vett, pangad lihtsalt lõhkeda. Seega, kui kuiva meetodit, niiskus on täis konteineri ole iseenesest ja keeduklaasi. See on täidetud kaks kolmandikku ja pane koos mahuti ahjus.

Kuidas steriliseerida purgid toorikud

Mõned liigikaitse, nagu salatid, köögiviljad, steriliseeritud otse pankadele enne kokku volditud. Seda tehakse tavaliselt kastrulis vesi, kuid mikrolaineahju, see protseduur võtab aega palju vähem aega.

Valik võimsus sõltub liiki konserve. Siirupid ja keedised saab töödelda täisvõimsusel, kuid köögivilja pead künnise määramist.

Steriliseerimine aeg sõltub ka sisu purgid. Taimsed salatid piisavalt soe viisteist minutit ning moosi piisavalt paks vaid 60 sekundit.

Teave! Ärge kartke, et marineeritud teie pank pärast mikrolaineahjud on pehme. Sellised lühikese aja soojendus jätan neile krõbe, kui soovite.

Secrets steriliseerida lutipudelid mikrolaineahjus

Jah, just paar minutit - ja võite olla steriliseeritud mikrolaineahjus ja pudel valem. Ainus tingimus - see ei tohiks sisaldada metallosi. Niisiis, kuidas steriliseerida pudelid väikelastele: töötlemiseks kasutada sama klaaspurki, eelistatult klaaskannus kaanega. Vala see natuke vett, pange pudel, katta klaasi kaas ja panna ahjus 7-8 minutit maksimaalsel võimsusel.

Videod, kuidas steriliseerida pudelid mikrolaineahjus:

On ka teisi võimalusi, et steriliseerida lutipudelid kodus. Võite kasutada seda normaalseks plaat või erilist elektriseadmeid.

Alternatiiv: kuidas steriliseerida purgid tavalises ahjus

Kui sul ei ole mikrolaineahju, kasutada steriliseeritud purkidesse tavaliselt ahi. See võtab rohkem aega, kuid vähem tülikas kui aurutatud.

Nagu steriliseeritud purki ahjus: kuivatamist pesti nõusid monteeritud salve tagurpidi ja paigutati kuumutatud ahjus 150º C.

Tähtis! Sa ei saa panna külma purgid tänavalt kuumas ahjus. Pakend peab olema toatemperatuuril.

See on kõik saladusi. Kui teil on küsimusi või on muid ideid kiire steriliseerimiseks purgid konserveerimiseks, kirjuta kommentaarides!