Cómo almacenar plátanos en casa?

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Contenido: reglas básicas
  • de almacenamiento de plátanos maduros
  • forma efectiva de mantener los plátanos
  • ¿Qué pasa si los plátanos verdes o nedospevshie?
  • ¿Qué pasa si el plátano se ha vuelto negro?

Tan pronto como los plátanos aparecieron en los estantes, inmediatamente se hicieron populares. Y no es de extrañar, ya que el suave, pulpa dulce da una sensación agradable, deja una sensación maravillosa, y los platos, bebidas preparadas a partir de los plátanos puede ser una cantidad increíble. Pero todo esto es solo a condición de que sepa cómo almacenar plátanos en casa. Esto es exactamente lo que se discutirá en este artículo.

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de almacenamiento de plátanos maduros

Si te gusta comer estos frutos, probablemente se enfrentan con una situación en la que al día siguiente se vuelven feas - adquirir la piel de color negro y llegar a ser excesivamente blanda, se convierta en papilla. Para evitar esto, solo necesita conocer las características de este producto y almacenar plátanos correctamente en casa.

Las reglas básicas son las siguientes:

  1. Elija el lugar apropiado: no debe ser una zona solar ni un refrigerador. Es aconsejable que no haya electrodomésticos cerca - congeladores, cocinas, microondas,
  2. Observe el régimen de temperatura. Para el almacenamiento de esta fruta, los valores en 14-17 C se consideran óptimos. Idealmente, una bodega o despensa es adecuada.
  3. No pongas todo en un solo montón. Si al lado de los plátanos hay otras frutas, el etileno liberado por ellos a través del tallo penetrará en el plátano y provocará su sobreexposición prematura.
  4. Si a menudo compra estas frutas con racimos enteros, compre una percha especial para guardarlas.

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forma efectiva de mantener los plátanos

Para mantener los plátanos en el hogar el mayor tiempo posible madura, pero no demasiado madura, haga lo siguiente:

  1. Al llegar a casa de la tienda divide inmediatamente en grupo aparte de la fruta.
  2. Tome la película de polietileno para alimentos.
  3. Cuidadosamente envuelva el tallo. El resto de la fruta no se puede envolver; esto dará el efecto opuesto.
  4. Ponga los plátanos en un lugar adecuado.

¡Importante! El giro del vástago es efectivo para preservar los plátanos en el hogar, debido a que es a través de esta parte que la acelerada descomposición del etileno penetra en la fruta.

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¿Qué pasa si los plátanos son verdes o no están debajo?

Si usted tiene pre-comprar fruta para alguna celebración, pero no tienen tiempo para madurar, haga lo siguiente:

  1. Seleccione el lugar óptimo - cálido, puede estar cerca de la placa.
  2. Cuelgue los plátanos.
  3. A continuación, cuelgue un paquete de papel y llénelo con manzanas.

¡Importante! En las manzanas, una gran cantidad de etileno, que afecta la velocidad de maduración y la fruta demasiado madura.

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¿Qué sucede si el plátano se ha vuelto negro?

La apariencia de negrura completa o manchas oscuras individuales en la cáscara indica que el producto se deteriora y anula. Pero incluso en este caso, no se apresure a tirarlo, porque la piel de esta fruta es lo suficientemente espesa.

Intente pelar la fruta lo antes posible:

  1. Si dentro de la pulpa no está dañada, disfrute de su increíble sabor.
  2. Si está completamente suavizado y lo encontrará desagradable, no se apresure a enviarlo a la basura. Haga una máscara: será muy nutritiva para su piel y ayudará a restaurarla.

¡Importante! En caso de que haya pasado de una cáscara de la fruta, y él era normal, pero en este momento no quiere comer, haga lo siguiente: anillos de plátano

  • cortar.
  • Coloque en 1 capa en un plato poco profundo.
  • Espolvorear con jugo de limón.
  • Siéntase libre de poner en la nevera.

Otro día mínimo, la fruta definitivamente sobrevivirá.

Ahora tiene una idea de cómo almacenar adecuadamente los plátanos en casa, así como también lo que se puede hacer con frutas verdes y maduras. Mímate con frutas dulces, porque tienen muchos nutrientes y la hormona "alegría".