Contenido: materiales
- y características Reglas
- limpieza maneras Desinfección
- Folk
Cada uno de nosotros pasar un rato en la cocina tabla de cortar, en la que cortamos las verduras, pan y otros alimentos. Muy a menudo sucede que este tema tan necesario se ensucia, mancha y tiene un olor desagradable. Hablaremos sobre cómo puede limpiar la tabla de cortar de madera o plástico, de modo que conserve su aspecto durante mucho tiempo y sea adecuada para un uso posterior.
Materiales y características
Como cualquier otra cosa, una tabla de madera tiene sus pros y sus contras. Entre los aspectos positivos, podemos destacar:
- respeto al medio ambiente;Resistencia
- ;
- fácil de usar;
- bajo costo.
En cuanto a los menos, son obvios:
- está sujeto a desgaste;
- está rápidamente sucio;La estructura de madera porosa
- tiene la propiedad de absorber el jugo de vegetales y frutas;
- puede quedar rastros de la cuchilla después de cortar los productos.
En cuanto a la placa de plástico, tiene las siguientes cualidades: ligereza
- ;Resistencia
- ;Variedad de colores
- ;Los olores de
- se erosionan fácilmente.
De los menos se pueden identificar:
- sin recubrimiento antibacteriano;El material
- no es ecológico;
- es a menudo una superficie deslizante.
La inevitabilidad de la contaminación es el problema más grande que las amas de casa suelen encontrar al usar una tabla, tanto de madera como de plástico. Esta característica conduce a la formación de microbios que promueven el desarrollo de infecciones. Para evitar la penetración de bacterias en el cuerpo, debe aprender a limpiar la superficie de los residuos de alimentos.
Normas de limpieza
En la mayoría de los casos, este elemento de la cocina se limpia con agua caliente, así como con todo tipo de detergentes. Hay que recordar que empape la junta sucia en el agua no es necesaria, ya que el árbol del que está hecho, puede comenzar a descomponerse, y el número de bacterias se incrementará.
No es aconsejable limpiar el tablero con una toalla, ya que el tejido puede contener gérmenes. Cuando entra en contacto con él, es posible golpear las bacterias en una superficie de madera o plástico, y lavarlo será una pérdida de tiempo.
Consejo
La mejor opción después del lavado es simplemente secar este elemento del hogar en un estado suspendido. Pero si necesita usarlo urgentemente, toque suavemente el tablero, tanto de madera como de plástico, con una servilleta o una toalla de papel desechable.
Desinfección
De vez en cuando es necesario desinfectar la superficie de corte, y este proceso se debe prestar especial atención. Si está pensando en cómo eliminar el olor y los restos de comida, sopese todos los pros y los contras de cada método.
Versión soviética "termonuclear": purificación con la ayuda del cloro. Para este propósito, necesita mezclar cinco litros de agua con una cucharada de esta sustancia. Después de eso, la tabla de madera se baja en la mezcla durante media hora. Es necesario actuar con mucho cuidado, trabajar solo en guantes y no olvidar su propia seguridad. Después de usar cloro del tablero, todos los residuos de este producto químico deben eliminarse cuidadosamente con la ayuda de agua caliente. Pero nadie puede garantizar que no haya compuestos tóxicos en la estructura superficial porosa. Dado que el tablero se utiliza para cocinar, es altamente indeseable utilizar este método.
Es mejor usar refresco ordinario disponible para cada anfitriona. Para hacer esto, diluya una cucharilla en 0.5 litros de agua caliente y mezcle bien. Es suficiente mantener el panel en la solución durante 5-10 minutos, luego lavarlo bien y dejarlo secar en posición vertical. Por cierto, la placa de plástico se puede limpiar de la misma manera, ya que la soda es un limpiador universal para muchas superficies.
Además del álcali para este propósito, el peróxido de hidrógeno también es adecuado. Para hacer esto, dos cucharaditas se mezclan con 0,5 litros de agua, luego de lo cual se coloca la tabla en la composición resultante. Este método ayuda a eliminar olores y restos de productos.
formas populares
Si la mano no era detergente, puede utilizar métodos que no son sólo rescataron nuestras abuelas.
Una de las mejores formas de eliminar contaminantes es el limón. Basta con que la mitad de estos cítricos elimine una tabla de plástico o de madera de los restos de comida. El limón se frota en la superficie, después de lo cual el objeto limpio se lava a fondo con agua.
Otra receta popular puede ser una combinación de cítricos y sal. Como en el caso anterior, la placa se frota con un limón y luego se rocía con sal. Después de 10-12 minutos, la superficie se vuelve a frotar con la mitad de los cítricos, después de lo cual se lava con agua.
Si la junta es necesario para eliminar el olor de arenque y la carne, con esta perfectamente hacer frente vinagre - que pueden ser limpiados con una superficie de corte.
Si observa que hay grietas o arañazos en el tablero, deséchelo tan pronto como sea posible. Incluso si realmente te gusta esto, recuerda que con daños profundos al usar ya no es apto.
