Utensilios de cocina para microondas - vidrio

C de calor a través de alimentos de microondas puede ser un momentomenos de un minutoY puedes cocinar un plato más rápido que los métodos tradicionales. No será una sorpresa para nadie que no todos los platos sean aptos para un horno de microondas. Considere qué materiales debe prestar atención y qué considerar al elegir los platos. Por ejemplo, si tales platos para un horno de microondas son adecuados: vidrio, plástico, silicona, cerámica. Sobre todo esto - a continuación en el texto de este artículo.

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contenido ↑ para requisitos plato para horno de microondas

En primer lugar, debe ser transparente a las microondas y el calor resistente, en su composición no debe contener metal.¿Cómo probar la cristalería para microondas?

1. Tome un vaso de vidrio de paredes gruesas sin un patrón.
2. Recolectamos agua y la colocamos en los platos probados, y luego - en el horno.

¡Importante! El horno de microondas debe operarse por una potencia máxima de al menos un minuto. Luego el agua es revisada. Si el agua está caliente y los platos no se calientan, puede usarse en un horno de microondas.

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Materiales

para evitar Hay ciertas restricciones que a menudo se especifican en las instrucciones de un fabricante en particular horno de microondas. Pero, desafortunadamente, no todos los usuarios prestan atención a tales sutilezas. Por lo tanto, a continuación, chispas preguntas acerca de por qué una placa de vidrio o agrietados, etc.

Así, categóricamente no puede ser utilizado en este tipo de comidas para microondas:. .

• cristal. Consiste en plomo y plata. Además, la superficie del cristal no se puede llamar homogénea, por lo que la explosión de platos es posible.
• Metal. No use ni siquiera uno que esté diseñado para hornos. A pesar de que dichos productos no se pueden deformar y tienen paredes delgadas y delgadas, no pueden pasar la radiación de microondas. En el proceso, su calor es fuerte.
• Vidrio delgado. No puede ser usado. Para hacer tales platos use melanina. La estructura de dicho material es liviana y quebradiza. Si está expuesto a altas temperaturas, pueden aparecer grietas.
• Vajilla de plástico. El plástico es un material no resistente al calor. A una temperatura elevada, deforma y libera productos tóxicos. Las excepciones son materiales con marcas especiales.
• Cerámica o arcilla. Si no se aplica un esmalte endurecido a la superficie, se prohíbe su uso. Las altas temperaturas provocan grietas y derrames en los contenedores.

¡Importante! Especialmente cuidado con los utensilios, que incluye polietileno. Bajo la influencia de altas temperaturas, este material se derrite fácilmente.

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contenido ↑ Características utensilios de utensilios Asked

microondas para microondas - cómo elegir, la respuesta es bastante simple. Es necesario observar algunas recomendaciones simples:

• El material, en primer lugar, debe ser duradero. No debe deformarse a altas temperaturas, no se agrieta, no libera sustancias nocivas.
• Al comprar un plato, es necesario verificar su rendimiento. La mejor opción es un contenedor transparente sin dibujos.
• La superficie del producto, al igual que su material, no debe contener elementos metálicos. Es por eso que los utensilios en los que no están chapados en oro, plata o cobre patrones no se pueden utilizar debido a que el resultado será la aparición de descargas eléctricas en el dispositivo. Se puede usar
• Plastic, pero solo si hay un letrero especial en el utensilio de cocina para el microondas. El lugar de su ubicación es el fondo o la tapa.

¡Importante! Para la designación, se utilizan las combinaciones alfabéticas de PP o PC, además, está presente un horno de microondas representado esquemáticamente.

• Si hay una cubierta en el producto de cocina, debe haber un orificio para que entre aire caliente.
• La forma del embalaje es obligatoria. Preferiblemente, será redondo, ovalado o cilíndrico. Es necesario evitar los utensilios con lados muy altos.

¡Importante! Si hay bordes afilados en los platos, puede obtener alimentos demasiado secados.

• Asegúrese de prestar atención al tamaño. En el proceso de trabajo, los bordes del dispositivo no deben tocarse.

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vidrio para microondas - los beneficios

Utensilios para el vidrio de microondas tiene sus ventajas innegables, ¿por qué ella y favorecido por muchas amas de casa. Las ventajas son las siguientes:

• higiene absoluta debido a la pureza de la composición del vidrio;Resistencia de
• ;
• facilidad de cuidado: gracias a las paredes perfectamente lisas, no necesita ser fregado, lavado fácilmente incluso sin herramientas especiales;Longevidad
• ;
• excelentes propiedades antiadherentes;
• atractivo visual - comidas preparadas en un recipiente para el microondas, no se puede cambiar, y se introduce directamente en un formulario en la tabla.

¡Importante! Todas estas ventajas en el complejo se pueden evaluar solo bajo la condición de una clase realmente alta de platos de calidad.

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Alternativa

se puede utilizar no sólo los materiales comunes y habituales utilizadas para la producción de platos especiales, pero también algunas otras opciones: lámina transparente

• especial o película, en el envase que indica que se pueden utilizar en el microondas. Se pueden usar bolsas para hornear si se hacen varios agujeros para que salgan el aire caliente y el vapor. Platos
• , para la producción de los cuales se usa una espuma prensada delgada especial.
• Cartón o papel grueso. Es importante ver que en un plato desechable no hay una capa de cera, grasa o base grasa. A altas temperaturas, la cera se derrite y el aceite puede prenderse fuego.
• Recipientes de aluminio con cuentas bajas. Pero solo si hay una marca correspondiente.calefacción
• para cocer, pasteles o sándwich se puede usar servilletas, bolsas de papel o papel de pergamino.
• Un paño de lino o algodón puro también es una opción adecuada.

Como puede ver, el vidrio no es el único plato para un horno de microondas. Puedes usar medios improvisados ​​en caso de emergencia.

Vajilla desechable

Algunas veces es mejor usar platos desechables para un horno de microondas.¿Cuál usar?

• Para calentar los alimentos terminados, usamos un horno de microondas para plástico, que tiene un recubrimiento resistente al calor.
• Las bolsas de plástico especiales se utilizan para hornear carne o verduras.
• Puede calentar pasteles o sándwiches con una bolsa de papel.

¡Importante! Con plástico debes tener mucho cuidado. No todo tipo de esto se usa en el microondas. Debe asegurarse de que el contenedor esté marcado con iconos, lo que permite su uso.

a los Utensilios

contenido ↑ de plástico:

1. no se puede poner en el plástico de microondas sin un etiquetado especial. El plástico simplemente se puede derretir durante el calentamiento.
2. Y si la calidad del material es baja, entonces se forman las sustancias nocivas que entran en la comida y la atmósfera.
3. No puede comprar platos de plástico de un fabricante desconocido. Incluso si hay un signo de permiso, no lo use. La confianza es causada únicamente por marcas conocidas y comprobadas que se compran en la tienda.

¡Importante! Las microondas se pueden utilizar plásticos de poliamida y polipropileno, que está prohibido utilizar poliestireno y cloruro de polivinilo.

Características del uso de polímeros en hornos de microondas:

• Plastic no vale la pena usarlo cuando enciende el modo "grill".
• Si el plato contiene azúcar o grasa, el plástico no es adecuado para su preparación. Estos ingredientes pueden calentarse fácilmente a la temperatura de deformación y fusión del plástico.
• Es mejor no usar polietileno en hornos de microondas. Para una película delgada de polietileno, la alta temperatura no es adecuada: se derrite. Y cuando la película gruesa se calienta, los productos absorben un olor desagradable.

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Pequeños secretos del microondas:

• Los diferentes productos se preparan de manera desigual. Las microondas tienen la capacidad de penetrar el producto entre 2 y 3 cm. Para ahorrar tiempo, es mejor cortar el producto en las mismas piezas pequeñas. Su tamaño no debe superar los 5 cm.
• Cuando se preparan productos que tienen una forma irregular, se necesita un lado más grueso de la pieza para colocar en el borde exterior de los platos. Por lo tanto, la energía se obtendrá en una cantidad mayor.
• Para obtener una costra dorada apetitosa, se utiliza material de vidrio. En su parte inferior hay un compuesto especial, que se calienta por micrones. Primero, los platos se calientan en el microondas sin productos para calentar el fondo, y luego se agregan los ingredientes allí.Después de que los productos estén cubiertos con una corteza rojiza, los platos están cubiertos con una tapa.

Estos son todos los matices que necesita saber sobre los utensilios de cocina para un horno de microondas. Lo más importante es seguir las reglas, y luego el microondas servirá durante mucho tiempo y deleitará con platos sabrosos y saludables.