Reparación de la máquina de café Saeco

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Contenido:
  • El principio de funcionamiento de la máquina de café Saeco
  • Mantenimiento
  • fabricantes de máquinas de café café reparación Saeco

inteligente y equipo de buena calidad de la empresa italiana Saeco, respetando las normas básicas de funcionamiento, servirá fielmente durante mucho tiempo. Los productos de la marca popular se distinguen por su excelente resistencia a diversos problemas. Esto se aplica tanto a samovares eléctricos como a hervidores de agua y cafeteras. Además, un año después de la compra de empresas electrodomésticos proporcionar reparaciones de garantía, lo que demuestra una vez más la alta calidad de los productos. Pero con el tiempo, cualquier mecanismo puede fallar, por lo que no estará de más aprender a reparar máquinas de café Saeco, y si esto se puede hacer a mano.

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contenido ↑ El principio de funcionamiento de la máquina de café Saeco

Muchos propietarios de máquinas de café conocidas marca de la marca con la dignidad de su rendimiento y productividad. La cafetera es muy cómoda, simple, no genera ruido durante el funcionamiento y consume un mínimo de electricidad. Sin embargo, no existe una técnica perfecta que nunca se rompa. Las razones para la reparación de Saeco pueden ser suficientes, por ejemplo:

  • operación incorrecta;
  • es agua muy dura;
  • baja calidad de granos;
  • desgaste natural de las piezas de fricción.

Saeco Viena

Antes de la resolución de problemas y repararlo, que deberán entender cómo la máquina de café en el ejemplo modelo Saeco Viena.máquinas funcionales

de este tipo es muy amplia, que son capaces de: granos de café

  • .
  • Elabora café.
  • Cocinar espuma de leche para varias bebidas.

¡Importante! Con todas las tareas se dominan los elementos básicos de la tecnología, que necesitan un mantenimiento regular.

Los principales elementos de la máquina de café son:

  • Mecanismo de elaboración de la cerveza. Todas las cafeteras Saeco están equipadas con mecanismos de desgarro extraíbles. Esto simplifica enormemente el proceso de limpieza del elemento.
  • Caldera. Es en ella donde se calienta el agua para las bebidas.
  • Sistema hidráulico de la máquina.
  • Capuchator. Este dispositivo está diseñado para batir la leche y formar una espuma delicada.
  • Bandeja para gotas.
  • Contenedor para café usado.

dispositivo de dispensación de café está totalmente automatizado: café molido

  1. alcanza el cuenco plana situada en el interior del cilindro.
  2. Una vez completada la rectificación, se activa una alarma mecánica y el servoconvertidor comienza a funcionar.pistón
  3. con el cilindro gira a un lado y comienza a moverse hacia el tope, y en el que se producirá la preparación de la bebida.
  4. Al final del proceso de elaboración, el mecanismo toma la acción opuesta. Cuando esto se activa la cubierta inclinada, que se está convirtiendo un movimiento perpendicular, elimina la tableta y restablece en el material receptor de residuos.

¿Cómo funciona la bomba y la caldera?

agua en el coche se está moviendo a una ruta muy sencilla: desde el tanque de agua se toma fanfarria y entra en la caldera( bajo una presión de 15-20 atm.).La caldera en sí es redonda y consta de dos mitades, que están atornilladas alrededor del perímetro. Un elemento de calentamiento está unido a una parte. La placa bimetálica sirve como sensor de temperatura, su tensión se modifica mediante un mango especial. Esto es necesario con el fin de obtener una temperatura para el café de infusión( 95 grados) y para recibir el vapor, la temperatura debe ser de 127 grados.

Para evitar que el agua regrese, hay una válvula antirretorno en la entrada de la caldera. En la salida hay una válvula de derivación, a través de la cual fluye el agua para la elaboración, la obtención de vapor.

¡Importante! El proceso del controlador de agua / vapor determina qué proceso ocurrirá.Es suficiente girar el regulador en la posición de agua o vapor y la válvula de derivación funcionará en el modo deseado.

Si todos los procesos se combinan entre sí, el proceso de preparar una bebida es bastante simple:

  1. La bomba bombea agua del tanque a la caldera.
  2. El agua se calienta a la temperatura deseada.
  3. La placa bimetálica se activa y los contactos del elemento calefactor se abren.
  4. La luz de advertencia se ilumina.
  5. Al presionar una tecla, puede obtener una bebida preparada o hacer una espuma.
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Mantenimiento de las máquinas de café

Si las reparaciones de Saeco se realizan en caso de averías y mal funcionamiento, entonces el mantenimiento del equipo debe llevarse a cabo regularmente. De esto depende el rendimiento del dispositivo y la calidad de la bebida.

En el proceso de uso del aparato, la incrustación de cal se forma inevitablemente en la superficie interna de los elementos de calentamiento. En tales casos, limpiar la máquina es una necesidad absoluta.

¡Importante! El procedimiento para limpiar la máquina de café es diferente de limpiar las teteras y planchas. Este es un trabajo más ambicioso y lento que abarca todos los elementos del aparato.

Para llevar a cabo el procedimiento de limpieza, siga las recomendaciones de los especialistas:

  1. Retire el mecanismo de infusión, enjuague e instálelo nuevamente. Este procedimiento no requiere herramientas especiales ni agentes de limpieza. Puede limpiar en cualquier momento conveniente para usted, pero con regularidad, porque la pureza de este elemento determina el sabor de la bebida.
  2. Utilice productos de limpieza Saeco o productos similares de otras compañías para limpiar la caldera. El ciclo de limpieza puede ser manual o automático. Dependiendo del modelo de la máquina, el sistema de control de la máquina le informará sobre la necesidad de limpiar la caldera; puede ser un mensaje en la pantalla o un icono en el panel.
  3. El proceso de limpieza del sistema hidráulico de la máquina está asociado con la eliminación de los aceites de café.La limpieza se realiza automáticamente. Para aumentar la efectividad del procedimiento, use tabletas de limpieza.
  4. El cappuccino se debe limpiar con antelación del residuo seco de la leche. La frecuencia y complejidad del procedimiento de limpieza depende del modelo del dispositivo. En cualquier caso, siga las instrucciones del fabricante para limpiar este artículo.
  5. Enjuague la bandeja y el recipiente para el café usado con agua corriente. Lo principal: hágalo regularmente y de manera oportuna.
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Reparación de la máquina de café Saeco

Si la máquina de café se usa en condiciones domésticas, puede que se requiera una revisión de Saeco solo después de la preparación de cinco mil porciones de la bebida. Sin embargo, la falta de servicio de descalcificación puede provocar fallas, ya que en este caso el calentador dentro de la caldera puede fallar. Pero tal vez la causa más común de avería es el desgaste natural del dispositivo.

¡Importante! De acuerdo con las especificaciones establecidas, las partes principales de la máquina de espresso después de preparar varios miles de porciones de la bebida, deben ser reemplazadas. Por ejemplo, los siguientes elementos están sujetos a reemplazo:

  • Caldera de calefacción.
  • Molinillo de café.
  • Mecanismo de elaboración de la cerveza.
  • generador de vapor, etc.

La reparación de la máquina de café Saeco es complicada por el hecho de que el cuerpo de la máquina no está plegado. Desde la parte superior, puede quitar la tapa y desenroscar una gran cantidad de tornillos, solo después de eso puede sacar el interior de la unidad. Con algunas averías, la reparación de la máquina puede llevar un tiempo considerable y solo los especialistas del centro de servicio pueden realizarla, especialmente si se requiere una revisión general y se requiere el reemplazo de una gran cantidad de piezas de repuesto.

Desmontaje del

La máquina Saeco siempre comienza con el desmontaje de la máquina.

¡Importante! Si no tiene un nivel suficiente de conocimiento relevante, entonces ni siquiera intente desmontar la máquina. Además, trabajar con electricidad es siempre un riesgo para la vida, por lo tanto, durante la reparación, debe seguir estrictamente los requisitos de seguridad.

Si decide identificar el problema usted mismo y reparar Saeco, entonces el orden de desmontaje de la máquina de café es el siguiente:

  1. Desconecte la máquina de la red eléctrica.
  2. Abra la cubierta frontal.
  3. Retire el compartimiento en el que se almacenan el dispensador de café y desperdicios.
  4. Tire del soporte de la taza con la bandeja.
  5. Retire el tanque de agua.
  6. Retire el contenedor de granos de café.Se fija con dos tornillos transversales.
  7. Retire otro tornillo debajo del tanque de agua.
  8. Detrás del bisel puede haber un tornillo profundamente atornillado, si hay uno - desatorníllelo.
  9. Tire de la manija y retire la cubierta superior de la máquina.
  10. Desmonte la manguera de agua que está unida a la cubierta superior.
  11. Retire la puerta delantera con un destornillador.
  12. Retire la unidad completa del alojamiento.

Dispositivo interno

La máquina de café es un dispositivo bastante complicado:

En el interior hay al menos tres motores para los que se necesita energía.

  • La unidad de fuente de alimentación en sí misma es impulso. Por lo tanto, la fuente de alimentación del transformador es a través de un transistor de potencia que, a su vez, está controlado por un generador de impulsos de alta frecuencia. Por lo general, es un chip pequeño.
  • El chip se alimenta desde el puente de diodos.
  • En la entrada hay numerosos filtros, que consisten en condensadores, resistencias y chokes.
  • Los fusibles no están en el circuito del transformador, sino que se alimentan a través de los varistores si el circuito se sobrecalienta. El elemento de protección, muy a menudo, es una resistencia de baja resistencia, que se quema para no aumentar la carga de corriente.

¡Importante! El voltaje del generador de alta frecuencia va al transistor de potencia, formando pulsos de alta frecuencia que, al pasar por el transformador, se filtran y enderezan. Como resultado, el bobinado primario no es impulsado por la corriente, sino por impulsos de alta frecuencia.

Diagnóstico

Para verificar todos los elementos de la fuente de alimentación, se necesitan herramientas especiales. Pero a veces puede determinar la falla y no abrir la carcasa, por ejemplo:

  1. Si la bomba está funcionando y el agua no funciona, lo más probable es que la válvula de derivación se haya roto.
  2. La unidad no se enciende: una falla en la parte eléctrica, es decir, un problema con la unidad de fuente de alimentación o el motor.

En cualquier caso, tan pronto como haya problemas con el funcionamiento de la máquina Saeco, detenga inmediatamente su operación posterior y póngase en contacto con el centro de servicio. Los expertos realizarán un diagnóstico exhaustivo del dispositivo, identificarán y solucionarán todos los problemas. Los maestros son muy conscientes de los detalles del mantenimiento y la reparación de este equipo.