Cafetera de goteo - ¿qué es?

Una taza de café fuerte por la mañana; una cosa, por supuesto, es buena, solo para cocinar esta maravillosa bebida en un turco, por lo general, no hay tiempo. La cafetera ayudará, pero ¿cuál es exactamente la gran pregunta? Muchos amantes del café prefieren los modelos de goteo. Ahora discutiremos, una cafetera de goteo, qué es y cómo usarla.

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entre géiser, cápsulas y otros fabricantes de café y máquinas de café, el modelo de la gota - el verdadero líder de ventas. Esto se puede encontrar en el palacio y en la cabaña. No es difícil dominarlo, el café resulta ser de muy alta calidad, pero este dispositivo generalmente es económico, si es necesario, puedes encontrar incluso un modelo muy económico que no costará más que una tetera. Es cierto que comprar equipos a un precio muy bajo es un negocio arriesgado, por lo que es mejor encontrar una combinación razonable de precio y calidad.

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Cafetera de goteo - el principio de funcionamiento

El nombre habla por sí mismo. Una máquina de café por goteo es aquella con la que el café gotea en una taza por gota. Pero, ¿cuál es el principio de la máquina de café?También nada complicado.

¡Importante! Los dispositivos de goteo también se llaman filtros, es decir, el agua pasa a través de un filtro lleno de café molido.

Cómo funciona:

1. Llenas el tanque con agua.
2. Encienda el dispositivo.
3. El agua pasa a través del circuito, calentando a un mínimo de 86 ° C, máximo a 97 ° C.
4. El agua pasa a través del filtro y fluye hacia el matraz.

¡Importante! Para hacer café, esta temperatura es suficiente; en cualquier caso, el agua no debe hervir.

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Elección de la cafetera

Una vez que haya comprendido cómo funciona la cafetera de goteo, puede comenzar a elegir.¿Qué debería buscar primero?- Los parámetros para elegir una máquina de café por goteo no son muchos: potencia

• ;Bombilla
• ;Filtros
• ;
• sistema antigoteo;Diseño
• .

Power

La potencia es extremadamente importante, pero no en el sentido de que es habitual pensar. Por lo general, se cree que cuanto más poderoso sea el dispositivo, mejor. En este caso, todo es exactamente lo opuesto.

La potente cafetera se cuece rápidamente, pero el café no es muy sabroso, y además pierde su sabor único.

¡Importante! La opción de potencia óptima es 700-800 vatios.

Si el dispositivo tiene más poder, preparará café al instante, pero no tan alta calidad. Entonces, en este caso, es mejor elegir una manera más lenta pero más confiable.

Flask

¿De qué están hechos los frascos de cafeteras de goteo?- De varios materiales: vidrio resistente al calor

• ;
• plástico para alimentos.

¿Cuál es la preferencia y este factor afecta cómo funciona la cafetera de goteo?- En este sentido, es posible observar tales matices:

1. Glass, sin duda, es preferible. Además, las empresas que producen dispositivos de goteo con frascos de vidrio rara vez reemplazan este material con algo más barato.
2. Pero los fabricantes de dispositivos con matraces de plástico dicen cosas diferentes. Si la calidad de plástico, la cafetera servirá durante mucho tiempo. Pero entre los modelos baratos hay aquellos que están diseñados para una o dos veces.

En cuanto al tamaño de la bombilla, puede ser diferente. El más pequeño tiene 4 tazas de café, grande - 16-18.

¡Importante! El matraz está en contacto con agua hirviendo, por lo que debe ser fuerte y confiable, y cuando se caliente, no emitir ninguna sustancia tóxica. Filtros

Los filtros

para molinillos de café por goteo pueden ser:

• desechables;
• reutilizable.

Los filtros desechables están hechos de papel. Realmente justifican su nombre: con este filtro una vez, se descarta. Pero los filtros reutilizables también se dividen en dos tipos:

• nylon simple;
• "oro", es decir, con pulverización de metales.

¡Importante! Los filtros de nylon generalmente tienen una garantía de 60 cervezas. De hecho, sirven mucho más tiempo. Ha habido casos en que dicho filtro funcionó tanto como la cafetera.

El filtro "dorado" también está hecho de nylon, solo recubierto con nitruro de titanio. Sirve mucho tiempo, pero también cuesta más. Y si el fabricante lo instala en la cafetera, puede aumentar significativamente su valor de venta. Pero tiene una ventaja considerable: es muy fácil de lavar.

Sistema antigoteo

En la máquina de café por goteo tal sistema es necesario. Es una válvula que evita el flujo de café cocido, mientras que el propietario vierte sobre las copas ya preparadas. El café no debe gotear sobre el soporte. Por supuesto, puede sustituir una capacidad adicional, pero aún así el sistema antigoteo es mucho más conveniente.

Diseño de

La cafetera no solo debe hervir bien el café, sino también hacer felices a los ojos. Levanta el ánimo y la bebida parece aún más deliciosa. Los fabricantes modernos ofrecen a sus clientes cafeteras de goteo de todo tipo, a veces muy exóticas. Pero si a elegir entre la apariencia y la calidad del dispositivo, la prioridad será el segundo criterio, ya que afecta a la forma en la cafetera de goteo, y durante cuánto tiempo será capaz de disfrutar del sabor de la bebida con sabor.

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Bonificaciones adicionales

La cafetera de goteo más barata generalmente tiene el diseño más simple. Sin embargo a la venta es posible encontrar las cafeteras, que tienen las funciones adicionales, capaz de hacer la preparación del café tanto como sea posible el proceso confortable. Por ejemplo: protección transfusional

• ;Soporte
• con calefacción;Dispositivo de dosificación automático
• ;
• la capacidad de preparar café de cierta fortaleza;Indicador de temperatura
• ;Interruptor de cantidad de taza
• ;Temporizador
• ;Escala de conformidad
• .

¿Por qué todo esto es necesario y, en general, vale la pena comprar un dispositivo más caro debido a la opción adicional?- Resuelva usted mismo, a partir de tales características:

1. Si la cafetera tiene una función de protección transfusional, se apagará tan pronto como la cafetera esté llena.
2. El soporte calefactado sirve como termo, es decir, permite que la bebida no se enfríe durante bastante tiempo.
3. Si la cafetera tiene las funciones de dosificación automática y la elección de una fortaleza, puede cocinar este tipo de bebida que ama sin ningún esfuerzo.
4. Con el mismo propósito, y una escala de conformidad, ayudará a calcular cuántas cucharadas de café molido se deben poner para obtener el café con la fuerza deseada.

En una palabra, las características adicionales harán que su vida de café sea más despreocupada.

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Pros y contras de

Las ventajas de una máquina de café por goteo son muchas: simplicidad

• ;
• baratura;
• posibilidad de cocinar no solo café, sino también otras bebidas;Seguridad
• ;
• velocidad.

¡Importante! En cuanto a los menos, él es solo uno. Si te gusta el café con espuma, entonces una máquina de café así definitivamente no lo harás. Además, es imposible cocinar espresso.

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¿Cómo usarlo?

Ya hemos hablado sobre cómo hacer café en una máquina de café.Pero si lo acaba de comprar, debe prepararlo para el trabajo. Haga esto de la siguiente manera:

1. Vierta un poco de agua en el tanque, pero no ponga café.
2. Encienda la máquina de café para preparar cerveza.
3. El dispositivo debería funcionar de 5 a 10 minutos.
4. Repita el procedimiento 2-3 veces.

¡Importante! Para hacer una bebida, use el café molido comprado en la tienda, o prepare el polvo usted mismo.

Esperamos que ahora tenga una mejor idea de lo que es: una cafetera de goteo, cuáles son sus características y si vale la pena comprarla para la casa. Use electrodomésticos de alta calidad, y seguramente su vida cotidiana será mucho más fácil, y aumentará el tiempo de descanso.