¿Cómo elegir una máquina de café para el hogar?

Muchas personas difícilmente imaginan la mañana sin una bebida fuerte y fragante. Pero preparar café en un turco: necesita tiempo, lo que no siempre es suficiente, y un análogo soluble ni siquiera se acerca a una verdadera mezcla de granos tostados. Por lo tanto, para simplificar la tarea y no rechazar el placer, algunos deciden instalar una cafetera. En este artículo discutiremos cómo elegir la máquina de café para la casa correctamente, sin gastar mucho tiempo y energía en esto.

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¿Cafetera o cafetera?

1. Antes de desmontar todos los pros y contras de esta técnica, descubriremos qué es un dispositivo similar y cómo distinguirlo de una cafetera convencional: la principal diferencia de una máquina de café es la automatización del proceso de elaboración de esta fragante bebida. Como regla general, para una cafetera, se requiere mucha más participación humana que para una máquina de café.
2. Este principio de operación afecta significativamente los precios de estos dispositivos. Entonces, las cafeteras son mucho más baratas y tienen menos funcionalidad.
3. Pero las variedades de cafeteras son mucho más grandes, y si, en primer lugar, está mirando el costo, le recomendamos que les preste atención.

Si elige la máquina de café, toda la información a continuación lo ayudará a elegir una máquina de café para su hogar de manera sencilla y sin complicaciones.

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Especie

Básicamente, las cafeteras difieren solo en la presencia de ciertas funciones. En general, se pueden dividir en 3 categorías:

1. Espresso combina. Su principal diferencia es que solo preparan café negro. Esta es la mejor opción para los verdaderos conocedores de variedades de café negro.
2. Máquinas de café semiautomáticas. Para ellos, la preparación de diferentes tipos de café es típica, pero aún es necesario batir la espuma de leche con un panarello, que también se llama capuchino mecánico.
3. Máquinas de café completamente automáticas. Estos dispositivos pueden hacer de todo, desde preparar un expreso convencional hasta preparar el café con leche con un solo botón.

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Elegir una máquina de café para la casa

Ahora, al tener una idea de qué elegir, determinemos qué máquina de café es la mejor para la casa. Dado que el mercado ofrece una gran cantidad de modelos y para no perderse entre su afluencia, determinaremos qué parámetros son necesarios para usted.

¡Importante! Existen características que son necesarias para todos, ya que un espresso real sin ellas no funcionará.Entre ellos, tales como: presión de trabajo

• de la bomba 7-9 bar;La temperatura de elaboración de la cerveza
• es de 92-95 grados.

A continuación, defina varios grupos de parámetros que debe prestar atención para elegir correctamente una máquina de café para la casa:

1. Características externas. Entre ellos: el fabricante, las dimensiones del dispositivo, el dispositivo interno, el rendimiento.
2. Características individuales. Este elemento incluye todos sus requisitos para la funcionalidad del dispositivo: una variedad de recetas, la presencia de una pantalla, etc. Precio
3. .Este punto también es importante, y para algunos será decisivo en este proceso.

Consideremos con más detalle todos los criterios de selección.

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Parámetros externos

Comprar una máquina de café: una cosa seria y elegida debería ser la mejor máquina de café para el hogar. Y para esto, es necesario abordar este proceso a fondo.

Fabricantes de

Entre los fabricantes de electrodomésticos que ofrecen el producto adecuado, alrededor de una docena. Esta lista incluye gigantes como Bosch, Philips y otros menos conocidos.

Las compañías que fabrican este dispositivo se pueden dividir condicionalmente en 2 categorías:

1. Fabricantes de dispositivos de "café".Toda su producción se centra en el desarrollo de máquinas de café y en llevar su funcionalidad al ideal. Entre ellos se encuentran JURA, Gaggia.
2. Empresas que se especializan en una variedad de electrodomésticos y que no tienen una dirección estrecha. Estos incluyen Bosch, Philips, Siemens, etc.

Las empresas representadas en el primer párrafo siempre estarán "en tendencia" y brillarán con nuevos productos. Pero la marca también juega un papel importante.

¡Importante! Otra cosa vale la pena prestar atención al servicio de los bienes. Estos son elementos tales como la garantía de calidad y el servicio posterior a la garantía, la disponibilidad de la misma garantía y su duración. Por lo tanto, JURA y Philips ofrecen una garantía extendida para sus productos, lo que se confirma por la propia calidad de los dispositivos.

Dimensiones

encendido y tan pequeño tamaño de la cocina no es el último valor. Elegir una máquina de café en tamaño no es fácil, pero entre los productos en el mercado hay modelos pequeños. Puede valer la pena contar el tamaño que necesita, basándose en el entendimiento de que la máquina de café no solo necesita un lugar para colocar, sino que también necesitará espacio para cuidar esta técnica.

Máquina de elaboración de cerveza Uno de los principales mecanismos internos se elabora. Puede ser extraíble o no extraíble. Se diferencian entre ellos por el proceso de limpieza:

1. El primero se limpia manualmente bajo una corriente de agua y no requiere ningún agente de limpieza adicional. Esto ahorra en limpieza. Pero es prácticamente imposible limpiar el sistema hidráulico de la máquina de café de forma cualitativa. Y es necesario limpiarlo con la ayuda de medios especiales.
2. La segunda opción es más fácil de limpiar, ya que lo hace automáticamente con la ayuda de tabletas de limpieza especiales. Durante este proceso, también se limpia el sistema hidráulico mencionado anteriormente. En tales máquinas de café hay un contador para la cantidad de bebidas cocidas. Después de cierta cantidad, el sistema informa la necesidad de limpieza.

¡Importante! Algunas cafeteras con mecanismo extraíble también tienen una función de limpieza automática.

Molinillo de café

Un aspecto importante para la calidad de la máquina de café es también un molinillo de café.Las muelas son de dos tipos: muelas de cerámica

1. : trabaje en silencio y no se sobrecaliente cuando muele. Por las desventajas de este material, se puede destacar que cuando un objeto extraño ingresa al molinillo de café, y esto sucede en los granos de café, las muelas se rompen y será necesario reemplazarlas.
2. Las muelas de acero se distinguen por su resistencia y por conseguir cualquier cosa, excepto por los granos que no provocan roturas. Entre las deficiencias se puede observar un alto grado de ruido, así como sobrecalentamiento. Esto último afecta el sabor de la bebida, ya que el grano se quema al molerlo.

El sistema de calentamiento de agua

Para elegir correctamente una máquina de café, también es necesario tener en cuenta el principio de calentamiento del agua en ella, ya que depende no solo del sabor del café cocido, sino también de la durabilidad de su dispositivo. En esta edición hasta la fecha, hay dos enfoques:

1. Boiler. Las cafeteras en las que está instalado este sistema de calefacción funcionan según el principio de acumulación. El agua calentada, se preparó un cierto volumen de café, se añadió agua nueva a los restos y todo se volvió a calentar. Para calentar más agua de la necesaria, desperdicia energía extra. Hay un estancamiento del agua, se forma espuma. La calidad del gusto cae.
2. Bloque térmico. El sistema está diseñado para calentar la cantidad de agua necesaria para hacer una porción.

Ahora, en base a los criterios anteriores, para elegir las mejores máquinas de café del conjunto de opciones propuestas será mucho más fácil. Pero eso no es todo.

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Requisitos individuales de

Los fabricantes de máquinas de café ofrecen una variedad de opciones para el usuario. Para obtener la mejor máquina de café para el hogar, decida la funcionalidad que necesita.

¡Importante! Recuerde, cuantas más opciones haya en el equipo, mayor será el precio: no pague en exceso las funciones innecesarias, sin las cuales puede prescindir.

Entre una variedad de propuestas diferentes para funciones, hay varias básicas. Influyen en el precio del producto más:

1. Una variedad de bebidas que se pueden cocinar con solo tocar un botón.
2. La presencia de un cappuccino - mecánico o automático. Pantalla de diálogo
3. .
4. La presencia de dos sistemas de calefacción.
5. Varios ajustes para la preparación de la bebida: temperatura, cantidad de agua, etc.
6. Función de calentamiento para tazas.
7. Software máquina de limpieza automática.

Consideremos con más detalle la variedad de funciones que los fabricantes nos ofrecen.característica importante

kapuchinator

para la mayoría de las máquinas es la presencia spumatore porque bata la espuma de la leche, incluso con la ayuda de un dispositivo mecánico, es necesario aprender más. También es un capuchino automático que le permite cocinar latte macchiato con solo tocar un botón, lo que ahorra un tiempo considerable para el usuario de este dispositivo. Y a menudo, el momento de cocinar y la cantidad de esfuerzo invertido, es la razón principal para comprar una máquina de café.

muestra el diálogo

tecnología no se detiene, y en nuestro tiempo, es posible elegir una máquina de café con una interfaz intuitiva y fácil de usar. Algunas pantallas pueden notificar al usuario sobre el modo de funcionamiento utilizando un esquema de color de semáforo:

• verde significa listo para funcionar;
• amarillo es el modo de configuración;
• rojo indica que no hay componentes para cocinar o que es necesario limpiarlos.

¿Uno o dos sistemas de calefacción?

Dos unidades de fusión en una máquina de café sirven para acelerar la preparación del café con la presencia de leche batida. Por lo tanto, uno de ellos está destinado a la preparación de una bebida, el segundo sirve vapor.

¡Importante! Los dispositivos con un solo sistema de calefacción requieren tiempo adicional entre la transición de agua caliente - vapor.

placas de calentamiento y bebidas calefacción

en Cafés baristas profesionales nunca se vierte el café en una taza fría, que ayuda a mantener la temperatura, el aroma y el sabor de la bebida.

También hay una función de calentamiento para la plataforma en la que se colocan las tazas durante la cocción. Esto se hace con los mismos fines que en el párrafo anterior.

Ajuste de café molido

Todo el mundo está familiarizado con el hecho de que la calidad de la molienda también afecta el sabor de la bebida:

• demasiado fino puede dar amargor excesivo;
• grande: haga que la bebida sea acuosa e insípida.

¡Importante! En su mayor parte, esta función incluye una amplia gama de valores y puede ayudarlo a elegir la rectificación perfecta para usted.

Los especialistas en prehumectación

recomiendan que el agua se humedezca con café por un tiempo antes de la elaboración. Esto le permite extraer el máximo sabor de la bebida de cualquier tipo de café.Esta función también se proporciona en algunas máquinas de café en el mercado. También a menudo los fabricantes ofrecen sus propias recetas para preparar café.

Cuidado fácil

Todo el mundo estará de acuerdo con la afirmación de que el uso de la máquina de café debe ser agradable y no consume mucho tiempo en todos los aspectos. Esto también se aplica al cuidado de ella. Por lo tanto, hay dispositivos, la limpieza que es máximamente automática, pero, por supuesto, el costo de dichos equipos será mayor.

Filtros de agua

El agua que corre desde nuestros grifos es muy diferente de la ideal. Como resultado, en muchos dispositivos domésticos aparece escoria. Algunos modelos de máquinas de café están equipados con un filtro interno para la purificación del agua. Sin embargo, son muy fáciles de usar. Es suficiente cambiar el filtro a tiempo y no será necesario desincrustarlo.

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más beneficios

Si desea elegir una máquina de café, no sólo para la preparación de una bebida, y sin embargo usted está interesado en una variedad de funciones básicas y la presencia de una variedad de funciones adicionales, en este sentido, también, los fabricantes han hecho todo lo posible.

Muchas marcas ofrecen una variedad de funciones adicionales para sus dispositivos, entre ellas:

1. La posibilidad de utilizar café molido en máquinas de café con cereales.
2. Preparación de dos tazas de espresso simultáneamente.
3. Ajuste el dispensador de café.Puede beber su bebida favorita con esta función de su taza favorita.
4. Puede configurar fácilmente la temperatura de la bebida, todo depende de las preferencias de gusto del usuario.
5. Selección de la dosis de café.Diferentes máquinas de café en diferentes porciones de dosificación en una taza. Por lo tanto, si usted quiere hacer un par de tazas de café espresso a la vez, y la dosis no debe ser inferior a '14
6. También disponible es el ajuste de la cantidad de agua por cada taza.

Para los clientes particularmente exigentes, los fabricantes también ofrecen estas funciones: reconocimiento de huella dactilar

1. .El sistema contiene un programa que prepara café para usted, simplemente escanee su huella digital.
2. Tazas de luz de fondo durante el proceso de cocción.
3. Preparación de chocolate caliente.
4. Diseño moderno y exclusivo.

enfoque de selección de máquinas de café necesita de manera responsable, porque el precio-funcionalidad de este dispositivo es muy notable. Y si su familia usa solo variedades de café negro, entonces es mejor rechazarlas por parte del capuchino. Elija una máquina de café para el hogar es difícil, pero después de leer este artículo usted determinar fácilmente qué dispositivo se adapta mejor a sus necesidades.