¿Qué tazón es mejor en el multivarquet: cerámica o teflón?

Contenido:
  • general requisitos
  • tazón dispositivo Multivarki
  • Cerámica -
  • favor y en contra de teflón - favor y en contra
  • ¿Qué es mejor - cerámica o teflón? Conclusiones Los multivarkers

aparecieron en el mercado de electrodomésticos relativamente recientemente, pero ya se las arreglaron para ganar rápidamente popularidad entre las amas de casa con diferente cantidad de tiempo libre. Pero todas las ventajas de este dispositivo solo se pueden juzgar correctamente si el modelo de tecnología se elige correctamente. Y a este respecto, el tipo de cobertura del cuenco juega un papel importante.¿Qué tazón es mejor en el multivarquet: cerámica o teflón?- De esto se tratará este artículo en este artículo.

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Requisitos generales

Antes de decidir por sí mismo qué tazón Multivarki mejor, es necesario comprender qué propiedades debe tener idealmente. Aquí es importante tener en cuenta las siguientes características: durabilidad

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  • practicidad y facilidad de operación y mantenimiento;
  • preservación de los nutrientes del plato preparado y la ausencia de efectos nocivos en la salud humana;Precio
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¡Importante! Además de estos criterios, por supuesto, existen otros requisitos sobre los cuales elegirá el mejor dispositivo, especialmente si planea usarlo no de vez en cuando, sino a diario. Pero el tipo de cobertura del tazón en cualquier situación es uno de los parámetros más importantes.

a la taza del dispositivo

contenido ↑ Multivarki

Se pregunta qué bowl mejor en multivarka - cerámica o teflón, estamos hablando de la capa antiadherente superficie. La base de este importante detalle de los electrodomésticos es, por regla general, de metal o plástico. La composición inicial afecta la resistencia mecánica y la seguridad del material, pero no las propiedades finales del producto. Sin embargo, vale la pena saber que el metal se considera más aceptable, aunque sea una opción costosa.

¡Importante! Entre los menos del cuenco de metal, vale la pena señalar su mayor peso, pero en la práctica no hay molestias especiales durante la cocción o el lavado del elemento. Por lo tanto, esperamos que tomar la decisión correcta a favor del mejor material, y así, lo mejor en un tazón multivarka - cerámica o teflón I, nos ocuparemos más en el texto.

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Cerámica - favor y en contra

Por lo tanto, entrar en el meollo de la cuestión, que es mejor - o revestimiento cerámico antiadherente, es necesario entender los pros y los contras de cada opción.¿Qué gana la cerámica y cuáles son sus desventajas?

Ventajas:

  1. Ceramics está hecho sobre la base de arcilla y agua respetuosas con el medio ambiente, por lo tanto, es un material absolutamente seguro en términos de no dañar la salud. Esto debe tenerse en cuenta como una ventaja indiscutible, ya que en la multivariada preparará alimentos para toda la familia, incluso para los niños que necesitan la máxima protección.
  2. La resistencia al calor del material es otra ventaja, aunque relativa.ajustes de calor estándar que pueden soportar la cerámica - 450-480 C. Pero para ser justos hay que señalar que para la preparación de tales temperaturas no están siendo utilizados - un máximo de 200 C. En consecuencia - lo necesario que un valor tan alto - le toca a usted.
  3. Para la limpieza, casi todos los medios son adecuados. Por lo tanto, se puede decir con seguridad que, por parte del cuidado de elección, qué tazón es mejor en el multivark( cerámica o teflón) es obvio. La cerámica es la ganadoraAunque tendrá que lavarse solo a mano, los fabricantes impiden la atención en el lavavajillas.

Contras:

  1. La vida promedio de un tazón de este tipo no suele exceder de 3-5 años. Pero este inconveniente se puede llamar relativo, dado cuán rápido hoy los fabricantes de electrodomésticos están entregando modelos nuevos y más avanzados al mercado. De acuerdo con esto, es probable que incluso después de 2 años desee actualizar el equipo no tan funcional y práctico de acuerdo con las nuevas condiciones y requisitos.
  2. Precio relativamente alto. En cuanto a cualquier producto de calidad, para el revestimiento de cerámica tendrá que pagar un orden de magnitud más que para el teflón antiadherente. Pero si el objetivo es adquirir el mayor equipamiento presupuestario, entonces es poco probable que la cerámica te convenga.
  3. Los cambios bruscos de temperatura son fatales para la cerámica: puede producir grietas. Por lo tanto, después de cocinar, tendrá que esperar unos 15 minutos, mientras el material se enfría; no puede sumergirlo de inmediato en agua fría o incluso ligeramente tibia.

¡Importante! Todas las deficiencias, a excepción del precio, se pueden llamar condicional, ya que durante la operación no causan inconvenientes. Y si se pone la cuestión, lo mejor en un tazón multivarka - cerámica o teflón en criterios de seguridad y calidad de clase, entonces es claro que es necesario tomar una decisión a favor de la cerámica.

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Teflon - pro y contra

El teflón es una de las modificaciones del plástico, cuyas propiedades son muy contradictorias. Por supuesto, si no hay dudas acerca de la confiabilidad de la marca, entonces es lógico especular sobre qué es mejor: con recubrimiento antiadherente o de cerámica. Pero dado el hecho de que muchas empresas modernas( los proveedores de electrodomésticos) a menudo violan las tecnologías de producción e incluso los certificados de calidad no siempre pueden ser confiables, existe una duda acerca de qué.Para no engañarte e imponer un cierto punto de vista, pasemos a los simples hechos sobre el teflón. ¿Cuáles son sus ventajas y desventajas?

Pros:

  1. Fuerza mecánica. Por un lado, de hecho, el Teflón es más duradero y resistente. Pero al mismo tiempo, los arañazos con un cuidado inadecuado aparecen con una velocidad chispeante.
  2. Inactividad química a álcalis y ácidos. Como las propiedades iniciales se distinguen tales características del recubrimiento antiadherente. Pero nuevamente, dado el grado de calidad realmente alta del material. Si compró un modelo económico y el fabricante decidió guardarlo en el plástico para el cuenco, después del lavado del primer segundo con la vajilla habitual, espere la aparición de un olor químico característico de su detergente para lavavajillas durante la cocción.
  3. Absoluta suavidad de la superficie y alta resistencia a los depósitos de carbono. De hecho, si decide que el teflón es la mejor opción para usted, apreciará sus propiedades, que le permiten preparar alimentos sin quemarse, incluso sin aceite. Pero si por descuido caminas sobre la superficie de un objeto filoso, todas estas propiedades se anularán.
  4. Facilidad de cuidado: con la capacidad de lavarse por cualquier medio e incluso con lavavajillas. Pero, en general, este criterio puede no ser tan importante, ya que si no se pega nada después de la cocción, no gastará más de 2-3 minutos en el lavado manual. Y ejecutar un lavaplatos por el bien de una taza es irracional.

Contras:

  1. El costo de plástico de alta calidad y seguro no será mucho menor que la cerámica.
  2. 260 grados: este es el umbral de temperatura, después del cual el Teflon plástico comienza a liberar sustancias nocivas. Se absorben de inmediato en los productos. Pero, de hecho, dado que tal temperatura no se usa durante la cocción, no hay nada que temer. La única condición es que debe estar realmente seguro de la fiabilidad del fabricante, de modo que los valores límite de la temperatura de trabajo del teflón coincidan con los declarados.
  3. Si descuidadamente manipulas los platos o, sin saberlo, te pones la superficie de un arañazo con un tenedor, un cuchillo, tendrás que enviar un matorral a la chatarra. No es adecuado para un uso posterior como base para cocinar. Incluso con un calentamiento insignificante, los compuestos químicos dañinos entrarán en la comida.
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¿Qué es mejor: cerámica o teflón? Conclusiones:

Después de sopesar todos los pros y los contras de cada tipo de recubrimiento del recipiente multivark, se pueden extraer las siguientes conclusiones:

  1. teflón - la mejor opción si está destinado a adquirir información "en años", y la confianza en la calidad de los productos ofrecidos a los que de un modo u otro fabricante.
  2. Cerámica - la única verdadera solución al problema, que es mejor en el multivarka copa, sobre todo si se toma el cuidado de sí mismo y sus seres queridos y apreciar la seguridad personal.

Esperamos que la información proporcionada a usted es lo suficientemente precisa para decidir por sí mismos qué es lo mejor - o recubrimiento antiadherente cerámico Multivarki tazón.¡No te equivoques! A continuación, podrá disfrutar de una deliciosa comida y muy servicial, que preparación no es tedioso y engorroso para usted.