Cómo pelar avellanas y nueces de cáscara y cáscara

En la infancia, nadie pensó durante mucho tiempo sobre cómo limpiar adecuadamente la nuez del caparazón: encontró una piedra pesada, golpeó una vez el contenido de la nuez en la palma de su mano. En un departamento este método no es factible, por lo que los adultos tienen que incluir la imaginación y pensar en cómo limpiar los frutos secos para que los fragmentos del caparazón no se dispersen en diferentes direcciones, y el feto permanezca ileso. Hay muchas maneras de limpiar cualquier nuez de forma rápida y segura.

¿Cómo limpiar adecuadamente las avellanas?

Por supuesto, la forma más fácil de comprar nueces ya picadas, pero, en primer lugar, es más cara y, en segundo lugar, la avellana cubierta de avellanas sigue siendo más fresca. La avellana es muy útil, y su alto costo se explica por muchos factores: es una gran cantidad de elementos útiles y lugares caprichosos de su vivienda. Si compró una avellana, que necesita limpiar, necesita más consejos prácticos que un martillo o una piedra.

Por supuesto, para tales propósitos, un dispositivo especial es ideal para dividir cualquier nuez. Pero no está en todas las cocinas, muchas personas usan ajo. Ten cuidado: si obtienes una nuez resistente, puede romperse.

Council

Nunca trate de partir nueces con sus dientes, es muy peligroso y dañino.

Presentamos tres maneras de limpiar la avellana en casa fácil y sencillamente:

  • con alicates;
  • con una bolsa y martillo;
  • calefacción en el horno.


Método 1.

Tuerca con tenazas, los cortadores deben estar en la palma de su mano. Es ella quien salvará la cocina del caparazón que se está dispersando en todas direcciones.

Método 2.

Si la avellana es muy fuerte, dóblela en una bolsa de papel tisú, colóquela sobre una tabla grande de madera y golpee suavemente con un martillo. Hazel se rendirá fácilmente, saltando fuera del caparazón.

Método 3.

Desenvuelva las tuercas en una bandeja para hornear y cocine a fuego lento durante 10 minutos en el horno. El caparazón es mucho más fácil de romper después del tratamiento térmico.

Después de que la avellana se libera de la cáscara de la cáscara, es necesario pelarla de la piel. Para hacer esto, debe verter las nueces en una sartén y freír durante 5 minutos a fuego lento. Puedes freírlos en el horno a una temperatura de 180 grados. Después de tostar, la piel desaparecerá rápidamente. Para no limpiar cada nutlet por separado, dóblelos sobre una toalla, cúbralos con la otra y ruede con las palmas. Entonces puedes limpiar todas las nueces a la vez.

¿Cómo limpiar las nueces?

En la calle, puedes dividir fácilmente una nuez simplemente tocándola con un objeto pesado. Pero en un departamento, este método no debe usarse, ya que todos los vecinos escucharán los sonidos de su difícil lucha, y el caparazón, que puede "disparar" desde debajo del martillo, aparecerá en todos los rincones de la cocina. Otro método popular es dividir las mitades del "caparazón" con la punta del cuchillo. Su efectividad y seguridad depende de la variedad. Si el caparazón es fuerte y sus mitades están fuertemente comprimidas, existe una gran posibilidad de lastimarse la mano o simplemente doblar el cuchillo.

El tesoro de la sabiduría popular tiene un par de consejos sobre cómo liberar nueces del caparazón sin aplicar esfuerzos especiales.

Ofrecemos 3 formas de limpiar la tuerca de la casa:

  • con agua hirviendo;
  • con alicates;
  • colocándolo en el horno;

Método 1.

Coloque las nueces enteras en un recipiente y viértalas con agua hirviendo. Déjalo actuar durante 10 minutos, luego espera hasta que las nueces estén frías y pégalas suavemente con la punta del cuchillo. La tuerca cocida al vapor cederá muy fácilmente, y las mitades del casquillo se "despegarán" suavemente. Hazlo con mucho cuidado, un movimiento descuidado, ¡y el cuchillo puede perforar la piel!

Método 2.

Si no tienes un Nichtcheck especial, no importa. Corre a la despensa por los alicates. Aquí, por supuesto, debe hacer un gran esfuerzo, por lo que es mejor que una mujer le pida a su esposo que lleve a cabo esta operación. La tuerca sujetada debe sostenerse en la palma de su mano, y la otra mano agarra la manija. Entonces los fragmentos permanecerán en la mano, no en el piso y debajo de los muebles de la cocina.

Consejo

No use una varilla de presión de ajo: no puede sostenerse ni romperse.

Método 3.

Coloque las tuercas en una bandeja de horno, precaliente el horno a 200 grados y colóquelo allí.10 minutos de tratamiento térmico serán más que suficientes para hacer que la cáscara sea más frágil y flexible. Cuando las nueces se enfríen, divídalas una por una con un martillo y una tabla de madera convencional. No tendrá que hacer esfuerzos especiales, así que asegúrese de que los vecinos no tengan sonidos aterradores.

Cuando se libera el kernel del shell, aparece el siguiente problema: ¿cómo eliminar la piel amarga marrón? Una nuez joven es fácil de limpiar y agradable, porque las cáscaras mismas cortan. Pero cuanto más tiempo se almacena, más difícil será la tarea antes de que aparezca.

Puede limpiar las cáscaras de dos maneras:

  • vierta agua hirviendo;
  • para freír

Método 1.

Vierta las nueces con agua hirviendo durante 5 minutos. Después de tales procedimientos de baño, se eliminarán fácilmente de la piel amarga y les devolverá un agradable sabor "lechoso".

Método 2.

Freír las nueces en una sartén por solo 5 minutos, y la cáscara comenzará a caerse durante la fritura. Observe cuidadosamente el color y el olor, para que las nueces no se quemen. Es más fácil limpiarlos después de tal procedimiento.

Como puede ver, puede limpiar las tuercas no solo con la ayuda de un martillo, piedra o cualquier objeto pesado. Esto se puede hacer de forma segura y cuidadosa, si conoce ciertos trucos. Al llevar a cabo todos los procedimientos correctamente, no solo se rompe fácilmente una cáscara dura e inflexible, sino que también se elimina la piel delgada y amarga.

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