- Tostadas para el desayuno: más simples que las simples
- Rellenos para tostadas dulces
- Rellenos para tostadas sin endulzar
- ¿Qué puedo hacer en una tostadora?
- Ventajas de los brindis
Si quieres que el día sea una gloria, comienza correctamente. Para algunos, esta es una ducha de contraste, para otros: una carrera ligera por el parque. Pero el principal atributo de buen humor y una hermosa mañana es un desayuno saludable y sabroso. Hoy ofrecemos a su atención una alternativa a los sándwiches habituales: tostadas para el desayuno. Prepare un plato simple que puede estar en el horno, en el fuego o en la tostadora. Gracias a las recetas que ofrecemos, no solo puede tomar un buen desayuno, sino también sorprender a sus seres queridos con un plato apetecible, ya que hoy le diremos qué puede hacer en la tostadora, a excepción de los típicos brindis.
al contenido ↑Tostadas para el desayuno: más simple que el simple
Preparar tostadas es tan antiguo como la civilización misma. Incluso los antiguos egipcios quemaban pan duro. Hoy también puedes preparar refrigerios deliciosos, excelentes y versátiles para el desayuno utilizando un horno o una tostadora.
A primera vista, parece que hacer un sándwich es una cuestión simple. Sin embargo, para crear algo inusual, primero debe elegir correctamente todos los componentes. Para que el desayuno no solo sea sabroso, sino también útil, preste atención a los siguientes puntos:
- Elección de la sartén.
- Preparación de los conceptos básicos.
- Relleno de sándwiches salados.
- Aderezo para tostadas dulces.
Considere estos puntos en detalle.
Elección de pan
En primer lugar, debe decidir qué sartén para tostadas le gusta más. Y le ofrecemos conocer las siguientes opciones:
- Pan plano para sándwiches. Blanco, centeno o trigo - no importa, porque cualquier pan blando para sándwiches siempre obtiene excelentes tostadas. Este tipo de sartén siempre se corta, por lo que las tostadas serán las mismas.
¡Importante! No olvides que el pan de trigo blando se fríe mucho más rápido que el centeno denso, así que ten cuidado para que las tostadas no se quemen.
- Pan de grano denso es adecuado para los amantes de la corteza crujiente. Preste atención a tales tipos densos de sartén: pan gris, pan de nueve cereales, hala, pan, baguette o pan francés.
¡Importante! Para simplificar su tarea, eligiendo la opción que puede hacer en el tostador, tenga en cuenta los siguientes consejos:
- Elija, en la tienda, si es posible, el pan cortado. Es bastante difícil cortar pan en las mismas piezas usted mismo. Pero si está cortando la casa por su cuenta, use un cuchillo especial para este propósito. Las rebanadas intentan hacer un grosor de 2 cm: estos sándwiches serán lo suficientemente espesos y la tostadora cabrá.
- Puede usar pan duro viejo para tostadas. Si la cocción está rancia, luego frítela. La tostadora puede dar nueva vida a ese pan. Por cierto, el pan hace 2-3 días es incluso más útil que el fresco. Especialmente si se trata de un trigo integral o un agujero chamuscado con salvado.
Preparación de la base
Entonces, ha elegido el pan para el sándwich, ahora es el momento de comenzar a preparar la base. El pan se puede secar en una tostadora, freír en una sartén, en un horno o en el fuego.
Preparación del sustrato en el
Preparación del pan antes de encender el aparato. Córtela de tal manera que las piezas no sean demasiado gruesas y no demasiado anchas; de lo contrario, la tostadora estará llena y los bordes de la sartén se quemarán.
Luego proceda de la siguiente manera:
- Coloque con cuidado las rebanadas de pan cocidas en los orificios de la tostadora. Si el pan no cabe en el orificio, córtelo alrededor de los bordes. Asegúrese de verificar que las rebanadas no toquen los serpentines de calentamiento del dispositivo.
- Ajuste la tostadora al color deseado del pan. Ajuste la palanca más alta o más baja, según el tipo y el grosor del pan, así como según sus preferencias. Puede elegir una tostada marrón y crujiente, o puede cocinar y suavizar. Si no está seguro de sus deseos, coloque la palanca en el nivel más bajo y luego vaya a temperaturas más altas si la tostada parece demasiado pálida.
- Baje el botón para freír la cocción.
- Después del final del ciclo, extraiga la tostada resultante.
tostar horno
para freír uniformemente pan, lo puso en el horno con el modo de convección: rebanadas
- poner completamente en el molde para hornear, en una sartén o directamente sobre la rejilla del horno.
- Coloque la parrilla en la posición más alta posible.
- Encienda la temperatura más alta posible y el tiempo mínimo.
- Vigile el producto para que no se apague.
- Abra el pan con unas tenacillas para freír ambos lados de la tostada.
- Retire la tostada del horno.
¡Importante! La forma más eficiente de preparar una base tipo sándwich es usar una parrilla en el horno, que, con menos energía, moverá el producto más rápido hacia la fuente de calor. Sin embargo, recuerde que la tostada a la parrilla será tostada mucho más rápido, por lo tanto, tómela tan pronto como se ponga marrón y crujiente. De lo contrario, un minuto después, la tostada se pondrá negra. Preparación
base de pan tostado en una sartén fríe uniformemente
profunda Palyanitsa se puede cocinar en una sartén de hierro fundido sin aceite( incluso para engrasar la superficie del plato).Solo coloque los pedazos de pan en una sartén seca y permita que los asan del fuego.
Si desea agregar el aceite antes de freír, utilizar una pequeña cantidad de mantequilla o aceite vegetal, a continuación, una corteza de pan esté dorado y crujiente.
¡Importante! Esta opción se llama "brindis de Texas".Cuando prepare tostadas, no olvide volverlas regularmente con una pinza o una espátula.copas de champán
tuestan en
fuego para abrir fuego, use una parrilla - tirar un poco de pan o panecillos al dispositivo y dejar que el humo y el calor, para que queden crujientes.
¡Importante! Como opción, puede usar la parrilla después de prepararla en salchichas o hamburguesas. En este caso, los pasteles absorberán los aromas de la carne y su desayuno será aún más delicioso. Consejos
:
- Si está utilizando una rejilla para asar a la parrilla, primero limpie con un cuchillo o una espátula por la placa.
- Para hacer una corteza crujiente, espolvoree el pan con aceite de oliva antes de asar.
- Si usa un fuego abierto, asegúrese de observar el proceso de cocción, ya que el pan puede quemarse en unos segundos. No te olvides de voltear el pan con mucha frecuencia.
- Puedes freír pan en piedras calientes cerca del fuego. Manchar con humo es una deliciosa alternativa para freír.
rellenos de dulce que tuesta pan tostado
se puede cortar en dos, cuatro, y se puede dejar todo. Es una cuestión de gusto. Una tostada bien frita es un trampolín perfecto para cualquier relleno.
Variantes populares de
Para sandwiches dulces son adecuados: Mantequilla
- ( chocolate).
- Jelly.
- Gem. La tostada con mermelada es el desayuno más rápido y nutritivo. Cocine el pan en la tostadora con una fina capa de mermelada y decore con bayas frescas.
- Miel
- Jarabe dulce. Cocina propia Caramelo.
- Bayas o frutas. Se obtendrán sándwiches nutritivos y útiles si tostadas tostadas con miel tostada y bayas.
- Dulce requesón.
- Mantequilla de maní.
- Leche condensada( simple o cocida).
Sugerimos que use las siguientes recetas para preparar un delicioso desayuno.
Receta n. ° 1.Sándwich de mantequilla de cacahuate y plátano
para preparar el plato se necesitan los siguientes ingredientes:
- suave pan - 4 rebanadas.
- Banana - 1 piezaMantequilla de maní
- - 2 cdas.cucharas.
Preparación:
- Seque el pan con una tostadora.
- Cáscara de plátano y cortada en rodajas.
- Muela la mitad del pan con mantequilla de maní.
- Poner piezas de plátano en el aceite.
- Cubra el plátano con una rebanada de pan bien engrasada.
- Corte el sándwich a la mitad.
- Sirve con té, café y leche.
Receta # 2.Tostadas con azúcar y canela
Para preparar tostadas confitada, mezclar los siguientes ingredientes: ½
- st.cucharadas de aceite suave y cremoso.
- 1 cucharadita de azúcar.
- ½ cucharadita de canela molida.
Extienda la mezcla cocida sobre pan tostado y está listo un delicioso pan tostado.
Receta n. ° 3.sándwiches dobles doble tostadas
dulces se pueden hacer con cualquier relleno:. . queso, mermelada, pasta de chocolate, etc.
El proceso de cocción es bastante simple:
- Remojar las rebanadas de pan en batida con la proteína de la leche.
- Fría el pan en una sartén con mantequilla.
- Tueste la tostada cocida con un relleno y cubra con el segundo pan tostado.
- Cortar el pan diagonalmente.
- Verter miel encima y decorar con bayas.
Receta n. ° 4.Tostada con
masa de queso para preparar el plato se necesitan los siguientes ingredientes: Pan blanco
- forma rectangular - 1 pieza. Leche
- - 30 ml.
- 1 clara de huevo.
- 50 g de requesón.
- 10 g de mantequilla.
- 1 cucharadita de miel.
- 1 cucharadauna cucharada de azúcar
- Bayas al gusto.
Preparación:
- Batir la proteína de la leche.
- Sumerge un trozo de pan en esta mezcla.
- Lubrique la sartén con aceite( 5 g).
- Freír el pan en ambos lados.
- Cortar el pan frito en diagonal.
- Remolino de requesón con miel.
- Lubricar la mitad de la tostada con cuajada y poner la otra mitad encima.
- Precalentar la sartén y derretir el aceite restante.
- Agregue azúcar a la mantequilla y revuelva constantemente.
- Agregue las bayas a la sartén tan pronto como se disuelva el azúcar.
- Agitación, mantenga las bayas a fuego lento durante 1-2 minutos.
- Decora la tostada con bayas.
contenido ↑ para
tostadas saladas ayudar a diversificar el desayuno los siguientes ingredientes:
- Huevo. El huevo duro habitual se corta en platos delgados y se pone pan tostado. Junto con el huevo, también puedes usar verduras: pepino, tomate y lechuga. La tostada es la siguiente: pan, hojas de lechuga, una rodaja de tomate y una rodaja de rodajas de huevo y pepino. Huevos revueltosTostadas con huevo frito y flechas de cebollas de primavera es un plato verdaderamente masculino.
- Jamón. Rápidamente para el desayuno, puede preparar una tostada nutritiva, que consiste en pan tostado, una hoja de lechuga, jamón y una rodaja de pimiento.
- Bacon. Tostadas con tocino y mostaza es la base de la dieta masculina.
- pollo.
- Pescado. Por ejemplo, arenque con cebollas o espadines con eneldo, ¿qué puede ser más patriótico?
- Atún. Un bocadillo simple y sabroso: sándwiches de atún, se puede servir para el desayuno o la merienda, o puede llevarlo a un picnic o al trabajo. Para hacerlos, mezcle el atún enlatado( 50 g) con mayonesa( 2 cucharadas), mostaza( 1 cucharada) y jugo de limón( ⅓ limón).Lubrique el pan horneado en la tostadora con la masa resultante.
- Champiñones( champiñones).Los champiñones fritos en aceite son una excelente capa de pan tostado. Queso
- .Una excelente solución será cualquier queso blando, por ejemplo, Feta.
- Caviar rojo. Tostadas con mantequilla y caviar es un clásico del género.
- Verduras frescas. Para estar lleno de energía en la mañana, comience el desayuno con verduras. Pan seco en la tostadora, corte los tomates por la mitad y retire las semillas. Cortar las rodajas de tomate, rodajas delgadas de pepino, y lavar la hoja de lechuga, secar y partir a la mitad. La tostada se verá así: pan, ensalada, queso, pepino, tomate. Desde la parte superior puede pimentar, salar y decorar con verduras.
¿Qué puedo hacer en la tostadora?
Las recetas anteriores ciertamente te ayudaron a variar el desayuno. Pero todavía hay muchas variaciones diferentes que se pueden hacer en la tostadora. Se puede utilizar para preparar platos deliciosos y abundantes, por ejemplo, perros calientes o crotones de queso. Además, en la tostadora puedes calentar pasteles y panecillos ya enfriados.
Use las siguientes recetas para hacer desayunos rápidos y deliciosos, si ya ha probado los platos clásicos y está pensando en qué otra cosa puede hacer en la tostadora.
Receta n. ° 1.Crutones de queso
Solo un par de minutos, y la cantidad óptima de proteínas y carbohidratos en un plato.
Ingredientes: Baguette
- - 1 pcMantequilla
- - 80 g. Queso
- - 200 g. Especias
- ( al gusto).
Método de preparación:
- Corte la moldura por la mitad y luego, cada mitad en dos pedazos.
- Aceite cada pedazo de pan.
- Coloque el queso encima de cada pieza de baguette.
- Hornea tostadas de queso en la tostadora( o en el horno).
Receta n. ° 2.Perrito caliente con mostaza
En solo media hora puede preparar un aperitivo o una cena con salchichas y panecillos. Los siguientes ingredientes son necesarios para la preparación de salchichas:
- Salchichas - 4 pz.(buena calidad).
- Bollos para perros calientes - 4 pz.
- Queso rallado( al gusto).
- mostaza - 2 cdas.cucharas.
- Ketchup - 2 cdas.cucharas.
- Greenery( al gusto).
Cómo prepararse:
- Limpie las salchichas de la película.
- Córtelos en dos partes.
- Freír las mitades de salchicha en la tostadora durante 3-5 minutos.
- Bollos cortados por la mitad.
- Ponga mitades fritas de salchichas en rollos.
- Vierta el perrito caliente con mostaza y ketchup.
- Decora el plato con queso rallado, verdes y repollo( si lo deseas).
receta n. ° 3Tostadas con queso y champiñones
Una gran opción para lo que puede hacer en una tostadora.
¡Importante! Este plato debe servirse caliente.
Ingredientes: Pan
- - 4 rebanadas. Champiñones
- - 120-150 g de queso
- - 100 g de cebolla
- - 1/2 pz.
- Especias a gusto.
- Mantequilla. Cómo prepararse:
- Los champiñones se fríen con mantequilla y cebolla.
- Lubricar las partes externas del pan con mantequilla.
- Pon el queso en el pan.
- Coloque los champiñones en la mitad del pan.
- Engrase otra mitad de la tostada con aceite.
- Conecta los pedazos de pan.
- Fry el pan en la tostadora.
¡Importante! Consejos:
- Si se quema la tostada, puede guardarla raspando las migas quemadas con la parte posterior del cuchillo. Haz esto sobre el bote de basura. Pero si el pan está completamente quemado, haga una nueva tostada a temperaturas más bajas.
- Aceite la mantequilla sobre una tostada caliente.
- Las tostadas serán mucho más deliciosas si se empapan con aceite de oliva antes de cocinarlas.
Ventajas del tostado
Por supuesto, cada uno de nosotros tiene su propio sabor único, desde la ropa hasta la comida. A alguien le gusta el pan suave del horno y alguien, tostadas crujientes. Cada producto tiene sus pros y sus contras. Por ejemplo, la tostada, al ser un producto más seco, absorbe más humedad en el estómago que el pan, y su uso se considera más útil.
Las ventajas de las tostadas incluyen:
- Calidades más útiles en comparación con el pan.
- Cocción fácil.
- Velocidad de cocción.
- es mejor absorbido por el cuerpo.
- Estómago menos irritante. Esto es relevante para las personas que sufren de gastritis.
- Versatilidad. Las tostadas se combinan con cualquier producto.
Esperamos que la información proporcionada en el artículo ayude a responder la pregunta de qué es lo que hace la tostadora y qué platos se pueden cocinar con ella. Además, los nutricionistas tienden a creer que el pan seco es mucho más útil que lo fresco, ¡así que usa una tostadora para la salud!
