Para celebrar el Año Nuevo con dignidad, no es suficiente cocinar una deliciosa cena. Se requiere "vincularlo" temáticamente con las vacaciones. Alguien prefiere simplificar la tarea y ordena comida en el restaurante. Y para aquellos que preparan comidas para sus seres queridos por su cuenta, ofrecemos las mejores 5 mejores recetas de Año Nuevo para 2016.
El año pasado publicamos recetas presupuestarias de Año Nuevo para platos. Quizás son relevantes ahora. Contenido:
- 5. Ensalada "Muñeco de nieve»
- 4. rojo sacador
- 3. ensalada "se requerirá decoraciones de Navidad»
- 2. Galletas
- 1. Ensalada «mono»
5. Ensalada "Muñeco de nieve»
: 2 pepino fresco,2 piezaspatatas, 3 huevos duros, 400 gramos de pechuga de pollo, 150 g de mayonesa, 1 zanahoria, par surimi, 2 y 6 granos de pimienta enlatados guisantes.
Receta:
- Corta pequeños cubos en la pechuga de pollo hervida.
- Luego hierva las papas y córtelas en cubos.
- Rallar las claras de huevo.
- Pepinos, pelados, cortados en tiras pequeñas. La ensalada
- distribuye las capas, promazyvaya cada capa de la mayonesa, a excepción de la última capa. Primero coloque la pechuga de pollo, luego el pepino, las papas y las ardillas.
- Decora la ensalada con hierbas. Las "manos" del muñeco de nieve pueden servir como tallos de perejil.
- La punta del muñeco de nieve es la punta de la zanahoria, los ojos, los chícharos. Boca y gorra - de palitos de cangrejo, botones - de guisantes enlatados.4. Red
golpe
¿Qué mejor manera de conocer el mono que un vaso de ponche fuerte y aromático? Solo recuerda que lleva una semana prepararlo.
ser necesario: 750 ml de vino tinto, 2 jiggers( 240 ml) de vodka, 1 vaina de vainilla( es necesario dividir la longitud y seleccionar semillas), 2 palitos de canela, 2 tazas de azúcar, 4 naranjas, en rodajas finas, 2 naranja rojo,en rodajas, 2 limones, finamente picadas, brote 2 diente se secaron( especias), 4 tazas de cerveza de jengibre.
Receta: Mezcla
- vino, vodka, vainilla y semillas, ramas de canela, el azúcar, los cítricos, y los clavos en un recipiente grande.
- Cubra con una envoltura de plástico y almacene durante 7 días en el refrigerador.
- Cuela el golpe a través de un tamiz fino o gasa.
- Agregue ginger ale y sirva inmediatamente."Se requiere
3. Ensalada decoraciones de Navidad»
: 2 dientes de ajo, 200 gramos de queso, mayonesa, nueces, avellanas o almendras, aceitunas, eneldo.
Receta:
- Queso rallado.
- Mezcle con ajo rallado o finamente picado.
- Agregue mayonesa para hacer una masa plástica. Revuelva y mezcle.
- Ponga una nuez en el medio de la aceituna.
- Forma bolitas de masa de queso.
- Ponga oliva y nuez dentro de cada bola.
- Corte de eneldo seco muy fino y espolvoree( o enrolle) cada bola.
2. Cookies de Navidad
Se requerirá: 100 gr.mantequilla, 300 gramos de azúcar en polvo, huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 275 gramos.harina de trigo, 4 cucharadas de agua, 3 gotas de color de alimentos, perlas de almáciga o cualquier otro ornamento comestible. Receta
:
- Precalentar el horno a 190 grados.
- Crema, aceite y cien gr.azúcar en polvo mezcle en un bol a una consistencia ligera y "esponjosa".
- Mezcle la mezcla con el huevo y el extracto de vainilla.
- Agregue la harina hasta que la mezcla se vea como una masa.
- Extienda la masa sobre una tabla ligeramente enharinada, con un grosor de 1 cm.
- Corte la masa de la masa( por ejemplo, con un vaso) y colóquela en una bandeja para hornear.
- 10 minutos para hornear galletas, debe ponerse de un color dorado pálido.
- Tamice 200 gr de azúcar en polvo y mezcle con agua. Debe ser una mezcla cremosa. Agregue colorante para alimentos.
- Aplique el glaseado a las galletas con un cuchillo y espolvoree con "perlas".
1. Ensalada "Monkey"
Por supuesto, la calificación de las recetas de Año Nuevo no podría pasar sin la amante de 2016.
Se requerirá: 150 gr.queso, 2 filetes de pollo, 3 cucharadas de mayonesa, 2 manzanas, 3 huevos duros, 100 gr.aceitunas, pimienta y sal, un vaso de nueces picadas.
Receta:
- Corte el pollo y los huevos en cubos pequeños.
- Pelar las manzanas, rallar en un rallador mediano, agregar al plato.
- Queso rallado( 100 g.) Agregue a la ensalada. Sazone el aperitivo con mayonesa, agregue sal y pimienta.
- Pon la masa en un plato plano y dale la forma de la cabeza de un mono.
- Rallar los 50 gr restantes.queso.
- Haz un pelo de monos con nueces, su borde está hecho de aceitunas, el hocico está hecho de queso rallado. Ojos, nariz y sonrisa, de aceitunas.