Pocos recuerdan hoy aquellos tiempos difíciles cuando para la preparación de un cóctel, carne picada o moler nueces era necesario usar dispositivos manuales agotadores. Hoy todo este trabajo para usted puede hacer un asistente confiable y brillante: una licuadora.
A pesar de la simplicidad del dispositivo de este dispositivo es hacer la elección correcta al comprar no siempre es fácil - demasiado amplia gama de mezcladores que se presentan en los estantes de las tiendas y supermercados equipo. Entonces, si se hace la pregunta: "¿Qué licuadora es mejor comprar?", Entonces este artículo es para usted.
grandes ventajas de una pequeña
batidora Algunos compradores, especialmente la mitad masculina, hay poca comprensión tácticas de cocina y estrategia, se refieren a la adquisición de la licuadora escéptico. De hecho, el coste de la licuadora no es muy inferior al coste del procesador de alimentos de alto grado( o en algunos casos incluso lo supera), y las funciones que, de hecho - sólo uno.
Entonces, ¿no es mejor comprar una cosechadora con una caja llena de accesorios, contenedores y otras baratijas? Fuerte respuesta: ¡no! Coloque una licuadora y un procesador de alimentos al lado e intente estimar cuánto espacio en la mesa de la cocina se necesitará para ambos. Prueba
número dos: calcule cuánto tiempo llevará preparar la cosechadora y la licuadora? Nótese aquí que a menudo procesador de alimentos voluminosos se almacena en un armario en forma desmontado, y un pequeño mezclador de mano, por regla general, es siempre sobre la mesa a su alcance, porque muchos de los lugares que no toma.
Y por último: la vida de la cocina no siempre está conectada con procesos tan monumentales como cocinar carne picada a partir de tres kilogramos de carne o enrollar 30 latas de jugo de tomate.¿Qué sucede si necesita moler una o dos bombillas?¿Es realmente necesario obtener y recolectar toda la cosechadora para esto?¡Pero luego tendrás que lavarlo de nuevo!
Qué son los mezcladores y cómo difieren
Al estudiar el mundo de los mezcladores, solo podemos preguntarnos por la variedad de modelos. Para saber qué licuadora comprar, debe definir claramente el objetivo de la adquisición. Todo numerosa familia amable y licuadoras divide en dos grupos: los mezcladores
tipo
mezclador de la inmersión es un cuerpo cilíndrico con una larga varilla, que está situado en el efector de extremo. El dispositivo se completa con un cuenco, pero no está "atado" a él, lo cual es una ventaja muy importante: es posible trabajar con un mezclador sumergido en cualquier recipiente.
El propósito de una licuadora sumergible es moler todo y todo en pequeñas cantidades. Prepare migas de pan, un poco de carne picada o pique la cebolla, puede hacerlo fácil y rápidamente con ella. Este dispositivo es especialmente apreciado por las madres jóvenes. Al preparar una deliciosa cena para un bebé de un año, es simplemente irremplazable.
¿Qué mezclador de inmersión comprar? Para responder a esta pregunta, necesita saber lo siguiente.
Durante el funcionamiento, la licuadora sumergida debe mantenerse en sus manos, por lo que es recomendable comprar un dispositivo con un motor más potente y resistente. Tal mezcladora hará frente a su tarea más rápido que una baja potencia y las manos no tendrán tiempo para cansarse. Para los mezcladores domésticos, se instalan motores de 300 a 600 W.
Los mezcladores sumergibles de clase media y superiores pueden funcionar en varios modos de velocidad, lo cual es muy conveniente cuando se muelen varios productos. Le aconsejamos que busque un modelo con una transición suave de una velocidad a otra; a su debido tiempo apreciará esta opción.
Al comprar, preste atención al material del que está hecho el vástago de la licuadora. En modelos baratos, está hecho de plástico. Para los productos fríos, esta opción es bastante aceptable, pero si planeas moler platos calientes, tienes que sacar una licuadora con una varilla de metal.
Al elegir una licuadora, también preste atención a las boquillas adicionales con las que están equipados algunos modelos. Simplifican el trabajo con el dispositivo y lo hacen más funcional.
¿Qué empresa es la mejor para comprar una licuadora?. Al igual que con la compra de otros dispositivos, en este caso, la clásica regla de oro "Avaro paga dos veces" Si no quiere tirar el dinero, es mejor tomar los productos conocidos y los fabricantes de confianza:
- «Bosch»
- «Philips»
- «Brown»
- Siemens. Mezcladores estacionarios
Durante la operación, el mezclador de tipo estacionario casi no requiere su participación. Solo necesita reemplazar el bol con los ingredientes y presionar el botón. Puesto que la posición del cuerpo de trabajo de la batidora cuando se mezclan constantemente, y los productos se pueden mezclar solamente en el dispositivo de tazón "nativo"( cualquier otro utensilio en que sólo los broches de presión) la especialización de estos dispositivos es mucho más estrecha que la de sus homólogos sumergidos: la selección del hielo, preparación de cócteles, para batir proteínas. En resumen, si eres un fanático de los cócteles, entonces este diseño está pensado solo para ti.
Por lo tanto, esto es lo que valoramos los mezcladores estacionarios:
- costo más bajo en comparación con los mezcladores sumergibles;
- no es necesario mantener el dispositivo a mano mientras se trabaja;El tipo estacionario de la mezcladora
- no necesita ser lavado; la mayoría de los modelos están equipados con la función de limpieza automática.
¿Qué tipo de licuadora estacionaria comprar? Lo primero que debe prestar atención en la tienda es el material del bol que viene con el aparato.
Una licuadora con un recipiente de vidrio cuesta un poco más caro, con uno de plástico, más barato. Y la una y la otra opción tiene varias ventajas y desventajas que deben sopesarse cuidadosamente. El cuenco de vidrio es bueno porque no se oscurece con el tiempo y no absorbe los olores de los alimentos. Además, puede verter de manera segura líquidos calientes, lo que no se puede hacer con un recipiente de plástico. Pero esta capacidad es muy fácil de romper. Para encontrar un sustituto en este caso será muy difícil, probablemente, a continuación, la licuadora está en el entresuelo entre aquellas cosas que "no son necesarios, pero para lanzar una lástima."
El recipiente de plástico no se romperá, pero pierde rápidamente su apariencia de "mercancía", oscurece y acumula fragancias. Debo decir que, recientemente, los fabricantes de mezcladores logrado resolver este dilema, los nuevos modelos están equipados con cuencos de plástico, que no absorbe olores y no se oscurece con el tiempo.
El volumen del tazón puede variar de 400 ml a 2 litros. Si su familia está compuesta por varias personas, es mejor tomar una licuadora con un recipiente más grande. Tenga en cuenta que no se puede poner en el recipiente mezclador, lleno hasta el borde, por lo declarado por el fabricante del volumen necesario tener un mínimo de 200 ml para obtener un volumen real.
Como en el caso de los mezcladores sumergibles, un factor importante a la hora de elegir es la potencia del motor. Trabajar en una máquina demasiado débil puede convertirse en una verdadera tortura. Pero también pagar demasiado por un motor superpoderoso, no debería serlo. Aquí puede permitirse ahorrar un poco y tomar el modelo de potencia promedio.
Debido a que Blender no tiene que sostener en sus manos, no hay nada malo en el hecho de que funciona durante unos segundos más. El rango de potencia es el mismo: de 300 a 600 vatios.
¿Qué licuadora es la mejor para comprar? Muy marcas como «Kenwood», «Moulinex», «Tefal», «Philips» y otros bien establecido. En contraste con las falsificaciones chinas baratas, mezcladores de estas firmas son largas y no hay quejas de los clientes.