El progreso no se detiene, y cada día más y más tecnología viene para ayudar a la humanidad a resolver tanto los trabajadores como las situaciones cotidianas. Uno de los últimos "salvadores" para amas de casa es multivark.
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Estos dispositivos multifuncionales compactos capaces de con la participación mínima por parte de la persona preparar casi cualquier plato. Con la ayuda de multivariantes puede cocinar gachas de avena o pasta, guisar verduras o frutas, freír platos de carne o patatas, hornear un pastel o tarta y mucho, mucho más.
Pero ahora los electrodomésticos "todopoderosos" tienen hermanos: multivarkers, ollas a presión. Cuál es la funcionalidad de esos y otros y cuáles son sus diferencias, intentemos comprenderlo.
El principio de funcionamiento de las copas múltiples y de las ollas de presión múltiple
Ambos dispositivos funcionan según el mismo principio con algunas pequeñas diferencias. En uno y el otro multivarkas hay una bandeja extraíble hecha de revestimiento antiadherente resistente al calor. Es en este contenedor donde se preparan todos los alimentos, y de tal manera que prácticamente todas las sustancias útiles permanecen en él.
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El exceso de vapor liberado durante la cocción se va a través de válvulas especiales, y el modo de cocción se controla con un microprocesador. La cantidad de electricidad que se consume en la cocina en estos multivares es mucho menor que cuando se realizan las mismas tareas en la estufa eléctrica. La tapa sellada le permite dejar los alimentos durante un tiempo cocinados en una bandeja de un multivarquet y no tener miedo de que este último se transforme en el aire.
Además, puede colocar todos los productos necesarios en una bandeja y configurar el temporizador en el momento adecuado: se fueron por la mañana, volvieron por la noche y en el multivarquet: una cena lista. Todo esto es común a ambos tipos de instrumentos, sin embargo, toma mucho más tiempo preparar comidas en un multivarquet que preparar los mismos platos en una olla de presión múltiple.
Esto se debe al hecho de que la primera cocción se lleva a cabo únicamente bajo la influencia de la temperatura y, en segundo lugar, la temperatura y la presión. Para entender qué es lo mejor: una olla multiusuario o una de presión multivark, debe considerar los méritos y deméritos de cada uno.
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Multivarki y Multivarki olla de cocción velocidad
multivarka
: aquí cocción es mucho más lento.
multivarka-cocina: debido a la presión de impacto del proceso más activo, sin embargo, al calentar o cocinar alimentos comidas de comida rápida no es mucho de una diferencia, porque una olla a presión tarda mucho tiempo a "aceleración"( aproximadamente 15-20 minutos).
Economy
Multivark: es mucho más económico que una olla a presión.
olla a presión Multivark: más cara, pero utiliza menos electricidad.
Calidad de platos cocidos
Multivarka: le permite cocinar comidas para que mantengan la cantidad máxima de vitaminas y sustancias que necesita el cuerpo.
Multi-cooker: además de las propiedades descritas anteriormente, también tiene un efecto de temperatura más uniforme en los productos cocinados en la olla a presión.
Características
Multivark: en este dispositivo puede cocinar casi cualquier plato.
La olla de presión múltiple se caracteriza por tener más restricciones.
Facilidad de uso
El multivarker se puede abrir directamente al cocinar.
multivarka-cocina también permite la apertura de la tapa cuando se cocina, pero su propiedad para influir en la presión en el proceso de erosionar y requiere un cierto tiempo hasta que el dispositivo recoge el ritmo de nuevo.
- Vea también: Multivark - pros y contras
En base a todas estas propiedades de la cocina multivark y multi-presión, se puede concluir que cada una de ellas es buena en ciertos casos. Si tienes poco tiempo y no te gusta comer productos a medio terminar, entonces el segundo te conviene más. Si no coloca estos requisitos delante de su "asistente" electrónico, entonces deténgase en un multivark común: es más funcional y menos costoso.
