Cómo elegir un fabricante de pan: consejos de expertos

recibo

diaria de pan caliente fresca con un crujiente para el desayuno sin demasiado esfuerzo y tiempo - algo tentador. Desarrollo de las capacidades técnicas de los aparatos domésticos han permitido que incluso sin el trabajo nocturno a un chef personal - con una panificadora eléctrica. Sin embargo, cuando nos encontramos por primera vez con un dispositivo similar eleva inmediatamente dos cuestiones: si él es tan bueno y cómo elegir una máquina para hacer pan para una "larga y fiel" ayuda en la casa?

¿Cuál es la máquina de casa moderna para hornear eléctrica Breadmaker

es un dispositivo, que es la más pequeña de las muestras no exceden del tamaño de un horno de microondas, y más grande en comparación con un horno. Usarlos para uso doméstico no sólo puede conseguir el pan más consistentemente fresca - que va a perder el tiempo y la anfitriona tendrá sólo la calidad casero en la mesa.

Lo que puede

Elektropechka realiza un ciclo completo de preparación de pan. Es necesario llenar los ingredientes en una cierta cantidad, y encender la unidad, que comenzará a amasar la masa, sólo tiene que conectar con los aditivos necesarios, para ponerse de pie y dar un horneado suave o asado con una costra.productos

• blanca, el trigo y el pan de centeno,
• torta y torta con pasas, bollos
• dulce o baguette francesa,
• sin levadura o pan sin sal,
• sin gluten de trigo sarraceno: medios para recibir un ayudante en la cocina productos de panadería de diferentes tipos -

  Seleccionar Breadmaker con la presencia de múltiples funcioneso harina de arroz,

• rollos y pasteles con diversos rellenos, pastel de
• , calabaza, crema agria y otros productos. Algunos

máquina de pan puede incluso hacer mermelada, que se caracteriza por un gran número de vitaminas, pero no siempre es eficiente en la cocina.

con problemas de salud debe optar por una casa posee una pequeña panadería que cada vez que un seguimiento independiente de la composición del pan y hornear durante la dieta de bienes, bajo en calorías o productos libres de gluten.toda

proceso de elaboración de pan casero toma en la versión estándar de alrededor de 3,5 horas. Además, la máquina de pan se suministra habitualmente con función de cocción rápida, en la que un fresco del pan estará listo en tan sólo 2 horas. Por supuesto, este es un viaje más largo a la tienda, pero usted será libre para otras tareas del hogar. Estructura y principio de funcionamiento

panaderos eléctricos Acción

basados ​​en los programas predeterminados. Incluso para los modelos más simples que incluyen el ciclo de acciones sucesivas para la cocción de varios tipos de pan, en función del conjunto de productos rellenos:

1. usuario selecciona una receta, medir los ingredientes, las echó en el molde para hornear y establece los botones de programa en el panel de control.

2. máquina de amasar se inicia con una herramienta desmontable - los álabes( paletas).Pueden ser varios para diferentes propósitos, que difieren en forma y material.

3. Después de amasar paradas cuchilla y el elemento de calentamiento entra en funcionamiento. Se calienta el contenido de la forma, y ​​apoyos necesarios un sensor de temperatura incorporado para fermentación de la levadura y, a continuación la temperatura de cocción.

dispositivo 4. informa de la finalización de un ciclo completo de la señal de audio. Después de él, el pan se puede sacar del aparato, retirar cuidadosamente de las láminas, de las que son panes pequeños agujeros.

«inteligente" amasa dispositivo pasta de levadura en dos ocasiones - al comienzo de la obra, y cuando se trata de un poco de ajuste. Gracias a esto, el pan se hace más suave, uniformemente lleno de aire.

máquina de opciones de selección de pan

Antes de elegir cualquier modelo de máquina de pan, es necesario estudiar en detalle sus características y compararlas con sus necesidades y capacidades - ¿con qué frecuencia va a utilizarlo, la cantidad de pan que necesita su familia donde se va a colocar el dispositivo.

Características

pesar de la similitud de la construcción general de detalles individuales pueden ser diferentes materiales de pan y dispositivos:

1. se hace El caso: plástico

• , reduciendo el coste del producto, sus requisitos de peso y mantenimiento totales( en el plástico no permanece manchas de agua, élfácil de limpiar, y similares), metal
• - más fuerte, más resistente a temperaturas más altas y durable.2.

elemento principal - un cubo( o la forma de hornear) - se puede hacer:

• de "acero inoxidable»,
• de aluminio con un recubrimiento antiadherente, que se considera que es más cómodo.

3. La cuchilla puede ser dos o una. Cuando un número suficiente de dispositivo de energía no afecta a la calidad de la mezcla, pero el número de juntas de goma, aislamiento de fugas desde el fondo de la cubeta en lugar de la configuración de la hoja, se reduce al mínimo el mejor. Las cuchillas se pueden unir con un conjunto completo, que determina la versatilidad de la unidad.

Especificaciones

Clave casa "panadería" rendimiento - es: formulario de capacidad

• , fuente de
• .

Los volúmenes de forma varían para el peso de horneado de 450 g a 1.5 kg. Determinar el tamaño requerido de la nota, pero su apetito, el hecho de que un cubo tridimensional da un aumento significativo en las dimensiones generales del dispositivo. Si tiene una cocina pequeña, es mejor prestar atención a los modelos de pequeño tamaño.poder

refleja en dos factores - como un proceso por lotes y el caudal total. Para diferentes versiones, que se extiende de 450 a 1650 W, y los objetos más poderosos son capaces de formar a más opciones de prueba, pero gastar mucho más poder. Para decir específicamente, qué fabricante de pan es mejor no. Aquí tienes que elegir entre funcionalidad y economía.

opciones

adicional, pero las funciones más esenciales Breadmaker puede equiparse con varias opciones opcionales, pero muy convenientes: temporizador

• pospone el inicio del proceso de mezcla y de cocción en el período de 6 a 12 horas, permitiendo de ese modo preparar hlebushek la hora señalada, dispensador
• , capaz de añadir una variedad de relleno de pan, pero aumenta considerablemente el costo de la estufa, la protección contra las sobretensiones
• , aumenta la durabilidad de la máquina, bloqueo para niños
• prohibición dekryvat cubra la unidad durante la cocción, el punto del programa para dejar de
• , por lo que es posible seguir trabajando con el mismo punto en el que los cortes de energía.

ventana conveniente en la cubierta del dispositivo, por lo que es posible observar la disposición del producto puede reducir la capacidad de crear un pan tapa de la estufa estén doradas.

Con respecto a la funcionalidad, la máquina puede admitir de 3 a 19 programas. Su número hace que el fabricante de pan sea una máquina universal, sin embargo, no todos pueden requerirse realmente.fabricantes

Rating - top 6

Al elegir entre los modelos similares de diferentes fabricantes serán siempre las mejores muestras de marcas populares, la confianza de miles de clientes. Además, la experiencia demuestra que es mejor comprar una máquina para hacer pan de la empresa, que se dedica a la producción no sólo de dicho equipo, sino también una amplia gama de accesorios y productos relacionados. Entre ellos, más de una docena de años previos Moulinex, Philips, Kenwood, Panasonic, LG.Para ellos, escriben libros de cocina completos, están dedicados a foros de Internet. Supra, Mistery, Scarlett puede considerarse más barato y con una calidad "decente".

Actualmente en popularidad clasificaciones caer panaderos siguiente:

1. Moulinex OW613 - bake permite una amplia gama de productos, tiene una potencia de 700 W, una carcasa de metal 2 para el amasado cuchilla proporciona programas 19, con capacidad para 1,5 kg de masa, equipadas condispensador y temporizador por 15 horas;

2. Panasonic SD-2501WTS - hornea a 1,25 kg de pan, tiene una carcasa de plástico, una cuchilla para amasar, potencia 550 W, 12 proporciona programas equipadas con un temporizador de 13 horas y dispensador,

3. Philips HD9016 - hornea a 1,0 kg, tiene una potencia de 500 W, 1 cuchilla para el amasado de vivienda 12 programas de cocción de plástico equipadas con un temporizador de 13 horas;

4. Kenwood BM260 - potencia de 455 W, 11 el programa de cocción en peso de pan a 1,0 kg, caja de plástico, el temporizador de hasta 15 horas sin dispensador;5.

misterio MBM-1201 - hornear pan peso de 750 g, cuenta con un cuerpo de plástico, potencia 500 W, 1 cuchilla amasadora ofrece programas de 12 y un tiempo de retardo de inicio del temporizador de hasta 13 horas;

6. SUPRA BMS-150 - un modelo muy económico, tiene un cuerpo hecho de plástico, potencia 530 W, 1 cuchilla amasadora permite hornear a 500 g de pan tiene 5 programas. Sin embargo, dada la calificación

Pan - es sólo un ejemplo de los modelos de los gobernantes de varios fabricantes líderes de mayor venta. Una consideración más detallada de la serie de modelos puede ofrecer una opción igualmente conveniente y cualitativa.

costo

respuesta a la pregunta, ¿cuánto es el fabricante de pan, depende del volumen, un conjunto de funciones, la energía y los materiales utilizados:

• muestras más baratos pueden costar tan poco como alrededor de 2 mil rublos,
• modelo más popular, la combinación de precio razonable y de buena calidad. ., hay alrededor de 3, 5 -. 7 mil rublos,
• 10-12 mil, se puede comprar una gran unidad funcional, que va a durar mucho tiempo y puede realizar muchas operaciones diferentes.

Video: ¿cómo elegir un fabricante de pan?¿Cuál es mejor comprar?

Entonces, ¿qué fabricante de pan es el mejor? Respuesta sólo puede el consumidor, en función de sus necesidades y análisis de todos los parámetros de los modelos específicos. E incluso el dispositivo más simple puede proporcionar a la familia pan excelente, mucho mejor para comprar en nuestra tienda.