Elija una nueva placa para su cocina?¿Confundido en las extensiones de modelos y funciones? Veamos a qué debe prestar atención y qué necesita saber, para que lo nuevo de su cocina sea ideal e insustituible. Miremos la placa eléctrica, de gas y de inducción.
modelo eléctrico - un primer paso
moderno, elegante y funcional
La primera cosa que hay que determinar el orden del modelo que necesita - dependiente o independiente. Aquí todo es simple: una superficie independiente puede funcionar como un dispositivo independiente, no está atada al horno, puede instalarse en cualquier lugar de su cocina, está equipada con su "panel de control".
El modelo dependiente está conectado al horno por un sistema de control y será difícil separarlos: donde está el horno, el panel está instalado allí.Llegamos a una conclusión: si necesita una disposición clásica de una placa y para usted no importa la autonomía del panel, elija un modelo dependiente. Desea que su cocina se vea más moderna y el horno que va a colocar al nivel de las manos; deténgase en uno independiente.
Paso dos - prestar atención al tipo de elemento de calefacción y el panel
placa de cocción puede ser:
familiar para muchos «crepes» konforki-
puede estar en los modelos de esmalte, aluminio y acero. Se calientan por medio de una espiral eléctrica, su principal ventaja es el costo asequible. Las desventajas incluyen largo proceso de calentamiento y enfriamiento del quemador, y por lo tanto, aumentan el coste de la electricidad
Rapidnye
Quemadores Estos quemadores montados sobre vidrio-modelo y el proceso de calentamiento es realizada por un bobinas incandescentes( que se encuentran debajo de la vitrocerámica).Calentar y enfriar durante 10-15 minutos quemadores
halógeno placa calefactora
Ellos son más potentes y disponen todos de la misma bobina, pero se complementan con una lámpara halógena, lo que aumenta la cantidad de calor. Por el cual la velocidad de calentamiento en los quemadores es mayor que en rapidnyh - olla se calienta durante 9-10 minutos quemadores
Hi-Light
donde el proceso de calentamiento se debe al elemento de calentamiento de cinta, que se "apilan" en la base de amianto. Con tales quemadores, será fácil para usted establecer la temperatura exacta, porque el ajuste es continuo.
Como puede ver, el modelo eléctrico más simple estará equipado con "panqueques" y quemadores rápidos. Entendemos más.
Tercer paso - selección de materiales vitrocerámica
esmaltado modelo
Este panel tendrá un costo barato, y usted será capaz de elegir el color( de blanco a verde).Tal superficie soporta altas temperaturas y cargas mecánicas. Las desventajas incluyen la fragilidad: si un objeto pesado cae sobre el esmalte, se puede formar una grieta o un chip.
Panel de aluminio
También tendrá un costo económico. Tal superficie no tiene miedo de daños y altas cargas térmicas. Lo único que teme es usar cepillos duros y polvos durante la limpieza, que pueden dejar rasguños.
acero inoxidable modelo Este panel no será miedo de los ataques, daños, altas temperaturas, sin embargo, el modelo costará un poco más caro que el esmalte o aluminio. Solo el acero inoxidable teme el divorcio del agua, por lo que es mejor limpiar el panel durante la limpieza.
Superficie de vitrocerámica
Esta es la opción más cara, pero también la más moderna y elegante. La superficie de dicho panel se verá suave, y limpiarlo será un placer; la suciedad simplemente se puede quitar con una servilleta. Tal modelo diferencia claramente las zonas de calentamiento: fuera de estas zonas, el panel no estará caliente. Los platos para cerámica de vidrio deben seleccionarse de acuerdo con el diámetro de los quemadores( zonas de calentamiento) para evitar la aparición de manchas y divorcios. Miedo a tal superficie de golpes fuertes y puntuales, líquidos dulces.
Desea elegir el modelo óptimo y tecnológico: mire más de cerca los dispositivos de vitrocerámica con placas Hi-Light. Opción más presupuestaria - superficie de aluminio con platos calientes "panqueques".
Paso cuatro: preste atención a las funciones útiles de
Muchos modelos eléctricos( la mayoría de ellos, vitrocerámica) están equipados con:
- función de apagado - lo activa, si la estufa durante mucho tiempo, nadie es adecuado, y se continúa el calentamiento indicador
- de calor residual - advierte que la zona de cocción es la protección
- desbordamiento caliente - si la estufa se pone líquido caliente, se apagará la fuente de alimentación o reducir su
- protección de energía de los niños - se puede pulsar un botón para bloquear el panel de control y quemadores
- temporizador - se le notificará el modelo de gas para cocinar
final - un
opción familiar y práctico para vybratHornillo de gas, se refieren a los mismos parámetros como la elección de eléctrica. La superficie del gas también puede ser dependiente e independiente: podrá instalar el panel por separado o combinarlo con el horno. Además, la superficie puede tener varias opciones de cobertura: Vidrio
- acero inoxidable esmalte
cerámica Si el cuadro eléctrico es más popular en la versión de vitrocerámica, el "acero inoxidable" es más popular entre los modelos de gas. Este material es práctico, atractivo y bien combinado con cualquier interior de la cocina y cualquier iluminación. Es cierto que los paneles de vitrocerámica pueden equiparse con controles táctiles y un conjunto ampliado de funciones. Buscar siguiente en las formas de realización de los quemadores:
- hotplate Standard - tiene un diámetro de 60-70 mm y una potencia de 2000 W
- UltraFast - un quemador de este tipo tiene una capacidad de 3500 W y una estructura en capas( 2-4 anillos de llama).El diámetro del quemador será 90-100 mm
- auxiliar - potencia del quemador es de 1.000 W, y su diámetro es de unos 5 centímetros. Uso quemador que es mejor para cocinar platos a fuego lento o
lavavajillas Típicamente, los paneles de gas tienen los tres quemadores( su combinación puede ser diferente) y el número de quemadores puede ser de dos a seis. Durante la selección del panel, preste atención a la ubicación de los quemadores y piense qué usará con más frecuencia, y cuáles, con menor frecuencia. Por ejemplo, el modelo puede tener una disposición en forma de diamante, donde los quemadores más potentes serán laterales. Si cocina una gran cantidad de platos todos los días, le resultará conveniente poner los platos. A continuación, prestar atención al panel de celosía, que pueden ser:
- Intacto( para toda la placa, una parrilla)
- por sección( por ejemplo, dos barras en los cuatro quemadores) individual( para cada quemador)
- Ver también: ¿Qué es mejor: una cocina de gas o gas panel
Seccional e individual más fácil de limpiar durante la cocción, también individual puede ponerse en el lavavajillas. Celosías pueden ser de hierro - que son duraderos, pero son más caros y esmalte - tales enrejados son más fáciles de limpiar, pero son propensos a astillarse. Y nos volvemos a lo necesario para los modelos de gas cosas pequeñas. El panel puede tener las siguientes características: Quemadores
- que se pueden girar 90 grados, que era conveniente para preparar una gran comida en varios quemadores
- existencia de sistema de "control de gas" - un sistema de seguridad muy útil en caso de incendio fue detenido. A continuación, la estufa de forma automática detiene el suministro de gas Disponibilidad características
- "electrónico" - están chispa eléctrica se encenderá la llama( en lugar de los partidos).encendido eléctrico puede ser mecánica( cuando se necesita para adquirir el botón y gire el mando) o automático( sólo a su vez el interruptor)
En el proceso de selección del modelo de gas también prestar atención a las pequeñas cosas, y para cubrir y el número de quemadores para elegir el modelo óptimo.
modelo de inducción - una nueva mirada a la placa de inducción
estufa es diferente de todos los demás principio de funcionamiento especial - no se calienta en el elemento de calefacción, y los únicos utensilios. Es decir, el calor, que es necesario para el proceso de cocción, no se forma en la placa, sino en la misma olla.
Todos los paneles de inducción tienen un recubrimiento de cerámica de vidrio y pueden diferir entre sí por "relleno" y características funcionales. Cuanto más el panel tenga características adicionales y cuanto más original sea su diseño, más costoso será.Veamos qué "relleno" puede ser en dicho panel:
- La placa puede tener una o dos o cuatro o cinco zonas de calentamiento. Seleccione el número de los quemadores en el panel depende de sus necesidades - si usted tiene una familia pequeña, que rara vez es algo para cocinar, ajustar el modelo con dos quemadores
- Si su familia tiene un niño pequeño, prestar atención a la existencia de una función de "bloqueo para niños", quele ayuda a bloquear el panel de control y el acceso a los quemadores bebé
- característica útil es "cambiando la intensidad de las zonas de calentamiento" - cambia las opciones puede ser una docena - a partir de la baja temperatura para ajustar unos pocos grados
- «temporizador" - por lofunción única permite que la placa para mantener una temperatura predeterminada durante la cocción, y al final, emitirá un pitido función
- "avtozakipanie" panel de desactivar si ebullición pan
- agua Ver también: ¿Cuál es diferente placa de inducción del modelo de inducción Divide
de cerámica y el tipo de control. Pueden tener:
- touchpad( tales modelos son muy populares y fácil de usar - solo toque de un dedo se puede ajustar la temperatura)
- panel magnético( estos modelos no son muy numerosos)
- estándar cambia
La elección de modelo de inducción, guiada por el principio de la selección de las funciones necesarias. Si usted quiere comprar el bar más de moda - elija el que tiene todas las funciones de temporizador, y el número máximo de zonas de calentamiento.