Útil o fresco: los pros y los contras de una doble caldera

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Este simple aparato eléctrico, que prepara platos para una pareja, hace unos años se puso de moda y en la demanda. El barco de vapor es útil para los adeptos de una dieta saludable, personas con diabetes y enfermedades estomacales y aquellos que aspiran a recibir de los productos un máximo de vitaminas.¿Cuáles son los pros y los contras de este dispositivo, qué le gustará a un asistente de cocina y qué puede molestarlo?

¿Qué tiene de extraordinario un vapor?

Para decir solo acerca de una nutrición saludable, no diga nada. Este ayudante cocina tiene algunas ventajas:

servicial y rápido calentamiento

mayoría de las veces cocinar alimentos durante varios días por delante, lo puso en el refrigerador, y luego, si es necesario, se calienta en un horno microondas o en un horno convencional. Sí, el plato será cálido y agradable al gusto, pero perderá la mayoría de sus minerales, vitaminas y nutrientes. Vapor calienta cualquier plato tan rápido, pero mantiene toda la "utilidad" de productos de conveniencia

cocinar Debido al hecho de que el dispositivo puede estar equipado con varias canastas se puede cocinar varios platos completamente diferente. Lo más importante para recordar: en la canasta más baja debe colocar alimentos que requieren un largo tiempo de cocción, y en la taza superior, los que se preparan más rápido.

descongelación

rápido que esperar media hora hasta que pedazo grande de la carne descongelada en el microondas, se puede utilizar el vapor - más saludable y más rápido. Facilidad de preparación

Este utensilio de cocina - una gran ayuda para todos los que no deseen ahondar en las complejidades de la cocina y no les gusta el proceso largo y laborioso. Solo necesitará descargar todos los productos en las cestas, establecer el momento adecuado y luego el barco de vapor "inteligente" hará todo por sí mismo. Si te dejas llevar por tus propios asuntos y te olvidas de que tienes un dispositivo incluido en tu cocina, está bien, se apagará después de un tiempo o cuando toda el agua se haya hervido.

Cuidado simple

Los platos en un dispositivo de este tipo no se quemarán( en una caldera doble es imposible), y no necesitará limpiar los platos ni lavar los restos de comida. Solo tendrá que enjuagar las cestas, lo cual es más agradable que lavar la sartén grasosa. Por supuesto, la principal ventaja del vaporizador es la "seguridad" de cada vitamina del producto, y los platos que se cocinan para una pareja son más útiles que los fritos y hervidos: retienen todos los minerales.

¿Qué puede hacer un barco de vapor?

ahora las desventajas del dispositivo, el cual, por cierto, sólo algunos:

  • El principal inconveniente de tal dispositivo - es la falta de una costra en los productos. Especialmente desacostumbrado este menos será para aquellos que están acostumbrados a comer alimentos con una corteza crujiente y rojiza. La primera vez los platos parecerán frescos.
  • Los alimentos se pueden cocinar por más tiempo que en una estufa en una cacerola. Esto es especialmente cierto para platos de carne y de varios componentes.
  • Si el vaporizador está equipado con varias cestas de diferentes tamaños, no pueden intercambiarse para que pueda cocinar simultáneamente.

Estas son todas las desventajas de este dispositivo. Al elegir un barco de vapor, eliges un alimento sano y saludable, si te sientes confundido por el sabor de la comida, entonces, como muestran los comentarios, se trata de una cuestión de hábito. Además, cada ingrediente puede ser sazonado y salpicado después de la preparación, añadiéndole cualidades aromatizantes.