nuevo y moderno encimera no será sólo la decoración de su cocina, pero también le sorprenderá con características y capacidades innovadoras. El más popular y de moda hoy en día se han convertido en las estufas eléctricas y de inducción, que pueden tener un diseño elegante y una amplia gama de modos.
Pero la cuestión principal que se enfrenta a la amante futuro - lo mejor para comprar el mismo modelo - eléctrico o de inducción. La elección será más fácil si se familiariza con los detalles del trabajo de cada representante.parámetros
inducción | eléctrico | ||
---|---|---|---|
principal | trabajo característica inferior directamente calentada del plato y la superficie en sí sigue siendo elemento de calentamiento | frío se calienta el panel, y éste, a su vez, calienta el platos | |
a los requisitos plato | Utensilios deben tener un fondo magnético, pero ordinariavasijas de cerámica o cacerolas de hierro fundido son | no adecuado puede utilizar cualquier utensilio - cerámica hierro, fundido, acero inoxidable tiempo de calentamiento | |
placa calefactora quemador calientapor minuto, y el agua en la sartén hierve más de 2-3 minutos | placa de cocción se calienta durante 4-5 minutos, y el agua en la sartén hierve durante 10-12 minutos grado | ||
de quemadores de calentamiento | placa calefactora calentada a 60 grados( valor medio) zona | de cocción se puede calentar a400 grados de seguridad | |
grado | Debido al hecho de que los quemadores no se calientan a altas temperaturas, el riesgo de accidente quemado minimalnyyEsli en un segundo plano cae accidentalmente cuchara, no es quemador rasplavitsyaOstyvaet durante unos minutos | alto grado de quemadores de calentamiento aumentael riesgo de contraer ozhogTak ambos sí calienta el panel de instrumentos, objetos abandonados accidentalmente puede rasplavitsyaOstyvaet placa caliente durante 15 minutos | apagado |
automática Si se pone en la olla plato vacío, el calor no es vklyuchitsyaEsli se pone una olla de agua y todo el agua hierve lejos, estufa de forma automática otklyuchitsyaEsli se cocina un plato enmínimo de calor( por ejemplo, lo necesario para cocinar una gelatina) y dejarlo languidecer durante una hora, el dispositivo necesitará un ajuste periódico de la temperatura, de lo contrario, se desactivará elPanel rugido | no puede presumir de apagado automático en caso de hervir una cacerola vodaEsli se cocina el plato en una temperatura mínima, una placa no requerirá su presencia, y se apaga cuando no se ajustan periódicamente la temperatura | ||
Lo que no puede hacer el | dispositivo de preparación de caféTurk - platos con un diámetro de menos de 12 cm no son "reconocido" hacer el proceso de limpieza de superficies | es simple -. Si durante la cocción se "escape" de la leche, se quemará en el panel. Una superficie limpia es mejor después de que se haya enfriado |
comparar las características y necesidades de cada panel, puede tomar la mejor decisión.modelo de inducción con razón de la demanda debido a su seguridad y rapidez de preparación, y la superficie eléctrica no se requiere para platos adicionales en los costos y ser capaz de complacer a una taza de café cada amante del café.