Cómo elegir un mezclador para el hogar: qué buscar antes de comprar

mezclador para el ama de casa moderna - una de las cosas más necesarias en la cocina. Los aficionados de este dispositivo sorteos cocinar rápidamente en una variedad de alimentos y su calidad, con el incomparable cocinar de forma manual. Sin embargo, con la más amplia variedad de dispositivos en el mercado de los electrodomésticos son, literalmente, "deslumbrado", así que hoy voy a decir cómo elegir un mezclador para la casa para satisfacer todas sus necesidades y características de sus dispositivos.

mezclador ¿Por qué necesito un mezclador

mezclador se confunde a menudo con la batidora, atribuyéndolos a un conjunto similar de características o diciendolicuadora - este es el mismo dispositivo, pero es mejor porque tiene más opciones. De hecho, difícil de decir que es mejor - una licuadora o un mezclador, ya que la función principal de la licuadora - a alta velocidad para moler los productos propuestos y( para algunos modelos) para preparar una mezcla líquida, y para el mezclador es posible ligeramente diferente funcionalidad:

1. Haciendo cóctel líquidomezclas.

2. batir huevos en espuma, crema, mayonesa.

hacer puré 3. .4.

Mezcla de prueba tanto en forma líquida y densa:

• para panqueques y crepes,
• en las crepes,
• en las tortas y albóndigas.

Es decir, si realmente necesita una máquina para amasar y batir el producto, y no para la molienda y mezcla simple, no dude en seguir leyendo y aprenderá cómo seleccionar el mejor mezclador para el hogar cocinar diferentes manjares. Características

En el establecimiento de la nueva adquisición ningún problema, recuerde - no todos los dispositivos de un determinado tipo diseñado para absolutamente todos ellos. Al igual que cualquier otros aparatos electrodomésticos, mezcladores funcionan según el mismo principio, pero pueden variar de muchas otras cualidades y capacidades externas.principios

generales de diseño y

funcionamiento independientemente de la estructura general en el dispositivo mezclador incluye los siguientes componentes principales:

• vivienda,null, unidad de potencia
• por lo general de plástico con accionamiento eléctrico, soporte
• herramienta intercambiable - brida en la que la boquilla, conjunto
• de boquillas - batidores, AMASADORAS et al. Además

a las partes principales en la caja y puede incluir un soporte de vaso, se consideran indicadores de la comodidad dispositivo.acción mezclador

se basa en la transmisión de las boquillas establecidos motor de movimiento giratorio que puede girar a velocidades de hasta 2000 rev / min, se agitó y luego batiendo producto alimenticio. Tipos

mezcladores Mezcladores: mezcladores manuales y fijas Clasificación

en especies se basa en la posibilidad o imposibilidad de ejecución simultánea de la dueña de otras cosas de la casa:

1. Mano - llamada así porque en el curso de su trabajo deben mantenerse por encima de la capacidad de preparar un manos plato. Son mantenimiento compacto, ligero y fácil a una potencia relativamente baja, que no puede ser suficiente para espesor de amasado de masa.

2. inmóvil - se fija inicialmente en el apoyo y la capacidad añadida para los productos.mezcladora estacionaria con un plato - un buen ayudante de cocina, capaz de liberar las manos de la presentadora para la adición oportuna de los ingredientes de la mezcla.3.

Tipo mixto - son modelos manuales con un soporte extraíble y el tanque de mezcla. Se pueden usar como manuales o estacionarios, a elección del usuario.

Al elegir el tipo de mezclador recordar que la comodidad y el aumento de potencia de una unidad estacionaria posibilidad de un dispositivo manual para trabajar con cualquier utensilio compensado - incluso con pequeñas placas y sartén honda. Por lo tanto, si necesita una licuadora para batidos, puede elegir cualquiera, y para la preparación de puré de patatas - manuales o combinados.

reglas para elegir un buen mezclador de

Entonces, ¿qué mezclador es mejor elegir, con un cuenco, en el soporte, manual, más o menos potente? Todo esto depende de sus objetivos, medios e incluso de las características del interior de la cocina.

en el diseño cuenta con

Al elegir un mezclador es necesario prestar atención a las siguientes características de su dispositivo, que afecta significativamente su comodidad, el rendimiento, la fiabilidad y la vida útil:

1. Vista General de la mezcla puede ser elegido en base a la cantidad de espacio se puede tomar. Para una cocina compacta es un dispositivo compacto mucho más conveniente, y las áreas grandes acomodarán incluso dispositivos estacionarios profesionales.

2. La capacidad de batido puede ser de plástico, vidrio o metal. Además de la fuerza y ​​la estética, este hecho se refleja en el precio del modelo elegido. La taza puede girar independientemente cuando funciona la mezcladora, no solo alrededor del eje vertical, lo que da una mezcla más pareja de productos.

3. Los volúmenes del tazón cerrado estarán determinados por la cantidad de productos que se preparen. Es estándar en tamaño de 2 a 5 litros, pero su ocupación será algo menor debido a la necesidad de respetar la exactitud durante el batido.

Aquí es necesario tener en cuenta el apetito de su familia:

• cocinar durante 2 - 3 personas "encajan" en la capacidad de 2-2,5 litros,
• para 4 - 6 miembros de la familia será suficiente 3-3, 5 litros,
• para 7 o más deben detener la selección en un instrumento de 4 a 5 litros.

4. En la compra de vistazo al material del que hizo bridas - porta-herramientas. Los elementos de plástico hacen que el dispositivo sea más económico, pero se desgastan mucho más rápido que los de metal.

5. La boquilla puede ser uno o dos( un par de trabajar a la vez) depende de la calidad de los resultados de batido.

El kit para la cocina puede incluir:

• necesariamente - batidores para batir líquido,
• menudo - ganchos en espiral para amasar la masa,
• posible - los diversos complementos que hacen que el dispositivo una universales( trituradoras, consejos blendernye, herramientas, el apego tamiz para Electrotome puréy otros).

6. Suplemento minucias opcionales tales como elementos de fijación para la colocación en las almohadillas de goma de la pared de deslizamiento en el mango, alargadas para cable eléctrico 1,8 metros de alimentación( norma es 1 m) y un compartimiento de almacenamiento para el modelo de conveniencia.

El conjunto completo de los accesorios mencionados anteriormente se adjunta exclusivamente a los mezcladores de mano. El juego completo de cualquier dispositivo estacionario incluye solo corolas y ganchos de alambre para la masa.

Para capacidades técnicas

Entre las características puramente técnicas de la mezcladora el más importante - es la cantidad de energía y la presencia de velocidades variables, cada uno de los cuales tiene sus propios matices:

1. capacidad mezclador rango de manos está en el intervalo de 100 a 400 vatios, y en modelos combinadosy el tipo estacionario, se usa un motor más fuerte, de 150 a 500 W.Depende de esta cantidad de productos amasados ​​(para los más poderosos - hasta 4 kg, y los más débiles - alrededor del 1 kg), la calidad y la velocidad del proceso. Por ejemplo, un mezclador para mezclar la masa viscosa en casa debe tener una capacidad de al menos 300-400 vatios.

2. El número de velocidades le permite seleccionar el modo de operación deseado. Pueden ser de 2 a 16, pero la práctica muestra que una velocidad de 3 a 5 es suficiente para trabajar eficazmente con diferentes productos.

Algunos modelos ofrecen la función de aplicar el llamado modo de impulso. Significa la posibilidad de un ajuste rápido en el proceso de trabajo de revoluciones lentas a rápidas, sin pasar por todos los modos disponibles.

Ranking de los mejores productores de todo tipo

Mixers fabrica una amplia serie de empresas, sino por la calidad y el cumplimiento de las garantías para su precio de venta es mejor comprar una compañía conocida mezclador que tiene una amplia experiencia con este tipo de aparatos. Por "mérito" para los consumidores, hay 3 grupos de empresas:

1.

mejores licuadoras son ofrecidos por empresas como Bosch, Philips, Vitek, Moulinex, Tefal, Electrolux. Se trata de una marca de confianza con una reputación bien merecida, los productos están hechos de materiales de alta calidad y componentes. Productos difieren cualitativamente recogieron electricista sustancialmente un funcionamiento silencioso, de fácil instalación de boquillas y la presencia de elementos adicionales como estándar.2.

sobre el mismo o ligeramente más bajos precios de los productos vendidos Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic. Son de una calidad suficientemente alta y duradera, y con una cuidadosa observación de las reglas de no excedencia de las instrucciones del período de trabajo continuo se pueden periodo de tiempo prolongado correctamente.

producción 3. Grifería Aurora, Viconte, misterio, Steba, Maestro, Delfa y otros serán ahorrar dinero en sus compras e incluso buen saque. Pero este grupo es una técnica que tiene miedo incluso a las sobrecargas temporales y requieren un manejo especial cuidado.

de acuerdo con la siguiente clasificación de los mejores mezcladores de gradación se compone de un número de estos modelos más populares:

• Bosh MFQ3555,
• Bosh MFQ4020,
• Philips hr1565,
• Moulinex hm6151,
• Tefal ht3001.

Estos instrumentos se valoran los compradores para la exitosa combinación de fiabilidad, rendimiento, versatilidad y precio asequible.

Si usted quiere comprar un dispositivo muy alta calidad y se utiliza durante un largo tiempo, elegir productos de fabricantes de confianza. Además de conocimiento de la marca en general, esto le ayudará a recomendaciones tales como los usuarios de una empresa y los modelos en particular.

rango de precio

relación con los precios de mezcladores plantea otra pregunta: ¿cómo elegir el mezclador - barato o mejor? Su costo puede variar de 300 rublos a 44 mil. Tal extensión de precios se explica por las amplias posibilidades de materiales, tipos, agrupación y funcional. Naturalmente, el aumento en la cantidad de partes metálicas, volúmenes, potencia, etc.aumenta el costo del dispositivo.

Dependiendo del tipo de mezclador de cocina vale la pena: Manual

• sin el apoyo y la capacidad de trabajo - de 280 años p.3.5 tys.r.,
• combina con un soporte extraíble y la copa - 700 p.hasta 5 mil rublos,
• estacionario - de 3,5 mil a 44 mil.

La tarea del comprador es equilibrar adecuadamente la calidad y el dinero que se paga por ella. Por ejemplo, para la preparación de batidos sólo puede comprar un mezclador del primer grupo, mientras que hacer puré, probar y realizar otras aplicaciones exigentes requieren la inversión de unos pocos grandes cantidades de dinero como garantía de un largo trabajo sin averías inesperadas.

vídeo: cómo elegir un mezclador

Todos los parámetros anteriores como, familiarizarse con los precios, será capaz de ayudarle a llegar a una elección de un mezclador con conocimiento del asunto. Esperamos que sea correcto - se obtiene un ayudante de cocina fiable durante muchos años, perfectamente cumplir con su trabajo.