decidir sobre la adquisición de una unidad para la cocina, el comprador se enfrenta a menudo con un problema: la gama existente de los pequeños electrodomésticos es tan grande que para seleccionar el modelo óptimo que cumple con los criterios necesarios, es difícil. Es especialmente problemático hacer esta elección de dispositivos con funciones similares. Por ejemplo, esto es cierto para multivarieties y ollas a presión.
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decidir la compra de uno de estos dispositivos, es recomendable aprender y comprender algunas diferencias fundamentales entre ellos, para comprar un producto que satisfaga todas las necesidades de su familia, no sese convertirá en otro colector de polvo en la cocina. Por lo tanto, lo que es diferente de la multivarka olla a presión, ¿cuál es la diferencia entre estos aparatos?
similitudes y diferencias fundamentales
moderna Multivarki y ollas a presión - a los dispositivos eléctricos compactos, el propósito principal de las cuales es la preparación de comidas saludables con un mínimo esfuerzo.
Cuando se trabaja con ellos todo el proceso de cocción es elegir el programa deseado, que selecciona automáticamente la temperatura y tiempo de cocción deseado. En la mayoría de los casos, ni siquiera se necesita para convertir la comida mientras se calienta de manera uniforme y no se quema.
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En todos los alimentos olla a presión cocinar más rápido debido al hecho de que el calentamiento se lleva a cabo bajo presión. Debido a esto, en el producto conserva más vitaminas, y el proceso de cocción lleva muy poco tiempo( por ejemplo, granos completamente se desmoronan en 20 minutos).En una multivariada, no puede cocinar tan rápido. Pero puede no sólo directamente a cocinar, sino también para freír, guisado, hornear pasteles, hacer yogur casero. Ventajas y desventajas
ollas a presión
+ principales ventajas de este dispositivo:
- rápido de cocción velocidad de los productos alimenticios sin ningún tratamiento previo( remojo);
- preservación de propiedades nutricionales y vitaminas;Economía
- ( bajo consumo de electricidad, mínimo de aceite durante la fritura);
- fácil de usar( todos los productos se colocan en el molde, se cierra la tapa y el programa seleccionados).
- Desventajas:
- no puede estar en el proceso de preparación para abrir la tapa( que debe ser sellado herméticamente);
- es una pequeña variedad de modelos modernos.
olla a presión - es una gran opción para las personas con estilo de vida activo y dinámico y no quieren pasar el tiempo en la preparación de las comidas.
- artículo tema: batalla de argumentos - la posibilidad de comprar multivarku
características distintivas y desventajas
multivarok + Ventajas de multivarok moderna:
- posible preparar muchos platos complejos( sopas, pilaf, productos horneados, yogur, etc.);posibilidad
- de cocinar para una pareja( multivarka difiere del vapor: en multivarka sólo hay un nivel de cocción para una pareja, mientras que en una caldera doble puede haber 2 o más, lo que le permite cocinar varios platos al mismo tiempo);
- mantenimiento simple del aparato( se permite lavar el plato en el lavavajillas);
- muchas opciones adicionales: comenzará el tiempo, manteniendo la pantalla de temperatura alimento necesario, el apagado automático.
- Desventajas:
- cocción lenta;
- la necesidad de usar varios modos para un plato;
- alto consumo de energía;
- necesidad de ningún utensilios de cocina especiales: cucharas, palas( no dañar la superficie de la taza).
- Vea también: Multivark - ventajas y desventajas
Un multivark es un instrumento que tiene sentido para las personas que regularmente comen alimentos dietéticos, las madres jóvenes y todos los que les gusta cocinar y experimentar con los gustos.
Entonces, una respuesta inequívoca a la pregunta de qué preferir multivarku o olla a presión no lo es. Todo depende de los fines para los que se compra el dispositivo. Las principales diferencias entre la olla a presión y los multivariantes son las siguientes: velocidad de cocción rápida
- en la olla a presión y lenta en el multivarquet;
- una gran cantidad de modos en el multivark y limitado en la olla a presión;
- la posibilidad de introducir paso a paso los productos en el multivark y la necesidad de utilizar todos los productos a la vez en la olla a presión;
- contraste multivarka de una olla a presión en el precio: multivarkers son, con mucho, el producto más común y cuestan más que ollas a presión.
