Los alimentos y el antienvejecimiento están estrechamente integrados entre sí, porque algunos productos no solo son deliciosos, sino que también contienen ingredientes valiosos necesarios para el cuerpo. Gran parte de lo que está incluido en el menú afecta directamente el envejecimiento de las células. Esto muestra el estudio de científicos europeos. En él, se estudió la relación entre la dieta y la frecuencia de enfermedades crónicas y oncológicas.
Los resultados del estudio demostraron que las personas que prefieren alimentos sanos y saludables están menos enfermos y viven en promedio más tiempo. Más grasas vegetales que animales, una gran cantidad de vegetales y un poco de carne son típicos del estilo de la dieta mediterránea. Pero hay muchos productos antienvejecimiento que ayudan a otros a combatir la vejez mejor que otros.
Carroñeros para la piel hermosa
¿Por qué las personas envejecen? Absolutamente completa claridad en este tema todavía. Sin embargo, los investigadores llegaron a una opinión común de que las células del cuerpo humano experimentan constantemente ataques de radicales libres que contribuyen al envejecimiento. Tomando una cantidad suficiente de alimentos saludables, que es rico en antioxidantes, una persona ayuda a su cuerpo. La nutrición y el antienvejecimiento van de la mano. Los ingredientes antioxidantes en los mejores alimentos rejuvenecedores son capaces de absorber moléculas reactivas y proteger las células. Esto es notable, en primer lugar, en la piel: los antioxidantes proporcionan una tez fresca y radiante.
Productos - protección celular
Antioxidantes son vitaminas C, E y A, pero también carotenoides, como el betacaroteno. Son, en particular, bayas, nueces, semillas, pimiento rojo y verduras, como zanahorias y legumbres. Puede ralentizar el proceso de marchitez y algunos polifenoles, por lo tanto, muestre la investigación científica. Se encuentran en uvas, manzanas y té verde. Esta última tiene aún mayores posibilidades: ayudará a proteger contra enfermedades vasculares y cardíacas, la enfermedad de Alzheimer e incluso algunos tipos de cáncer. Esto es demostrado por ensayos clínicos.
Grasa vegetal y pescado
saludables Las grasas tienen una mala reputación inmerecida. Como fuente de energía y componentes de las membranas celulares, realizan funciones vitales y están involucradas en el metabolismo de las células. Pero si hay demasiados o están equivocados, entonces son perjudiciales para la salud. Es importante consumir ácidos grasos poliinsaturados útiles, que el cuerpo no produce por sí mismo. Son capaces de proteger contra la aterosclerosis y tienen un efecto positivo en el nivel de lípidos en la sangre, rejuvenecen bien el cuerpo. Sus fuentes son aceites vegetales y pescados grasos: salmón, atún o caballa.
Elementos traza anti-edad: zinc y selenio
Hay una serie de microelementos que son necesarios para el rejuvenecimiento del cuerpo humano. Algunos de estos elementos traza tienen un efecto sorprendentemente rejuvenecedor. El zinc y el selenio juegan un papel importante en el sistema de protección antioxidante de nuestro cuerpo y, en consecuencia, pueden contrarrestar el envejecimiento de las células. En abundancia son ricos en zinc y salvado de selenio, nueces y carne de pavo, carne roja, legumbres y yemas de huevo.
Pero debemos recordar que si decide tomar estos elementos como un complemento alimenticio, puede conducir a una sobredosis y, como resultado, incluso a un coma. Tales cambios en la dieta están mejor coordinados con un médico-dietista.
