Desde el inicio del otoño las amas de casa más ahorrativos se preguntan «¿Qué Preparación para el Año Nuevo ?», Y mucho más cerca del final de diciembre de platos de Navidad convertido en el principal tema de conversación.
El conjunto de platos que estará en la mesa festiva depende en gran medida del número y la composición de los invitados. Hoy ofrecemos Top-10 variantes del menú de Año Nuevo , cada una de las cuales es buena a su manera.
Contenido:
- 10. Mesa tradicional de Año Nuevo.
- 9. Mesa de buffet de Año Nuevo.
- 8. Año nuevo en estilo oriental.
- 7. Turquía y compañía.
- 6. Dieta de platos de Año Nuevo.
- 5. Fondue de Navidad.
- 4. Menú temático.
- 3. Barra de ensalada.
- 2. Menú vegetariano.
- 1. Mesa mixta o "con el mundo en un hilo".
10. Mesa tradicional de Año Nuevo.
Muchas familias todavía no pueden imaginar el Año Nuevo sin ensalada Olivier, gelatinas y sándwiches con caviar rojo. Sin duda, en cada casa hay un plato de "marca", que durante décadas se prepara para las vacaciones. Y que alguien diga: "Es trivial, anticuado, rico en calorías".Si exactamente estos platos familiares de la infancia dan un sentido de celebración, entonces póngalos de pie en la mesa de Año Nuevo.
9. Mesa de buffet de Año Nuevo.
Si la casa espera una gran cantidad de invitados, será problemático para todos. Para tales casos, un cóctel de recepción es ideal, cuando se colocan bocadillos y bebidas en las mesas a lo largo de las paredes, y los invitados eligen lo que les gusta. Recetas de todo tipo de aperitivos de Año Nuevo, canapés, tartaletas con rellenos son abundantes en Internet.
8. Año nuevo en estilo oriental.
Cocina japonesa: rollos, sushi y sashimi son extremadamente populares en la actualidad. Los platos chinos y la comida coreana prácticamente no se quedan atrás. Puede intentar preparar platos nacionales de países asiáticos por su cuenta o comprar una versión preparada. En cualquier caso, este menú de Año Nuevo será recordado por un largo tiempo.
7. Turquía y compañía.
El menú de Acción de Gracias y la tabla de Navidad de los países occidentales en los últimos años se han convertido en un popular modelo a seguir. El pavo relleno, el bistec americano, las papas fritas, las judías verdes, los budines y los pasteles seguramente complacerán a los amantes de la comida deliciosa y densa. Lo principal al elegir un pavo, guíese por el tamaño del horno: algunas aves simplemente no caben en los hornos estándar.
6. Dieta de platos de Año Nuevo.
Personas que miran su propio peso, con horror esperando las vacaciones de Año Nuevo con su interminable sucesión de fiestas. Mientras tanto, en la víspera de Año Nuevo, puedes comer deliciosamente sin dañar la figura. Como base para el menú, filetes de pavo en forma de filetes o chuletas, ensalada verde, papas al horno, pescado magro y gelatina de fruta.
5. Fondue de Navidad.
Si la casa tiene una fondue, una mezcla de queso procesado, vino y especias es una opción excelente e inusual para una empresa pequeña. Debe ser preparado de piezas de avance de filete de pollo hervido, blanco baguette francesa, gambas, aceitunas y patatas fritas - todo esto se combina con la fondue.
4. Menú temático.
Si la fiesta de Año Nuevo es temática, entonces el menú debe apoyar la atmósfera general. Una fiesta en la playa en la víspera de Año Nuevo es a los huéspedes en trajes de baño, cócteles y aperitivos. Y la noche en estilo árabe: es un narguile, rahat-lukum y fruta.
3. Barra de ensalada.
La idea es simple y familiar para muchos: poner sobre la mesa puesta de ensaladeras con diferentes ingredientes: carne cocida, verduras, frutos secos, hierbas, queso, etc. Proporcionamos varias opciones para reabastecer de combustible: mayonesa, crema agria, aceite de oliva, vinagre balsámico, jugo de limón. Y cada invitado crea independientemente una ensalada "corporativa" para sí mismo.
2. Menú vegetariano.
La moda para la comida ligera ha llevado al hecho de que la mesa vegetariana ya no sorprende a nadie, incluso en la víspera de Año Nuevo. Y los platos festivos que no contienen carne son suficientes: lobio, fruta en caramelo, ensaladas de verduras y frutas, mermelada y mucho más.
1. Mesa mixta o "con el mundo en un hilo".
Es injusto, cuando toda la molestia de preparar la comida recae sobre los hombros de la única amante. Para ser sincero, si cada invitado trae algo para una mesa festiva. Por supuesto, vale la pena negociar por adelantado para no obtener 5 platos de carne y ni una sola ensalada. Con esta versión de , el menú de Año Nuevo de se compone de esfuerzos conjuntos, y la tabla es abundante y variada.
