Cómo limpiar el alcohol en casa?

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Muchas personas optan por tomar bebidas alcohólicas caseras y productos de hurto en tiendas no siempre responden a nuestras necesidades. Por lo tanto, la cuestión de la limpieza del alcohol en el tema de la elaboración del vino es tan urgente. Hoy vamos a examinar varias formas comprobadas y asequibles para lograr el resultado ideal, y responder a la pregunta de cómo limpiar el alcohol en el hogar.

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contenido ↑ alcohol de limpieza en el hogar - especialmente proceso

Por supuesto, la manera más radical - es volver a la destilación. Sin embargo, se conocen otros métodos que permiten la limpieza del alcohol en el hogar. Permítanos considerarlos con más detalle.

La calidad de la limpieza depende del grado de la bebida: cuanto menor es el grado, mayor es la calidad de la limpieza de la bebida. Hasta las destilerías del siglo XX producían vodka, el llamado "vino pan".Pero con un aumento en la cantidad y calidad de los productos de bebidas alcohólicas, conmutada para la fabricación de alcohol de trigo, vodka y preparada disolviendo el agua alcohol etílico.

¡Importante! En algunos países, como Polonia, Estados Unidos, el alcohol se diluye con agua destilada - de químicamente pura, pero sin aire disuelto y sin sabor. Es, de hecho, agua muerta, es imposible emborracharse, y los peces de acuario en tal agua mueren instantáneamente.

La razón principal para usar esta tecnología es mejorar la calidad y pureza del vodka. Es mucho más fácil diluir el alcohol fuerte con agua de buena calidad que limpiar el agua hedionda que está en el alcohol ilegal.

¡Importante!la calidad del agua para el espíritu de trigo de cultivo es de gran importancia, ya que es agua que determina el sabor de los productos terminados, en la que el 60% de agua y 40% de alcohol.

En los países de la CEI, el alcohol etílico se diluye solo con agua cruda. Lo mejor para este propósito tradicionalmente se considera agua de manantial. Por supuesto, idealmente, debe ser limpio, transparente y con un alto contenido de sal, pero dentro de los límites aceptables. Cuando se forma excesiva dureza del agua en el anillo de cuello de la botella y precipitar, y por lo tanto - el sabor bebida se deteriora. El agua demasiado dura debe limpiarse y suavizarse con filtros de varias etapas.

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Agua Viva -

alcohol puro para limpiar el alcohol del mal olor y las impurezas nocivas de esta tecnología por su cuenta, tendrá que: hidrómetro

• ( un dispositivo especial, que muestra la cantidad de alcohol en la bebida).
• agua de manantial suave.

Proceda de la siguiente manera:

1. Tome el hidrómetro e insértelo en un recipiente con alcohol.
2. Agregue agua al contenedor hasta que el hidrómetro sea de 45 grados.

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limpieza de soda

Soda - la herramienta más accesible y familiar que está presente en cualquier cocina. El método se basa en la reacción química del ácido acético contenido en el alcohol y el bicarbonato de sodio( soda).Debido a la interacción de los componentes, el ácido acético se neutraliza y, en consecuencia, logra eliminar el alcohol varias veces en el hogar.

para usted necesita limpieza:

• de sodio a razón de 10 g por 1 litro de alcohol.
• Guata.
• Carbón de leña.
• Agua.
  

Use componentes como sigue:

1. Disolver agua de soda, el mantenimiento de una relación de 1: 1.
2. Vierta la solución resultante en un recipiente con alcohol.
3. Mezcle bien los contenidos.
4. Dejar reposar durante 30-40 minutos, revolver nuevamente.
5. Coloque el recipiente por la noche; elija un lugar oscuro.
6. Por la mañana, drene la bebida, filtrándola aún más con una capa de algodón y carbón.

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Limpieza de manganeso

Con el permanganato de potasio, puede limpiar con éxito el alcohol ilegal. Este método es conocido incluso para aquellos que nunca se han dedicado a la fabricación de bebidas alcohólicas.

Para llevar a cabo el procedimiento de limpieza, necesitará:

• Manganeso a razón de 2 g por 1 litro de la bebida.
• Contenedores de vidrio o cualquier contenedor transparente.
• Embudo.
• Guata.

Instrucciones paso a paso:

1. Agregue permanganato de potasio a un recipiente que contenga una bebida que contenga alcohol.
2. Revuelva bien la bebida caliente.
3. Dejar reposar durante 10-20 horas.
4. Después de un cierto tiempo, verá un depósito depositado en el fondo de la lata. Esto es impurezas dañinas.
5. Filtra la bebida a través de una capa de algodón. Coloque el algodón en el fondo del embudo y vacíe el líquido en un recipiente limpio.

¡Importante! Para que el proceso de limpieza sea más efectivo, cierre el recipiente con una tapa de líquido que contenga alcohol y sosténgalo en un baño de agua durante 10 a 15 minutos. La temperatura del agua no debe ser más de 60 grados( no poner en agua hirviendo).Este método te ayudará a deshacerte de la turbidez del alcohol ilegal.

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Usando pan negro

Los aceites Fusel son perfectamente absorbidos por el pan negro. El alcohol no solo se purifica por este método, sino que también adquiere un agradable aroma a pan. De esta manera nuestros antepasados ​​lo usaron. Sin embargo, es mejor usarlo como un "acorde final" con el objetivo de eliminar el alcohol en el hogar en una calidad extremadamente alta, después de los métodos enumerados anteriormente.

El uso de pan de centeno para el método de limpieza es muy simple:

1. Ponga un trozo de pan en un frasco de alcohol.
2. Después de unas horas, cuando se absorban las impurezas, saque la masa.
3. Cuele la bebida a través del filtro para eliminar las migas de pan.

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¿Cómo limpiar el alcohol ilegal con claras de huevo?

Muchos expertos aconsejan limpiar el producto solo con clara de huevo. Este método se basa en la propiedad de que la proteína colapse bajo la influencia del alcohol. Además, la proteína absorbe perfectamente diversas impurezas. Esta es la manera de aclarar el caldo de carne en la cocina.

¡Importante! En lugar de clara de huevo, se puede usar leche, ya que también se pliega bajo la influencia del alcohol. Para 1 litro de cerveza casera, necesitas 200 ml de leche. Vierta la leche en el líquido que contiene alcohol y, después de doblar el producto lácteo, filtre la bebida caliente.

Opere en este orden:

1. Tome un huevo crudo fresco( para frasco de 3 litros - 1 huevo).
2. Separar la proteína de la yema.
3. Ligeramente diluir la proteína con agua y batir.
4. Vierta la mezcla en una bebida que contenga alcohol.
5. Mantenga el recipiente con líquido durante 1-2 días en un lugar oscuro.
6. Drene suavemente el producto para que el sedimento permanezca en la lata.
7. Filtra cuidadosamente la bebida.

¡Importante! Este método se usa en el caso en que la fuerza de la bebida no es inferior a 50 grados, ya que a concentraciones más bajas la proteína se plegará mal. Use este método después de toda la destilación, para que el producto final no huela el huevo hervido.

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Congelación de

Un método efectivo para limpiar las bebidas que contienen alcohol es el congelamiento. De esta forma se evitará el brillo de la luna del sedimento turbio y se fortalecerá.Cuando se congela, los aceites de fusel se adhieren a las paredes del recipiente y solo queda alcohol puro en el recipiente. Para limpiar el alcohol en el hogar, la temperatura debe ser muy baja:

• vodka congelado a -29 grados Celsius;
• vino a -5 grados C.

Ponga la botella con una bebida en el congelador. Después de la congelación, vierta una bebida limpia en otro recipiente, todas las impurezas dañinas se convertirán en hielo.

¡Importante! La botella para el método de congelación debe ser lo suficientemente fuerte como para que no se rompa del líquido que se expande por la escarcha.

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Limpieza clásica de carbón

El carbón activado es un excelente absorbente. Absorbe olores desagradables y absorbe sustancias nocivas. Por lo tanto, este método es uno de los mejores, si desea limpiar el alcohol en el hogar de forma segura y con un mínimo esfuerzo, y el tiempo realmente no le importa.

Use carbón activado de la siguiente manera:

1. Muela el producto en polvo.
2. Para la limpieza, tome 1 cucharada de carbón por 1 litro de producto.
3. Se agrega carbón triturado a la bebida caliente.
4. Agite bien.
5. Deje reposar unos días( 15-20).
6. Beba dos veces al día para que todo el producto participe en la reacción.
7. Al final del tiempo, filtre la bebida a través de un paño limpio o un filtro de algodón.
8. Repita el proceso varias veces, cambiando el antiguo carbón por uno nuevo.

¡Importante! El carbón activado también se puede usar para la preparación de un filtro de carbón simple:

• En el embudo, coloque una pequeña capa de algodón, en la parte superior, una gasa y luego triture el carbón.
• Cubra el carbón con gasa para que no flote durante la filtración.
• La bebida que contiene alcohol se pasa a través de un embudo con un filtro.

Como resultado, recibirá un producto limpio, ya que el carbón absorberá todas las sustancias nocivas.

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¿Cómo evaluar el resultado?

La pureza del alcohol se puede controlar en casa. Para hacer esto:

1. Tome un vaso o espejo y enjuague bien con productos de limpieza sin aditivos.
2. No limpie el cristal, déjelo secar solo, entonces no habrá divorcio. Coloque unas gotas de bebida que contenga alcohol en el vaso limpio. Si no quedan rastros en el vidrio, entonces no hay aceites de fusel e impurezas en el alcohol.

¡Importante! Para otro control, vierta el vaso con agua destilada. Con una limpieza de alta calidad, el agua no rodará hacia abajo, como en las superficies grasosas.

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Consejos útiles:

1. En lugar de carbón activado, puede utilizar abedul, que le dará el mejor resultado. Los carbones se vierten y vierten en una cacerola a una velocidad de 50 g por 1 litro de producto. Vierta las brasas con vodka e insista durante una semana, luego filtre la bebida. El proceso de limpieza puede repetirse varias veces, cambiando los carbones viejos por otros nuevos para mejorar el resultado.
2. Al limpiar, la temperatura del alcohol debe estar a temperatura ambiente, ya que la solución caliente es muy reacia a desprenderse de aceites de fusel y sustancias nocivas.

Esperamos que gracias a nuestra información, encuentre una forma económica y económica de limpiar el calor en el hogar. Y deje que la decoración de la mesa festiva sea la mejor y más refinada bebida de su propia creación.