TOP-5 parrillas de mesa en 2020 desde $ 50- $ 100

Esta guía le informará sobre la mejores parrillas de mesa, sus características clave y tipos principales. Una tabla de comparación lo ayudará a elegir entre los productos más populares que están disponibles comercialmente. Conozca en qué casos las parrillas de sobremesa son preferibles a los hornos y qué consejos hay sobre el uso de estos dispositivos.

Nada dice "verano en Estados Unidos" como una parrilla. A medida que el clima se calienta, la gente de todo el país hace comidas al aire libre semanales, sirviendo hamburguesas, perritos calientes, pollo y bistecs con ese sabor tan único que solo una parrilla puede brindar. El aire a través de los suburbios se llena con los olores de leña y carbón quemados y el sabroso olor de comidas deliciosas.

Bueno, como cualquier persona que tenga un patio pequeño o que viva en un apartamento le dirá, una parrilla adecuada requiere más espacio (por seguridad, al menos) de lo que siempre es práctico. Las llamas abiertas son peligrosas y el humo es peligroso en el interior. Pero, incluso sin el ahumado agregado por el carbón o la leña, hay algo acerca de los alimentos a la parrilla que ningún otro método de cocción puede reproducir, así que, ¿qué debe hacer el gourmand que vive en un apartamento?

Existen soluciones a este dilema, y ​​créanlo o no, han existido durante bastante tiempo en este momento. Incluso si no suele ser un aficionado a la parrilla, todavía hay muchos beneficios que lo hacen imprescindible para cualquier cocina, de verdad.

Por supuesto, la salud y la seguridad son las cosas más importantes en un mundo lógico, pero es la comida, ¿qué pasa con el sabor? Los alimentos a la parrilla (incluidas las verduras) tienen un sabor incomparable con cualquier otra técnica de cocción. Disfrute de filetes tiernos, jugosos, bien calientes, hamburguesas, pollo, cerdo, realmente cualquier carne que pueda imaginar, sin ninguna del sabor grasiento y recocido que tiene la sartén, o la textura espesa y la suavidad del asado / horneado.

Suena bastante bien, ¿no? Hoy vamos a aprender sobre las parrillas de sobremesa, cómo funcionan, qué buscar al comprar una de estas y, por supuesto, cinco de las que más nos gustan.

Qué aprenderá de esta guía:

• ¿Cómo funcionan las parrillas de mesa?
• ¿Cuáles son los tipos de parrillas de mesa?
• ¿Qué buscar al comprar un producto?
• TOP-5 mejores parrillas de mesa
• Mi experiencia personal con las parrillas de mesa

¿Cómo funcionan las parrillas de mesa? Explicando las tecnologías detrás

Las parrillas de sobremesa están diseñadas para ser seguras para uso en interiores, lo que significa que en casi todos los casos, no usan carbón o madera, ya que el humo sería peligroso en un ambiente cerrado.

Dicho esto, hay dos formas típicas de que funcionen: electricidad o gas. Las parrillas eléctricas son mucho más comunes debido a la seguridad adicional y la facilidad de diseño. Estos tienen elementos calefactores de tungsteno que sobrecalientan una superficie de teflón con una textura de "parrilla" estriada que permite que el aire fluya debajo de lo que está asando (lo cual es necesario para el efecto). Algunos de estos tienen un diseño de concha, lo que permite que ambos lados se asen a la parrilla simultáneamente, lo que no se puede hacer con una parrilla tradicional de patio trasero.

Las parrillas de gas usan pequeños recipientes / tanques de gas propano o butano, exponiendo la carne directamente a una llama mientras se encuentra suspendida en una rejilla de la parrilla unos centímetros más arriba.

¿Cuáles son los tipos de parrillas de mesa?

Como comentamos anteriormente, hay dos tecnologías básicas detrás de las parrillas de mesa: eléctrico y gas. Sin embargo, la variación en la tecnología puede variar más allá de las fuentes de energía y calor. Estas parrillas pueden tener varios factores de forma diferentes.

Primero, está el diseño de concha, que aplica calor a ambos lados de algo simultáneamente. La famosa parrilla George Foreman es un ejemplo de este tipo de diseño, pero está lejos de ser el único.

Hay parrillas de techo abierto, que tienen una tapa de vidrio que se puede colocar sobre ellas, que es el segundo enfoque más común para este diseño. Estos probablemente permitan algunas de las parrillas más creativas, especialmente la variedad eléctrica, ya que puede revolver y mezclar cosas como en una sartén, sin esa acumulación de grasa y aceite.

¿Qué buscar al comprar un producto?

Hay menos factores a considerar al comprar una parrilla de mesa, en comparación con una parrilla tradicional de tamaño completo. Sin embargo, esto no significa que no haya bastantes cosas a tener en cuenta. Echemos un vistazo a algunos de los factores más importantes a tener en cuenta cuando buscamos una parrilla de mesa.

• Que cocinas - ¿Qué quieres cocinar en tu parrilla? Esto determinará su factor de forma por encima de todo. Si le gusta cocinar cosas como sándwiches u otros dulces en capas, seguramente querrá una parrilla de concha.
• Bocas que alimentar - ¿Tienes una familia numerosa o planeas usar esto para una fiesta? Eso significará, obviamente, una unidad más grande. Si solo se alimenta a sí mismo oa un par de personas, una parrilla más pequeña puede ser sorprendentemente eficiente y eficaz.
• Facilidad de uso - Por facilidad de uso, nos referimos principalmente a limpieza y mantenimiento. Los eléctricos tienden a ser mucho más fáciles de limpiar y mantener, mientras que los de gas son un poco más complicados.

TOP-5 mejores parrillas de mesa

A continuación, encontrará una revisión de las mejores parrillas de mesa dentro del rango de precios de $ 50 a $ 100. Básicamente, difieren en la cantidad de tamaños de las porciones: cuatro, cinco u ocho. Casi todos los productos tienen un lado, mientras que un artículo de la marca George Foreman permite la cocción de dos lados. Aparte de eso, estos dispositivos se pueden dividir en dos categorías: gas y eléctricos.

Mejor parrilla de mesa para familias | Playa de hamilton

Hamilton Beach es un nombre en electrodomésticos de cocina y, de hecho, tengo varios en mi propia cocina. Esta parrilla de concha de un solo lado es ideal para familias y es extremadamente fácil de limpiar y mantener, con una producción mínima de humo.

Características

• Fuente de energía: eléctrica.
• Lados: uno.
• Antiadherente: Sí.
• Apto para lavavajillas: Sí.
• Calor alto: sí.
• Tamaño de la porción: hasta ocho.

Rendimiento

He visto una parrilla de Hamilton Beach similar a esta en acción, y es bastante buena, aunque soy partidario de un diseño de doble cara, porque reduce el tiempo de cocción y sella mejor las cosas. Sin embargo, eso podría ser problemático al cocinar algunas cosas que yo mismo no hago. En ese caso, el diseño de cámara cerrada de una parrilla como esta es perfecto para verduras, kebabs, lo que sea.

Aunque me encantan los electrodomésticos de Hamilton Beach, quiero advertirles sobre ellos. Tienen varias fábricas en toda Asia que fabrican sus productos y, de vez en cuando, se obtienen productos del turno de noche de "segunda ejecución" que no se prueban adecuadamente.

Conclusión 

Sé que he regañado un poquito a Hamilton Beach por un número reciente de un par de sus fábricas. Honestamente, es poco común y, en el peor de los casos, es simplemente algo con lo que hay que lidiar con una contingencia. Estoy muy feliz de recomendar esta parrilla a personas que quieran alimentar a mucha gente, como una familia o invitados. También es muy fácil de limpiar.

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Parrilla de mesa más práctica | George capataz

Todos hemos oído hablar de las parrillas de George Foreman, y este es el modelo que yo tengo. Es un poco caro, pero la cocción de doble cara, las múltiples configuraciones, las capacidades de prensado y las capacidades saludables de drenaje de grasa hacen que este sea fantástico.

Características

• Fuente de energía: eléctrica.
• Lados: dos.
• Antiadherente: Sí.
• Apto para lavavajillas: Sí.
• Calor alto: sí.
• Tamaño de la porción: hasta cinco.

Rendimiento

Esta es una de las unidades más diversas, capaz de hacer parrilladas estándar, gofres e incluso panini si te gustan ese tipo de cosas. Yo uso el mío todo el tiempo, haciendo burritos, sándwiches, hamburguesas, todo tipo de delicias. Es fácil de usar, es duradero, es muy fácil de limpiar, esto es simplemente un buen producto, aunque la doble cara puede limitarlo. No veo hacer kebabs, patatas o espárragos con esto.

Conclusión 

Me siento muy cómodo recomendando esta parrilla, hace deliciosas y saludables hamburguesas, bistecs, sándwiches y hasta waffles. Pero el griller serio puede encontrarlo demasiado limitante.

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Parrilla de gas propano de mesa | Ahumado hueco 205

Si desea ese verdadero sabor ahumado cocido a la llama, considere esta unidad Smoke Hollow a gasolina. Si agrega los condimentos y salsas correctos, el gas hará que este sabor tenga el mismo sabor que una comida tradicional a la parrilla.

Características

• Fuente de energía: Gas.
• Lados: uno.
• Antiadherente: No.
• Apto para lavavajillas: Sí (solo rejillas).
• Calor alto: sí.
• Tamaño de la porción: hasta ocho.

Rendimiento

Esta es una buena parrilla para aquellos que quieren ese sabor cocido al fuego, sin concesiones. Es un poco caro y un poco complicado, y tiene la costumbre de producir más humo que yo. Sin embargo, sería cómodo tenerlo en la casa, por lo que recomiendo usar esto al aire libre si es que posible.

Conclusión

Si desea hacer una comida al aire libre, esto es lo más cerca posible, sin una parrilla tradicional. Recomiendo este para las personas que se toman en serio una auténtica experiencia de asado a la parrilla, pero que tienen muy poco espacio para una parrilla grande.

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La mejor parrilla de sobremesa para acampar, viajar en vehículos recreativos, chupar rueda | Cuisinart 

Si desea servir algunas comidas a la parrilla en un viaje de campamento, un viaje por carretera o un evento de chupar rueda, probablemente esta sea la parrilla para usted. Esta unidad en miniatura a gasolina no tiene el mayor volumen de servicio, pero es muy portátil, muy segura y muy práctica, con un precio decente para empezar.

Características

• Fuente de energía: Gas.
• Lados: uno.
• Antiadherente: No.
• Apto para lavavajillas: Sí (solo rejillas).
• Calor alto: sí.
• Tamaño de la porción: hasta cuatro.

Rendimiento

Esto me parece un concepto sólido. Yo mismo no soy campista ni aficionado a los deportes, por lo que no puedo hablar de su capacidad para contribuir a estos eventos personalmente. Sin embargo, he usado parrillas similares en el pasado y estoy más que satisfecho con el resultado. Sin embargo, el tamaño de la porción puede ser un problema para las fiestas.

Conclusión 

Si Smoke Hollow es demasiado, esta es una gran alternativa. Si le gusta acampar o hacer otras cosas para llevar, pero aún quiere asar buenas hamburguesas o bistecs, entonces esto es algo que estoy feliz de recomendar, incluso a los asadores casuales.

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Parrilla de sobremesa más diversa | Delonghi

Esta parrilla de Delonghi es probablemente la más diversa, ya que la parte superior abierta significa que puede asar sin apretar todo tipo de cosas: cebollas, ajo, pimientos, pequeños cortes de carne, lo que sea. Si quieres ser creativo, lo más probable es que esta sea la parrilla para ti.

Características

• Fuente de energía: eléctrica.
• Lados: uno.
• Antiadherente: Sí.
• Apto para lavavajillas: Sí.
• Calor alto: sí.
• Tamaño de la porción: hasta ocho.

Rendimiento

Si quieres hacer una parrillada creativa, no puedes equivocarte con esta. Tengo un amigo con uno de estos y hace todo tipo de cosas interesantes con él. Soy un poco menos aventurero con mi cocina, ya que lo que importa es un equilibrio entre el tiempo de entrada y los resultados cuando se trata de alimentarme.

Dicho esto, la única preocupación es la tapa de vidrio, con la que debes tener cuidado.

Conclusión 

Si te gusta experimentar y asar cosas más complicadas, esta es una parrilla que me siento muy cómoda recomendando.

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Cuadro comparativo de la eficacia de la parrilla de mesa

Mi experiencia personal con parrillas de mesa

Tengo dos breves historias que contar sobre ellas, una de las cuales, hasta el día de hoy, me considero afortunada de haber salido intacta. Entonces, hablemos de eso primero. Cuando me mudé solo, alquilé una habitación en una casa con algunas otras personas. Había comprado una parrilla de gas de mesa, principalmente para cocinar hamburguesas, ya que me encantan algunas hamburguesas. Afuera había una gran parrilla de carbón, pero yo no soy del tipo de persona que hace las comidas al aire libre, prefiero preparar mi comida en la casa, lejos de los insectos.

Bueno, alguien dejó el gas encendido con esa cosa, después de usarla. Un par de horas después, llegué a casa con un poco de carne molida para hacer hamburguesas para la cena. Cuando encendí esa cosa, literalmente explotó. No fue una explosión muy poderosa, pero de todos modos fue aterradora, una delgada bola de fuego me persiguió a través de la cocina mientras la nube de gas se encendía.

La parrilla se arruinó y el propietario le obligó a reemplazar la pintura chamuscada de las paredes de la cocina. Podría haber sido mucho peor, así que me considero afortunado. La lección con esta es, si tiene una parrilla de gas, asegúrese de que todos los que la usan sepan que deben asegurarse de que el gas esté apagado y, por favor, manténgala fuera del alcance de los niños. Huir de una bola de fuego se ve bien en las películas, no cuando eres tú quien huye de ella.

El segundo en realidad hizo más daño, a pesar de ser una parrilla eléctrica. Tuve un George Foreman hace un par de años (y todavía tengo uno ahora, y lo adoro). Esto fue en otra casa donde alquilé una habitación, aunque la casera también vivía allí. Me preguntó si podía usar mi parrilla, con lo que estaba perfectamente de acuerdo.

Decidió asar un poco de pollo al limón en esa cosa (que de hecho estaba delicioso), pero no se aseguró de que la bandeja recogegrasas estuviera colocada correctamente. El jugo de pollo caliente con infusión de limón se escurrió por toda la encimera de granito. Ahora, esto puede parecer, en algo tan duradero como la piedra, como un lío molesto para limpiar en el peor de los casos. Lamentablemente, cualquiera que tenga encimeras de granito, travertino o mármol le dirá que lo único que las devorará es el ácido, de la variedad cítrica. Los limones son la fruta más ácida que existe, por eso son tan ácidos. Devastó el acabado de esa encimera. Y le costó unos tres mil dólares reparar eso. En mi defensa, traté de advertirle que tuviera cuidado con eso.

Preguntas más frecuentes

¿Cuál es la mejor parrilla de mesa?
Dependiendo de lo que quieras de él, diría que probablemente el George Foreman.

¿Cuál es el mejor para acampar?
Probablemente el Smoke Hollow.

¿Puedo usarlo en un garaje?
Definitivamente puedes usar las eléctricas, las de gas sí, si tienes ventilación.

¿Qué receta de parrilla de mesa recomendaría?
No puedes equivocarte con las hamburguesas. Y, cuando se cocinan a la parrilla, en realidad no son insalubres.

¿Cómo se tuesta el pan?
A fuego lento, uno o dos minutos a cada lado, dependiendo de qué tan chamuscado lo desee.

Parrillas de mesa Vs hornos: pros y contras

Pros

• Las parrillas tardan menos en calentarse.
• Son mucho más fáciles de limpiar.
• Son mucho más eficientes.
• Producen alimentos más saludables, debido a que eliminan las grasas.

Contras

• Son menos flexibles.
• Producen menos variedad.
• Pueden resultar costosas.
• Los de gas pueden ser peligrosos.

Consejos y trucos para el uso de parrillas de mesa

• Prueba los burritos crujientes con él.
• Intente hacer un queso asado más saludable con él.
• Pruebe a dorar la carne destinada a hornearse en salsas.

Conclusión

Hay muchas razones para conseguir uno de estos, incluso si no suele ser una persona que cocina a la parrilla. Imagínese la variedad adicional, la comida más saludable, etc., que puede obtener. Estoy seguro de que uno de estos cubrirá sus necesidades.

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